paistetut Ravunkoivet valkosipulivoilla

670shares
  • Twitter
  • Pinterest670
  • Sähköposti

nämä Valkosipulivoin kanssa uunissa paistetut Rapujalat valmistetaan vanhoista lahtelaisista mausteista ja joko lumirapujaloista tai kuningasrapujaloista. Niiden paistaminen uunissa on niin yksinkertaista! Ne ovat valmiita 25 minuutissa ja helppo murtaa.

paistetut ravunkoivet pannulla sitruuna-valkosipulivoissa

tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä. Lukekaa kaikki tiedot täältä.

tuoretta sitruunaa, tuoretta persiljaa, Cajun-maustetta, Old Bay-maustetta, jauhettua valkosipulia, sulatettua voita ja oliiviöljyä erillisissä kulhoissa

en tykkää keittää ravunkoipia, koska vesi tihkuu sisään ja päädyt usein sotkuun. Leipominen on paljon helpompaa.

minkälaisia ravun jalkoja käyttää: ero Lumiravun ja Kuningasrapun jalkojen välillä

käytän tässä reseptissä lumirapua, mutta voit käyttää myös kuningasrapua. Lumiravun jalkoja myydään rykelminä ja tyypillisesti kilon verran. Niitä on paljon helpompi käsitellä ja halkeilla kuningasrapujen jalkoihin verrattuna, koska niillä on sileä kuori. Kussakin rykelmässä on yleensä vähintään 4 jalkaa. Niiden maku on mieto ja makea.

kuningasravun jaloissa on hyvin piikikäs kuori. Ne ovat suurikokoisia ja myydään tyypillisesti yksittäin (jalan mukaan) paunoina. Liha on hieman herkempää ja makeampaa. Ne ovat paljon kalliimpia kuin lumitaskuravut. (Yleensä saan nämä uudenvuoden!).

voit käyttää joko tätä reseptiä.

lumiravun jalat tasaisella pinnalla

Miten ostaa ja ostaa

useimmat ravut tulevat esikypsennettyinä ja usein pakastettuina. Joskus, jos se on myyty sulana, niin se on sulatettu pakasteesta. Kun ravut on pyydystetty, ne kypsennetään veneessä ja salamapakastetaan heti paikalla. Jos ravun jalat ovat ostohetkellä väriltään oranssit tai punaiset, ne on jo keitetty. Tämä prosessi lämmittää niitä.

miten sulattaa

paras tapa on laittaa ne jääkaappiin yön yli (vähintään 8 tuntia). Voit myös laittaa ne kulhoon ja valuttaa viileää vettä niiden päälle sulamaan nopeasti.

sulanut rapu säilyy jääkaapissa 1-2 päivää.

leivotut ravunkoivet pannulla sitruuna-valkosipulivoissa

miten leivotut Ravunkoivet tehdään

yksityiskohtaiset mitat ja täydelliset ohjeet löytyvät tämän postauksen alareunassa olevasta reseptikortista.

  1. taputtele ravunkoivet kuiviksi ja aseta ne pellille.
  2. yhdistä oliiviöljy, sulatettu voi, persilja ja mausteet kulhossa.
  3. sivele voiseosta ravunkoipien molemmin puolin.
  4. peitä foliossa ja paista.
paistetut ravunkoivet pannulla sitruuna-valkosipulivoissa

Mistä tietää, milloin paistetut Ravunkoivet on tehty

rapua on keitettävä, kunnes sen liha on helmimäistä tai valkoista ja läpinäkymätöntä. Ulkoväristä ei paljoa huomaa, sillä ostohetkellä ne olivat jo valmiiksi kypsennettyjä ja oransseja. Tutkitaan lapa (tämä on suuri valkoinen osa klusterin). Sen pitäisi olla helmenvalkoinen.

kuinka arvioida kuinka paljon tarvitset per henkilö

sinun tulisi tyypillisesti suunnitella 1 1/2 kiloa rapuja per henkilö, varsinkin jos sinulla on rapujen ystäviä. Ehkä jopa kaksi kiloa!

paistetut ravunkoivet pannulla sitruuna-valkosipulivoissa

miten ne halkaistaan

Lumiravun halkeileminen on minulle helppoa. Pidän jalkaa vaakatasossa, niin että jalan takaosa on minua päin. Paina sitten alas joko jalan keskikohta tai noin 1/4 jalkapohjasta ylöspäin. Huomaan aina, onko rapu täysin kypsää (uudelleen lämmitettyä) ja tuoretta, koska se halkeaa helposti.

jos jalan halkaistessa se ei palauta mukavaa lihakimpaletta ja liha on juuttunut sisäpuolelle, se johtuu yleensä siitä, että rapua ei paistettu tarpeeksi kauan tai että se ei haljennut tarpeeksi pian paistamisen jälkeen. Mitä kauemmin ne istuvat, sitä vaikeampi niitä on halkaista ja poistaa helposti lihaa.

