Le persone hanno sempre amato e apprezzato il cibo. Che si tratti di cucina casalinga di cui essere orgogliosi, o di un piatto particolarmente bello di un ristorante locale, fotografare e mostrare il cibo è cresciuto solo in popolarità. Ciò è, in gran parte, dovuto all’emergere di alcune piattaforme di social media che rendono semplice e facile per chiunque condividere le proprie foto e creazioni online.
Alcune persone, tuttavia, sono riuscite a trasformare questa passione in una carriera attraverso il food blogging, scrivendo e postando foto e ricette online. Infatti, l’hashtag # foodblogger ora ha 58,3 milioni di post su Instagram.
In questo articolo, descriveremo cosa significa essere un food blogger, spiegheremo come alcune persone sono in grado di fare carriera e cosa potrebbe essere necessario per seguire le loro orme. Condivideremo anche alcuni suggerimenti da tenere a mente quando si avvia un blog alimentare di successo.
- Che cos’è il Food blogging?
- Vantaggi del Food Blogging
- Di cosa ho bisogno per diventare un Food Blogger?
- Come fanno i Food Blogger a fare soldi?
- Content Ideas & Suggerimenti per l’avvio di un Food Blog
Che cos’è il Food Blogging?
Può sembrare una semplice domanda a cui rispondere, eppure non esiste una definizione concreta di cosa sia un food blogger. Un blog è un giornale online – un luogo per condividere i tuoi pensieri con poche o molte persone come ti piace-o un sito web che visualizza informazioni su un particolare argomento.
Non sorprende che il blogging sia cresciuto esponenzialmente negli ultimi anni. Abbiamo visto l’ascesa dei media digitali, che continuerà a crescere in popolarità, e nuove piattaforme di social media pop-up ogni due settimane. Pertanto, le persone hanno visto l’opportunità di forgiare la propria carriera nel blogging attraverso questi mezzi. Dopo tutto, le persone possono ancora godere l’acquisto di libri di ricette, ma Internet è un abisso di informazioni infinite su qualsiasi cosa a che fare con il cibo. Perché non approfittarne?
Essenzialmente, nel più ampio dei termini, il food blogging è il sottoprodotto dell’amore per il cibo e del desiderio di condividerlo con il mondo.
Tipi di blog alimentari
‘Food blogging’ è un termine generico che copre tutti i tipi di contenuti diversi. Alcuni dei tipi più comuni e popolari di blog alimentari includono:
- Cucinare e postare blog-Questi blog sono i più comuni, in quanto i loro argomenti tendono ad essere più ampi di altri. I più riusciti creano e promuovono le proprie ricette accanto alle foto del cibo che hanno cucinato, tuttavia, è anche possibile raccomandare anche le ricette di altre persone. Jane’s Patisserie è un esempio di un blog di cucina e pubblicazione di successo.
- Blog di nicchia-Questi blog si concentrano su un elemento specifico del cibo, come alimenti vegani o alimenti senza glutine e tendono a includere informazioni sul loro stile di vita che accompagna il cibo che promuovono. Ancora una volta, essi possono includere le proprie ricette, o semplicemente suggerire altri che hanno trovato utile. In definitiva, si sono impegnati a concentrarsi su un solo aspetto del cibo. La mia guida senza glutine è uno di questi blog.
- Blog di revisione del cibo-Questi tipi di blog provano attivamente cibi diversi e scrivono delle loro esperienze. Di solito includono aneddoti su come hanno scoperto quello che stanno cercando e possono includere recensioni su ricette, libri di cucina, ristoranti e altro ancora. Una ragazza deve mangiare è un esempio di un blog di revisione di successo.
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Vantaggi del Food Blogging
Come per iniziare qualsiasi attività alimentare da casa, se decidi di fare carriera con il food blogging, ci vorrà molto tempo, energia e duro lavoro. Ci sono, tuttavia, una serie di vantaggi allettanti che vengono con avere una carriera come food blogger, e stiamo andando a dare un’occhiata a quelli ora.
