let op je gewicht, je eet verstandig en vervolgens drink je het equivalent van 13 sneetjes witbrood zonder twee keer na te denken. Het klinkt bijna onmogelijk, maar veel mensen denken nooit echt na over de kilojoule inhoud van hun drankjes. Misschien is het tijd om dat te doen.
als u geen andere voor de hand liggende redenen kunt bedenken, zoals een gebrek aan lichaamsbeweging, kan uw dagelijkse vochtinname de reden zijn dat u aan gewicht wint. De drankjes die we beneden hebben gebracht, bedragen ongeveer 3 000 kj – dat is bijna een derde van de aanbevolen dagelijkse energie-inname voor een gemiddelde, matig actieve vrouw.
het is dus tijd om het feit onder ogen te zien dat, dankzij hun suikergehalte, verschillende dranken – van frisdranken tot hard tipple – eigenlijk vol zitten met kilojoules.
als je dranken en brood vergelijkt op basis van kilojoule-inhoud, zul je zien dat een blik cider bijvoorbeeld ongeveer 843kJ kan leveren – dat is bijna evenveel kilojoule als vier sneetjes brood (gebaseerd op één sneetje blauw lint wit brood = 221kJ). Een groot glas wijn of een blikje melk stout is niet ver achter en een cola of Fanta ook niet. Neem een kijkje op de tabel hieronder, en je zult zien wat we bedoelen:
Volume (ml) | Drank | energetische waarde (kJ) |
340 | Kasteel Milk Stout | 758 |
340 | Castle Lager | 570 |
340 | Kaste Licht | 438 |
340 | Lage alcohol bier (Woolworths) | 391 |
340 | Redd Cider | 843 |
120* | Droge witte of rode wijn | 353-504 |
120* | Semi-zoete witte wijn | 781 |
120* | Semi-zoete rosé | 781 |
60 | Poort | 664 |
100 | Mousserende wijn | 311 |
25 | Whisky, cognac, gin, wodka | 250 |
25 | Van der Brom (Bols) | 338 |
340 | Tonic, Droge Citroen | 470 |
340 | Coca-cola, limonade | 585 |
340 | Soda water | 0 |
340 | “Lite” koele drankjes | 55-60 |
340 | Grapetiser | 762 |
340 | Fanta Orange | 714 |
340 | appelsap | 478 |
340 | Koffie/thee met 2 theelepels suiker en magere melk | 174 |
De afgelopen decennia zijn we lijken te zijn vergeten dat de drankjes waren nooit bedoeld om te worden kilojoule bommen – behalve misschien voor botverhogende volle melk, sportdranken en speciale formuleringen voor klinisch ondervoed. Dranken waren bedoeld als, nou, dranken. Hun enige doel: om dorst te lessen.
Wat is de ideale drank?
hoop niet op een glamoureuze drank die een smaaksensatie is en weinig kilojoules bevat. Gewoon water is nog steeds de beste manier om aan uw dagelijkse vochtbehoeften te voldoen, zegt het Voedingsinformatiecentrum van de Universiteit van Stellenbosch (Nicus). Toen een Amerikaanse drankenpanel onlangs de voor-en nadelen van dagelijkse drankjes afweegde, kwam water uit tops.
volgens Nicus wordt water sterk aanbevolen voor dagelijkse vochtinname. Het levert geen extra energie, waardoor het ideaal is voor overgewicht of inactieve volwassenen. Het levert ook variabele hoeveelheden mineralen zoals calcium, magnesium en fluoride, afhankelijk van de bron.
Water wordt in het voordeel gevolgd door thee, koffie, magere en vetvrije melk en het drinken van yoghurt, dieet of kunstmatig gezoet koeldranken, dranken met enige nutritionele voordelen (zoals fruit-of groentesappen, volle melk, alcoholische dranken en sportdranken) en gezoete dranken (alle in deze volgorde).
het panel kwam tot de enigszins verrassende conclusie dat het beter is om een kopje koffie te drinken (zonder de suiker en volle melk natuurlijk) dan om een glas sinaasappelsap te drinken. De sleutel lijkt energiewaarde te zijn: op zichzelf heeft koffie geen kilojoules en zit hij boordevol antioxidanten. Hoewel sap een goede bron van vitaminen is, moet u de hoeveelheid die u drinkt beperken.
de algemene vuistregel is dat hoe zoeter de drank, hoe meer kilojoules het bevat.
gemakkelijk op de alcohol
Alcohol verhoogt ook de kilojoule lading. “Op zichzelf levert alcohol ongeveer 29kJ per gram. Dus hoe sterker de drank, hoe hoger de kilojoule telling, ” zegt Irene Labuschagne, een geregistreerde diëtiste bij Nicus.
onthoud, het is niet alleen de alcohol die kilojoules bevat, de mixer is een even grote boosdoener. Een nette brandy bevat slechts 250kJ, maar gemengd met een half blik Coca-Cola, de kilojoule inhoud schiet tot bijna 550kJ. Liever vasthouden aan’ lite ‘ mixers.
om het gewicht af te houden, ga voor dranken met een laag alcohol-en suikergehalte. Neem een droge witte wijn spritzer( 250kJ), een glas bubbly (311kJ), een wodka en dieet cranberrysap (280kJ) of een blikje licht bier (438 kJ).
meer water, minder suiker, minder alcohol
over het algemeen is het selecteren van de juiste drank een vrij eenvoudige berekening. Als je je houdt aan gewoon, ongezoet water en andere lage-kilojoule dranken, kun je genieten van de oneven helpen van chocolade. Bereik voor dranken die meer water, minder suiker en minder alcohol bevatten, en zowel uw gewicht en gezondheid zullen profiteren.
als u de kilojoules die u krijgt van uw dagelijkse drankinname beperkt tot 1 000kJ, kunt u tussen 0,5 en 1kg per week verliezen. Nu is er iets om op te drinken!
* restaurants serveren vaak het dubbele van deze hoeveelheid: ongeveer 250 ml wijn per glas.