Les vitamines D et K ne fonctionnent que bien en équipe

Toute personne qui prend régulièrement de la vitamine D comme complément alimentaire doit également prendre de la vitamine K2. Cette vitamine importante est responsable du dépôt de calcium aux bons endroits du corps, c’est-à-dire dans les os et les dents. Il empêche également la calcification, l’accumulation de calcium dans des endroits où il n’est pas nécessaire – c’est-à-dire dans les artères et autres tissus mous du corps.

La prise de vitamine D stimule l’organisme à produire davantage de protéines dépendantes de la vitamine K2 qui transportent le calcium. Ces protéines ont de nombreux avantages pour la santé, mais ne peuvent pas être activées si la vitamine K2 est insuffisante, donc toute personne qui prend de la vitamine D a besoin de plus de vitamine K2. La vitamine D et la K2 travaillent ensemble pour renforcer les os et promouvoir la santé du cœur et des artères.

La dose optimale de vitamine K2

Comme les intestins ne produisent que de petites quantités de vitamine K, nous devons fournir un approvisionnement à partir d’aliments ou de suppléments riches en vitamine K. Il existe des preuves évidentes que l’apport en vitamine K est trop faible dans la civilisation occidentale.

Les personnes de plus de 50 ans sont particulièrement vulnérables aux maladies cardiovasculaires et à l’ostéoporose, mais c’est précisément à cet âge que l’alimentation contient souvent encore moins de vitamine K et que l’exposition de la peau au soleil est également sévèrement limitée, entraînant ainsi des carences en vitamine K et en vitamine D.

Le professeur Vermeer de l’Université de Maastricht recommande ainsi aux personnes de plus de 50 ans de prendre une dose de 100 à 200mcg de vitamine K2 par jour. La dose plus élevée de 200mcg est particulièrement recommandée pour les personnes ayant des antécédents de maladie cardiovasculaire ou d’ostéoporose dans leur famille.

Les personnes présentant des indications précoces de maladie cardiovasculaire ou d’ostéoporose peuvent également prendre la dose la plus élevée pour s’assurer que toutes les protéines matricielles Gla (MGPs) du corps sont activées.

45mcg de vitamine K2 par jour sont généralement suffisants pour les personnes en bonne santé de moins de 50 ans, mais cette recommandation ne s’applique que s’il n’y a pas d’apport supplémentaire en vitamine D3 provenant des compléments alimentaires.

Toute personne qui veut assurer un approvisionnement optimal et garantir que toutes les protéines dépendantes de la vitamine K2 sont activées dans le corps doit prendre au moins 100mcg.

Cet apport recommandé en vitamine K2 s’applique indépendamment du fait qu’il soit pris ou non avec de la vitamine D3, donc même si vous ne prenez pas de supplément de vitamine D, vous devez toujours maintenir la dose de vitamine K2 ci-dessus.

Remarque: Si vous prenez des médicaments (anticoagulants) pour prévenir la formation de caillots sanguins, veuillez consulter votre médecin avant de prendre de la vitamine K2.

Étant donné que notre corps a un besoin absolu de vitamine K afin de garder nos os en bonne santé et nos artères propres, nous vous recommandons de ne pas prendre d’anticoagulant agissant sur la base de l’inhibition de la vitamine K – veuillez demander à votre médecin de vous prescrire un autre anticoagulant qui fonctionne indépendamment de la vitamine K.

Si cela n’est pas possible, vous pouvez toujours prendre 45mcg de vitamine K2 chaque jour. Des études montrent que cette posologie n’influence pas l’effet des médicaments anticoagulants et ne crée aucun risque de formation de caillots sanguins.

Nous recommandons les doses suivantes de vitamine K2:

45 mcg de vitamine K2 par jour:

• pour les personnes qui prennent des anticoagulants
• apport minimum pour les personnes en bonne santé de moins de 50 ans qui ne prennent pas de vitamine D3 supplémentaire comme complément alimentaire.

