når du er ude i byen eller har en sjov aften med venner, er det en god ide at vide, hvor meget vin din krop tåler, før du bliver fuld. Det er altid vigtigt at drikke ansvarligt, men nogle gange når du har det sjovt, kan du ved et uheld drikke lidt for meget og ende med at fortryde det senere. Hvis du går om aftenen ved at vide nøjagtigt, hvor mange briller du kan håndtere, før du er fuld, er du meget mere tilbøjelig til at forblive i kontrol og være i stand til at have det sjovt uden at bekymre dig.

i denne artikel tager vi dig gennem de forskellige faktorer, der påvirker, hvordan vores kroppe behandler alkohol, fortæller dig, hvilke vine der får dig den berusede, og bevæbner dig med al den viden, du har brug for at drikke vin trygt og ansvarligt.

hvad får folk til at blive fulde?

har du nogensinde spekuleret over, hvorfor nogle gange, når du drikker, du føler helt fint, men i andre tilfælde, et glas vin har dit hoved spinning? Nå, det hele har at gøre med den måde, vores kroppe behandler den alkohol, vi drikker.

alkohol nedbrydes i leveren. I det øjeblik du begynder at drikke, begynder din lever at behandle det, du har drukket. Alkohol dehydrogenase er ansvarlig for at nedbryde alkohol. Du begynder at føle dig fuld, når du spiser drikkevarer hurtigere, end alkoholen kan nedbryde.

den hastighed, som din krop nedbryder spiritus, er dog ikke altid konsistent. Forskellige faktorer dikterer, hvor beruset du bliver, og disse ting kan ændre sig hele tiden.

hvilke faktorer påvirker, hvor beruset du bliver?

mange faktorer vil påvirke, hvor mange briller det tager at få dig bedugget. Disse faktorer kan være mentale, fysiske eller endda omstændigheder.

mængde alkohol og forbrugshastighed

det er klart, hvor meget du drikker og hvor hurtigt vil have den største effekt på dit forgiftningsniveau. Hvis du Pund tre glas vin ryg mod ryg, vil du føle dig meget beruset, end hvis du fordelte dem ud over et par timer, fordi din krop ikke har tid til at nedbryde alkoholen. Dette er grunden til, at skud har tendens til at få dig til at føle dig beruset, fordi du hurtigt spiser mere koncentreret alkohol.

også ikke alle vine har samme ABV% eller alkohol i volumen. Nogle vine indeholder faktisk meget mere sprut end andre. Vi nedbryder, hvilke vine der er mest velsmagende senere i artiklen.

biologi og etnicitet

nogle af de faktorer, der dikterer, hvor beruset du føler dig efter en cocktail, arves biologisk. Nogle menneskers kroppe behandler bare alkohol hurtigere, mens andre ikke gør det.

forskere har også observeret, at visse etniske grupper har tendens til at vise reducerede niveauer af alkoholdehydrogenase, hvilket betyder, at alkohol vil forblive i deres blod længere. Disse grupper kan føle sig beruset hurtigere end andre.

køn

køn spiller også en stor rolle i, hvor beruset en person føler sig. Kvinder har statistisk set mindre alkoholdehydrogenase til stede i deres kroppe. Nogle undersøgelser har vist, at mænd har op til 40% mere alkoholdehydrogenase end kvinder. Dette betyder, at mænd typisk behandler alkohol mere effektivt end kvinder og kan forbruge mere uden at føle sig beruset.

kropsstørrelse og sammensætning

folk, der er mindre i statur eller vejer mindre, har tendens til at mærke virkningerne af spiritus hurtigere end større mennesker. Alkohol fordeles gennem kroppen via kredsløbssystemet og kommer ind i de fleste væv undtagen knogler og fedt. Dette er vigtigt, fordi når en persons procentdel af kropsfedt stiger, er koncentrationen af alkohol i kroppens magre væv proportionalt højere.

maveindhold

har du nogensinde bemærket, at du bliver fuld meget hurtigere, når du drikker på tom mave? Dette skyldes, at det at have mad i maven bremser absorptionen af alkohol i blodbanen og forsinker svækkelsen. Typen af mad betyder ikke rigtig noget, men det er altid vigtigt at have noget i maven, før du starter en nat med at drikke.

kulsyre i drikkevarer

kulsyre fremskynder absorptionen af væske i blodbanen. Når du blander alkohol med kulsyreholdige drikkevarer som sodavand eller tonic vand, vil din krop faktisk absorbere det i blodbanen hurtigere. Dette gælder også for champagne og mousserende vine, så disse kan få dig til at føle dig Beruset endnu hurtigere, selvom de ikke har en høj ABV%.

