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Un frullatore è uno strumento da cucina essenziale per l’uso quotidiano. Tuttavia, alcune alternative sono disponibili se non si dispone di un frullatore o si preferisce non utilizzare uno. Abbiamo studiato alcune delle migliori alternative di trasformazione alimentare da utilizzare se non si dispone di un frullatore, e in questo post, andremo su di loro.
Ecco i modi in cui puoi frullare, tritare e frullare gli alimenti senza usare un frullatore:
- Usare un passaverdure
- Utilizzare un chinois filtro
- Provare con un frullatore ad immersione
- Utilizzare un coltello a lama
- Utilizzare una grattugia per il formaggio
- Bollire il cibo e schiacciarle con una forchetta
- Utilizzare un mattarello
- Utilizzare una garza e maglio
Se siete in un pizzico, è utile sapere come efficientemente alimenti trasformati senza l’utilizzo di un frullatore. Alcuni di questi metodi possono richiedere un po ‘ più di un frullatore, ma i risultati sono altrettanto grandi. Continua a leggere per saperne di più su diverse alternative frullatore alla lavorazione degli alimenti.
Migliori alternative frullatore
Utilizzare un mulino cibo
Mulini alimentari sono utilizzati per schiacciare e purea di cibi morbidi manualmente. I mulini funzionano con l’uso di una manovella e di una piastra perforata che spinge il cibo attraverso la piastra, trasformando le parti mosse e portate in porzioni morbide e lisce. In media, un mulino alimentare può funzionare ovunque da $20 a circa 5 50. Se stai cercando un modo per purea di verdure al vapore o un modo più veloce per fare purè di patate, ecco una buona opzione da considerare.
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Utilizzare un filtro chinois
I filtri Chinois funzionano in modo molto simile ai mulini alimentari, poiché hanno anche fori perforati in cui il cibo viene spinto attraverso. La differenza tra i due è che un chinois richiede che si spinge manualmente il cibo attraverso le fessure con la mano al contrario di una manovella come con il mulino cibo. Questo è un altro ottimo modo per frullare il cibo per zuppe o per spremere frutti di bosco.
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Prova un frullatore ad immersione
Un frullatore ad immersione può funzionare come una grande alternativa frullatore quando sei in un pizzico. Puoi mescolare liquidi e solidi per creare tuffi, merengue e creme. Puoi anche usarlo per tagliare noci e verdure morbide per preparare zuppe, pasta e altri pasti. I frullatori ad immersione sono elettrodomestici da cucina abbastanza versatili e lavorano intensamente per abbattere rapidamente il cibo. Se stai cercando un’alternativa che possa indossare un certo numero di cappelli, eccola qui.
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Usa un coltello da chef
La maggior parte delle funzioni del frullatore può essere eseguita con un coltello da chef, dato che potrebbe richiedere più tempo. I coltelli da chef sono perfetti per tagliare e tritare cibi duri e morbidi. Se stai cercando di tagliare verdure, noci o frutta, un coltello da chef può portare a termine il lavoro. Se hai bisogno di funzionalità versatili, è meglio andare con un coltello da chef di qualità che sia abbastanza affilato da tagliare pelli sottili o gusci esterni duri.
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Usa una grattugia per formaggio
Può sembrare sorprendente, ma puoi effettivamente usare una grattugia per formaggio per più di grattugiare formaggio e sbucciare patate. Grattugie formaggio può essere utilizzato per distruggere numerose verdure come zucchine, carote, sedano, cipolla, aglio e frutta. Possono fornire un’ottima alternativa per abbattere le verdure in pezzi più leggeri e più piccoli. Basta essere sicuri di guardare le dita quando si lavora con piccole verdure, come non si vuole raschiare loro sui bordi taglienti.
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Far bollire il cibo e schiacciarlo con una forchetta
Hai bisogno di un modo rapido per abbattere il cibo? Ecco il modo più semplice e semplice per ottenere risultati blender senza alcuna attrezzatura aggiuntiva. Se avete bisogno di fare una purea, salse, frullati, marmellate, o tuffo, considerare semplicemente bollire il cibo in una casseruola per circa 5 a 10 minuti e poi usando una forchetta per schiacciarlo.
Bollire il cibo si rompe le fibre nelle verdure o frutta, che lo rende super facile da schiacciare con una forchetta. È inoltre possibile utilizzare uno schiacciapatate pure. Se preferisci una consistenza liscia o più fine, considera di spingere il cibo attraverso un setaccio in seguito.
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Utilizzare un mattarello
Ecco un altro metodo da considerare se è necessario abbattere il cibo solido o duro in pezzi più piccoli. Per utilizzare un mattarello come sostituto del frullatore, è sufficiente posizionare il cibo in un sacchetto di plastica Ziploc e quindi posizionarlo su un tagliere. Quindi, far scorrere il mattarello avanti e indietro sopra il sacchetto a chiusura lampo fino a quando il cibo raggiunge la consistenza desiderata.
