Les gens ont toujours aimé et apprécié la nourriture. Qu’il s’agisse d’une cuisine maison dont on peut être fier ou d’un plat particulièrement beau d’un restaurant local, photographier et montrer de la nourriture n’a fait que gagner en popularité. Cela est en grande partie dû à l’émergence de certaines plateformes de médias sociaux qui permettent à quiconque de partager facilement ses photos et ses créations en ligne.

Certaines personnes, cependant, ont réussi à transformer cette passion en carrière grâce aux blogs culinaires, en écrivant et en publiant des photos et des recettes en ligne. En fait, le hashtag #foodblogger compte désormais 58,3 millions de publications sur Instagram.

Dans cet article, nous allons décrire ce que signifie être un blogueur culinaire, expliquer comment certaines personnes peuvent en faire une carrière et ce dont vous pourriez avoir besoin pour suivre leurs traces. Nous partagerons également quelques conseils à garder à l’esprit lors du démarrage d’un blog alimentaire réussi.

• Qu’est-ce que le Blog alimentaire?
• Avantages des Blogs alimentaires
• De quoi Ai-je besoin pour devenir Blogueur culinaire?
• Comment Les Blogueurs Alimentaires Gagnent-Ils De L’Argent?
• Idées de contenu & Conseils pour démarrer un Blog alimentaire

Qu’est-ce que le Blog alimentaire?

Cela peut sembler une question simple à répondre, et pourtant, il n’y a pas de définition concrète de ce qu’est un blogueur culinaire. Un blog est un journal en ligne – un endroit pour partager vos pensées avec aussi peu ou beaucoup de personnes que vous le souhaitez – ou un site Web qui affiche des informations sur un sujet particulier.

Il n’est pas surprenant que les blogs aient connu une croissance exponentielle ces dernières années. Nous avons vu l’essor des médias numériques, qui ne fera que continuer à gagner en popularité, et de nouvelles plateformes de médias sociaux apparaissent toutes les deux semaines. Par conséquent, les gens ont vu une opportunité de forger leur propre carrière dans les blogs à travers ces supports. Après tout, les gens peuvent toujours aimer acheter des livres de recettes, mais Internet est un gouffre d’informations infinies sur à peu près tout ce qui concerne la nourriture. Pourquoi ne pas en profiter ?

Essentiellement, dans le plus large des termes, les blogs alimentaires sont le sous-produit d’un amour pour la nourriture et de la volonté de partager cela avec le monde.

Types de Blogs alimentaires

« blogging alimentaire » est un terme générique qui couvre toutes sortes de contenus différents. Certains des types de blogs alimentaires les plus courants et les plus populaires incluent:

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Avantages des blogs alimentaires

Comme pour démarrer une entreprise alimentaire à domicile, si vous décidez de faire carrière dans les blogs alimentaires, cela prendra beaucoup de temps, d’énergie et de travail acharné. Il y a, cependant, un certain nombre d’avantages alléchants qui accompagnent une carrière de blogueuse culinaire, et nous allons les examiner maintenant.

Vous serez votre propre patron

Si la pandémie de l’année dernière nous a appris quelque chose, c’est que travailler à domicile est un défi mais aussi gratifiant. En tant que blogueur culinaire, vous aurez le contrôle total de votre emploi du temps – à partir des jours où vous travaillez jusqu’à l’heure à laquelle vous souhaitez commencer chaque matin. De plus, créer quelque chose de votre choix à partir de zéro est extrêmement gratifiant et vous aurez un grand sentiment d’accomplissement.

Il y a aussi l’avantage de bloguer pour pouvoir garder votre travail de jour – du moins pour commencer! Vous pouvez ensuite accumuler votre succès sur le côté en mettant autant de temps que vous pouvez perdre.

Faibles coûts de démarrage

La beauté des blogs est à quel point ils sont peu coûteux. Vous n’aurez besoin que d’une passion pour la nourriture et d’un téléphone capable de prendre des photos et de gérer les applications de médias sociaux. Certains blogueurs travaillent à partir d’un ordinateur ou d’un ordinateur portable, tandis que d’autres publient simplement depuis leur téléphone.

