ビールは期限が切れているのか? あなたが知っておくべきこと&やるべきこと

あなたが買ったビール–それはいつ期限切れになりますか?

2018年、米国のビール業界では2億220万バレル以上のビールが販売されていることをご存知ですか? ビールは世界中で人気がありますが、どのように保管していますか?

私たち全員が、ある時点で、ビールが”悪くなった”と言われた後のビールの品質について疑問に思っています。 ビールは本当に有効期限が切れていますか? そうでない場合は、言及された有効期限を超えたら、正確に何が起こりますか? これらはここで議論される質問のいくつかです。

私たちはこれらの神話を説明するために見ています。 ビール愛好家として、例えば、あなたはアルコールが爆弾を要するので、特に、健康でおいしいものを認識する必要があります。

ビールは有効期限が切れますか?

まず最初に-ビールは本当に期限切れではありません。 それはしかし悪くなります。 違いをよりよく理解するために、ビールは基本的にアルコールであることを理解しましょう。 このアルコールの割合は、体積またはABVによるアルコールの観点から計算されます。 ビールは一般的に3と13の間のABVを持っています。

アルコール含有量が高いビール、つまりこのスペクトルの上限に向かって横たわっているビールは、一般的に新鮮で消費可能な状態を長く保ちます。

インドのペールエールや最も強いエール、ラガー、ピルスナーなど、熟成しているビールや熟成できるビールがあります。 これらは非常に強く、明らかに定期的に消費することはできません。

しかし、効力の弱いビールには有効期限があり、それを遵守する必要があります。 彼らは彼らの新鮮な味を失うものです。

期限切れのビールを飲むとどうなりますか?

おそらくあらゆる種類のビールに対する生涯にわたる嫌悪感を除いて、あまり何も発展しないでしょう。 それは新鮮なときにビールを構成する酸っぱさ、酸味、発泡性の正しい種類です。

その有効期限を超えると、ビールは古くなります。 泡が残っていないし、酸味が支配的な風味になるものとします。 あなたは本当にあなたの口の中にそのような汚れた物質を入れたくないでしょう。

ビールの包装はその品質にどのように影響しますか?

答えは-複数の方法で。 あいまいなビール、オンライン配信、さらには小売目的のための調達の出現により、ビールは長距離にわたって輸送されなければならない。 時には、この輸送は飛行を介して行われることさえあります。

このため、ボトルと缶の二種類の包装があります。 どちらも消費者にも愛されていますが、それぞれの種類の包装には賛否両論があります。

どちらを買うべきですか? どれがあなたの予算のためのより多くの理にかなっていますか?

ビールを長距離輸送し、日光や空気にさらさなければならない場合、ボトルの包装は非常に実用的ではありません。 また、これらのボトルは主にガラスで作られていることを忘れないようにしましょう。

彼らは世話をするのが難しく、損傷の可能性が高く、ビールは鮮度を失う可能性が高い。 誰がガラスはまた、非常に環境に優しいではなく、我々はそれがあることを望むように頻繁にリサイクルされていないことを忘れることができます。

これに対抗するために、缶が基本的にどのように市場を引き継いでいるかを見てみましょう。 彼らは有名人が飲み物を一気飲みしている広告のために明らかに流行しています。

審美的な満足から離れて、缶は容易な交通機関を提供し、また日光への非露出によるビールの発泡性そして新鮮さを保つ。 それは複数の方法であなたのビールのために、そして一緒に働きます。

さらに、缶はボトルよりも二酸化炭素排出量が小さく、ボトルよりもリサイクルされた材料で作られているため、グリーンに行くことが私たちの決断である場合、どのように進むべきかを知っています。

ビールは開封後どのくらい新鮮なままですか?

理想的には、ビールを開けるとすぐに泡がなくなるので、実際に飲みたいときにのみビールを開けるべきです。 その後、それは開封後最初の数秒で持っているかもしれないほど鋭い味をしてはならない。

冷蔵庫に数時間放置しても無駄にならず、間違いなく最高の味を味わうことはありません。

ビールは悪くなるのか?

