Was mit Ratatouille zu servieren ist, ist keine schwierige Frage mehr, wenn Sie es für Ihre Familie vorbereiten. Ich werde Ihnen 56 schmackhafte Gerichte vorschlagen, die mit Ratatouille kompatibel sind, um ein Fest des Geschmacks zu schaffen.

Die Beilagen tragen dazu bei, den Geschmack von Ratatouille zu verbessern. Ihre Vielfalt reicht von Reis bis Wein, und alle Dinge werden Sie unvergesslich machen. Verschwenden Sie keine wertvollen Sekunden; Lass uns in sie eintauchen.

Was mit Ratatouille servieren? Liste von 56 köstlichen Beilagen

Hier sind die Namen von 56 herzhaften Beilagen; Jeder von ihnen wird den Geschmack von Ratatouille betonen und Ihre wertvollen Nährstoffe ergänzen. Worauf warten Sie noch? Schauen wir uns das an:

Fleisch – Der Himmel für Fleischliebhaber

1. Gegrilltes mariniertes Flankensteak
2. Honig–Knoblauch-Schweinekoteletts
3. Gebratene Lammkeule
4. Klassische Kalbs-Piccata
5. Südliches Brathähnchen
6. Hausgemachte italienische Wurst
7. Knoblauch Kräuterbutter Brathähnchen
8. Italienische Wurst Gefüllte Champignons

Brot – billig aber edel

1. Socca Kichererbsen Fladenbrot
2. Südliche Buttermilchkekse
3. Veganes und fettfreies Maisbrot
4. Handwerkliches Brot
5. Knusprig und lecker Französische Baguettes
6. Knusprige Fladenbrotcracker
7. Vollkornbrot
8. Weiche und butterartige Knoblauchbrotstangen

Reis und Getreide – helfen Ihnen, länger satt zu sein

1. Einfacher weißer Reis
2. Pilzreis Pilaw
3. Sonnengetrockneter Tomatenreis
4. Pilzrisotto
5. Sarahs Reispilaf
6. Blumenkohlreis
7. Geröstetes Butternusskürbis-Risotto
8. Kräuter–Couscous-Pilaw
9. Flauschige Quinoa
10. Kichererbse Auflauf

Suppe – Ein perfektes Gericht für alle Menschen

1. Italienische Minestronesuppe
2. Gemüseeintopf mit Jackfrucht
3. Kohlwurstsuppe
4. Cremige Blumenkohl-Speck–Suppe
5. Kartoffel-Lauch-Chowder-Suppe
6. Gebackene Bohnen mit Specksuppe

Gemüsegerichte – Ein perfektes Geschenk Für Menschen auf Diät

1. Brokkoli-Grünkohlsalat mit Zitronendressing
2. Wurzelgemüsebrei
3. Drei-Bohnen-Salat
4. Gemüse-Linsen-Laib
5. Quinoa-Salat
6. Balsamico-glasierte geröstete Karotten
7. Geröstete rote Kartoffeln
8. Knoblauch Sautierter Spinat
9. Sautierte Champignons in Weißwein
10. Gebackener Spargel mit Käsesauce

Pasta – Eine leckere Reisalternative

1. Pasta Bolognese
2. Kräuterspätzle
3. Eiernudeln
4. Nudelsalat

Ei – Das einfachste Essen im Leben

1. Traditionelle Spiegeleier
2. Omelett gefüllt mit Pilzen
3. Rührei

Polenta – Eine übliche Beilage

1. Cremige Polenta
2. Gegrillte Polenta
3. Polenta Chips
4. Instant Pot Polenta Mit Kräutern
5. Gebratene Polenta

Andere Beilagen – Bereichern Sie Ihr Menü

1. Käsekörner

Wein – Ein kleiner Kick zu einfachen Mahlzeiten

1. Rotwein

Was ist Ratatouille?

Das Highlight eines klassischen französischen Ratatouille-Kochrezepts ist gedünstetes Gemüse. Es hat keine universelle Idee und Zeit, aber es variiert je nach Koch.

Die Zutaten sind einfach und leicht zu finden, darunter Auberginen, Sommerkürbis, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Tomatensauce und andere Kräuter.