Vous aurez besoin d’une plate-forme de blogs pour commencer, cependant, beaucoup d’entre eux offrent des abonnements de base gratuits et offrent des réductions pour l’achat d’un abonnement annuel plutôt que mensuel. Vous pouvez toujours payer les abonnements premium, qui offrent plus d’avantages, mais c’est entièrement votre choix.

Si vous cuisinez ou faites cuire vos propres aliments, vous devrez également tenir compte du coût des ingrédients. Rappelez-vous, cependant, que pour obtenir une photo fabuleuse d’un brownie, vous n’avez pas besoin de cuisiner un lot de 24. Vous pouvez être intelligent avec votre utilisation des ingrédients et maintenir ces coûts bas.

La créativité et l’appréciation

Il y a peu d’autres emplois dans le monde qui offrent autant de liberté créative que les blogs. Il n’y a pas de règles, le monde des blogs est votre huître, et vous pouvez écrire autant ou aussi peu que vous le souhaitez sur les choses que vous aimez. Le choix de ce que vous incluez dans votre contenu vous appartient entièrement, et c’est également vous qui choisirez l’esthétique de votre site Web ou les compositions de vos photographies.

Il y a une grande satisfaction à avoir que les gens apprécient les choses que vous aimez et que vous avez créées, aussi. Si vous utilisez les médias sociaux à votre avantage ou si vous avez une section de commentaires sur votre site Web de blogs, vous pouvez interagir avec vos lecteurs et ressentir l’amour qu’ils ont pour ce que vous avez créé.

Si vous réussissez, vous pouvez également être invité dans des restaurants pour des dégustations ou d’autres événements sociaux passionnants.

Vous pouvez faire ce que vous aimez

Plus important encore, votre vie tournera autour de la nourriture. Vous passerez vos journées à rechercher, à essayer de nouvelles recettes innovantes et à créer les vôtres. Quoi de mieux ?

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De quoi ai-je besoin pour devenir Blogueur culinaire?

Alors, maintenant que vous avez décidé de lancer votre carrière de blogueur – par où commencez-vous? En suivant quelques étapes cruciales, vous serez sur le chemin d’une carrière réussie avant de le savoir.

Trouver un créneau

La première étape, et sans doute la plus importante, consiste à décider du type de blog que vous allez écrire et de votre créneau. Comme pour toute entreprise, il est important d’avoir un argument de vente unique – quelque chose d’original et intrinsèquement le vôtre, qui vous distingue des autres. Il existe environ 227 millions de blogs dans le monde, et vous devrez donner aux gens une raison de lire le vôtre.

La meilleure façon de trouver une niche est de faire des recherches. Découvrez quels blogs sont déjà disponibles et prenez note des éléments de ces blogs que les gens trouvent attrayants. Vous pouvez trouver l’inspiration dans votre région – en fournissant les meilleures recettes locales, par exemple, ou en passant en revue les restaurants locaux.

Posez-vous des questions telles que:

• Qui suis-je et que représente-t-il ?
• Est-ce que je veux utiliser mon propre nom ou créer un pseudonyme ?
• Quelle sera ma marque ?
• Pour quoi veux-je être connu?
• Quels sont mes points forts ?
• Comment puis-je intégrer mes forces dans cette entreprise?
• Qu’est-ce qui va me faire ressortir?

Si vous avez déjà votre propre entreprise alimentaire, vous pouvez également l’utiliser comme base de votre blog. Cela peut être n’importe quoi, des cupcakes aux kits de cocktails.

Démarrez votre blog

Pour démarrer votre blog, vous avez deux options principales: soit vous utilisez une plateforme de blogging, soit vous créez votre propre site Web. Comme beaucoup d’entre nous n’ont pas les compétences technologiques nécessaires pour créer un superbe site Web à partir de zéro sans embaucher quelqu’un pour le faire – ce que vous avez plus que le droit de faire! – on va regarder la première option.

