namáčení sušeného ovoce na dort se nejlépe provádí 6-7 týdnů před výrobou dortu. Ale i když jste pozdě; starosti ne! namočte je jen na pár dní a pečte úžasný dort. Naučte se, jak namočit ovoce doma za pouhých 20 minut, abyste vytvořili nejlepší vánoční ovocný dort.
Vánoce? Teď? Brzy? Musíte se divit, proč mluvím o Vánocích právě teď!
ale věřte mi, že je to ten správný čas na namáčení ovoce na vánoční dort, aby absorbovaly veškerý chlast a příchutě a váš dort je o stupeň vyšší než běžné koláče.
nejlepší je namočit ovoce nejméně 6-7 týdnů před výrobou dortu. Obvykle jsem namočil kolem listopadu. Ale někdy jsem to udělal tak blízko jako 2 týdny až 10 dny dříve. Čím dříve, tím lépe, ale hej! jsou Vánoce; tak si z toho uděláme většinu bez obav.
nikdy není příliš brzy na namočení ovoce. Nádobu můžete ve skutečnosti uchovávat v lednici až rok. Tak jděte do toho a nasekejte své. A jakmile jsou všichni opilí a připraveni, nezapomeňte vyzkoušet svůj vánoční ovocný dort recept pomocí těchto.
spolu s těmito plody dokonce dělám kandovaný zázvor, kandovanou pomerančovou kůru, aby se naše Vánoce staly stejně sladkými a příjemnými jako tyto kandované / namočené ovoce.
výroba těchto sladkostí je opravdu snadná a hodí se při výrobě různých pekáčů/koláčů na Vánoce. Tak, tady je, jak namočit ovoce na vánoční dort:
krok za krokem recept
nakrájejte všechny sušené ovoce na malé kousky
přidejte je do vzduchotěsné skleněné nádoby
do skleněné nádoby přidejte rum, brandy, hnědý cukr, muškátový oříšek, skořicový prášek a hřebíčkový prášek.
dobře promíchejte, uzavřete a chlazte nádobu
jak namočit ovoce na vánoční dort
Print Pin
Ingredience 1x2x3x
- ▢ 50 g vlašské Ořechy
- ▢ 50 g Rozinek
- ▢ 100 g Data
- ▢ 30 g Kandovaného zázvoru
- ▢ 30 g Kandované pomerančové kůry
- ▢ 50 g Černý rybíz
- ▢ 50 g Mandlí
- ▢ 50 g Kešu ořechy
- ▢ 50 g Kandované třešně
- ▢ 50 g Sušených fíků
- ▢ 2 lžíce Hnědého cukru
- ▢ 2 šálky Tmavého rumu
- ▢ 1 šálek Brandy
- ▢ ½ lžičky muškátového Oříšku prášek
- ▢ ½ lžička hřebíčkového prášku
- ½ ½ lžičky skořicového prášku
pokyny
-
nakrájejte všechny suché ovoce na malé kousky.
-
přidejte je do skleněné nádoby.
-
do skleněné nádoby přidejte rum, brandy, hnědý cukr, muškátový oříšek, skořicový prášek a hřebíčkový prášek.
-
dobře promíchejte.
-
zakryjte nádobu a chlazte.
-
tyto ovoce můžete použít až rok.