調理した食べ物を冷蔵庫に長時間放置して腐ったことはありますか? あなたは朝食のために牛乳を頼りにしていましたか、それが甘やかされて育ったのを見て、食べずに行かなけ

じゃあ、ビールが悪くなることに伴う荒廃のわずかな考えを持っているかもしれません。

アイデアを理解できなくても心配しないでください。 しかし、誰もそのような損失を経験しなければならない価値はありません。 それを念頭に置いて、それを避ける方法を学ぶために以下を読んでください–またはあなたの飲料が無駄に通過しないようにしてください。

ビールはどれくらい持続しますか?

ご存知のように、ビールにはその寿命を示すラベルが付いています。 あなたが知らないのは、ビールが記載された日付の後に長く続くことができるということです。

企業はビールを消費するための好ましい期間を設定する必要があります。 それは、その品質と風味がそれが想定されている方法のままであることを保証するのに役立ちます。 それにもかかわらず、それは恐ろしい日に達する瞬間にビールが飲めなくなることを意味するものではありません。

多くの要因が冷たいものがどれくらい続くかを決定します。 ここにあなたが知る必要があるものがあります。

ビールの平均貯蔵寿命。

前述のように、ビールにはボトルや缶に”有効期限”が記されていますが、それは法律よりもガイドラインです。 それは、顧客がそれが必要として味がしないものを飲まないことを保証するために醸造業者のために主にです。

正確には、ビールは通常、ラベルがあなたに伝えるものの後に六、九ヶ月続きます。 缶はびんより長く持続して本当らしいです;より暗いびんは明確な物より長く持続します。

彼らは即座に腐敗しないが、彼らは彼らの資質を失う。 彼らは平らになり、泡を失うかもしれませんが、彼らはまだ飲むことができます。

何がビールを悪くするのですか?

ビールは多くの要素に影響を受けやすい。 それは最も消費されるアルコール飲料ですが、それはまた、無防備なままにした場合に台無しにするのが最も簡単なの一つです。

ビールを長持ちさせたいなら、目を離さないようにしたい。 醸造業者は彼らの製品に非常に注意を払っていますが、それはあなたがあなたの楽しみを確保するための措置のカップルを取ることができない それはビールになると、あなたが避けたい三つの主要な敵があります。 彼らは光、酸素、そして周りにぶら下がっている任意の細菌です。 彼らはビールを嫌い、これは彼らがそれに基づいて行動する方法です。

紫外線はビールに影響を与え、それはあなたの肌に持っているものに似ています:有害。

あなたはあまりにも長い間太陽の下に座ってあなたのビールを残すべきではありません。 そうすると、紫外線はホップからの化合物と反応します。

ホップは、それぞれのビールに独特の風味を与えるものです。 そのため、紫外線はあなたの人生の中心を攻撃します。 それは悪化します! この反応は、あなたのビールがスカンクスプレーのようなにおいがするまで続きます。 はい、それは暗いボトルがとても人気がある理由です。

酸化は私たちが老化として知っているものです。 酸素は、すべてのものと同じようにビールと相互作用します。 それは化学化合物を分解し、これはビールのための異なった味を発生させる。

ビールがバターのような風味を獲得することが主に起こります。 酸素はまた、他の元素と反応することができ、これは異なる風味を引き起こす。 それも段ボールのように試飲を終了することができます! ボトル入りビールは缶よりもそれに苦しんでいます。 後者はより良いシールを持つ傾向があり、ビールは空気との接触が少なくなります。

すべてが時間の経過とともに減衰し、微生物がそれを引き起こすものです。 幸いなことに、それは長い時間がかかります; アルコールは、細菌がそれで生き残ることができないため、自然にそれを維持します。 市販のビールも微生物になりにくいです。 醸造業者は、汚染の可能性を最小限に抑えるためのより良いツールを持っています。

微生物をあなたの人生の蜜から遠ざけるもう一つの素晴らしい方法は、それを冷蔵することです。 彼らのライフサイクルは寒さの中で減速し、エールの酵母は同じことをします。

ビールを長持ちさせるには?

