Cafetiere容器

cafetiereを選ぶことは、エスプレッソマシンを選ぶほど複雑でも高価でもありませんが、良い結果を得るために従わなければならない特定のガイドラインがまだあります。 標準サイズの評判が良いの作ります買っている、従って予備品は源に容易であることを保障して下さい。 BodumとLa Cafetiereは最もよく知られているブランドです。

購入する前に網を点検することを保障して下さい–網が十分にうまくなければコーヒーが浸透するようにし、粒状の醸造物を作ります。 それは洗浄するために離れて取ることができますか？ これは理想的ですさもなければ網の挿入物は古いコーヒーと詰らせて得、働くことをやめることができます。

プラスチック、ガラス、Perspexおよびステンレス鋼–市場にcafetiereの容器の複数の異なったタイプが余りにある。 ガラスは伝統的ですが、あなたの台所環境に合っていることを確認してください。 それはステンレス鋼のcafetiereにより多くのお金を使う価値がある(またより長くのためのコーヒー暖かい保つために絶縁される)例えば、ガラスを頻繁に落とす不器用なhousemateを有すれば!

カフェテリアで醸造されたコーヒー

コーヒーは、エスプレッソのように、それを介して高圧を持つのではなく、お茶のように注入されます。
これは、コーヒーが茶葉に似ているように、より粗く粉砕する必要があることを意味します。 それはまた選ぶことができる味がエスプレッソから選ぶことができるそれらに異なっていることを意味する; 味はやや穏やかで均等にバランスが取れている傾向があります。