Le niveau maximal de stock est le niveau au-dessus duquel une entreprise ne détient pas ou ne peut pas détenir de stock dans ses locaux.

Le niveau maximal d’inventaire peut être décrit comme la capacité maximale d’une entreprise à stocker des marchandises (stocks ou matières premières) dans son magasin, ce qui peut être dû à des raisons telles que la limitation de la demande de marchandises (en production ou en vente), la capacité de stockage de l’entreprise, les fonds rationnés, etc. Le « niveau maximal de stock » est généralement atteint lorsque les marchandises qui ont été commandées arrivent au « niveau de commande supplémentaire » du stock. Ce stock est ensuite utilisé dans le processus de production (dans le cas des matières premières) ou vendu (dans le cas des produits finis) puis ré-commandé au niveau de la nouvelle commande qui remplit à nouveau le stock jusqu’au « niveau maximum ». C’est un processus en cours.

Formule:

La formule pour calculer le niveau maximum de stock est donnée ci-dessous:

Niveau maximum = Niveau de commande + Quantité de commande – (Utilisation minimale × Délai de livraison minimum)

Exemple 1

Le point de vente de couverts Maha vend des ensembles de dîner. Il vous fournit les informations suivantes:

• Demande maximale: 200 par semaine
• Demande moyenne: 160 par semaine
• Demande minimale: 145 par semaine
• Délai maximum: 2 semaines
• Délai moyen: 1,5 semaines
• Délai minimum: 1,35 semaines
• Quantité de ré-commande par commande: 500 ensembles de dîner
• Stock de sécurité: 184 sets de table

Requis: Calculez le niveau maximal de stock de couverts Maha en utilisant les informations ci-dessus.

Solution

Niveau maximum de Stock = Niveau de commande + Quantité de commande – (Utilisation minimale × Délai de livraison minimum)
= Quantité de commande – (Utilisation minimale × Délai de livraison minimum)
= * 584 unités + 500 unités – (145 unités × 1.35 jours)
= 584 unités + 500 unités – 196 unités
= 1 084 unités – 196 unités
= 888 unités

* Niveau de commande = (Utilisation maximale × Délai de livraison maximal) + Stock de sécurité
= (200 unités × 2 jours) + 184 unités
= 400 unités + 184 unités
= 584 unités

Exemple 2

Une entreprise fabrique des chaises en bois. Pour fabriquer une chaise, l’entreprise a besoin de 2 pieds carrés de bois.

Demande:

• Demande maximale: 550 chaises par mois
• Demande moyenne: 510 chaises par mois
• Demande minimale: 485 chaises par mois

Délai de livraison des fournitures:

• Délai maximum: 2,5 mois
• Délai moyen: 2 mois
• Délai minimum: 1,75 mois

Niveaux de stock:

• Stock de sécurité: 600 pieds carrés de bois
• Quantité de réapprovisionnement: 496 pieds carrés de bois
• Niveau de stock maximum:?

Requis: Calculez le niveau de stock maximal.

Solution

• L’utilisation maximale: 550 Chaises × 2 mètres carrés FT. = 1 100 mètres carrésFT.
• L’utilisation minimale: 485 chaises × 2 sq. FT. = 970 mètres carrés FT.

Niveau maximum de stock = Niveau de commande supplémentaire + Quantité de commande supplémentaire – (Utilisation minimale × Délai d’exécution minimum)

= *3,350 sq. FT. +496 m2 FT. – (970 mètres carrés FT. × 1,75 jours)
= 3 350 mètres carrés FT. +496 m2 FT. – 1 698 pieds carrés FT.
= 3 846 mètres carrés FT. – 1 698 pieds carrés FT.
= 2 148 mètres carrés FT.

Ainsi, la quantité maximale de bois en tant que matière première pouvant être stockée est de 2 148 pieds carrés par mois.

*Reorder level = (Maximum usage × Maximum lead time) + Safety stock
= (1,100 sq. ft. × 2.5 days) + 600 sq. ft
= 2,750 sq. ft. + 600 sq. ft.
= 3,350 sq. ft.