możemy otrzymywać prowizje za zakupy dokonane za pośrednictwem linków w tym poście.
blender jest niezbędnym narzędziem kuchennym do codziennego użytku. Jednak niektóre alternatywy są dostępne, jeśli nie masz blendera lub nie chcesz go używać. Zbadaliśmy niektóre z najlepszych alternatyw do przetwarzania żywności, jeśli nie masz blendera, i w tym poście omówimy je.
oto sposoby na puree, siekanie i mieszanie potraw bez użycia blendera:
- użyj młynka spożywczego
- użyj Sitka chinois
- Wypróbuj blender zanurzeniowy
- użyj noża szefa kuchni
- użyj tarki do sera
- zagotuj potrawy i zmiażdż je widelcem
- użyj wałka do ciasta
- użyj gazę i młotek
jeśli jesteś w szczypcie, pomaga wiedzieć, jak skutecznie przetwarzane jedzenie bez użycia blendera. Niektóre z tych metod mogą trwać nieco dłużej niż blender, ale wyniki są tak samo świetne. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o kilku alternatywach blendera do przetwarzania żywności.
najlepsze alternatywy blendera
użyj młyna spożywczego
młyny spożywcze są używane do ręcznego mielenia i przecieru miękkich potraw. Młyny działają za pomocą korby ręcznej i perforowanej płyty, która przepycha żywność przez talerz, zamieniając części kruche i oczywiście w miękkie i gładkie porcje. Średnio młyn spożywczy może działać w dowolnym miejscu od $20 do około $ 50. Jeśli szukasz sposobu na puree gotowane na parze warzywa lub szybszy sposób na puree ziemniaczane, oto dobra opcja do rozważenia.
Przeczytaj więcej o tym młynie żywności na Amazon.
użyj Sitka chinois
Sitka Chinois działają bardzo podobnie do młynów spożywczych, ponieważ mają również perforowane otwory, w których przepychana jest żywność. Różnica między nimi polega na tym, że chinois wymaga ręcznego popychania żywności przez szczeliny za pomocą ręki, w przeciwieństwie do korby, jak w młynie spożywczym. To kolejny świetny sposób na puree do zup lub soku z miękkich owoców.
dowiedz się więcej o tym sitku chinois na Amazon.
Wypróbuj blender zanurzeniowy
blender zanurzeniowy może działać jako świetna alternatywa dla blendera, gdy jesteś w kropce. Możesz mieszać ciecz i ciała stałe, aby utworzyć dipy, merengues i kremy. Można go również użyć do posiekania orzechów i miękkich warzyw do robienia zup, makaronów i innych posiłków. Blendery zanurzeniowe są dość wszechstronnymi urządzeniami kuchennymi i intensywnie pracują, aby szybko rozkładać jedzenie. Jeśli szukasz alternatywy, która może nosić wiele czapek, oto ona.
Znajdź więcej szczegółów na temat tego zestawu blendera zanurzeniowego na Amazon.
użyj noża szefa kuchni
większość funkcji blendera można wykonać za pomocą noża szefa kuchni, co może zająć więcej czasu. Noże szefa kuchni są idealne do siekania i mielenia zarówno twardych, jak i miękkich potraw. Niezależnie od tego, czy chcesz pokroić warzywa, orzechy czy owoce, nóż szefa kuchni może wykonać zadanie. Jeśli potrzebujesz wszechstronnej funkcjonalności, najlepiej wybrać wysokiej jakości nóż szefa kuchni, który jest wystarczająco ostry, aby przeciąć cienkie skórki lub twarde zewnętrzne skorupy.
Przeczytaj więcej szczegółów na temat tego noża szefa kuchni na Amazon.
użyj tarki do sera
może to zabrzmieć zaskakująco, ale w rzeczywistości możesz użyć tarki do sera do czegoś więcej niż tarcia sera i obierania ziemniaków. Tarki serowe mogą być używane do rozdrabniania wielu warzyw, takich jak cukinia, marchew, seler, cebula, czosnek i owoce. Mogą stanowić doskonałą alternatywę dla rozbijania warzyw na lżejsze i mniejsze kawałki. Pamiętaj tylko, aby uważać na palce podczas pracy z małymi warzywami, ponieważ nie chcesz zeskrobać ich na ostrych krawędziach.
zobacz tę tarkę do sera na Amazon.
gotuj jedzenie i rozgniataj widelcem
potrzebujesz szybkiego sposobu na rozbicie jedzenia? Oto najprostszy i najłatwiejszy sposób na uzyskanie wyników blendera bez dodatkowego sprzętu. Jeśli chcesz zrobić puree, sosy, koktajle, dżemy lub dip, rozważ po prostu gotowanie żywności w rondlu przez około 5 do 10 minut, a następnie za pomocą widelca, aby go rozgnieść.
gotowanie potraw rozbije włókna w warzywach lub owocach, dzięki czemu bardzo łatwo rozgnieść widelcem. Można również użyć masher ziemniaków, jak również. Jeśli wolisz gładką lub drobniejszą konsystencję, rozważ przepychanie jedzenia przez sito.
dowiedz się więcej o rondlu na Amazon.
użyj wałka do ciasta
oto kolejna metoda do rozważenia, jeśli chcesz rozbić solidne lub twarde jedzenie na mniejsze kawałki. Aby użyć wałka do ciasta jako zamiennika blendera, po prostu umieść jedzenie w plastikowej torbie z suwakiem, a następnie ustaw je na desce do krojenia. Następnie przesuwaj wałek do ciasta tam iz powrotem nad workiem Ziplock, aż jedzenie osiągnie pożądaną konsystencję.
