pan fried chicken wings recipe that ’ s easy, simple, and quick. To piecowe skrzydełka z kurczaka wychodzą z chrupiącą skórą, delikatną w środku, soczystą, pełną smaku i tak smaczną. Podawać jako przystawki lub jako danie główne z dodatkami takimi jak puree ziemniaczane, pieczone warzywa lub dipy.
Jeśli szukasz, jak gotować skrzydełka z kurczaka na piecu w ciągu 25 minut lub mniej i mieć smaczny, ten przepis nie zawiedzie.
smażenie na patelni jest jedną z najprostszych metod gotowania skrzydełek. Kiedy chcę zrobić chrupiące skrzydełka bez piekarnika, to jest mój iść do.
będziesz potrzebował żeliwnej patelni lub patelni, aby to zrobić.
przepis na smażone skrzydełka z kurczaka
ten przepis na smażone skrzydełka z kurczaka jest nie tylko łatwy i szybki, ale jest również zdrowy i pyszny. Wystarczy tylko 2 łyżki oleju, aby to zrobić, co sprawia, że mniej kalorii niż smażone w głębokim tłuszczu.
Robienie smażonych skrzydełek z kurczaka na płycie kuchennej zajmuje tylko 20 minut i masz dobrze ugotowane, soczyste i pyszne skrzydełka, dzięki czemu ta metoda gotowania jest szybsza niż pieczona w piekarniku lub grillowana.
wymaga kilku składników. W rzeczywistości, tylko 3 składniki spiżarni do sezonu, chociaż w razie potrzeby można dodać dodatkowe przyprawy.
to skrzydełka z kurczaka są niskowęglowodanowe i keto.
jest niezawodny, ponieważ zrobiłem to prosty przepis, który jest łatwy do naśladowania i nie możesz się z nim pomylić, jeśli wykonasz kroki po krokach.
piecowe skrzydełka z kurczaka
kiedy wiesz, jak gotować skrzydełka z kurczaka na kuchence, znajdziesz się, co go często.
to piecowe skrzydełka z kurczaka są smażone na patelni bez mąki, ale można również użyć tej metody dla tych pokrytych mąką.
możesz uzyskać różnorodność smaku, pokrywając skrzydełka w różnych sosach po ugotowaniu.
składniki
skrzydełka z kurczaka
sól
pieprz – użyłem pieprzu cayenne, ale możesz użyć czarnego pieprzu lub dowolnego suszonego pieprzu do wyboru.
granulki cebuli-substytut proszku cebuli.
papryka – użyłam papryki wędzonej, ale można użyć słodkiej.
olej-słonecznikowy, roślinny lub dowolny olej o wysokiej temperaturze palenia.
jak smażyć skrzydełka kurczaka (piece top Chicken Wings)
przygotuj kurczaka-jeśli skrzydełka nie są jeszcze pocięte, pokrój je na płasko, tipsy i bębny. Wyrzuć końcówki, ponieważ nie jest to potrzebne do tego przepisu.
posmaruj mieszkania i bębny ręcznikiem kuchennym.
Sezon-wymieszać paprykę, granulki cebuli, pieprz cayenne i sól. Dodać mieszankę ze skrzydełkami do miski i wymieszać aż dobrze połączone.
smażyć na patelni-dodaj dużą patelnię na kuchence na średnim ogniu, dodaj olej, a następnie ułóż skrzydełka kurczaka na patelni.
smażyć przez 10 minut, następnie przewrócić na drugą stronę i smażyć przez kolejne 10 minut.
sprawdź z największym kawałkiem, aby wiedzieć, czy jest ugotowany. Gotuje się, jeśli nie ma krwi wokół kości, a sok jest czysty.
zdejmij ciepło i pozostaw na kilka minut.
Serve – serwuj jako przystawki lub z dodatkami do wyboru.
jak długo smażyć skrzydełka kurczaka
w przypadku małych skrzydeł, które zostały rozdzielone na mieszkania i bębny, gotowanie ze świeżego na piecu na średnim ogniu zajmuje w sumie 20 minut. Smażysz na patelni przez 10 minut z każdej strony.
jeśli używasz dużych skrzydełek z kurczaka, może być konieczne dodanie dodatkowego czasu do czasu gotowania. Można dodać ¾ szklanki wody na patelni po usmażeniu z obu stron i pozostawić do wyschnięcia wody.
sok z kurczaka musi być czysty bez krwi wokół kości, a temperatura wewnętrzna po sprawdzeniu termometrem błyskawicznym powinna wynosić ponad 165F / 75C.
odmiana
po usmażeniu na patelni skrzydełka można je pokryć sosami, aby uzyskać różne smaki. Niektóre z odmian, które lubię robić, to:
Pan smażone skrzydełka bbq – gdy są gotowane, dodaj 2 łyżki domowego lub kupionego w sklepie sosu bbq, Wrzuć, aż skrzydła będą dobrze pokryte w nim, i zapiekać przez minutę do dwóch przed zdjęciem ciepła i podawania.
użyj powyższej metody, aby uzyskać inne odmiany, takie jak skrzydełka buffalo, soja MIODOWA, czosnek miodowy i inne.
z czym podawać
skrzydełka z kurczaka można podawać z selerem naciowym i marchewką jako przekąski i są idealne na dni Gry i imprezy. Można je również podawać z innymi dodatkami wymienionymi poniżej:
ziemniaki gotowane, pieczone, smażone lub puree to doskonały dodatek do
ziaren, takich jak ryż, bulghur, kuskus.
warzywa są zawsze dobrym rozwiązaniem, ponieważ tworzą zdrowe strony. Marchew, gotowane brokuły, mieszane warzywa to niektóre smaczne.
dipy-sosy do maczania skrzydełek z kurczaka obejmują dip z sera pleśniowego, parmezan czosnkowy, kwaśną śmietanę, sos buffalo. Wszystkie dobrze się z nim komponują i smakują.