Osaatko Leipoa Ne Jäisinä?

ei, muista sulattaa ne ensin. Sulatan ne jääkaapissa. Kokemukseni mukaan frozen luo ylimääräistä vettä rapuun.

miten niitä höyrytetään

Katso tästä postauksesta, miten ravunjalkoja höyrytetään.

paistetut ravunkoivet pannulla sitruuna-valkosipulivoissa

miten ne lämmittää uudelleen

En lämmitä niitä uudelleen. Rakastan tarjoilla näitä lämpimän voin kanssa ja se antaa tarvitsemani lämpötilan säädön. Jos tiedät, että haluat syödä niitä lisää myöhemmin, murra ne ensin. Mitä kauemmin ne istuvat, sitä vaikeampi niitä on murtaa ja liha jää loukkuun niiden sisälle.

jos sinun täytyy lämmittää ne uudelleen, kuullota ne pannulla öljyssä tai voissa lämpimiksi.

mitä parittaa Rapujalkojen kanssa

paahdettua Ranch-maissia Tähkän päällä
paahdettua Ranch-perunaa
Bacon Ranch-pastasalaattia
Ilmaraaste uuniperunoita
Southern Coleslaw
Green Goddess Cobb-salaattia
kesäkurpitsaa Au Gratin
Ilmaranskalaisia
hitaita keittimiä Kalkkunajalat
ilmaa Fryer spatchcock Chicken
Creamy Ranch Mashed potates
Air Fryer lobster tails
Slow Cooker Crockpot Gumbo

more crab recipes

Instant Pot Crab Legs
Shrimp And Crab Quiche
Air Fryer Crab Cakes
Seafood Crab Salad
raputäytteinen Lohi
rapu Rangoon-dippi
kuumana paistettu Rapudippi
Ilmasämpylärapu Rangoon
Äyriäistäytteiset Pastakuoret
Äyriäispata-piiras

persoona pitelee voihin kastettua ravunkoipilihaa
paistettu ravunkoipi pannulla sitruuna-valkosipulivoissa

tulostin

5 3 äänestä

paistetut Rapujalat valkosipulivoilla

nämä Valkosipulivoin kanssa uunissa paistetut Rapujalat valmistetaan vanhoista lahtelaisista mausteista ja joko lumirapujaloista tai kuningasrapujaloista. Rapujalkojen paistaminen uunissa on niin yksinkertaista! Ne ovat valmiita 25 minuutissa ja helppo murtaa.

Tallenna resepti tähän. Pelastettu!

Kurssipäivällinen, Lounas
Cuisine American
Keyword baked crab legs, baked crab legs in butter sauce, baked king crab legs, baked snow crab legs

valmistusaika 10 minuuttia
keittoaika 25 minuuttia
Kokonaisaika 35 minuuttia

annosta 2 annosta
kaloreita 529kcal
tekijä Brandi Crawford

ainesosat

  • 2 paunat ravunkoivet
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 3 rkl voita sulatettuna.
  • 2 rkl tuoretta sitruunamehua tämä oli minulle puolikkaan sitruunan mehu.
  • 2 tl hienonnettua persiljaa
  • 6 valkosipulinkynttä jauhettuna; säädä makusi mukaan. Rakastan valtavaa valkosipulin makua.
  • 2 tl Cajun-maustetta valinnainen, voi käyttää myös suolaa ja pippuria maun mukaan.
  • 1 tl vanhaa Lahden maustetta
  • foliota

ohjeet

  • Kuumenna uuni 400 asteeseen.
  • taputtele ravunkoivet kuiviksi ja asettele ne pellille.
  • yhdistä oliiviöljy, sulatettu voi, persilja ja mausteet kulhossa.
  • sivele voiseos ravunkoipien molemmille puolille.
  • peitä pannu foliolla ja paista 20-25 minuuttia. Saat valtavan maun, poista folio ja valele ravun jalat ylimääräisellä voilla ja maustamalla 10 minuutin kuluttua. Palauta folio ja jatka paistamista.
  • tutkitaan lapa (tämä on suuri valkoinen osa klusterin). Sen pitäisi olla helmenvalkoinen.

