putem obține comisioane pentru achizițiile efectuate prin link-uri în acest post.
un blender este un instrument esențial de bucătărie pentru utilizarea de zi cu zi. Cu toate acestea, unele alternative sunt disponibile dacă nu aveți un blender sau preferați să nu utilizați unul. Am cercetat unele dintre cele mai bune alternative de procesare a alimentelor de utilizat dacă nu aveți un blender, iar în această postare, le vom trece peste ele.
iată modalitățile prin care puteți curăța, toca și amesteca alimentele fără a utiliza un blender:
- folosiți o moară de mâncare
- folosiți o strecurătoare chinois
- încercați un blender cu imersie
- folosiți un cuțit de bucătar
- folosiți o răzătoare de brânză
- fierbeți mâncarea și zdrobiți-o cu o furculiță
- folosiți un sucitor
- folosiți cheesecloth și ciocan
dacă sunteți într-un vârf, vă ajută să știți cum să procesați eficient alimentele fără a utiliza un blender. Unele dintre aceste metode pot dura un pic mai mult decât un blender, dar rezultatele sunt la fel de mari. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre mai multe alternative de blender la procesarea alimentelor.
cele mai bune alternative de Blender
utilizați o moară alimentară
morile alimentare sunt folosite pentru a zdrobi și a curăța manual alimentele moi. Mills funcționează prin utilizarea unei manivelă de mână și o placă perforată care împinge mâncarea prin placa, de cotitură părți agitate și curs în porțiuni moi și netede. În medie, o moară de alimente poate rula oriunde de la $20 la aproximativ $50. Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a face piure de legume aburite sau o modalitate mai rapidă de a face piure de cartofi, iată o opțiune bună de luat în considerare.
citiți mai multe despre această fabrică de alimente pe Amazon.
folosiți un filtru chinois
filtrele Chinois funcționează foarte similar cu fabricile de alimente, deoarece au și găuri perforate în care alimentele sunt împinse. Diferența dintre cele două este că un chinois necesită să împingeți manual mâncarea prin fantele folosind mâna, spre deosebire de o manivelă ca și cu moara de alimente. Acesta este un alt mod minunat de a curăța alimentele pentru supe sau de a Suca fructe moi.
Aflați mai multe despre acest filtru chinois pe Amazon.
încercați un blender cu imersie
un blender cu imersie poate funcționa ca o alternativă excelentă pentru blender atunci când sunteți într-un vârf. Puteți amesteca lichide și solide pentru a crea scufundări, merengues și creme. De asemenea, îl puteți folosi pentru a tăia nuci și legume moi pentru a face supe, paste și alte mese. Mixerele de imersie sunt aparate de bucătărie destul de versatile și lucrează intens pentru a descompune rapid alimentele. Dacă sunteți în căutarea pentru o alternativă care poate purta un număr de pălării, aici este.
găsiți mai multe detalii despre acest set de blender de imersie pe Amazon.
utilizați un cuțit de bucătar
majoritatea funcțiilor blenderului se pot face cu un cuțit de bucătar, cu condiția să dureze mai mult timp. Cuțitele de bucătar sunt perfecte pentru tocarea și tocarea atât a alimentelor tari, cât și a celor moi. Indiferent dacă doriți să tăiați legume, nuci sau fructe, cuțitul unui bucătar poate face treaba. Dacă aveți nevoie de funcționalitate versatilă, cel mai bine este să mergeți cu un cuțit de bucătar de calitate, suficient de ascuțit pentru a tăia piei subțiri sau cochilii exterioare dure.
citiți mai multe detalii despre acest cuțit bucătar pe Amazon.
folosiți o răzătoare de brânză
poate părea surprinzător, dar puteți folosi de fapt o răzătoare de brânză pentru mai mult decât răzuirea brânzei și decojirea cartofilor. Răzătoarele de brânză pot fi folosite pentru a tăia numeroase legume, cum ar fi dovleceii, morcovii, țelina, ceapa, usturoiul și fructele. Ele pot oferi o alternativă excelentă la descompunerea legumelor în bucăți mai ușoare și mai mici. Asigurați-vă că vă urmăriți degetele atunci când lucrați cu legume mici, deoarece nu doriți să le răzuiți pe marginile ascuțite.
verificați această răzătoare de brânză pe Amazon.
fierbeți mâncarea și amestecați-o cu o furculiță
aveți nevoie de o modalitate rapidă de a vă descompune mâncarea? Iată cel mai simplu și mai simplu mod de a obține rezultate blender fără niciun echipament suplimentar. Dacă trebuie să faceți un piure, sosuri, smoothie-uri, gemuri sau înmuiați, luați în considerare pur și simplu fierberea mâncării într-o cratiță timp de aproximativ 5 până la 10 minute și apoi folosiți o furculiță pentru a o zdrobi.
fierberea alimentelor va descompune fibrele din legume sau fructe, făcându-l foarte ușor de mash cu o furculiță. De asemenea, puteți folosi și un masher de cartofi. Dacă preferați o textură netedă sau mai fină, luați în considerare împingerea alimentelor printr-o sită după aceea.
