ブラジルナッツの特別なことは何ですか？ それはセレンと関係があります。

超微量ミネラルセレンは最近、多くのニュースになっています。 この国と海外の両方の多くの研究で、がんの出現を完全に予防するか、少なくとも遅らせることが示されています。 それはかなり特別です！

いくつかの研究では、セレンの血中濃度が低い患者またはセレンの低い食事を持つ患者は、卵巣、乳房、前立腺、直腸、結腸、食道、胃、肝臓、肺およびリンパ系の癌の発生率が比例して高かったことが圧倒的に示されている。 (Brit Med J85;290:417)(Bioinorganic Chem77;7:23)(Biological Trace Element Res.85;7:21)(source)

セレンは、土壌レベルが低いために多くの人々の食事に欠けており、おそらく高レベルの癌の根本的な原因の一つである。

一日に二つのブラジルナッツ

セレンは非常に重要であり、定期的に1-2ブラジルナッツを食べるのが賢明かもしれません。

大きなナットは140マイクログラム、つまりRDAの254パーセントを持っています。 これは、主に様々な健康上の利点のためにそれらをテストする臨床試験で三振しているサプリメントからよりも食品からあなたのセレンを取得す （出典）

ただし、セレンは多量に有毒になり、成人の場合は1日あたり1-2ブラジルナッツで十分であることに注意してください。

ブラジルのナッツには、すべてのナッツの中で最高レベルのフィチン酸が含まれていますが、Mark’s Daily Appleが推奨しているように、ナッツからフィチン酸が気になる場合は、食べ物のタイミングで遊ぶことができます。

私は何年もブラジルのナッツを浸しましたが、後で読んではいけません。 私は理由を見つけることができませんでした。 今、私たちはちょうど浸漬をスキップし、彼らはフィチン酸塩が高いので、食事の間に一日あたり2を食べます。

どこブラジルナッツを購入するには？

トレーダージョーズはすでに一年中殻を持っており、非常に新鮮で良いです！ 私はまた、新鮮なタイム、ホールフーズ、HEB、およびいくつかの他の健康的な食品店で一年中それらを見てきました。 彼らは伝統的に休日の周りに重い茶色の殻で発見されていますが、彼らは最初に浸漬または焙煎せずに殻にするのは難しいです。

食事とは別のおやつとしてお召し上がりください。 あなたが癌を予防するために、またはそれを治すのを助けるために食べているならば、このビデオはブラジルのナッツと他の有用な食品に言及しています:

ブラジルのナッツはどこから来ますか?

ブラジルナッツのようなおいしいものが神の緑の地球上でどこから来ているのかいつも興味があるので、一緒に学ぶのが楽しいと思った！

興味深いことに、ブラジルナッツはブラジルだけの原産ではありません。 実際には、私たちが購入するブラジルのナッツの多くはボリビアから輸入されています。

ここで私が見つけたものです：ブラジルナッツの木は大きな木で、高さ160ft、直径6.6ftに達し、アマゾンの熱帯雨林で最大の木の中でそれを作りま この矢のまっすぐな木は500年以上生きるかもしれません。

ブラジルのナッツの木は、最も自然のままの森林でほぼ独占的に果物を生産しています; 不健康な森林は、特定の属の強い、あいまいな大型体のミツバチを維持することはできません。

通常のナッツクラッカーは、その鎧メッキされたカプセルを通って取得されていません。 各フルーツポッドには、オレンジ色のセクションのようにしっかりと一緒に保持された十二から二十から五の種子が含まれています。

私たちは、ブラジルナッツのような他の多くの健康的な純粋な食品を独自の利点で得ることはあまり困難ではない時代 時々、しかし頻繁に十分ではない、私は私達がいかに甘やかされて育った実現し、彼の準備および良さのための私達の創作者に感謝する。

“神は言われた、”見よ、わたしはあなたがたに、すべての地の表面にある種を産むすべての植物と、その実に種を持つすべての木を与えました。 あなたは食べ物のためにそれらを持っていなければなりません。”~創世記1:29

一つの最後の利点:

ブラジルナッツにはメチオニンという名前でかなり高いレベルのアミノ酸が含まれています。 この小さな男は、慢性的な病気や老化の兆候を撃退します。