Il existe un certain nombre de plateformes de blogs différentes. Décider lequel vous conviendra le mieux dépendra de la liberté que vous souhaitez dans la conception, de la facilité d’utilisation que vous souhaitez, ou de la quantité de stockage fournie avec le site Web. Dans l’ensemble, cependant, certains des plus populaires sont:

Wix – C’est idéal pour les débutants, car il propose une gamme de modèles différents gratuits et faciles à naviguer, même si vous n’avez aucune expérience préalable de la création de sites Web. Il convient de noter qu’avec un compte gratuit, vous n’avez pas accès à votre propre domaine ou à Google Analytics. Ceux-ci viennent avec des plans payants.

WordPress.org – Ce site est gratuit – bien que vous deviez acheter votre propre domaine et hébergement Web – et vous donne un contrôle total sur la conception de votre site Web. Cependant, le logiciel est compliqué et pour les débutants qui ne recherchent qu’un simple site web, celui-ci n’est peut-être pas pour vous.

WordPress.com – À ne pas confondre avec wordpress.org , wordpress.com est uniquement destiné aux débutants, plutôt qu’aux concepteurs de sites Web, et est donc beaucoup plus facile à utiliser. Il est important de noter, cependant, que wordpress.com insère des publicités tierces sur votre site que vous ne pouvez pas contrôler.

Construisez votre présence en ligne

Plus de 3 milliards de personnes dans le monde utilisent les médias sociaux, et pour construire une présence en ligne, vous devez maîtriser l’art du marketing des médias sociaux.

Il est important de se rappeler, cependant, qu’à moins que vous ne prévoyiez d’embaucher du personnel pour vous aider à partir de la compensation, il est probablement préférable de choisir d’abord une ou deux plates-formes et de vous concentrer sur la construction et l’engagement de votre public sur celles-ci plutôt que de vous disperser sur toutes les plates-formes possibles.

Si tel est le cas, vous devez alors décider quelles plateformes de médias sociaux vous conviennent le mieux. Cela pourrait être déterminé par un certain nombre de facteurs. Par exemple:

• Si vous avez décidé de cibler un public plus jeune, vous voudrez vous familiariser avec des plateformes telles que TikTok. Vous pouvez présenter vos recettes en créant de courtes vidéos qui vous montrent les faire.
• Si vous préférez créer des vidéos plus longues qui expliquent en détail comment réaliser l’une de vos recettes, YouTube est probablement votre meilleure option.
• Si vous souhaitez éviter de faire des vidéos et vous concentrer uniquement sur la prise de photos de vos créations pour un large éventail d’âge, alors Instagram peut être la plate-forme qu’il vous faut.

Quelle que soit la plateforme que vous décidez d’utiliser, n’oubliez pas de publier régulièrement et de dialoguer avec vos abonnés. Les commentaires et les commentaires peuvent être infiniment utiles lorsqu’il s’agit d’évaluer vos progrès et de chercher des moyens de vous améliorer.

Comme pour vos articles de blog, mettez de la personnalité dans vos publications sur les réseaux sociaux – les gens seront plus attirés par vous si vous êtes authentique dans qui vous êtes et que vous êtes en relation avec votre contenu. De même, publier des mises à jour régulières les aide à rester engagés.

Pour plus d’informations sur les médias sociaux, consultez notre formation complète sur le marketing des médias sociaux.

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Comment les Blogueurs Alimentaires Gagnent-Ils de l’Argent?

L’un des principaux avantages de devenir blogueur culinaire est, bien sûr, la possibilité d’en faire une carrière viable et rentable.

Comme nous l’avons déjà dit, les blogs vous donnent la possibilité de travailler dessus parallèlement à votre travail de jour et de lui donner autant ou peu de temps que vous le souhaitez. De nombreux blogueurs sont démoralisés par le manque de succès instantané et abandonnent tout simplement. Cependant, pour ceux qui sont prêts à consacrer du temps et des efforts, il est possible de faire carrière en bloguant.

