hinta asentaa tai rakentaa pieni kaupallinen keittiö vaihtelee $ 15,000. 00 $ 100,000, mutta se voi olla paljon korkeampi riippuen valikosta ja tarpeista.
mitkä ovat suuren keittiön vaatimukset?
vaatimukset suurkeittiöille.
jääkaappien ja pakastimien on täytettävä koodivaatimukset. Talouskeittiössä pitäisi olla erilliset lavuaarit mopseille, astioille, käsienpesulle ja ruoanvalmistusalueille.
Voinko rakentaa kotiin suuren keittiön?
on kätevää työskennellä kotoa käsin. Jos aloitat vieraanvaraisuus liiketoimintaa, voit tehdä sen rakentamalla erillinen lisensoitu keittiö lisäksi syö-keittiö, tai voit lisensoida kotikeittiö mukaisesti maaseudun keittiö lakeja monissa valtioissa.
Miten voin luoda ravintolakeittiön?
Miten ravintola avataan
- valitse ravintolakonsepti ja brändi. Ravintolaa perustettaessa on tärkeää, että on selkeä konsepti ja brändi.
- muodosta ruokalistasi.
- Kirjoita ravintoloille liiketoimintasuunnitelma.
- Hanki rahoitusta.
- valitse paikka ja vuokraa Liiketila.
- luvat ja lisenssit.
- Etsi laite-ja ruokatoimittaja.
- Suunnittele ravintolatyyli.
kuinka monta pesuallasta tarvitset kaupallisessa keittiössä?
pieninkin ravintola tarvitsee vähintään kaksi pesuallasta, ja monet yksiköt tarvitsevat kolme. Suurissa suurkeittiöissä voi olla enemmänkin. Tarvitset vähintään yhden kaksoispesualtaan laitteiden pesuun ja huuhteluun. Käsienpesuun tarvitaan ainakin yksi lavuaari.
miten perustaa ravintola ilman kokemusta?
miten perustaa Ravintola, jos ei ole aiempaa tietoa
- kehittää ainutlaatuinen konsepti (mutta ei liian riskialtista aloittaa).
- arvioi kokemuksesi ja taitosi.
- lisää tietoasi ja kokemustasi tällä alalla menestyvien ihmisten kautta.
- liiketoimintasuunnitelma ja 3-5 kuukauden käyttöpääoma.
- Etsi hyvä joukkue ja hyvä sijainti.
- Etsi luotettava laitetoimittaja.
Voinko myydä ruokaa kotona?
kotiruokabisneksen perustamiseen Texasissa ei tarvita paikallisen terveysviranomaisen hyväksyntää. Laatikkoruokabisnestä pyörittäessä on noudatettava Laatikkoruokalain ohjeita, joiden mukaan ruokaa saa myydä vain seuraavissa paikoissa: suoraan kotoa. toimittamalla suoraan asiakkaalle.
Täytyykö suurkeittiöiden olla ruostumatonta terästä?
ruostumatonta terästä käytetään suurkeittiöissä, sairaaloissa ja elintarviketeollisuudessa, koska se on helppo puhdistaa eikä siinä ole huokosia. I. Ruostumaton teräs ei vaadi huoltoa.
pidetäänkö kirkon keittiötä kaupallisena?
löydät myös muita suuria sertifioituja keittoalueita, kuten kirkkoja, julkisia ja yksityisiä kouluja, hotelleja, vanhainkoteja ja kokkikouluja. Jotkin kaupalliset keittiöt ovat yksityisiä, jolloin voit hallita keittiötä, laitteita ja säilytystilaa.
Voiko kotiruoan sertifioida?
vaikka jotkut osavaltiot kieltävät kodin ruokakaupan asentamisen, toiset osavaltiot sallivat sen, jos keittiö täyttää tietyt vaatimukset. Ottamalla yhteyttä osavaltion tai läänin terveysvirastoon ja noudattamalla tarvittavia ohjeita, voit saada kotikeittiösi sertifioiduksi ruuantuotantoon.
Voinko rakentaa keittiön autotalliini?
kun autotallin muuttaa keittiöksi, voi vanhaa keittiötilaa käyttää talon ruokailutilana, työpöytänä tai ylimääräisenä kylpyhuoneena. Uuden keittiön asentaminen autotalliin säästää yleensä rakennusaikaa ja kustannuksia, sillä seinät, perustukset ja katto ovat jo paikoillaan.
mitä laitteita käytetään talouskeittiössä?
kaupalliset elintarviketuotantolaitteet
- polttimet. Niitä käytetään ruoanlaittoon, keittoon ja höyryttämiseen.
- keittiötilat. Keittoalue on monipuolisin laite, joka toimii nesteytetyllä kaasulla tai sähköllä.
- Uunit
- Grillit ruoanlaittoon.
- puinen kattila ja lusikat.
- vedenlämmitin.
- vihannesleikkuri / hakkuri.
- mikseri.
miten pieni liikekeittiö rakennetaan?
mistä aloittaa, kun suunnittelee talouskeittiötä?
- Vaihe 1: Ota kokin mukaan.
- Vaihe 2: tutustu valikkoon.
- Vaihe 3: mieti, mitä et tarvitse.
- Step 4: Research local health codes.
- joustavuus ja tilatehokkuus.
- yksinkertaisuus.
- työnkulku keittiössä.
- elintarvikehygienia ja elintarviketurvallisuus.
kuinka paljon maksaa keittiön perustaminen ravintolaan?
keskimäärin ravintolan avaamisen hinta vaihtelee 100 dollarista 800 dollariin neliöltä, hinta vaihtelee sijainnin, konseptin, koon, materiaalien, sijainnin ja uusien tai olemassa olevien huonekalujen mukaan.
mitä varusteita ravintolakeittiöön tarvitaan?
joskus uudella ravintolalla on loistava sijainti, mutta pieni tila keittiössä sanelee, millaisia keittiövälineitä tarvitaan.
Keittiökonelista
- Vyöhyke.
- Polttila.
- grilli.
- Uppopaistaja
- Interventiojäähdytin.
- kävele jääkaapissa.
- pakastin (joko arkku, pysty tai esteetön)
- paistettu paistinpannu.
Kuva Flickr: n artikkelissa https://www.flickr.com/photos/opengridscheduler/22734745704