Sarai il tuo capo
Se la pandemia dell’anno passato ci ha insegnato qualcosa, è che lavorare da casa è impegnativo ma anche gratificante. Come food blogger, avrai il controllo completo del tuo programma – da quali giorni lavori a che ora vuoi iniziare ogni mattina. Inoltre, creare qualcosa di tuo da zero è enormemente gratificante e otterrai un grande senso di realizzazione.
C’è anche il vantaggio con il blogging di essere in grado di mantenere il vostro lavoro di giorno – almeno per cominciare! È quindi possibile costruire il vostro successo sul lato mettendo in quanto più tempo si può risparmiare.
Bassi costi di start-up
La bellezza del blogging è quanto sia economico. Avrai bisogno di poco più di una passione per il cibo e un telefono in grado di scattare foto e gestire le app dei social media. Alcuni blogger lavorano da un computer o un laptop, mentre altri si limitano a postare dal proprio telefono.
Avrai bisogno di una piattaforma di blogging per iniziare, tuttavia, molti di questi offrono abbonamenti di base gratuiti e offrono sconti per l’acquisto di un abbonamento annuale piuttosto che mensile. Puoi sempre pagare gli abbonamenti premium, che offrono più vantaggi, ma questa è interamente la tua scelta.
Se stai cucinando o cuocendo il tuo cibo, dovrai anche calcolare il costo degli ingredienti. Ricordate, però, che al fine di ottenere una foto favolosa di un biscotto, non è necessario cucinare un lotto di 24. Puoi essere intelligente con l’uso degli ingredienti e mantenere bassi questi costi.
La creatività e l’apprezzamento
Ci sono pochi altri lavori al mondo che offrono tanta libertà creativa come fa il blogging. Non ci sono regole, il mondo del blogging è la tua ostrica, e puoi scrivere tanto o poco quanto ti piace sulle cose che ami. La scelta di ciò che includi nei tuoi contenuti è interamente tua, e sarai anche tu a scegliere l’estetica per il tuo sito web o le composizioni delle tue fotografie.
C’è una grande soddisfazione per essere avuto da avere persone apprezzano le cose che ami e hanno creato, troppo. Se utilizzi i social media a tuo vantaggio o hai una sezione commenti sul tuo sito web di blogging, puoi interagire con i tuoi lettori e sentire l’amore che hanno per ciò che hai creato.
Se hai successo, potresti anche essere invitato nei ristoranti per degustazioni o altri emozionanti eventi sociali.
Puoi fare ciò che ami
Soprattutto, la tua vita ruoterà attorno al cibo. Si arriva a trascorrere le vostre giornate alla ricerca, provare ricette nuove e innovative, e creare il proprio. Cosa potrebbe esserci di meglio?
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Di cosa ho bisogno per diventare un Food Blogger?
Quindi, ora che hai deciso di dare il via alla tua carriera di blogging – da dove inizi? Seguendo alcuni passaggi cruciali, sarete sulla buona strada per una carriera di successo prima di sapere che.
Trova una nicchia
Il primo, e probabilmente più importante, passo è quello di decidere che tipo di blog che si sta per scrivere, e ciò che la tua nicchia sta per essere. Proprio come con qualsiasi attività commerciale, è importante avere un punto di vendita unico – qualcosa che è originale e intrinsecamente tuo, che ti fa stare fuori dagli altri. Ci sono circa 227 milioni di blog nel mondo, e avrete bisogno di dare alla gente un motivo per leggere il vostro.
Il modo migliore per trovare una nicchia è fare qualche ricerca. Scopri quali blog sono già là fuori, e prendere nota di quali elementi di questi blog che le persone trovano coinvolgente. Puoi trovare ispirazione dalla tua zona-fornendo le migliori ricette locali, ad esempio, o rivedendo i ristoranti locali.
Porsi domande come:
- Chi sono e cosa rappresento?
- Voglio usare il mio nome o creare uno pseudonimo?
- Qual è il mio marchio sarà?
- Per cosa voglio essere conosciuto?
- Quali sono i miei punti di forza?
- Come posso incorporare i miei punti di forza in questo business?
- Cosa mi farà risaltare?
Se hai già la tua attività alimentare, puoi usare anche questo come base del tuo blog. Questo può essere qualsiasi cosa, dai cupcakes ai kit da cocktail.