Aflați mai multe detalii despre cratiță pe Amazon.
folosiți un sucitor
iată o altă metodă de luat în considerare dacă trebuie să descompuneți alimentele solide sau dure în bucăți mai mici. Pentru a utiliza un sucitor ca înlocuitor al blenderului, pur și simplu așezați mâncarea într-o pungă de plastic Ziploc și apoi așezați-o pe o tăietură. Apoi, glisați știftul de rulare înainte și înapoi peste punga Ziplock până când mâncarea atinge consistența dorită.
de asemenea, puteți fierbe mâncarea în prealabil pentru a o face mai moale. Această alternativă este perfectă pentru descompunerea biscuiților, prăjiturilor sau a altor bucăți de pâine pentru crustele de plăcintă.
verificați această tigaie rulantă pe Amazon.
folosiți cheesecloth și ciocan
de asemenea, puteți utiliza o cheesecloth și un ciocan pentru a descompune manual legumele, nucile și fructele. Deși această metodă va fi, fără îndoială, una dintre cele mai zgomotoase metode de utilizat, este cu siguranță eficientă. Începeți prin plasarea alimentelor pe o placă de tăiere.
apoi, acoperiți placa de tăiere cu o pânză de brânză mare, luați ciocanul și dați mâncării o ciocănire bună. Cheesecloth-ul va împiedica mâncarea să zboare peste tot și, cu cât ciocăniți mai mult alimentele, cu atât piesele vor fi mai mici. Acest lucru este deosebit de eficient pentru descompunerea nuci și piure de legume.
citiți mai multe despre acest ciocan pe Amazon.
poți face smoothie – uri fără blender?
Da, puteți face smoothie-uri fără blender. Iată pașii pentru a face acest lucru.
Mash fructe moi
înainte de a vă face smoothie-ul, apucați o mână de legume moi sau fructe pentru a le folosi. Asigurați-vă că legumele sau fructele sunt suficient de coapte încât să le puteți descompune cu ușurință manual sau cu o altă ustensilă. Unele dintre cele mai ușoare fructe de utilizat includ mango, banane, kiwi și pere. De asemenea, puteți folosi afine și zmeură.
folosiți un ciocan sau un masher de cartofi pentru a descompune fructele înainte de a pregăti smoothie-ul. Asigurați-vă că verificați fructele pentru bucăți mari pentru a preveni prinderea lor în paie atunci când beți smoothie-ul.
alegeți o proteină
Dacă intenționați să faceți un smoothie fără proteine, atunci puteți sări peste acest pas. Dacă nu, luați în considerare adăugarea unei pulberi de proteine sau a unei linguri sau două de semințe de chia, unt de arahide sau iaurt la smoothie.
poate doriți să faceți mai întâi un mic test de gust pentru a vă asigura că proteina nu este prea dulce pentru a modifica drastic gustul smoothie– ului-mai ales dacă proteina este unt de arahide.
găsiți unt de arahide pe Amazon.
decideți cel mai bun lichid de utilizat
veți dori să utilizați un lichid suficient de bogat pentru a face smoothie-ul cremos. Lichidele ideale pentru smoothie-uri includ lapte, lapte de orez sau lapte de migdale.
puteți utiliza, de asemenea, apă de nucă de cocos, precum și alte sucuri de fructe, cum ar fi mere sau suc de portocale. Dacă preferați să mențineți conținutul de zahăr scăzut în smoothie-ul dvs., luați în considerare adăugarea de lapte de migdale fără zahăr sau lapte de soia la smoothie.
cum să zdrobiți gheața fără Blender?
te întrebi ce să faci cu gheața pentru textura smoothie-ului tău? Deoarece nu aveți un blender pentru această rețetă, este util să știți că puteți adăuga în continuare gheață zdrobită. Unele dintre tacticile anterioare se aplică, cum ar fi zdrobirea gheții cu un ciocan și o pânză de brânză sau utilizarea unui Ziploc și a unui știft. Obțineți toate cele mai bune metode aici: 5 moduri de a zdrobi gheața fără Blender.
combinați ingredientele
apoi, turnați toate ingredientele și într-o sticlă de blender. Apoi, luați o lingură și amestecați rapid ingredientele împreună, astfel încât fructele să poată absorbi lichidele din lichid.
citiți mai multe despre această sticlă de blender pe Amazon.
agitați smoothie-ul
apoi, așezați blatul pe sticla blenderului și adăugați o ceașcă sau două de gheață zdrobită. Apoi, agitați–l timp de aproximativ una până la două minute-acest lucru vă va ajuta să dați smoothie-ului o consistență mai fină.
poți folosi un mixer în locul unui blender?
Da, deși un blender este mai ideal pentru tocat și tăiat, un mixer poate fi un înlocuitor. Aceasta este o opțiune excelentă dacă trebuie să faceți piure de fructe, să faceți gemuri și sosuri sau legume pentru a face supe și umpluturi.
vă ajută să tăiați mai întâi mâncarea cu un cuțit de tocat și chiar să o înmuiați înainte de a utiliza mixerul pentru a ajuta la crearea unei consistențe mai fine.
găsiți acest cuțit de tocat pe Amazon.
poți să faci piure de mână?
cel mai simplu mod de a curăța manual este să folosiți un ciocan. Pentru a vă curăța fructele sau legumele, pur și simplu așezați-le într-o pungă de plastic și loviți-le de mai multe ori cu ciocanul până când sunt complet descompuse. De asemenea, le puteți fierbe mai întâi pentru o consistență super netedă.
cumpărați pungi Ziploc pe Amazon.
împachetarea lucrurilor
sperăm că această postare a ajutat la ilustrarea diferitelor alternative pe care le puteți utiliza în cazul în care vă aflați fără blender. Și amintiți-vă, cuțitul unui bucătar poate fi cel mai bun prieten al dvs. atunci când vine vorba de prepararea alimentelor asemănătoare blenderului.
înainte de a pleca, asigurați – vă că verificați celelalte postări:
Blender supraîncălzit-ce să fac?
Puteți Rade Brânza Într-Un Blender?