多くの人がレストランフランチャイズのために買い物をしているようですが、これは不況の余波で常に起こ 人々は仕事を失う。 彼らは自分の運命をコントロールしていないことにうんざりし、いくつかの貯蓄を取り、熱い成長の概念に投資します。
フランチャイズはたくさんの人々から億万長者を作りました。 右の態度の右の概念に入り、団体の難民はよい生活を作り、可能性としては次世代に渡すことができる資産を持つことができる。 レストランも離れて行くされていないし、年の次のカップルは、業界のために良いことができます。
しかし、レストランのフランチャイズ投資家もすべてを失う可能性があります。 不況から出てくる出てくる多くの概念は、彼らの投資とハードワークのために何もフランチャイジーを残して、均等に強い減少で終わります。
だから、いくつかの出版物はあなたにレストランのフランチャイズに投資する理由を与えているが、私はあなたがすべきではないいくつかの理由を与えるためにここにいる。
あなたはリスクの多くを取っている
フランチャイズでは、リスクを取るのはフランチャイジーです。 彼らはレストランを構築し、開くために、通常は借金の重い量で、現金を我慢しました。 そのレストランが失敗した場合、その投資はなくなっています。 さらに悪いことに、彼らは政府支援の融資を取り出した場合、彼らはおそらく担保として彼らの家を置かなければならなかった。 多くのフランチャイジーは彼らの家を失うことを終える。
Quiznosの崩壊は、何が起こるかの完璧な例でした。 何千人もの人々は、そのブランドに彼らの人生の節約を投資し、彼らのレストランを閉鎖し、離れて歩いてしまう。 昨年1,800店舗が閉店した地下鉄でも同様のことが起こっています。
レストランのフランチャイズは、多くの人々があなたが信じているよりもはるかに危険です。 あなたはマクドナルドやタコベルやPaneraパンのように、非常にトップのフランチャイズのいずれかに入ることができれば、ビジネスは安全な賭けにな あなたは素晴らしいビジネスであるひよこ-fil-Aにサインアップすることができますが、あなたはハーバード大学に入る可能性が高くなります。
新興のフランチャイズは、単に自分のレストランを立ち上げるよりもリスクの少ないものではありません。 多くの人々は特権を買うときそれを忘れている。
あなたが思うほど多くのコントロールを持っていません
フランチャイズピッチの多くは、フランチャイズを運営することによってオペレータが”自分の上司になる”ことができると宣言しており、多くの点でそれは真実です。 フランチャイジーに多くの彼らのビジネスの制御がある。 しかしフランチャイジーはフランチャイザーの要求に応じて頻繁にある。
フランチャイザーは、それほど有益ではないかもしれない価値提供を要求するかもしれません。 彼らは特権が必ずしもそれをできることができない時でさえ特権の一致を引用する改造を要求してもいい。 彼らは、時には場所を購入することができますし、できない人を決定し、販売プロセス上のかなりの制御を発揮します。 フランチャイザーは異なったオペレータの手に店を転換させることを好むので小さい問題上のフランチャイザーを終えると知られていた—またはフランチャイジーが話したか、または訴訟の部分だったので。
または、フランチャイザーはあなたのレストランを、局部的にまたは全体として荒廃させる方法でマーケティングを移すことにすることができる。 アップルビーの多くのレストランは、ハンドカットステーキのマーケティングを開始するために、そのチェーンの運命的な決定の後、数年前に閉鎖しました。
簡単に言えば、あなたは自分の上司かもしれませんが、あなたができることは限られており、多くの場合、フランチャイザーのなすがままにしています。
それは多くの仕事です
単一のフランチャイズレストランを購入する場合は、仕事を購入しています。 それは長い時間、多くの週末および多くの圧力の堅い仕事である。
あなた自身のビジネスを実行することは、常に多くの仕事です。 それは、通常、週に七日、その時に一日中開いているレストランで特にそうです。 そうレストランのフランチャイジーは頻繁にスタッフの欠乏のためにカバーする長い時間を働かせることを終える—それが十分な労働者を得ること レストランで働くことは、従業員を見つけることが困難である大きな理由である、厳しいと困難なことができることに注意してください。
だから、要約すると：先に行くと、そのレストランのフランチャイズを購入します。 彼らは慎重な決定を下し、何を探すべきかを知っている専門家をタップする人々のための素晴らしい企業になることができます。
しかしに得ているものを理解しなさい:レストランの特権の購入によって失敗すればすべてを要することができる長い時間の堅い仕事を買っている—フランチャイザーが悪い決定をすれば頻繁に起こることができる。