今、あなたはあなたのビールが悪くなる原因を知っているので、それを防ぐ方法について考える方が簡単です。 あなたのビールを正しい形に保つことは、私たちが話したことからそれを遠ざけることに過ぎません。 私たちはすでにあなたのビールの寿命を延ばすためのいくつかの方法を言及しました。

それはあなたがビールをどのように保管するかについてのすべてです。 可能な限り最高の形であなたの飲み物を維持するための秘密は、あなたがそれを保存する方法と場所に沸きます。 ここにそれを正しくする為のある先端はある。

冷蔵庫を使ってビールを保つのが賢明です。 第一に、それは飲料の老化プロセスを遅らせ、酵母および微生物がゆっくりと成長するのを維持する。

冷蔵庫の外の紫外線も遮断します。 あなたは効果的に一石二鳥を殺します。 それは缶と多分少し寒い、約53度であなたのビールを保存することをお勧めします。

保管に最適なものと提供に最適なものの温度のバランスをとることは難しいかもしれません。 それが専門のビール冷蔵庫が存在する理由です。

  • どこか暗くしておいてください。

あなたが今では知っているように、UV光はあなたのビールには良くありません。 確かに、クーラーはあなたのビールから離れて太陽を保つが、あなたは室温でそれを維持したい場合はどうなりますか?

涼しくて暗い部屋を選ぶことができます。 最高の場所は完全に暗い場所です。 青い光もあなたのビールにいくらかのダメージを与える可能性があることに注意することが重要です。

それを格納するための最高の場所は、あなたの地下室やクローゼットです。 それらがきれい、できるだけ隔離されていることを確かめなさい、従って汚れているか、またはひっくり返されて得るびんを危険にさらしてはいけない。

  • 直立したままにしておきます。

あなたのビールに酸素が何をするか覚えていますか? ガスが上向きに移動することを覚えておくことも重要です。 それを念頭に置いて、あなたのビールを直立させておくべきです。 あなたの最もよい冷却装置でビールを保っても、それをこうすれば貯えるために傷つかない。

そうすることで、ビールの中で最も小さい部分だけが空気と接触する。 それは酸化プロセスをかなり減速します。

一方、ボトルをその側に置いておくことは反対です。 それはプロセスのスピードをあげるために酸素に利用できる表面積を高める。

最後に、ボトルや缶について個別に言及していることに気づいたかもしれません。 それは、ビールが含まれているものがその持続時間にとって重要であるからです。

彼らは外装から内容物を封印し、どの要素も入ることはほとんど不可能です。 缶の後、二番目に良いのは暗いボトルです。 彼らは日光がビールに達するようにしますが、彼らはその効果を大幅に減少させます。

最後に、緑のボトルははるかに少ない保護を提供しますが、彼らは透明なガラスよりも優れています。 後者は、この脅威に対するゼロの障壁を提供します。

ビールはどのくらいの期間良いですか?

ビールの腐敗は死を意味するものではありません。 ビールは、推奨された日付の後に長い間続くことができます。 しかし、ビールは、それが異なる試飲を開始した後、まだ長い時間のために”飲みやすい”ことができます。

問題は、ビールが優れた味をすることになっているということです。 それが永遠に続くことを知ることは、それがその味を失い始めるときを知ることよりも重要ではありません。 古いビールは素晴らしいことができますが、skunkedビールは全く別の問題です。 それは物事が醜くなり始めるときです。 それを避けることはあなたの目的でなければならないので、私たちはそれを掘り下げます。

スカンクビール。

スカンクビールは甘やかされて育ったビールの原型です。 それはスカンクの香りのような味と匂いがします; それは化学組成が同じであるからです。 スカンクされたビールは、ゴムのような感触を持つような記述を見てきました。

より具体的な説明は、それが燃えたゴムのようなものであるということです。 他の人は、それが猫のムスクのように、かび臭いと言います。

最後に、他の人は、それがスカンクの香りと特にかび臭い地下室の組み合わせのようなものだと同意します。 酸化されたビールは、今ではスカンクビールとも呼ばれています。 この場合、味は紙または厚紙に近い。

何がビールを”skunked”にするのですか?

