liotus kuivatut hedelmät kakku on parasta tehdä 6-7 viikkoa ennen kakun. Mutta vaikka olet myöhässä; tuskailla ei! liota niitä vain muutama päivä ja paista mahtava kakku. Opi liota hedelmiä kotona vain 20 minuuttia tehdä paras Joulun hedelmäkakku.
joulu? Nytkö? Etuajassa? Ihmettelet varmaan, miksi puhun joulusta juuri nyt!
mutta usko pois, nyt on oikea aika liottaa hedelmiä Joulukakuksi, jotta ne imevät kaiken viinan ja maut ja kakkusi on pykälän korkeampi kuin tavalliset kakut.
hedelmät kannattaa liottaa vähintään 6-7 viikkoa ennen kakun valmistusta. Yleensä liotan omaani marraskuun tienoilla. Mutta olen joskus tehnyt sen niin lähellä 2 viikkoa 10 päivää aiemmin. Mitä pikemmin sen parempi, mutta hei! nyt on joulu, joten tehdään suurin osa siitä huoletta.
koskaan ei ole liian aikaista liottaa hedelmiä. Purkkia voi oikeasti säilyttää jääkaapissa jopa vuoden. Paloittele omasi. Ja kun ne ovat kaikki ryyppy ja valmis, älä unohda kokeilla minun joulun Hedelmäkakku resepti käyttämällä näitä.
näiden hedelmien ohella teen jopa sokeroitua inkivääriä, sokeroitua appelsiininkuorta, jotta Joulustamme tulee yhtä makea ja miellyttävä kuin näistä sokeroiduista/liotetuista hedelmistä.
näiden makeisten valmistaminen on todella helppoa ja niistä tulisi käteviä, kun tekee erilaisia leipoja/kakkuja jouluksi. Joten, tässä on miten liota hedelmiä joulun kakku:
askel askeleelta resepti
pilko kaikki kuivatut hedelmäsi pieniksi paloiksi
lisää ne ilmatiiviiseen lasipurkkiin
lisää lasipurkkiin rommi, brandy, ruskea sokeri, muskottipähkinäjauhe, kanelijauhe ja neilikkajauhe.
sekoita se hyvin, sulje ja jäähdytä purkki
miten liota hedelmiä joulun kakku
Printtinappi
Ainekset 1x2x3x
- ▢ 50 g Saksanpähkinöitä
- ▢ 50 g Rusinoita
- ▢ 100 g Päivämäärät
- ▢ 30 g Sokeroitu inkivääri
- ▢ 30 g Sokeroitu oranssi kuoria
- ▢ 50 g Musta virrat
- ▢ 50 g Manteleita
- ▢ 50 g Cashew-pähkinöitä
- ▢ 50 g Sokeroituja kirsikoita
- ▢ 50 g Kuivattuja viikunoita
- ▢ 2 rkl Ruskeaa sokeria
- ▢ 2 kupillista Tummaa rommia
- ▢ 1 kuppi Konjakkia
- ▢ ½ tl Muskottipähkinää jauhe
- ▢ ½ tl Neilikkajauhetta
- ½ ½ tl kanelijauhetta
ohjeet
-
pilko kaikki kuivat hedelmät pieniksi paloiksi.
-
lisää ne lasipurkkiin.
-
lisää lasipurkkiin rommi, brandy, ruskea sokeri, muskottipähkinäjauhe, kanelijauhe ja neilikkajauhe.
-
sekoita hyvin.
-
peitä purkki ja säilytä kylmässä.
-
voit käyttää näitä hedelmiä jopa vuoden ajan.