Video

huomautukset

  • voit käyttää lumiravun jalkoja tai kuningasravun jalkoja. Kuningasravun jalat saattavat tarvita vielä 5 minuuttia paistamista.
  • säädä mausteet ja maustaminen oman maun mukaan. Jätä Cajun-mauste pois, jos haluat.
  • valtaisan maun aikaansaamiseksi poista foliosta ja sivele rapujalat 10 minuutin kuluttua lisävoilla ja mausteilla. Palauta folio ja jatka paistamista.
  • jos rapujaloissa ei ole paljon makua, ne piti valella tai et ostanut laadukasta rapua tai rapu on vanhentunut/mennyt huonoksi. Ilman mausteitakin ravunkoipien pitäisi saada makea maku (jos ne eivät ole pilaantuneet).
  • joidenkin mielestä valkosipulivoitekastikkeen harjaaminen ja maustaminen ravunkoipiin tekee siitä enemmän sotkuisen kokemuksen. Niin on. Voit jättää tämän vaiheen väliin ja käyttää ainekset dippikastikkeena.
  • teen yleensä ylimääräisen erän valkosipulivoikastiketta juuri dippaamista varten, koska rakastan dippaamista.
  • halkaistakseni ravun jalan pidän jalkaa vaakasuorassa siten, että jalan takaosa on minua päin. Paina sitten alas joko jalan keskikohta tai noin 1/4 jalkapohjasta ylöspäin. Huomaan aina, onko rapu täysin kypsää (uudelleen lämmitettyä) ja tuoretta, koska se halkeaa helposti.
  • jos jalan halkaistessa se ei palauta mukavaa lihakimpaletta, ja liha on juuttunut sisäpuolelle, se johtuu yleensä siitä, että rapua ei paistettu tarpeeksi kauan tai että se ei haljennut tarpeeksi pian paistamisen jälkeen. Mitä kauemmin ne istuvat, sitä vaikeampi niitä on halkaista ja poistaa helposti lihaa.
  • testasin näitä Pikapannussa ja ilmarasiassa. Niiden valmistaminen Pikapannussa on luultavasti suosikkini. Kuoret ovat helpoin halkeama todennäköisesti painekypsennyksen takia.
resepti työkaluja käytetään tässä reseptissä as Amazon Associate ansaitsen täyttäviä ostoksia.

ravinto (näytetään nettohiilareilla)

annos: 1pound | kalorit: 529kcal | hiilihydraatit: 16G / proteiini: 55g / rasva: 26g
kamppailetko sen kanssa, että pysyt johdonmukaisena aterian valmistelussa?Jos kyllästyt aterian Prep ateriat päivä 2 meidän Big Boss Meal Prep opas on sinulle!
Tarvitsetko apua ketoystävällisten aterioiden suunnittelussa?Nappaa 21 päivän Keto-ateriasuunnitelmasi tästä.!
Tarvitsetko Keto-reseptejä kesäksi?Tutustu 21 päivän Kesäruokasuunnitelmaamme täällä!
Etsitkö uusia tapoja käyttää rasvakeitintä?Nappaa 14 päivän rasvakeittimen ateriasuunnitelma tästä!
Maistoitko tätä reseptiä? Mainitse @Stay_Snatched tai tag #StaySnatched! Tässä mainitut reseptiohjeet ovat oleskelun omaisuutta ja tekijänoikeuksien alaisia. Älä kuvakaappaus ja jakaa tämän reseptin social.
Tilaa YouTube-kanavamme Katso YouTube-kanavamme!
liity Ilmasuihkupannuun ja Pikapannuun Facebook-Ryhmäänclick tästä liittyäksesi Facebook-ryhmäämme!
liity Keto reseptit-Facebook-ryhmäämme Klikkaa tästä liittyäksesi Facebook-ryhmäämme!
Ravintotietokannat tarjotaan kohteliaisuutena, eikä niitä pidä tulkita takaukseksi. Nämä tiedot lasketaan käyttämällä MyFitnessPal.com. Jotta tietystä reseptistä saadaan tarkimmat ravintotiedot, ravintotiedot kannattaa laskea reseptissä käytetyillä todellisilla ainesosilla käyttämällä haluamaasi ravitsemuslaskuria. Olet yksin vastuussa siitä, että kaikki annetut ravitsemukselliset tiedot ovat tarkkoja, täydellisiä ja hyödyllisiä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.