酸化されたビールは時々”スカンク”と呼ばれますが、本当の理由は酸素ではなく青い光です。

このタイプの光は、太陽または蛍光電球のいずれかから来ています。 それは冷たいものに達するときisohumulonesを作成します。 成分は酵母からの硫化水素と反応し、メルカプタンを生成する。

ここでそれが厄介になる場所です。

メルカプタンは、スカンク分泌に見られる化合物としても知られています。 それが”skunked beer”と呼ばれる理由です。 反応も速いです。 ビールが完全に変化するのに1〜2日かかるかもしれませんが、強い日差しの下で味が変化し始めるのに数分しか必要としません。

スカンクされたビールは、多くの人にとって謎になる可能性があります。 それがどのように由来するのか、なぜそれがそんなに悪いにおいをするのか、5月の質問があります。 しかし、いくつかの質問は間違って最初に答えられ、彼らは永遠にそのようにとどまります。 それはそれを停止する時間です。

何人かの人々はskunkedビールがあなたの冷たいビールに達する室温を残すことから来ることを信じる。 他の人は、スカンクは、いくつかのブランドの醸造方法の一部であることを確信しています。 彼らはすべて共通して一つのことを持っています:間違っています。

私たちはすでに化学プロセスが香りを生成すると述べました。 実際には、ビール工芸の芸術の愛好家はまた、それを”lightstruck”ビールと呼んでいます。

  • 露光が必要です。

スカンクが始まるのに必要なのは、ビールに届くUV光だけです。 それが起こると、あなたの飲料中の光線と化合物との間の反応が始まります。 ほとんどの人は、プロセスが変化が顕著になるまでに数時間または数日かかると信じています。 しかし、接触が起こるとすぐに反応が始まる。

実際には、直射日光の下でビールと一緒に透明なガラスを1分間放置することができます。 それを拾って味わうと、変化を感じることができます。 あなたのパイントを残す場所に注意してください!

  • スカンクはビールの一部です。

スカンクビールは非常に一般的になっており、多くの人がそれがいくつかのブランドで意図された味であると信じています。 いいえ、skunkedビールは意図的ではありません。 誰が彼らのビールはスカンクの分泌物のような味にしたいと思いますか?

ボトルは重要な役割を果たしていますが、醸造業者が店舗やスーパーマーケットの製品をどのように保管するかを決定するとは限りません。

コロナやハイネケンは少しスカンクで味わうことになっていると多くの人が信じています。 しかし、瓶の代わりに缶から飲むと、大きな違いに気付くでしょう。

あなたの飲み物が不健全な味なら、それはどこか別の場所からあなたのビールを得る時間です。

スカンクビールをどうするのですか?

私たちはそれがskunkingに冷たいものを失うのは難しいことを知っていますが、それを無駄にすることはすべてを悪化させます。 あなたのビールは忘れられるに値するものではありません。 あなたは彼のビールを無駄に死なせた男に値するものではありません。

スカンクビールには他にも用途があるので、以下を読んで、あなたの爽やかなパートナーにもっと良い別れを与える方法を学びましょう。

調理時にskunkedビールを使用することで、いくつかのエキゾチックな味を作成することができます。 あなたは強いスカンクで味を台無しにしないように控えめにそれを使用する必要があります。 しかし、ソーセージを沸騰させるためにそれを使用したり、マリネを作ることは悪い考えではありません。 この方法では、”skunkness”のレベルが大きな役割を果たすことに注意することが重要です。

ビールをスカンクに任せるのが長くなればなるほど、おいしい料理を作るのが難しくなります。

一部の人々は彼らの芝生のための肥料として甘やかされて育ったビールを使用しています。 生きている酵母はそれに何もしませんが、死んだ酵母とあなたの飲み物の他の栄養素はそうなります。 この場合、あなたのスカンクされたビールが強くなるようにする方が良いです。

アルコール含有量が高くない限り、アルコールは何も傷つけるべきではありません。 この場合にできる最善のことは、小さくて静かな場所でテストすることです。 この方法は、あなたが一週間のために太陽の下で残したそのビールのための最良のことができます。

これをお勧めする醸造家を見つけるのは簡単です。 結局のところ、酢は本質的に台無しに残されたワインです。 それを作ったら酢のための良い使用を見つけることは容易である。 あなたがしなければならないのは、ビールが悪くなる”どのように”制御です。

酢は自然に強い風味を持っていますが、あなたはまだスカンクがあまりにも目立つようにしたくありません。 あなたはすべての後に、料理のためにそれを使用しているが、あなたはスカンクについてできるだけ多くを強調する必要はありません。

あなたのビールが滅びた場合、あなたはまだこのタイプの”ウイスキー”にそれを蒸留することによってその魂を救うことができます。 はい、それはトラブルであなたを得ることができますが、それはまだそれを無駄に行かせるよりも優れています。