Se stai pensando di vendere cibo insieme al blogging, dai un’occhiata al nostro Avvio di un’attività alimentare da Home Ideas e alla nostra gamma di corsi di igiene alimentare per assicurarti di essere sicuro della sicurezza alimentare.
Inizia il tuo blog
Quando si tratta di iniziare il tuo blog, hai due opzioni principali: si utilizza una piattaforma di blogging, o si costruisce il proprio sito web. Come molti di noi mancano le competenze tecnologiche per improvvisare un grande sito web cercando da zero senza assumere qualcuno per farlo-che si è più che diritto di fare! – esamineremo la prima opzione.
Ci sono un certo numero di diverse piattaforme di blogging là fuori. Decidere quale ti si addice meglio dipenderà da quanta libertà vuoi nella progettazione, quanto facile da usare ti piacerebbe, o quanto spazio di archiviazione viene fornito con il sito web. Nel complesso, però, alcuni dei più popolari sono:
Wix – Questo è grande per i principianti, in quanto ha una gamma di diversi modelli che sono liberi di utilizzare e possono essere navigati facilmente, anche se non avete esperienza precedente con la costruzione di siti web. Va notato che con un account gratuito non si ha accesso al proprio dominio o Google Analytics. Questi sono dotati di piani a pagamento.
WordPress.org-Questo sito è libero di utilizzare – anche se dovrete acquistare il proprio dominio e web hosting – e ti dà il controllo completo sul design del tuo sito web. Tuttavia, il software è complicato e per i principianti che sono solo dopo un semplice sito web, questo potrebbe non essere per voi.
WordPress.com – Da non confondere con wordpress.org, wordpress.com è rivolto esclusivamente ai principianti, piuttosto che ai web designer, ed è quindi molto più facile da usare. È importante notare, tuttavia, che wordpress.com inserisce annunci di terze parti nel tuo sito che non puoi controllare.
Costruisci la tua presenza online
Oltre 3 miliardi di persone nel mondo utilizzano i social media e, per costruire una presenza online, è necessario padroneggiare l’arte del social media marketing.
È importante ricordare, tuttavia, che a meno che tu non abbia intenzione di assumere personale per aiutarti dall’offset, è probabilmente meglio scegliere prima una o due piattaforme e concentrarsi sulla costruzione e sull’impegno con il tuo pubblico su questi piuttosto che diffonderti su ogni piattaforma che puoi.
Se questo è il caso, allora devi decidere quali piattaforme di social media sono più adatte a te. Questo potrebbe essere determinato da una serie di fattori. Ad esempio:
- Se hai deciso di indirizzare un pubblico più giovane, ti consigliamo di fare i conti con piattaforme come TikTok. Si potrebbe mostrare le vostre ricette attraverso la creazione di brevi video che mostrano che li fanno.
- Se preferisci creare video più lunghi che spieghino in dettaglio come creare una delle tue ricette, YouTube è probabilmente la tua opzione migliore.
- Se desideri evitare di fare video e concentrarti esclusivamente sullo scattare fotografie delle tue creazioni per un’ampia fascia di età, Instagram potrebbe essere la piattaforma che fa per te.
Qualunque sia la piattaforma che decidi di utilizzare, non dimenticare di pubblicare regolarmente e interagire con i tuoi follower. Commenti e feedback possono essere infinitamente utili quando si tratta di valutare i tuoi progressi e cercare modi per migliorare.
Come per i tuoi post sul blog, metti un po ‘ di personalità nei tuoi post sui social media: le persone saranno più attratte da te se sei autentico in chi sei e sono riconoscibili con i tuoi contenuti. Allo stesso modo, la pubblicazione di aggiornamenti regolari li aiuta a rimanere impegnati.
Per ulteriori informazioni sui social media, dai un’occhiata al nostro corso di formazione completo sul Social Media Marketing.
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Come fanno i Food Blogger a guadagnare?
Uno dei principali vantaggi di diventare un food blogger è, naturalmente, l’opportunità di farne una carriera redditizia e redditizia.
Come abbiamo detto in precedenza, blogging ti dà l’opportunità di lavorare su di esso a fianco il vostro lavoro di giorno e dargli tanto o poco tempo come ti piace. Molti blogger diventano demoralizzati da una mancanza di successo immediato e semplicemente rinunciare. Tuttavia, per coloro che sono disposti a mettere in tempo e fatica, è possibile fare una carriera di blogging.
