믿거 나 말거나,식당에서 먹는 많은 음식은 실제로 냉동되어 있습니다. 많은 품목,특별하게 식욕 돋우는 음식은 대중음식점 공급 회사에게서,부피안에 구매된다. 누군가가 그들을 주문할 때,그들은 단순히 튀김에 던져 그들에게 많은 바삭함과 신선한 맛을줍니다. 이것은 꽤 많은 시간이 단순히 냉동 닭 날개를 튀기는 것을 의미합니다.

집에서이 기술을 활용하여 냉동 닭고기,감자 튀김 및 기타 음식을 최대한 활용할 수 있습니다. 이것이 당신의 프라이팬의 간단한 사용 같이 보일지도 모르는 동안,실제로 당신의 날개가 어떻게에 있는 거대한 효과를 낼 수 있는 포함된 미묘의 조금이 있다.

프라이어는 위험하다

가장 먼저 이해해야 할 것은 프라이어는 매우 위험하다는 것이다. 당신이 당신의 깊은 프라이팬을 장시간에 사용한 경우에 당신은 거의 확실하게 장치의 위험을 위한 건강한 존경을 개발했다. 뜨거운 기름을 끓는 것은 특히 집 부엌과 같은 비좁은 공간에서 부주의하고 싶은 것이 아닙니다.

튀김의 첫 번째 규칙 중 하나는 기름과 물 혼합 하지 않습니다. 이 때문에 물 기름(그래서 싱크)보다 무거운 하지만 프라이 매우 뜨겁습니다. 물 아래로 기름 아래 싱크 그것은 종 기,증기로 선회. 증기는 당신의 부엌 전면 뜨거운 기름을 튀길 수 있는 거품을 만드는 확장하고 상승할 것입니다.물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 물 한 잔 마시면서 즉,깊은 프라이어에 바로 그들을 스틱 물 녹아,종 기,그리고 사방에 뜨거운 기름을 얻을 것 이다. 이것은 가정 부엌안에 매우 중요한 안전 위험 이다.

그러나 이것을 피할 수 있습니다. 냉동 닭고기를 튀길 때 안전을 유지하는 방법은 먼저 닭고기를 해동하는 것입니다. 단순히 사용 하 여 전자 레인지의 제 상 설정 또는 던져 닭 냉장고에 몇 시간 전에 튀김을 계획 하는 경우. 그것이 해동된 후에,당신의 프라이팬으로 그것을 끼워넣기 전에 종이 수건에 건조한 가볍게 치십시오.

냉동 닭 날개 튀김하는 방법

당신의 닭이 해동되고 외부가 건조되면,당신이해야 할 모든 몇 분 동안 깊은 프라이에 던져입니다. 날개는 350 에서 375 까지 약 10 분 동안 조리되는 경향이 있지만 좋아하는 스타일의 닭 날개는 요리 시간이 더 많거나 적을 수 있습니다. 실험 주시기 바랍니다! 일반적으로 미리 조리 된 냉동 닭고기는 시간이 덜 필요하고 중간에 완전히 해동되지 않은 닭고기는 더 많은 시간이 필요합니다.

냉동 닭 튀김은 정말 맛을 향상 시키는가?

심지어 냉동 닭고기의 최고의 브랜드 전자 레인지에서 요리 하는 경우 약간 총 얻을 경향이 있다. 이 전자 레인지 요리 방법 때문입니다. 당신은 본질적으로 상당히 고르지 않은 방법으로 내부에서 닭을 요리하고 있습니다. 전자 레인지는 또한 가금류 요리에 좋지 않은 짧은 시간 동안 많은 열을 사용합니다.

당신의 프라이어는 몇 가지 더 나은 작업을 수행합니다. 첫째,프라이어는 닭고기 전체 조각에 고르게 열을 가합니다. 심지어 전자 레인지에 턴테이블,당신은 핫스팟이 너무 오래 한 장소에 머물하지 않도록 당신의 음식을 회전하고 있습니다. 깊은 프라이팬으로,당신은 각 닭 날개의 외부의 각 부분에 열의 제비를 적용하고 있습니다.

둘째,프라이어는 더 적당한 온도를 사용하여 더 천천히 요리 할 수 있습니다. 이것은 당신이 당신의 닭을 고무 같은 건조한 대신에 축축하고 부드러운 원하는 경우에 중요하다. 물론 온도와 요리 시간의 올바른 조합을 찾는 것은 까다로울 수 있지만 일단 내려 놓으면 매번 완벽한 냉동 닭 날개를 얻을 수 있습니다.

셋째,프라이어는 꽤 멋진 방법으로 외관을 선명하게합니다. 진짜 프라이드 치킨과 최근에 전자 레인지에서 재가열 된 것 사이에는 큰 차이가 있습니다. 당신이 빛이없는 외부와 젖은 날개의 피곤 경우 프라이어는 확실히 당신의 최선의 방법입니다.