Pozostałe strony to makaron z serem, hamburgery, makaron.
jak przechowywać
aby przechowywać resztki skrzydeł, musisz pozwolić im całkowicie ostygnąć, a następnie zapakować do hermetycznego pojemnika lub worków z Zamkiem Błyskawicznym, etykietę i przechowywać w lodówce, jeśli chcesz przechowywać tylko kilka dni lub w zamrażarce, jeśli chcesz przechowywać ją dłużej.
w lodówce wytrzyma do 5 dni w odpowiedniej temperaturze.
w zamrażarce potrwa do 6 miesięcy.
aby podgrzać, podgrzać z zamrożonego lub można pozostawić w lodówce do rozmrożenia przed ogrzewaniem.
można go podgrzać na patelni na kuchence, w kuchence mikrofalowej, frytkownicy lub piekarniku.
aby podgrzać na patelni, dodać skrzydełka na patelni, dodać trochę wody i gotować na średnim ogniu, aż ogrzeje się i woda wyschnie.
Porady Jak zrobić smażone na patelni skrzydełka z kurczaka
- pokroić skrzydełka z kurczaka na płasko i tak je
- pokrój skrzydełka papierowym ręcznikiem, aby wysuszyć je przed przyprawą. To jest tak, że przyprawa nie jest rozcieńczona.
- możesz gotować od razu po przyprawieniu lub doprawić i pozostawić w lodówce na noc lub doprawić rano gotowy do kolacji. Im dłużej go zostawisz, tym lepiej nasycony smakami.
- Dodaj dodatkowe zioła lub przyprawy chcesz.
- można smażyć na patelni i zakończyć gotowanie w piekarniku.
- wymieszać w sosach, takich jak sos buffalo, sos bbq, na inny smak za każdym razem, gdy to zrobić.
FAQs
czy przed smażeniem należy rozmrozić skrzydełka z kurczaka?
tak. Najpierw rozmrozić i osuszyć przed przyprawą i smażeniem. Można pozostawić w lodówce na noc do rozmrożenia lub do szybkiego rozmrożenia, włożyć do wody.
jak zapobiegać przywieraniu skrzydełek z kurczaka do patelni?
nie przesuwaj ich, dopóki po około 5 minutach nie będą mogli się poruszać lub obracać bez przyklejania się do patelni.
więcej przepisów na skrzydełka z kurczaka
gotowane skrzydełka z kurczaka
pikantne skrzydełka z kurczaka
Jeśli ten post okaże się pomocny, oceń go 5 gwiazdek i zostaw komentarz poniżej. Jeśli nie chcesz przegapić żadnego z naszych postów, Zasubskrybuj bloga, aby uzyskać bezpłatne cotygodniowe przepisy w swoim e-mailu. Śledź nas również na Instagramie i Pintereście.
Dołącz do naszej grupy na Facebooku, aby poznać i podzielić się poradami i przepisami z innymi miłośnikami dobrego jedzenia.
przepis na smażone skrzydełka z kurczaka
wyposażenie
-
patelnia
składniki 1x2x3x
- 750 g skrzydełka z kurczaka
- 1 łyżka papryki wędzonej
- ¼ łyżeczki granulek cebuli
- ¼ łyżeczki granulek czosnku
- ¼ łyżeczki pieprzu Cayenne
- sól do smaku
- 2 łyżki oleju olej słonecznikowy lub roślinny
instrukcje
-
jeśli skrzydła nie są jeszcze wycięte, pokrój je na płasko, końcówki i bębenki. Wyrzuć końcówki, ponieważ nie jest to potrzebne do tego przepisu. Poklep mieszkania i bębny do sucha ręcznikiem kuchennym.
-
wymieszać paprykę, granulki cebuli, pieprz cayenne i sól. Dodać mieszankę ze skrzydełkami do miski i wymieszać aż dobrze połączone.
-
dodaj dużą patelnię na piecu na średnim ogniu, dodaj olej, a następnie ułóż skrzydełka kurczaka z boku na patelni.
-
smażyć przez 10 minut, następnie przewrócić na drugą stronę i smażyć przez kolejne 10 minut. Sprawdź z największym kawałkiem, aby wiedzieć, czy jest ugotowany. Gotuje się, jeśli nie ma krwi wokół kości, a sok jest czysty.
-
zdejmij ciepło i pozostaw na kilka minut.
-
podawać jako przystawki lub z dodatkami do wyboru.
uwagi
- sok z kurczaka musi być czysty bez krwi wokół kości, a temperatura wewnętrzna po sprawdzeniu za pomocą termometru natychmiastowego powinna wynosić ponad 165F / 75C.
- jeśli używasz skrzydełek z kurczaka o dużych rozmiarach, może być konieczne dodanie dodatkowego czasu do czasu gotowania. Dodać ¾ – 1 szklankę wody na patelni po obu stronach i pozostawić do gotowania, aż woda wyschnie. Woda gotuje go dłużej bez pieczenia skóry i zapewnia gotowanie skrzydełek.
- pokrój skrzydełka papierowym ręcznikiem, aby wysuszyć je przed przyprawą. To jest tak, że przyprawa nie jest rozcieńczona.
- można gotować od razu po przyprawieniu lub doprawić i pozostawić w lodówce na noc lub doprawić rano gotowy do kolacji. Im dłużej go zostawisz, tym lepiej nasycony smakami.
- Dodaj dodatkowe zioła lub przyprawy, które chcesz.
- wymieszaj sosy takie jak buffalo sauce, BBQ sauce, dla różnych smaków za każdym razem, gdy to robisz.