Modi comuni che i blogger di cibo fanno soldi includono:
Visualizzazione di annunci
Questo è di solito la fonte primaria per i blogger di tutti i tipi. Si tratta di vendere spazi pubblicitari sul tuo blog. Puoi guadagnare denaro tramite un CPC (costo per clic), il che significa che otterrai un pagamento impostato per ogni lettore che fa clic sull’annuncio o un CPM (costo per mille).
Ottenere sponsorizzazioni da marchi
Ciò comporta la partnership con altri marchi che ti pagheranno per promuovere il loro marchio o prodotti. Queste offerte di sponsorizzazione tendono a verificarsi una volta che hai costruito una notevole presenza online, poiché i marchi vogliono capitalizzare la tua popolarità. Puoi raggiungere i marchi da solo, in particolare i marchi che completano il tuo.
Vendita di prodotti
Una volta che hai costruito un seguito fedele, si potrebbe considerare la creazione di un prodotto da vendere. Questo potrebbe essere sotto forma di merce come abbigliamento o articoli per la casa o pubblicando il proprio libro di cucina di ricette. Questo è diventato un modo popolare di sostenere un reddito attraverso il food blogging negli ultimi anni.
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Content Ideas & Suggerimenti per iniziare un blog di cucina
A volte, anche una volta che hai fatto tutto il duro lavoro e creato un marchio forte e originale, supportato da una crescente presenza online, puoi trovarti a lottare per l’ispirazione. Di seguito sono riportati alcuni dei nostri suggerimenti per creare contenuti originali e garantire che il tuo blog alimentare abbia il successo desiderato.
Sii coerente
Se decidi di scrivere un nuovo post sul blog ogni venerdì e lo hai annunciato sul tuo sito web, assicurati di seguire. I lettori fedeli amano la coerenza e probabilmente aspetteranno pazientemente il tuo prossimo post. Considera la creazione di una newsletter da inviare ai tuoi lettori per assicurarti che non perdano gli aggiornamenti.
Concentrarsi sulla fotografia
Se si decide di utilizzare i social media, o semplicemente attaccare con il tuo sito web da solo, le foto sono il modo migliore per mostrare le vostre creazioni-quindi, è necessario assicurarsi che si sta facendo loro giustizia! Sperimenta con diverse composizioni e usa sfondi contrastanti per rendere il tuo cibo pop.
Se ti stai concentrando su dolci, non dimenticare di includere un colpo all’interno come la gente vuole vedere i diversi strati! Se la tua specialità è il cibo salato o i pasti cucinati in casa, segui le riprese aeree che mostrano l’intera pietanza.
Crea connessioni
Non c’è nessuno migliore per capire il mondo dei blogging che hai approfondito rispetto ad altri blogger. Che si tratti di avere qualcuno a rimbalzare idee fuori di, o un potenziale collaboratore futuro, raggiungere i tuoi colleghi blogger e fare alcune connessioni.
Diventa creativo con i tuoi contenuti
Solo perché hai deciso su una particolare nicchia, non significa che non puoi pensare fuori dagli schemi quando si tratta di mantenere i tuoi contenuti freschi. Considera di scrivere su:
- Messaggi stagionali o ricette.
- Il tuo piatto preferito o la tua ricetta guilty pleasure. Se hai costruito abbastanza di una presenza online, la gente vuole sapere di cose che sono speciali anche per te!
- Scrivi una recensione del tuo ristorante preferito, o in un posto locale che non sei mai stato prima.
- Prova una tecnica di cottura difficile e documenta come è andata.
- Crea una ricetta usando un ingrediente insolito o esotico.
- Decidere di avere un tema di colore per un piatto, e crearlo utilizzando solo ingredienti di quel colore.
- Pubblica una sfida per i tuoi follower sui social media per aumentare il coinvolgimento.
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Speriamo che questo articolo ti sia stato utile e ti auguriamo buona fortuna nel tuo percorso di food blogging! Come sempre, se avete domande, sentitevi liberi di entrare in contatto – e condividere le tue storie e post sulla nostra pagina Instagram!