priset för att installera eller bygga ett litet kommersiellt kök varierar från $ 15,000.00 till $ 100,000, men det kan vara mycket högre beroende på din meny och dina behov.
vilka är kraven för ett stort kök?
krav för kommersiella kök.
kylskåp och frysar måste uppfylla kodkraven. Ett kommersiellt kök bör ha separata handfat för Moppar, disk, handtvätt och matlagningsområden.
kan jag bygga ett bra kök hemma?
det är bekvämt att arbeta hemifrån. Om du startar ett gästfrihetsföretag kan du göra det genom att bygga ett separat licensierat kök utöver köket, eller så kan du licensiera ditt hemkök i enlighet med Lantliga kökslagar i många stater.
Hur kan jag skapa ett restaurangkök?
hur man öppnar en restaurang
- Välj ett restaurangkoncept och varumärke. När du startar en restaurang är det viktigt att ha ett tydligt koncept och varumärke.
- forma dina menyalternativ.
- Skriv en affärsplan för restauranger.
- få finansiering.
- välj en plats och hyr ett kommersiellt utrymme.
- behörigheter och licenser.
- hitta en utrustning och livsmedelsleverantör.
- designa en restaurang stil.
hur många handfat behöver du i ett kommersiellt kök?
även den minsta restaurangen behöver minst två handfat, och många enheter behöver tre. Stora kommersiella kök kan ha mer. Du behöver minst en dubbel diskbänk för att tvätta och skölja utrustningen. Du måste ha minst en annan diskbänk för att tvätta händerna.
Hur startar jag en restaurang utan erfarenhet?
hur man startar en restaurang om du inte har tidigare kunskaper
- utveckla ett unikt koncept (men inte för riskabelt att börja med).
- utvärdera de erfarenheter och färdigheter du har.
- öka din kunskap och erfarenhet genom människor som är framgångsrika i den här branschen.
- en affärsplan och ett rörelsekapital på 3 till 5 månader.
- hitta ett bra team och en bra plats.
- hitta en pålitlig leverantör av utrustning.
kan jag sälja mat hemma?
du behöver inte godkännande från din lokala hälsoavdelning för att starta ett hemmatföretag i Texas. För att driva ett boxed food-företag måste du följa instruktionerna i Boxed Food Act, som låter dig bara sälja mat på följande platser: direkt från ditt hem. genom direkt leverans till kunden.
måste kommersiella kök vara tillverkade av rostfritt stål?
rostfritt stål används i kommersiella kök, sjukhus och livsmedelsförädlingsanläggningar eftersom det är lätt att rengöra och inte har några porer. I. rostfritt stål kräver inte underhåll.
anses ett kyrkokök vara kommersiellt?
du hittar också andra stora certifierade matlagningsområden, med kyrkor, offentliga och privata skolor, hotell, vårdhem och matlagningsskolor. Vissa kommersiella kök är privata, vilket ger dig kontroll över köket, utrustningen och förvaringsutrymmet.
kan en husmanskost certifieras?
medan vissa stater förbjuder att installera en livsmedelsbutik, tillåter andra stater det om köket uppfyller vissa standarder. Genom att kontakta din statliga eller länshälsoavdelning och följa nödvändiga instruktioner kan du få ditt hemkök certifierat för livsmedelsproduktion.
kan jag bygga ett kök i mitt garage?
när du konverterar ett garage till ett kök kan du använda det gamla köksutrymmet som matplats, skrivbord eller extra badrum för huset. Att installera ett nytt kök i ditt garage sparar i allmänhet byggtid och kostnader, eftersom väggarna, grunden och taket redan är på plats.
vilka apparater används i det kommersiella köket?
kommersiell utrustning för livsmedelsproduktion
- brännare. De används för matlagning, kokning och ångning.
- kök. Matlagningsområdet är den mest mångsidiga enheten som arbetar med flytande gas eller el.
- Ugnar
- grillar för matlagning.
- Trä kastrull och skedar.
- varmvattenberedare.
- grönsaksskärare / chopper.
- Mixer.
hur bygger du ett litet kommersiellt kök?
var ska man börja när man utformar ett kommersiellt kök?
- Steg 1: involvera din kock.
- steg 2: Lär känna menyn.
- steg 3: Tänk på vad du inte behöver.
- steg 4: Forskning lokala hälsokoder.
- flexibilitet och rumslig effektivitet.
- enkelhet.
- arbetsflöde i köket.
- livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet.
hur mycket kostar det att ställa in ett kök i en restaurang?
i genomsnitt varierar kostnaden för att öppna en restaurang från $ 100 till $ 800 per kvadratmeter, kostnaden varierar beroende på plats, koncept, storlek, Material, plats och nya eller befintliga möbler.
vilken utrustning behövs för ett restaurangkök?
ibland har en ny restaurang ett utmärkt läge, men ett litet utrymme i köket dikterar vilken typ av köksutrustning som behövs.
Kök Apparaten Lista
- Zon.
- ugn.
- Grill.
- fritös
- ingripa svalare.
- gå i kylskåp.
- frys (antingen en kista, upprätt eller tillgänglig)
- stekt stekpanna.
foto i Flickr artikel https://www.flickr.com/photos/opengridscheduler/22734745704