Wenn Sie in der Stadt unterwegs sind oder eine lustige Nacht mit Freunden verbringen, ist es eine gute Idee zu wissen, wie viel Wein Ihr Körper verträgt, bevor Sie sich betrinken. Es ist immer wichtig, verantwortungsbewusst zu trinken, aber manchmal, wenn Sie Spaß haben, können Sie versehentlich ein wenig zu viel trinken und es später bereuen. Wenn Sie in den Abend gehen und genau wissen, mit wie vielen Gläsern Sie umgehen können, bevor Sie betrunken sind, haben Sie viel eher die Kontrolle und können ohne Sorgen Spaß haben.
In diesem Artikel werden wir Sie durch die verschiedenen Faktoren führen, die beeinflussen, wie unser Körper Alkohol verarbeitet, Ihnen sagen, welche Weine Sie am meisten trinken, und Sie mit allem Wissen ausstatten, das Sie benötigen, um sicher und verantwortungsbewusst Wein zu trinken.
Was bewirkt, dass Menschen sich betrinken?
Haben Sie sich jemals gefragt, warum Sie sich beim Trinken manchmal völlig wohl fühlen, aber in anderen Fällen dreht sich bei einem Glas Wein der Kopf? Nun, es hat alles damit zu tun, wie unser Körper den Alkohol verarbeitet, den wir trinken.
Alkohol wird in der Leber abgebaut. Sobald Sie anfangen zu trinken, beginnt Ihre Leber zu verarbeiten, was Sie getrunken haben. Ein Enzym namens Alkoholdehydrogenase ist für den Abbau von Alkohol verantwortlich. Sie fühlen sich betrunken, wenn Sie Getränke schneller konsumieren, als das Enzym den Alkohol abbauen kann.
Die Geschwindigkeit, mit der Ihr Körper Alkohol abbaut, ist jedoch nicht immer konsistent. Verschiedene Faktoren bestimmen, wie berauscht Sie werden, und diese Dinge können sich ständig ändern.
Welche Faktoren beeinflussen, wie betrunken Sie werden?
Viele Faktoren beeinflussen, wie viele Gläser Sie brauchen, um beschwipst zu werden. Diese Faktoren können mental, physisch oder sogar umständlich sein.
Menge an Alkohol und Geschwindigkeit des Konsums
Offensichtlich, wie viel Sie trinken und wie schnell wird die größte Wirkung auf Ihre Intoxikation Ebene haben. Wenn Sie drei Gläser Wein hintereinander schlagen, werden Sie sich viel betrunkener fühlen, als wenn Sie sie über ein paar Stunden verteilt hätten, weil Ihr Körper keine Zeit hat, den Alkohol abzubauen. Aus diesem Grund neigen Schüsse dazu, dass Sie sich betrunkener fühlen, weil Sie schnell konzentrierteren Alkohol konsumieren.
Außerdem haben nicht alle Weine den gleichen Alkoholgehalt. Einige Weine enthalten tatsächlich viel mehr Alkohol als andere. Wir werden später in diesem Artikel aufschlüsseln, welche Weine am alkoholreichsten sind.
Biologie und ethnische Zugehörigkeit
Einige der Faktoren, die bestimmen, wie betrunken Sie sich nach einem Cocktail fühlen, werden biologisch vererbt. Der Körper einiger Menschen verarbeitet Alkohol nur schneller, während andere dies nicht tun.
Wissenschaftler haben auch beobachtet, dass bestimmte ethnische Gruppen tendenziell einen reduzierten Alkoholdehydrogenasegehalt aufweisen, was bedeutet, dass Alkohol länger im Blut verbleibt. Diese Gruppen können sich schneller betrunken fühlen als andere.
Geschlecht
Das Geschlecht spielt auch eine große Rolle dabei, wie betrunken sich eine Person fühlt. Frauen haben statistisch gesehen weniger Alkoholdehydrogenase in ihrem Körper. Einige Studien haben gezeigt, dass Männer bis zu 40% mehr Alkoholdehydrogenase haben als Frauen. Dies bedeutet, dass Männer Alkohol in der Regel effizienter verarbeiten als Frauen und mehr konsumieren können, ohne sich betrunken zu fühlen.
Körpergröße und Zusammensetzung
Menschen mit kleinerer Statur oder geringerem Gewicht neigen dazu, die Auswirkungen von Alkohol schneller zu spüren als größere Menschen. Alkohol wird über das Kreislaufsystem im Körper verteilt und gelangt in die meisten Gewebe außer Knochen und Fett. Dies ist wichtig, da mit zunehmendem Körperfettanteil die Alkoholkonzentration im mageren Gewebe des Körpers proportional höher ist.
Mageninhalt
Haben Sie jemals bemerkt, dass Sie sich viel schneller betrinken, wenn Sie auf nüchternen Magen trinken? Dies liegt daran, dass Nahrung im Magen die Aufnahme von Alkohol in den Blutkreislauf verlangsamt und die Beeinträchtigung verzögert. Die Art des Essens spielt keine Rolle, aber es ist immer wichtig, etwas im Magen zu haben, bevor Sie mit dem Trinken beginnen.
Karbonisierung in Getränken
Karbonisierung beschleunigt die Aufnahme von Alkohol in den Blutkreislauf. Wenn Sie Alkohol mit kohlensäurehaltigen Getränken wie Soda oder Tonic Water mischen, nimmt Ihr Körper ihn tatsächlich schneller in den Blutkreislauf auf. Dies gilt auch für Champagner und Schaumweine, so dass diese dazu führen können, dass Sie sich noch schneller betrunken fühlen, auch wenn sie keinen hohen Alkoholgehalt haben.