これを行う上での重要な部分は、フーゼルアルコールに注意することです。 彼らは悪名高い”密造酒の失明の責任があります。”

もう一つの問題は、甘やかされて育ったビールはあまり得られないということであり、あなたは彼らが何をしているかを知っている人にそれを引き渡

カタツムリは庭をきれいに保つために人々のための痛みです。 彼らはあなたの芝生を破壊することができますので、湾でそれらを維持することが不可欠です。 良いことは、ビールが彼らを引き付けることです。 カタツムリはそれに向かって描かれ、それに落ちた後に溺れると感じます。 一晩外にビールと一緒に料理を残すことは、それらの多くをキャプチャすることは確実です。

最良の部分は、あなたがあなたのボトルの半分だけを失った場合でも、それが動作するということです。

  • シャンプーや石鹸として使用してください(真剣に)。

ビールは髪を輝かせることができ、フケにも戦います。 ビールシャンプーを達成するためには、複雑ではありません。 あなたはそれが元のボリュームの半分になるまでビールを沸騰させる必要があります。 それはあなたの髪を傷つける可能性のあるアルコールを排除します。

その後、シャンプーと混ぜてボトルに注ぐだけです。

プロセスは、スカンクの臭いを排除または低減する必要がありますが、あなたはそれをより快適にするために他の要素を追加することができます。

ここでも、これを機能させたい場合は、あなたのビールがあまりにもskunked取得させることはできません。

しかし、わずかにスカンクされたビールを他の成分と混ぜることは刺激的な結果を生むことができます。 軽いスカンクは、苦いカクテルや同様の飲み物に新しい感触を与えることができます。 より多くのあなたは苦い飲み物が好き、より多くのあなたはそれがskunked取得させることができます。 これらの味は皆のために適していないことに注意してください。

  • 飲むだけ!

スカンクされたビールは有害ではありません。 それは悪い味しかしません。 あなただけの日光の数分を許可した場合、あなたも変化に気付かないかもしれません! あなたはすでに前にいくつかのビールを持っていた場合、それは特に本当です。

さらに、ビールが大好きな人やエキゾチックな味が好きな人にはいつでも与えることができます。 私たちは皆、そのような人々を知っています。

どちらかといえば、あなたの友人と何かを再生し、敗者がskunkedビールを飲ませることができます!

どうやってビールを適切に保管するのですか?

ビールを保管する際に心に留めておくべき最も重要なことは次のとおりです。

ボトルを保つ/直立することができます:

なぜですか? これにより、酵母が落ち着き、ビールが元の風味を発達させることができます。 その側にビールを保存することは神話です。 これは、それがひどい味になります酵母リングを作成します。

涼しい場所に保管してください:

理想的には冷凍が最善の方法です。 室温でさえ行く方法ではありません。 あなただけの熱の任意の並べ替えへの露出を許可することによって、その有機減衰をスピードアップします。

しかし、また、水のように、ビールも凍結することができ、それはそれを消費するあなたの理想的な方法ではないので、冷凍庫に保管しないように注意し

暗い場所に保管してください:

上記のように、日光は間違いなくビールにプラスの効果を持っていませんか、それともなぜサプライヤーは缶を使用する程度になるのでしょうか? 熱およびライトからのビールを保って下さい。 ピリオド。

誰も仕事で長い、暑い一日の後に平らな、酸っぱい、悪いビールを必要としません。 だから、暗くて新鮮な中で、それを涼しく保ちます。

結論

これらはビールを取り巻く神話と悪い情報のいくつかです。 私たちは、それらのいくつかを払拭し、あなたがその最適なニーズで楽しむためにビールを保存し、よくチェックする必要があることを理解させようと

あなたの場所でボトルや缶を追跡し、彼らは彼らの有効期限を過ぎてしまった後、それらを飲まないようにしてください。 それ以外の場合は、再びあなたに同じ味になることはありませんので、この飲料のためのあなたの愛にadieuを入札する準備ができています。

自分自身にいくつかの外傷を保存し、情報に基づいたビールの消費者になります。 何もあなたの貴重で、高い飲料に起こらないことを保障するためにこれらの小さいステップを踏みなさい。

リードマーケティング担当者、醸造家、お父さん、そして夫。 かなりオールラウンドの素晴らしい男。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。