energidrikke

blanding af din alkohol med en energidrik kan få dig til at blive mere fuld, end du er klar over. Energidrikke er stimulanser, og alkohol er et depressivt middel. Energidrikke vil maskere virkningerne af spiritus ved at give dig en følelse af energi og kan få dig til at føle dig som om du ikke er fuld—hvilket betyder at en vodka Redbull alvorligt kan ramme dig.

følelser

undersøgelser har vist, at din følelsesmæssige tilstand kan diktere, hvor beruset du føler. Stærke følelser som vrede, frygt eller ensomhed kan faktisk fremskynde svækkelse. Mangel på søvn såvel som sygdom får dig også til at føle dig beruset meget hurtigere.

hvilke vine er de mest sprudlende?

mens forskellige faktorer dikterer, hvor hurtigt din krop behandler spiritus, hvor meget du drikker, og hvor hurtigt er de største faktorer. Det er vigtigt at indse, at ikke alle vine er skabt lige, når det kommer til ABV%. Det gennemsnitlige glas vin indeholder omkring 11% til 13% ABV, men der er et stort udvalg af vine på begge sider af spektret. Før du drikker, er det altid vigtigt at kontrollere ABV% af den vin, du nyder.

normalt har røde vine en tendens til at være mere alkoholiske end hvide eller ros. Dette skyldes, at røde vine har tanniner og normalt kræver et højere alkoholindhold for at holde dem i balance. Fortified vine, som har en anden ånd, som brandy, tilføjet, er også meget højere i alkohol. Eksempler på befæstede vine inkluderer sherry og port.

lavalkoholvine

vine, der er 12,5% eller lavere ABV, betragtes i den lave ende af spektret. Disse vine har tendens til at være lette i kroppen og ret søde, forårsaget af det resterende druesukker i vinen, efter at det ønskede alkoholniveau er nået.

eksempler på lavalkoholvine er:

• barfodet lyserød Moscato (9% ABV)
• Mo Kritt & Chandon Impririal Brut Champagne (12% ABV)
• gul hale Riesling (8,5% ABV)

afhængigt af dine andre risikofaktorer kan det tage tre til fire standardstørrelse fem ounce. glas af disse vine for dig at føle dig fuld. Det er dog vigtigt at huske, at kulsyre kan fremskynde væskeabsorptionen i blodbanen, så vær forsigtig med champagner.

medium alkohol vine

Medium alkohol vine er de mest almindelige og spænder fra omkring 12,5% til omkring 14,5% ABV. De fleste af de vine, du ser på markedet i dag, falder ind under denne kategori. Mange forskellige røde, hvide, mousserende vine, og ros ris er i dette interval, fra Pinot Grigios og Chardonnays til Cabernet Sauvignons og Pinot Noirs.

vine inden for denne kategori omfatter:

• Joel Gott Pinot Gris (12.8% ABV)
• Josh Cellars Pinot Noir (13% ABV)
• Justin Cabernet Sauvignon (14,5% ABV)
• Sutter hjem Chardonnay (13% ABV)

den gennemsnitlige person vil begynde at føle sig fuld efter to eller tre glas vin fra denne kategori.

højalkoholvine

højalkoholvine anses normalt for at være enhver vin med en ABV på 14,5% eller mere. Disse vine kan enten fremstilles naturligt eller beriges med tilsat spiritus. Vine med naturligt højt alkoholindhold har normalt en tendens til at være tørre røde, som f.eks. Befæstede vine med højt alkoholindhold inkluderer sherries, havne, Marsalasog Madeiras.

eksempler på vin i denne kategori omfatter:

• (14,5% ABV)
• Sandeman Porto fin Brunlig (19,5% ABV)

afhængigt af de andre nævnte faktorer kan du begynde at føle dig beruset fra kun et til to glas vin fra denne kategori.

afhentningen

der er så mange faktorer, der påvirker, hvor beruset du føler dig efter et glas vin. Ting som fysiske træk, som din etnicitet, vægt og kropssammensætning samt mentale træk, såsom humør, kan i høj grad påvirke den måde, din krop behandler alkohol på. Dine omstændigheder, som hvor meget mad du har spist den dag, eller hvad du blander din drink med, vil i høj grad påvirke, hvor beruset du føler dig.

derudover har forskellige typer vin vildt forskellige alkoholprocenter. Et glas 16% ABV-vin kan have samme virkning som to 8% ABV-vinglas. Det er vigtigt altid at kontrollere procentdelen på flasken, du nipper til, så du har en ide om, hvor meget din krop kan klare.

For alle dine behov for vin, øl og åndelevering kan du stole på Saucey. Vi tilbyder hurtig levering og ingen ordreminimum, så du får nøjagtigt det, du vil have afleveret lige ved din dør. Gennemse vores udvalg af vin og forkæl dig selv med en flaske i dag.