小さい商業台所を取付けるか、または造る価格は$15,000.00から$100,000まで及ぶが、あなたのメニューおよびあなたの必要性によって大いにより高い場合もある。
大きなキッチンの要件は何ですか?
冷蔵庫および冷凍庫は、コード要件を満たす必要があります。 商業台所にモップ、皿、手の洗浄、および食品準備区域のための別の流しがあるべきである。
私は自宅で素晴らしいキッチンを構築することはできますか?
自宅で仕事をするのが便利です。 ホスピタリティビジネスを開始する場合は、イートインキッチンに加えて、別のライセンスキッチンを構築することによってそうすることができま
どのように私はレストランのキッチンを作成することができますか?
レストランを開く方法
- レストランのコンセプトとブランドを選択してください。 レストランを始めるときは、明確なコンセプトとブランドを持つことが重要です。
- 飲食店の経営計画を書く。
- 場所を選択し、商業スペースを借ります。
- 機器や食品のサプライヤーを検索します。
- レストランスタイルをデザインします。
商業台所で何流しを必要とするか。
最小のレストランでさえ、少なくとも二つのシンクが必要であり、多くのユニットは三つが必要です。 大きい商業台所は多くがあることができる。 装置を洗浄し、洗うことを少なくとも1つの二重流しが必要とします。 あなたの手を洗うために、少なくとも一つの他のシンクを持っている必要があります。
どのように私は経験のないレストランを開始するのですか?
あなたが前の知識を持っていない場合は、レストランを開始する方法
- ユニークなコンセプトを開発する(しかし、あまりにも危険ではない)。
- あなたが持っている経験とスキルを評価します。
- このビジネスで成功している人々を通してあなたの知識と経験を増やしてください。
- 3-5ヶ月の事業計画と運転資金。
- 良いチームと良い場所を見つける。
- 信頼できる装置の製造者を見つけて下さい。
家で食べ物を売ることはできますか?
テキサス州でホームフード事業を開始するために、あなたの地元の保健部門からの承認を必要としません。 あなたの家から直接:箱入り食品事業を実行するには、あなたが唯一の次の場所で食品を販売することができます箱入り食品法、の指示に従わなけ 顧客への直接配達によって。
商業用キッチンはステンレス製でなければなりませんか?
ステンレス鋼は、清掃が容易で毛穴がないため、業務用のキッチン、病院、食品加工工場で使用されています。 I.ステンレス鋼は維持を要求しません。
教会の台所は商業と考えられていますか?
あなたはまた、教会、公立学校と私立学校、ホテル、老人ホーム、料理学校で、他の偉大な認定調理エリアを見つけるでしょう。 ある商業台所は私用であり、台所、装置および記憶空間の制御を与える。
家庭料理は認定できますか?
家庭用食料品店の設置を禁止している州もあれば、キッチンが一定の基準を満たしていればそれを許可している州もあります。 あなたの州または郡の保健部門に連絡し、必要な指示に従うことによって、あなたの家の台所は食糧生産のために認定を得ることができます。
ガレージにキッチンを建てることはできますか?
ガレージをキッチンに変換すると、古いキッチンスペースをダイニングエリア、デスク、または家の追加のバスルームとして使用できます。 あなたのガレージに新しい台所を取付けることは壁、基礎および屋根が既にあるので、一般に構造時間および費用を救う。
業務用キッチンにはどんな家電が使われているのでしょうか?
商業用食品製造装置
- バーナー。 彼らは調理、沸騰、蒸しに使用されます。
- 調理区域は液化ガスか電気を使用する最も多目的な装置である。
- オーブン
- 調理用グリル。
- 木の鍋とスプーン。
- 給湯器。
- 野菜カッター/チョッパー。
小さな商業用キッチンをどのように構築しますか?
商業用キッチンを設計するときにどこから始めるのですか?
- ステップ1:あなたのシェフを巻き込む。
- ステップ2:メニューを知る。
- ステップ3:あなたが必要としないものについて考えてみてください。
- ステップ4:地域の健康コードを調査する。
- 食品衛生および食品安全。
レストランにキッチンを設置するにはどのくらいの費用がかかりますか?
平均して、レストランを開くコストは1平方フィートあたり$100から$800の範囲で、コストは場所、コンセプト、サイズ、材料、場所、および新規または既存の家具に
レストランのキッチンにはどのような設備が必要ですか?
時には新しいレストランは素晴らしい場所を持っていますが、キッチンの小さなスペースは、必要なキッチン機器の種類を決定します。
キッチン家電リスト
- ゾーン。
- ディープフライヤー
- 冷蔵庫の中を歩く。
- 冷凍庫(胸、直立またはアクセス可能ないずれか)
- フライパンを揚げました。
Flickrの記事での写真https://www.flickr.com/photos/opengridscheduler/22734745704