Ratatouille ist auch der Name eines bekannten Animationsfilms über einen talentierten Mäusekoch. Die Zutaten und die Kochmethode von Ratatouille sind einfach, aber einfach, aber Gold. Neben der Herstellung einer exklusiven Sauce müssen Sie die Gemüseschichten in Uniform anordnen.

Sie müssen Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprika kochen und als Saucenbasis in die Pfanne geben. Es ist Zeit, Gemüse in die Pfanne zu legen und Kräutergewürze mit Basilikum, Thymian, Salz, Olivenöl, Pfeffer, Knoblauch und Petersilie hinzuzufügen.

Danach in den Ofen geben und schmecken, wenn es noch heiß ist. Die Kombination aller Zutaten erzeugt eine perfekte Melodie in Ihrem Mund, einschließlich des sauren Geschmacks der Sauce, des leicht bitteren Geschmacks gekochter Auberginen und der Süße von Zucchini mit scharfem Knoblauch.

Was mit Ratatouille servieren? – Die befriedigenden Beilagen für Ratatouille

Lesen Sie weiter, um weitere schmackhafte Beilagen zu Ratatouille zu entdecken. Sie haben auch vegetarische Gerichte für Vegetarier; So, egal welche Art von Diät Sie verfolgen, Sie werden alle Ihre Anforderungen erfüllen. Lassen Sie uns sie in den folgenden Abschnitten genauer besprechen.

Fleisch – Der Himmel für Fleischliebhaber

Fleisch und die Gerichte rund ums Fleisch haben immer eine schwer zu widerstrebende Anziehungskraft. Diese Gerichte sind eine einfache Möglichkeit, Protein für Ihre Gesundheit zu ergänzen, und Sie können Fleisch in verschiedenen Rezepten sowie Methoden kochen. Mal sehen, welche Beilagen ich Ihnen vorschlage.

1. Gegrilltes mariniertes Flankensteak

Das gegrillte marinierte Flankensteak wird aus einem mageren hergestellt, das als eines der zartesten und saftigsten Teile einer Kuh gilt. Das Fleisch wird dünn geschnitten und in einer herzhaften Sauce mit Honig, Knoblauch und Sojasauce mariniert.

Sie müssen es mindestens 4 Stunden oder über Nacht marinieren, bevor Sie es grillen. Sie sollten das Fleisch bei starker Hitze grillen und pro Seite 2-3 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Reduzieren Sie dann die Hitze und kochen Sie weiter, bis das Fleisch mittel-selten ist. Dieses Niveau ist perfekt für die mageren, und das Steak schmilzt direkt nach dem Geschmack.

2. Honig Knoblauch Schweinekoteletts

Wenn Sie es eilig haben, ist es eine ausgezeichnete Wahl, Honig Knoblauch Schweinekoteletts zu kochen. Oder wenn Sie Zeit haben, bereiten Sie andere Lebensmittel zu, die Ihre Schweinekoteletts und Ratatouille für die erfüllendste Mahlzeit begleiten. Ihre Familie wird mit Ihren Kochkünsten schockiert sein.

Sie können Schweinekoteletts ohne Knochen oder ohne Knochen wählen und nach Belieben kochen, köcheln lassen oder sogar grillen. Ihre Schweinekoteletts werden außen karamellisiert und knusprig, innen jedoch zart und aromatisch.

Die Honig-Knoblauch-Sauce macht das Fleisch saftig und schmilzt im Mund. Sie müssen komplizierte Küchengeräte vorbereiten, da Sie nur eine Pfanne oder Pfanne zum Kochen verwenden. Die Gewürze sind einfach, einschließlich Salz und Pfeffer.

Jede Seite Schweinekoteletts muss 4-5 Minuten gekocht werden oder bis die Anbraten knusprig sind; dann die Hitze reduzieren und 3-4 Minuten auf dem Herd stehen lassen oder bis die Sauce leicht dick wird. Sie können die Saftigkeit des Fleisches erhöhen, indem Sie es 1-2 Minuten lang grillen.

3. Gebratene Lammkeule

Lamm ist aufgrund seiner unangenehmen Gerüche eines der am schwierigsten zu lösenden Fleischsorten. Knoblauch und Rosmarin sind wesentliche Bestandteile, um Ihnen zu helfen, das Aroma des Lammes zu erhöhen.

