prisen for å installere eller bygge et lite kommersielt kjøkken varierer fra $ 15,000.00 til $ 100,000, men det kan være mye høyere avhengig av menyen og dine behov.
hva er kravene til et stort kjøkken?
Krav til storkjøkken.
Kjøleskap og frysere må oppfylle kodekrav. Et kommersielt kjøkken bør ha separate vasker for mopper, retter, håndvask og matlagingsområder.
Kan jeg bygge et flott kjøkken hjemme?
det er praktisk å jobbe hjemmefra. Hvis du starter en gjestfrihetsvirksomhet, kan du gjøre det ved å bygge et eget lisensiert kjøkken i tillegg til spisekjøkkenet, eller du kan lisensiere ditt hjem kjøkken i samsvar med landlige kjøkkenlover i mange stater.
Hvordan lager jeg et restaurantkjøkken?
slik åpner du en restaurant
- Velg et restaurantkonsept og merke. Når du starter en restaurant, er det viktig å ha et klart konsept og merke.
- Lag menyelementene dine.
- Skriv en forretningsplan for restauranter.
- Få finansiering.
- Velg et sted og lei et kommersielt område.
- Tillatelser og lisenser.
- Finn en leverandør av utstyr og mat.
- Design en restaurantstil.
Hvor mange vasker trenger du i et kommersielt kjøkken?
selv den minste restauranten trenger minst to vasker, og mange enheter trenger tre. Store kommersielle kjøkken kan ha mer. Du trenger minst en dobbel vask for å vaske og skylle utstyret. Du må ha minst en annen vask for å vaske hendene dine.
Hvordan starter jeg en restaurant uten erfaring?
hvordan starte en restaurant hvis du ikke har forkunnskaper
- Utvikle et unikt konsept (Men ikke for risikabelt å begynne med).
- Evaluer erfaringen og ferdighetene du har.
- Øk din kunnskap og erfaring gjennom mennesker som lykkes i denne bransjen.
- en forretningsplan og en arbeidskapital på 3 til 5 måneder.
- Finn et godt lag og en god beliggenhet.
- Finn en pålitelig utstyrsleverandør.
kan jeg selge mat hjemme?
du trenger ikke godkjenning fra din lokale helseavdeling for å starte et hjem matvirksomhet I Texas. For å drive en eske næringsmiddelvirksomhet må du følge instruksjonene I Boxed Food Act, som lar deg selge mat bare på følgende steder: Direkte fra hjemmet ditt. ved direkte levering til kunden.
må storkjøkken være laget av rustfritt stål?
Rustfritt stål brukes i storkjøkken, sykehus og matbehandlingsanlegg fordi Det er lett å rengjøre og har ingen porer. I. Rustfritt stål krever ikke vedlikehold.
er et kirkekjøkken ansett som kommersielt?
Du vil også finne andre flotte sertifiserte matlagingsområder, med kirker, offentlige og private skoler, hoteller, sykehjem og matlagingskoler. Noen storkjøkken er privat, noe som gir deg kontroll over kjøkken, utstyr og lagringsplass.
kan en hjemmelaget mat sertifiseres?
mens noen stater forbyr å installere en dagligvarebutikk, tillater andre stater det hvis kjøkkenet oppfyller visse standarder. Ved å kontakte din stat eller fylke helseavdeling og følge de nødvendige instruksjonene, kan du få ditt hjem kjøkken sertifisert for matproduksjon.
Kan jeg bygge et kjøkken i garasjen min?
når du konverterer en garasje til et kjøkken, kan du bruke det gamle kjøkkenplassen som spisestue, skrivebord eller ekstra bad for huset. Installere et nytt kjøkken i garasjen generelt sparer byggetid og kostnader, siden vegger, fundament, og taket er allerede på plass.
hvilke apparater brukes i storkjøkkenet?
Kommersielt matproduksjonsutstyr
- Brenner. De brukes til matlaging, koking og damping.
- kjøkken områder. Kokeområdet er den mest allsidige enheten som fungerer med flytende gass eller elektrisitet.
- Ovner
- Griller til matlaging.
- tre kasserolle og skjeer.
- varmtvannsbereder.
- Grønnsakskutter / helikopter.
- Mikser.
hvordan bygger du et lite kommersielt kjøkken?
Hvor skal du begynne når du designer et stort kjøkken?
- Trinn 1: Involver kokken din.
- Trinn 2: Bli kjent med menyen.
- Trinn 3: Tenk på hva du ikke trenger.
- Trinn 4: Forskning lokale helsekoder.
- Fleksibilitet og romlig effektivitet.
- Enkelhet.
- Arbeidsflyt på kjøkkenet.
- Næringsmiddelhygiene og mattrygghet.
hvor mye koster det å sette opp et kjøkken i en restaurant?
i gjennomsnitt varierer kostnaden for å åpne en restaurant fra $ 100 til $ 800 per kvadratmeter, kostnaden varierer basert på plassering, konsept, størrelse, materialer, plassering og nye eller eksisterende møbler.
hvilket utstyr er nødvendig for et restaurantkjøkken?
noen ganger har en ny restaurant en flott beliggenhet, men en liten plass på kjøkkenet dikterer hvilken type kjøkkenutstyr som trengs.
Liste Over Kjøkkenapparater
- Sone.
- Ovn.
- Grill.
- frityrkokeren
- Gripe kjøligere.
- Gå i kjøleskap.
- Fryser (enten en kiste, oppreist eller tilgjengelig)
- Stekt skillet.
Foto I Flickr artikkel https://www.flickr.com/photos/opengridscheduler/22734745704