Les façons courantes dont les blogueurs alimentaires gagnent de l’argent comprennent:

Affichage de publicités

C’est généralement la source principale pour les blogueurs de toutes sortes. Il s’agit de vendre des espaces publicitaires sur votre blog. Vous pouvez gagner de l’argent via un CPC (coût par clic), ce qui signifie que vous recevrez un paiement fixe pour chaque lecteur qui clique sur l’annonce ou un CPM (coût par mille).

Obtenir des parrainages de marques

Cela implique un partenariat avec d’autres marques qui vous paieront afin de promouvoir leur marque ou leurs produits. Ces offres de parrainage ont tendance à se réaliser une fois que vous avez établi une présence en ligne notable, car les marques veulent capitaliser sur votre popularité. Vous pouvez contacter vous–même des marques, en particulier des marques qui complètent les vôtres.

Vente de produits

Une fois que vous avez accumulé un public fidèle, vous pouvez envisager de créer un produit à vendre. Cela peut prendre la forme de marchandises telles que des vêtements ou des articles ménagers ou en publiant votre propre livre de recettes. C’est devenu un moyen populaire de maintenir un revenu grâce aux blogs alimentaires ces dernières années.

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Idées de contenu & Conseils pour démarrer un blog alimentaire

Parfois, même une fois que vous avez fait tout le travail acharné et créé une marque forte et originale, soutenue par une présence en ligne croissante, vous pouvez vous retrouver en difficulté pour trouver l’inspiration. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos conseils pour créer du contenu original et vous assurer que votre blog alimentaire est aussi réussi que vous le souhaitez.

Soyez cohérent

Si vous décidez d’écrire un nouvel article de blog tous les vendredis et que vous l’avez annoncé sur votre site Web, assurez-vous de le suivre. Les lecteurs fidèles aiment la cohérence, et ils attendront probablement patiemment votre prochain article. Envisagez de créer une newsletter à envoyer à vos lecteurs pour vous assurer qu’ils ne manquent pas de mises à jour.

Concentrez-vous sur la photographie

Que vous décidiez d’utiliser les médias sociaux ou de simplement vous en tenir à votre site Web, les photos sont le meilleur moyen de mettre en valeur vos créations – vous devez donc vous assurer de leur rendre justice! Expérimentez avec différentes compositions et utilisez des arrière-plans contrastés pour faire éclater votre nourriture.

Si vous vous concentrez sur les friandises sucrées, n’oubliez pas d’inclure un plan intérieur car les gens veulent voir les différentes couches! Si votre spécialité est la nourriture salée ou les repas faits maison, respectez les plans aériens qui mettent en valeur l’intégralité du plat.

Établir des liens

Il n’y a personne de mieux pour comprendre le monde des blogs dans lequel vous vous êtes plongé que d’autres blogueurs. Qu’il s’agisse d’avoir quelqu’un sur qui rebondir des idées ou un futur collaborateur potentiel, contactez vos collègues blogueurs et établissez des liens.

Soyez créatif avec votre contenu

Ce n’est pas parce que vous avez choisi un créneau particulier que vous ne pouvez pas sortir des sentiers battus lorsqu’il s’agit de garder votre contenu frais. Pensez à écrire sur:

• Messages saisonniers ou recettes.
• Votre plat préféré, ou votre recette de plaisir coupable. Si vous avez suffisamment de présence en ligne, les gens voudront également connaître des choses qui vous sont spéciales!
• Donnez votre avis sur votre restaurant préféré, ou un endroit local que vous n’avez jamais visité auparavant.
• Essayez une technique de cuisson difficile et documentez comment cela s’est passé.
• Créez une recette en utilisant un ingrédient inhabituel ou exotique.
• Décidez d’avoir un thème de couleur pour un plat et créez-le en utilisant uniquement des ingrédients de cette couleur.
• Publiez un défi pour vos abonnés sur les médias sociaux afin d’augmenter l’engagement.

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Nous espérons que vous avez trouvé cet article utile, et nous vous souhaitons la meilleure des chances dans votre voyage de blogging alimentaire! Comme toujours, si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter – et à partager vos histoires et publications sur notre page Instagram!