możesz również gotować jedzenie wcześniej, aby było bardziej miękkie. Ta alternatywa jest idealna do rozbicia herbatników, ciastek lub innych kawałków chleba na ciasto.
zobaczcie tę rolowaną patelnię na Amazonie.
użyj gazę i młotek
możesz również użyć gazę i młotek do rozbicia warzyw, orzechów i owoców ręcznie. Chociaż ta metoda będzie niewątpliwie jedną z najbardziej hałaśliwych metod, jest zdecydowanie skuteczna. Zacznij od umieszczenia żywności na desce do krojenia.
następnie przykryj deskę do krojenia dużą gazą, weź młotek i daj jedzenie dobre młotkowanie. Gaza zapobiegnie lataniu jedzenia po całym miejscu, a im więcej młotków, tym mniejsze będą kawałki. Jest to szczególnie skuteczne w przypadku łamania orzechów i puree warzyw.
Przeczytaj więcej o tym młotku na Amazon.
czy można zrobić smoothies bez blendera?
tak, można robić koktajle bez blendera. Oto kroki, aby to zrobić.
Mash miękkie owoce
przed dokonaniem smoothie, chwycić garść miękkich warzyw lub owoców do użycia. Upewnij się, że warzywa lub owoce są na tyle dojrzałe, że można je łatwo rozbić ręcznie lub za pomocą innego naczynia. Niektóre z najłatwiejszych owoców to mango, banan, kiwi i gruszki. Można również użyć jagody i maliny.
przed przygotowaniem smoothie użyj młotka lub tłuczku ziemniaczanego, aby rozbić owoce. Pamiętaj, aby sprawdzić owoce pod kątem dużych kawałków, aby zapobiec ich złowieniu w słomie podczas picia koktajlu.
Wybierz białko
jeśli planujesz zrobić koktajl bez białka, możesz pominąć ten krok. Jeśli nie, rozważ dodanie proszku białkowego lub łyżki lub dwóch nasion chia, masła orzechowego lub jogurtu do koktajlu.
możesz najpierw zrobić mały test smaku, aby upewnić się, że białko nie jest zbyt słodkie, aby drastycznie zmienić smak smoothie– zwłaszcza jeśli białko to masło orzechowe.
Znajdź masło orzechowe na Amazon.
Wybierz najlepszy płyn do użycia
będziesz chciał użyć płynu, który jest wystarczająco bogaty, aby uzyskać kremowy smoothie. Płyny idealne do koktajli obejmują mleko, mleko ryżowe lub mleko migdałowe.
Możesz również użyć wody kokosowej, a także innych soków owocowych, takich jak sok jabłkowy lub pomarańczowy. Jeśli wolisz zachować niską zawartość cukru w koktajlu, rozważ dodanie bezcukrowego mleka migdałowego lub mleka sojowego do koktajlu.
jak kruszyć lód bez blendera?
zastanawiasz się co zrobić z lodem dla konsystencji smoothie? Ponieważ nie masz blendera do tego przepisu, warto wiedzieć, że nadal możesz dodać kruszony lód. Niektóre z poprzednich taktyk mają zastosowanie, takie jak kruszenie lodu młotkiem i gazą lub za pomocą suwaka i wałka do ciasta. Uzyskaj wszystkie najlepsze metody tutaj: 5 Sposobów na Kruszenie lodu bez blendera.
połącz składniki
następnie wlej wszystkie składniki do butelki blendera. Następnie weź łyżkę i szybko wymieszaj składniki, aby owoce mogły wchłonąć płyny z cieczy.
Przeczytaj więcej o tej butelce blendera na Amazon.
potrząśnij koktajlem
następnie umieść górę na butelce blendera i dodaj filiżankę lub dwie kruszonego lodu. Następnie potrząśnij go przez około jedną do dwóch minut–pomoże to nadać smoothie gładszą konsystencję.
czy można użyć miksera zamiast miksera?
tak, chociaż mikser jest bardziej idealny do krojenia i krojenia, mikser może być substytutem. Jest to świetna opcja, jeśli potrzebujesz puree owoców, dżemów i sosów lub warzyw do zup i nadzień.
pomaga najpierw pokroić jedzenie nożem do krojenia, a nawet zmiękczyć je przed użyciem miksera, aby uzyskać gładszą konsystencję.
znajdź ten nóż na Amazonie.
czy można puree ręcznie?
najprostszym sposobem na ręczne puree jest użycie młotka. Aby puree owoce lub warzywa, po prostu umieścić je w plastikowej torbie i uderzyć je kilka razy młotkiem, aż zostaną całkowicie rozbite. Możesz również gotować je najpierw, aby uzyskać super gładką konsystencję.
kup torby Ziploc na Amazon.
pakowanie rzeczy
mamy nadzieję, że ten post pomógł zilustrować różne alternatywy, które można wykorzystać w przypadku, gdy znajdziesz się bez blendera. Pamiętaj, że nóż szefa kuchni może być twoim najlepszym przyjacielem, jeśli chodzi o przygotowanie potraw w stylu blendera.
zanim pójdziesz, koniecznie sprawdź nasze pozostałe posty:
Blender Przegrzany-co robić?
Czy Można Zetrzeć Ser W Blenderze?