Lammfleisch mit Knochen ist teuer, und das Würzen mit einfachen Zutaten wie Olivenöl, gemahlenem schwarzem Pfeffer, koscherem Salz, gehacktem Knoblauch und gehacktem Rosmarin verhindert ein Versagen.

Das blutige und seltene Lamm ist unattraktiv; Ich empfehle Ihnen, medium-rare oder Medium zu wählen, um den saftigen, weichen und würzigen Geschmack zu genießen. Sie sollten die Garzeit je nach Ihren Bedingungen sorgfältig referenzieren, um einen Hauch von rosa Lamm zu erhalten.

4. Classic Veal Piccata

Classic Veal Piccata ist ein italienisches Gericht und wird aus mehreren einfachen Zutaten hergestellt. Wie bei anderen Gerichten müssen Sie dieses Kalbfleisch dünn schneiden, mit Mehl bedecken, anbraten und in der Sauce servieren. Sie finden das Gericht zart, würzig und haben einen wenig sauren Geschmack von Zitrone, Fett von Butter und salzig von Kapern.

Nachdem Sie das Kalbfleisch 4 Minuten pro Seite gekocht haben oder bis es goldbraun wird, fügen Sie trockenen Weißwein hinzu, um die Stücke vom gebräunten Fleisch zu entfernen. Sie können Brühe verwenden, um Ihr Gericht anstelle von Wein hinzuzufügen, wenn Sie für Kinder kochen.

5. Südliches gebratenes Huhn

Gebratenes Huhn ist immer ein wünschenswertes Gericht für alle Kinder, also warum versuchst du nicht, gebratenes Huhn nach südlichem Stil zu kochen. Ich bin sicher, sie werden den Geschmack des Südens lieben. Das perfekte Huhn ist außen knusprig, aber innen voller Feuchtigkeit.

Um den besten Geschmack für Ihr Huhn zu erzielen, lassen Sie es am besten über Nacht einweichen und tauchen Sie es in die Kombination aus Allzweckmehl und Maisstärke. Dies ist ein wichtiger Schlüssel, um das Äußere knusprig zu machen. Sie können ein wenig Paprika bestreuen, um den Geschmack zu verbessern.

6. Hausgemachte italienische Wurst

Wurst aus Lebensmitteln gekauft ist gut, aber hausgemachte italienische Wurst wird Sie schreien „Wow“. Sie können jede Art von Fleisch verwenden und dem Fleisch italienische Gewürze hinzufügen, mit denen Sie die Qualität der Wurst kontrollieren können.

Die Zutaten dieses einzigartigen Gewürzes sind Basilikum, Rosmarin, Majoran, Oregano, Bohnenkraut, Thymian, Koriander und rote Pfefferflocken. Mit italienischer Wurst können verschiedene Gerichte zubereitet werden, darunter Lasagne, Fleischbällchen, Suppen und mehr.

7. Knoblauch Kräuterbutter Brathähnchen

Ein anderes Gericht aus Huhn ist Knoblauch Kräuterbutter Brathähnchen. Dieses Gericht enthält aufgrund seiner gesamten Größe mehr Feuchtigkeit. Sie werden sicherlich mit saftigem Fleisch und knuspriger Haut und würzigem Geschmack überzeugt.

Wie der Name schon sagt, spielen Knoblauch und frische Kräuter eine wichtige Rolle bei der Aufwertung des Geschmacks des Gerichts und sind in jedem Lebensmittelgeschäft einfach zu kaufen. Wenn Ihnen der traditionelle Truthahn an Thanksgiving langweilig ist, sollten Sie dieses Rezept ausprobieren.

Sie können Ihre Augen nicht von gebratenem Huhn wegen seiner auffälligen goldbraunen Haut lassen. Das Gericht erfordert einfache Zutaten und weniger Zeit für die Zubereitung, so dass Sie versuchen können, es an den Wochenenden für Ihre Versammlungen zu kochen. Es ist auch für Menschen geeignet, die kohlenhydratarme, glutenfreie und ketogene Diäten einnehmen.

8. Italienische Wurst gefüllte Pilze

Wenn Sie ein großer Fan von italienischer Wurst sind oder die Rezepte mit italienischer Wurst diversifizieren möchten, wie wäre es mit italienischen Wurst gefüllten Pilzen. Die Kombination von Pilzen und Wurst ist genau ein großer Hit.