100 mcg vitamine K2 par jour:

• pour les personnes en bonne santé de moins de 50 ans, qui ne prennent pas de vitamine D3 supplémentaire
• pour toutes les personnes, qui prennent jusqu’à 2500 UI de vitamine D par jour

200 mcg vitamine K2 par jour:

• pour les personnes ayant des antécédents familiaux de maladie cardiovasculaire ou d’ostéoporose
• pour les personnes présentant les premiers symptômes d’une maladie cardiovasculaire ou d’ostéoporose
• pour toutes les personnes prenant plus de 2500 UI de vitamine D par jour

Quelle est la meilleure façon de combiner la vitamine D3 avec la vitamine K2?

Nous vous recommandons de prendre régulièrement de la vitamine K2 tout au long de l’année, quotidiennement et à la meilleure dose pour vous (comme décrit ci-dessus). Ajustez la dose de vitamine D3 en fonction de votre style de vie ou, mieux encore, en fonction du taux de vitamine D3 25 (OH) D dans votre sang.

Si vous bronzez suffisamment plus de deux fois par semaine en été, vous n’aurez probablement pas besoin de vitamine D3 supplémentaire à cette période de l’année. Pour le reste de l’année, les experts recommandent d’ajuster l’apport en vitamine D en fonction de votre style de vie et de votre âge, afin que votre taux de 25 (OH) D reste dans la plage optimale de 50 à 80 ng / ml.

L’expérience a montré que pour la plupart des gens, selon la période de l’année, une dose quotidienne comprise entre 2500 et 5000 UI de vitamine D3 est le meilleur moyen de maintenir un taux sain de 50-60 ng / ml de 25 (OH) D dans le sang.

La vitamine D3 et la vitamine K2 travaillent directement ensemble, mais les dosages de ces deux vitamines sont indépendants l’un de l’autre, ce qui signifie que quelle que soit la quantité de vitamine D3 que vous prenez, le dosage optimal pour bénéficier du plein effet de la vitamine K2 reste toujours le même – entre 100 et 200 mcg par jour (voir ci-dessus pour plus d’informations).

Remarque: Si vous avez un apport quotidien régulier de plus de 5000 UI, nous vous recommandons de faire tester le taux de 25 (OH) D dans votre sang tous les 3 mois. Ce test est particulièrement utile lorsque vous commencez à prendre de la vitamine D3, pour savoir quelle quantité de vitamine D3 vous devez prendre chaque jour pour atteindre un niveau optimal.

Comment fonctionne la vitamine K2?

La vitamine K2 fait l’objet de nombreuses études scientifiques depuis plusieurs décennies, mais seules les études impressionnantes de la vitamine K2 menées à l’Université de Maastricht ont attiré une telle attention sur son importance énorme pour notre santé.

La vitamine K2 contrôle la façon dont le calcium minéral est stocké et utilisé dans l’organisme. Ceci est réalisé par l’utilisation de protéines Gla dépendantes de la vitamine K2, qui ne peuvent être activées que par la vitamine K2.

Bien que la vitamine D3 provoque la formation d’ostéocalcine, seule la vitamine K2 peut activer l’ostéocalcine, la protéine qui stocke le calcium dans les os.

La vitamine K2 active également la protéine matricielle Gla (MGP), responsable de la régulation du calcium dans les parois artérielles. La MGP est l’inhibiteur le plus efficace de l’artériosclérose et ne peut être activée que par la vitamine K2. Un manque de vitamine K2 entraîne donc inévitablement un durcissement des artères.

Sans protéines Gla activées, le calcium migre de manière incontrôlable des os vers les artères, où il favorise l’artériosclérose. En l’absence de vitamine K2, le calcium circulant dans le corps qui a été absorbé par les aliments par la vitamine D se dépose également dans les tissus mous du corps et dans les artères, entraînant une artériosclérose.

La vitamine D3 doit donc toujours être prise en association avec la vitamine K2. Ces deux vitamines agissent en synergie et garantissent que le calcium obtenu à partir des aliments se dépose dans les os et non dans les artères.