Energy Drinks
Wenn Sie Ihren Alkohol mit einem Energy Drink mischen, können Sie sich mehr betrinken, als Sie denken. Energy Drinks sind Stimulanzien und Alkohol ist ein Beruhigungsmittel. Energy Drinks maskieren die Wirkung von Alkohol, indem sie Ihnen ein Gefühl von Energie geben und Ihnen das Gefühl geben, nicht betrunken zu sein — was bedeutet, dass ein Wodka-Redbull Sie ernsthaft treffen kann.
Emotionen
Studien haben gezeigt, dass Ihr emotionaler Zustand bestimmen kann, wie betrunken Sie sich fühlen. Starke Emotionen wie Wut, Angst oder Einsamkeit können die Beeinträchtigung tatsächlich beschleunigen. Schlafmangel sowie Krankheit führen auch dazu, dass Sie sich viel schneller betrunken fühlen.
Welche Weine sind am alkoholigsten?
Während verschiedene Faktoren bestimmen, wie schnell Ihr Körper Alkohol verarbeitet, sind wie viel Sie trinken und wie schnell die größten Faktoren. Es ist wichtig zu wissen, dass nicht alle Weine gleich sind, wenn es um ABV% geht. Das durchschnittliche Glas Wein enthält etwa 11% bis 13% ABV, aber es gibt eine große Auswahl an Weinen auf beiden Seiten des Spektrums. Vor dem Trinken ist es immer wichtig, den Alkoholgehalt des Weins zu überprüfen, den Sie genießen.
Normalerweise sind Rotweine alkoholischer als Weißweine oder Rosés. Dies liegt daran, dass Rotweine Tannine haben und normalerweise einen höheren Alkoholgehalt benötigen, um sie im Gleichgewicht zu halten. Likörweine, denen ein anderer Geist, wie Brandy, zugesetzt wird, sind ebenfalls viel alkoholhaltiger. Beispiele für angereicherte Weine sind Sherry und Portwein.
Weine mit niedrigem Alkoholgehalt
Weine mit einem Alkoholgehalt von 12,5% oder weniger werden am unteren Ende des Spektrums betrachtet. Diese Weine neigen dazu, leicht im Körper und ziemlich süß zu sein, verursacht durch den übrig gebliebenen Traubenzucker im Wein, nachdem der gewünschte Alkoholgehalt erreicht wurde.
Beispiele für alkoholarme Weine sind:
- Barfuß Rosa Moscato (9% ABV)
- Moët & Chandon Impérial Brut Champagner (12% ABV)
- Yellow Tail Riesling (8,5% ABV)
Abhängig von Ihren anderen Risikofaktoren kann es drei bis vier Standardgröße fünf Unzen dauern. gläser dieser Weine, damit Sie sich betrunken fühlen. Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Kohlensäure die Aufnahme von Alkohol in den Blutkreislauf beschleunigen kann.
Weine mit mittlerem Alkoholgehalt
Weine mit mittlerem Alkoholgehalt sind die häufigsten und reichen von etwa 12,5% bis etwa 14,5% ABV. Die meisten Weine, die Sie heute auf dem Markt sehen, fallen in diese Kategorie. Viele verschiedene Rotweine, Weißweine, Schaumweine und Rosés gehören zu diesem Sortiment, von Pinot Grigio und Chardonnays bis hin zu Cabernet Sauvignons und Pinot Noirs.
Weine in dieser Kategorie sind:
- Joel Gott Grauburgunder (12.8% VOL)
- Josh Keller Pinot Noir (13% VOL)
- Justin Cabernet Sauvignon (14,5% VOL)
- Sutter Startseite Chardonnay (13% VOL)
Die durchschnittliche Person wird sich nach zwei oder drei Gläsern Wein aus dieser Kategorie betrunken fühlen.
Weine mit hohem Alkoholgehalt
Weine mit hohem Alkoholgehalt werden normalerweise als Weine mit einem Alkoholgehalt von 14,5% oder mehr angesehen. Diese Weine können entweder natürlich hergestellt oder mit zugesetztem Alkohol angereichert werden. Weine mit natürlich hohem Alkoholgehalt neigen normalerweise dazu, trockene Rotweine wie Shiraz und Zinfandel zu sein. Zu den angereicherten Weinen mit hohem Alkoholgehalt gehören Sherrys, Ports, Marsalas und Madeiras.
Beispiele für Wein in dieser Kategorie sind:
- Carnivor Zinfandel (14,5% VOL)
- Sandeman Porto Fein Tawny (19,5% VOL)
Abhängig von den anderen aufgeführten Faktoren können Sie sich ab einem bis zwei Gläsern Wein aus dieser Kategorie betrunken fühlen.
Das Mitnehmen
Es gibt so viele Faktoren, die beeinflussen, wie betrunken Sie sich nach einem Glas Wein fühlen. Dinge wie körperliche Merkmale wie ethnische Zugehörigkeit, Gewicht und Körperzusammensetzung sowie mentale Merkmale wie Stimmung können die Art und Weise, wie Ihr Körper Alkohol verarbeitet, stark beeinflussen. Ihre Umstände, wie z. B. wie viel Essen Sie an diesem Tag gegessen haben oder womit Sie Ihr Getränk mischen, haben großen Einfluss darauf, wie betrunken Sie sich fühlen.
Darüber hinaus haben verschiedene Weinsorten sehr unterschiedliche Alkoholanteile. Ein Glas 16% ABV Wein kann die gleiche Wirkung wie zwei 8% ABV Weingläser haben. Es ist wichtig, immer den Prozentsatz auf der Flasche zu überprüfen, die Sie trinken, damit Sie eine Vorstellung davon haben, wie viel Ihr Körper verarbeiten kann.
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