Steffiana de la Cruzin ensimmäinen näyttelijäkrediitti oli IMDb: n ”Die Gang” – elokuvassa vuonna 1997. Seuraavana vuonna. hänen tuleva aviomiehensä Kevin James tekisi ensiesiintymisensä Doug Heffernanina sarjassa ” The King Of Queens.”Mutta vasta vuonna 2002 hän ilmestyi hänen CBS-komediasarjaan.

Jamesin Vaimo esiintyi neljässä ”the king of Queens” – sarjan jaksossa vuosina 2002-2006. (Fun fact: James ’ co-star Leah Remini tosielämän aviomies, Angelo Pagan, myös tehnyt useita esiintymisiä show, per IMDb, mukaan lukien kaksi jaksoa rinnalla de la Cruz). Hän esiintyi myös vuoden 2002″ KOQIN ”jaksossa” Eddie Money”, jossa hän esitti Heffernanin palkkaamaa hierojaa 5 000 dollarin menoerän aikana parhaan ystävänsä Deacon Palmerin (jota esitti Victor Williams) kanssa. Hänellä oli myös cameo jaksossa ”Damned Yanky” vuonna 2004, ja hän esitti Sienna-nimistä baarimikkoa vuoden 2006 jaksossa ”Affair Trade.”Hänen suurin roolinsa miehensä komediasarjassa oli kauden 7 jaksossa ”Musta lista”, jossa hän esitti manikyristiä nimeltä Sue, joka kieltäytyi ottamasta Carrie Heffernania asiakkaakseen.

myöhemmin de la Cruz esiintyi pienissä rooleissa useissa kuuluisan miehensä elokuvissa, kuten ” Zookeeper ”ja” Paul Blart: Mall Cop”, sekä sen jatko-osassa, ja hän esiintyi myös kahdessa jaksossa viimeisimmässä CBS: n komediasarjassa ” Kevin Can Wait.”