Puoi anche far bollire il cibo in anticipo per renderlo più morbido. Questa alternativa è perfetta per abbattere biscotti, biscotti o altri pezzi di pane per croste di torta.
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Usa una garza e un martello
Puoi anche usare una garza e un martello per abbattere manualmente verdure, noci e frutta. Mentre questo metodo sarà senza dubbio uno dei metodi più rumorosi da usare, è sicuramente efficace. Inizia posizionando i tuoi cibi su un tagliere.
Quindi, coprire il tagliere con una grande garza, prendere il martello e dare al cibo un buon martellamento. La garza impedirà al cibo di volare dappertutto, e più martelli i cibi, più piccoli saranno i pezzi. Questo è particolarmente efficace per abbattere noci e purea di verdure.
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Puoi fare frullati senza un frullatore?
Sì, puoi fare frullati senza un frullatore. Ecco i passaggi per farlo.
Mash soft fruits
Prima di preparare il frullato, prendi una manciata di verdure morbide o frutta da usare. Assicurati che le verdure o la frutta siano abbastanza mature da poterle facilmente abbattere manualmente o con un altro utensile. Alcuni dei frutti più facili da usare includono mango, banana, kiwi e pere. Puoi anche usare mirtilli e lamponi.
Utilizzare un martello o uno schiacciapatate per abbattere i frutti prima di preparare il frullato. Assicurati di controllare i frutti per eventuali grossi pezzi per evitare che vengano catturati nella tua cannuccia quando bevi il tuo frullato.
Scegli una proteina
Se hai intenzione di preparare un frullato senza proteine, puoi saltare questo passaggio. In caso contrario, considerare l’aggiunta di una polvere proteica o un cucchiaio o due di semi di chia, burro di arachidi o yogurt al frullato.
Potresti voler fare prima un piccolo test di gusto per assicurarti che la proteina non sia troppo dolce per alterare drasticamente il gusto del frullato, specialmente se la proteina è burro di arachidi.
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Decidere il miglior liquido da utilizzare
Ti consigliamo di utilizzare un liquido che è abbastanza ricco per rendere il frullato cremoso. Liquidi ideale per frullati include latte, latte di riso o latte di mandorle.
Puoi anche usare acqua di cocco e altri succhi di frutta come succo di mela o arancia. Se si preferisce mantenere basso il contenuto di zucchero nel frullato, considerare l’aggiunta di latte di mandorla senza zucchero o latte di soia al frullato.
Come schiacciare il ghiaccio senza un frullatore?
Ti stai chiedendo cosa fare del ghiaccio per la consistenza del tuo frullato? Dal momento che non si dispone di un frullatore per questa ricetta, è utile sapere che è ancora possibile aggiungere ghiaccio tritato. Alcune delle tattiche precedenti si applicano, come schiacciare il ghiaccio con un martello e una garza o usare uno Ziploc e un mattarello. Ottieni tutti i migliori metodi qui: 5 Modi per schiacciare il ghiaccio senza un frullatore.
Unire gli ingredienti
Quindi, versare tutti gli ingredienti e in una bottiglia di frullatore. Quindi, prendi un cucchiaio e mescola rapidamente gli ingredienti in modo che i frutti possano assorbire i liquidi dal liquido.
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Agitare il frullato
Quindi, posizionare la parte superiore sulla bottiglia del frullatore e aggiungere una tazza o due di ghiaccio tritato. Quindi, scuoterlo per circa uno o due minuti–questo aiuterà a dare al frullato una consistenza più liscia.
Puoi usare un mixer invece di un frullatore?
Sì, anche se un frullatore è più ideale per tagliare e tagliare, un mixer può essere un sostituto. Questa è una grande opzione se hai bisogno di purea di frutta, fare marmellate e salse o verdure per fare zuppe e ripieni.
Aiuta a dadi il cibo con un coltello tagliere prima e anche ammorbidire prima di utilizzare il mixer per contribuire a creare una consistenza più liscia.
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Puoi frullare a mano?
Il modo più semplice per frullare a mano è usare un martello. Per purea di frutta o verdura, è sufficiente metterli in un sacchetto di plastica e colpirli più volte con il martello fino a quando non sono completamente ripartiti. Puoi anche bollirli prima per una consistenza super liscia.
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Avvolgendo le cose
Speriamo che questo post ha contribuito a illustrare le varie alternative che è possibile utilizzare nel caso in cui vi trovate senza un frullatore. E ricorda, un coltello da chef può essere il tuo migliore amico quando si tratta di preparazione del cibo simile a un frullatore.
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