du ser din vægt, du spiser fornuftigt og derefter ned svarer til 13 skiver hvidt brød uden at tænke to gange. Det lyder næsten umuligt, men så mange mennesker tænker aldrig rigtig på kilojoule-indholdet i deres drikkevarer. Måske er det tid til at gøre det.

hvis du ikke kan tænke på andre indlysende grunde som manglende motion, kan dit daglige væskeindtag være årsagen til, at du går i vægt. De drikkevarer, vi har totted op under tilføje op til omkring 3 000kJ – det er næsten en tredjedel af det anbefalede daglige energiindtag for en gennemsnitlig, moderat aktiv kvinde.

så det er på tide at se det faktum, at takket være deres sukkerindhold er forskellige drikkevarer – fra læskedrikke til hård tipple – faktisk fyldt med kilojoule.

hvis du sammenligner drikkevarer og brød på kilojoule indhold, vil du opdage, at en dåse cider for eksempel kan give omkring 843kJ – det er næsten lige så mange kilojoule som fire skiver brød (baseret på en skive blåt bånd hvidt brød = 221kj). Et stort glas vin eller en dåse mælk stout er ikke langt bagefter, og heller ikke en koks eller Fanta. Tag et kig på nedenstående tabel, og du vil se, hvad vi mener:

volumen (ml)	drik	energiværdi (kJ)
340	Castle Milk Stout	758
340	Castle Lager	570
340	kaste lys	438
340	øl med lavt alkoholindhold)	391
340	Redd ‘ s Cider	843
120*	tør hvid eller rødvin	353-504
120*	halvsød hvidvin	781
120*	Semi-søde ros	781
60	Havn	664
100	mousserende vin	311
25	vin, cognac, gin, vodka	250
25	Van Der Hum (Bols)	338
340	Tonic, tør citron	470
340	Coca-cola, lemonade	585
340	sodavand	0
340	“Lite” cool drinks	55-60
340	Grapetiser	762
340	Fanta Orange	714
340	æblejuice	478
340	kaffe / te med 2 tsk sukker og mælk med lavt fedtindhold	174

i løbet af de sidste par årtier ser vi ud til at have glemt, at drikkevarer aldrig var beregnet til at være kilojoule – bomber-undtagen måske til knogleforstærkende sødmælk, sportsdrikke og specielle formuleringer til klinisk underernærede. Drikkevarer skulle være, godt, drikkevarer. Deres eneste formål: at slukke tørsten.

hvad er den ideelle drink?

hold ikke håb om en glamourøs drik, der er en smagsoplevelse og lav i kilojoules. Almindeligt vand er stadig den bedste måde at opfylde dine daglige væskebehov på, siger Ernæringsinformationscentret ved University of Stellenbosch (Nicus). Da et amerikansk drikkevarepanel for nylig vejede fordelene og ulemperne ved daglige drikkevarer, vand kom ud toppe.

ifølge Nicus anbefales vand stærkt til daglig væskeindtagelse. Det giver ingen ekstra energi, hvilket gør den ideel til overvægtige eller inaktive voksne. Det giver også variable mængder mineraler som calcium, magnesium og fluor, afhængigt af dets kilde.

vand følges til fordel af te, kaffe, fedtfattig og fedtfri mælk og drikkeyoghurt, diæt eller kunstigt sødede køledrikke, drikkevarer med nogle ernæringsmæssige fordele (såsom frugt-eller grøntsagssaft, fuldmælk, alkoholholdige drikkevarer og sportsdrikke) og sødede drikkevarer (alt i denne rækkefølge).

panelet kom til den noget overraskende konklusion, at det er bedre at drikke en kop kaffe (uden sukker og fuldflødemælk, selvfølgelig) end det er at drikke et glas appelsinsaft. Nøglen ser ud til at være energiværdi: kaffe har ingen kilojoule og er fyldt med antioksidanter. Mens juice er en god kilde til vitaminer, bør du begrænse den mængde, du drikker.

den generelle tommelfingerregel er jo sødere drikken er, jo flere kilojoules indeholder den.

let på alkohol

alkohol øger også kilojoule-belastningen. “Alene giver alkohol omkring 29kj pr. Så jo stærkere drikken er, jo højere tæller kilojoule, ” siger Irene Labuschagne, en registreret diætist hos Nicus.

husk, det er ikke kun alkoholen, der indeholder kilojoules, blanderen er lige så stor en synder. En pæn brandy indeholder kun 250kj, men blandet med en halv dåse Coca-Cola skyder kilojoule-indholdet op til næsten 550kj. Hold dig snarere til ‘lite’ blandere.

for at holde vægten off, gå til drikkevarer, der er lav i alkohol og sukker. Har en tør hvidvinspritser (250kj), et glas boblende (311kj), en vodka og diæt tranebærsaft (280kj) eller en dåse let øl (438 kJ).

mere vand, mindre sukker, mindre alkohol

generelt er det en ganske simpel beregning at vælge den rigtige drik. Hvis du holder dig til almindeligt, usødet vand og andre drikkevarer med lavt kilojoule, kan du forkæle dig med den ulige hjælp af chokolade. Nå til drikkevarer, der indeholder mere vand, mindre sukker og mindre alkohol, og både din vægt og sundhed vil gavne.

hvis du begrænser de kilojoules, du får fra dit daglige drikkevareindtag til 1 000kJ, kan du tabe mellem 0,5 og 1 kg om ugen. Nu er der noget at drikke til!

* bemærk, at restauranter ofte tjener det dobbelte af dette beløb: cirka 250 ml vin pr.