조합,이러한 요소는 날개의 모양,느낌,그리고 맛에 큰 차이를 만들. 너가 집에서 준비하는 튀겨지는 언 닭 날개가 현지 간이 식당에서 신선한 날개 확실히 좋지 않는지도 모르는 동안,너가 예기한다보다는 많게 가까운 지옥 이을 것이다.

프라이어없이 냉동 닭 날개 준비

실제로 닭고기를 기름에 튀길 수 없다면 다음으로 좋은 도구는”에어 프라이어”또는 대류 오븐이라고 불리는 것입니다. 이 기구는 팬 및 뜨거운,회람 공기의 약실을 창조하기 위하여 오븐을 결합합니다. 즉,음식에 열을 전달하기 위해 기름을 사용하는 대신 공기를 사용합니다. 팬도 오븐 내의 공기 온도 유지 하 고 한 번에 모든 측면에서 음식 열을 도움이 있기 때문에 일반 오븐에 비해 꽤 큰 차이 만드는

이 요즘 꽤 싸게 작은 공기 프라이어를 얻을 수 있습니다. 이 기계 중 많은 부분이 조리대에 쉽게 앉을 수 있으며 한 두 사람이 한 번에 충분한 날개를”튀김”할 수 있습니다. 너가 집에서 많은 요리를 하면 너는 표준 사이즈 대류 오븐을 대신 얻는 사려하고 싶는 수도 있다. 얼마나 잘에 있는 이 것이 일정한 오븐에 비교될 때 음식을 위로 요리하는지 매우 큰 다름이 있다. 뿐만 아니라 당신의 요리 시간은 더 낮다,당신은 수시로 더 균등하게 요리되는 음식을 얻을 것이다,당신이 좋고,파삭파삭한 외관에 몇몇 매우 즙이 많은 고기를 떼어내는 것을 허용한.

당신이 대류 오븐에 액세스 할 수없는 경우,냉동 날개를 준비하는 가장 좋은 방법은 일반 오븐에 아마. 제조업체의 지침에 따라 단순히 날개가 가열 될 때까지 기다립니다. 그것이 마이크로파 보다는 오래 걸리는 동안,그들은 훨씬 수분이 많고,파삭파삭하고,맛있을 것이다.

냉동 닭 날개 튀김 올바른 방법

집에서 식당에 가까운 품질의 날개를 원한다면 튀김을 고려하십시오. 냉동 닭 날개를 튀기려면 먼저 해동하고 바깥 쪽을 두드려 말린 다음 약 350 도에서 약 10 분 동안 볶습니다.

보너스 섹션-치킨 볶음밥 만드는 법

나는 치킨 볶음밥을 사랑! 모든 치킨 볶음밥. 나는 여러 가지 종류,달콤한 타이어,매운 타이어,말레이시아,필리핀,중국-미국,그리고 몇 가지 다른 사람을 만드는 방법을 배운 행운이었다. 그들 모두가 공통적으로 가지고있는 한 가지는 쌀이지만,그 유사성이 끝나는 곳이 될 수 있습니다. 심지어 쌀은 매우 다를 수 있습니다,일부 문화는 재스민,일부 바 스마티를 사용합니다.

볶음밥의 인기의 일부는식이 제한에 관계없이 모든 사람이 먹을 수있는 유일한 음식 중 하나라는 것입니다. 글루텐이없는 먹는 사람은 글루텐이없는 간장을 사용할 수 있습니다. 채식주의자는 닭고기를 건너 뛰고 두부 또는 템페에 갈 수 있습니다. 치킨 볶음밥은 유대인과 무슬림 식단 제한을 따릅니다. 그리고 맛있어!

쌀

첫 번째 구성 요소는 분명히 쌀입니다. 볶음밥은 전날부터 남은 쌀을 활용하기 위해 만들어진 요리라고 태국 요리사가 설명했습니다. 우리 중 대부분은 매일 쌀로 가득 찬 밥솥을 만들지 않기 때문에 우리는 신선한 것을 시작해야합니다. 또는 여분의 쌀을 만들고 튀김을 위해 남은 것을 저장할 수 있습니다. 어느 쪽이든,나는 볶음밥을 만들기 위해 차가운 쌀을 사용하는 것을 좋아합니다. 신선하고 뜨거운 쌀을 사용하면 매우 구미하고 부드러운 최종 결과가 발생할 수 있습니다.

그래서,나는 쌀을 미리,또는 전날 밤에 만들고,사용하기 전에 식히기를 좋아합니다. 나는 보통 4 컵을 만든 다음 쌀을 쿠키 시트에 버리고 완전히 식힌다.

쌀은 우리 전문가들이 잠재적으로 위험한 식품이라고 부르는 것이므로 완전히 냉각하는 것은 매우 중요합니다. 이것은 박테리아를 품고,식중독을 만들 수있는 모든 재료를 가지고 있다는 것을 의미한다. 이를 제한하는 방법은 박테리아가 자라기 위해 40 도에서 140 도 사이가 필요하므로 박테리아가 자랄 수있는 시간을 제거하여 쌀을 빨리 차갑게하는 것입니다.