Sie müssen nur die Hauptzutat – Wurst mit Frischkäse, Zwiebeln, Knoblauch und Semmelbröseln – mischen und dann in jeden Pilz füllen. Der letzte Schritt besteht darin, das Finish des Gerichts mit Parmesankäse zu berühren und in den Ofen zu geben, um den Käse zu schmelzen.

Sie können verschiedene Arten von Pilzen für dieses Gericht verwenden, aber die ausgezeichneten sind Cremini oder weiße Champignons. Sie bringen Ihnen einen milden Geschmack, der ein perfekter Begleiter der leckeren Wurstfüllung ist.

Brot – billig, aber kostbar

Brot scheint eines der billigsten Lebensmittel zu sein, aber nichts kann seinen Geschmack in den Mahlzeiten ersetzen. Brot ist eines der ältesten Lebensmittel. Für westliche Länder ist Brot die Hauptquelle für Stärke für Menschen, daher können Sie diesen Teil nicht verpassen.

9. Socca Kichererbsen-Fladenbrot

Socca ist ein besonderer französischer Leckerbissen für Vorspeisen. Es ist eine Art Fladenbrot, das aus Frankreich stammt und aus Kichererbsen anstelle von Allzweckmehl hergestellt wird. Somit ist es perfekt für eine glutenfreie Ernährung. In Nizza ist es üblich, Street Food, und Sie können es als Vorspeise genießen.

Bei der Herstellung von Socca-Fladenbrot müssen Sie keine Hefe für den Sauerteig verwenden und können es je nach Wunsch dick oder dünn machen. Traditionell wird Socca mit 2 Grundzutaten hergestellt, die Mehl und Wasser enthalten; Sie können jedoch Gewürze wie Rosmarin, Salz und Pfefferflocken hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

Neben dem Backen dieses Fladenbrots können Sie es auf einer Pfanne kochen, da Sie die Dicke, Knusprigkeit und Kochzeit leicht kontrollieren können. Vor dem Servieren können Sie Chimichurri oder Pesto darauf verteilen, um die Langeweile des Gerichts zu verringern.

10. Südliche Buttermilchkekse

Erinnerst du dich an den Geschmackskeks deiner Großmutter? Wenn Sie das tun, fangen wir an, diese altmodischen südlichen Buttermilchkekse zu machen. Es dauert nur mehr als 12 Minuten zu machen, und Sie werden eine aromatische gebackene Kekse Charge haben.

Diese Kekse sind weich und schuppig und haben eine flauschige Textur. Sie können sie im Voraus mit einfachen Materialien vorbereiten, die Allzweckmehl, Butter und kalte Buttermilch enthalten, und sie dann backen, wenn Sie die warmen Kekse servieren müssen.

Buttermilch ist der Hauptgrund dafür, dass Ihr Gericht eine auffällige Farbe hat und Keksen mehr Feuchtigkeit verleiht. Sie sollten kalte Butter verwenden, um zusätzliche Schichten zu erzeugen und sicherzustellen, dass das Backpulver frisch genug ist, um den Teig gleichmäßig atmen zu lassen und die flauschigste Textur zu haben.

11. Veganes und fettfreies Maisbrot

Suchen Sie Maisbrot ohne Öl, raffinierten Zucker und Kokosnuss? Dieses vegane und fettfreie Maisbrot ist das perfekte Geschenk, das ich dir mache.

Und wenn Sie versehentlich zu viel Maisbrot gemacht haben, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, übrig gebliebenes Maisbrot wiederzuverwenden. Sie werden ihnen ein neues Aussehen und einen neuen Geschmack verleihen, dass niemand erkennen kann, dass es sich um die verbleibenden Lebensmittel handelt.

Insgesamt ist dieses Gericht feucht, zart und hat eine ausgezeichnete Balance zwischen süßem und salzigem Geschmack. Es ist unglaublich einfach zu machen.

Anstatt Eier hinzuzufügen, können Sie Apfelmus oder Ahornsirup als Süßungsmittel verwenden. Sie müssen Maismehl verwenden, was bedeutet, dass Mais grob gemahlen wird und keine glatte Textur wie Maismehl hat, um einen deutlicheren Maisgeschmack zu erzielen.

Gelbes oder weißes Maismehl ist perfekt für dieses Gericht; Das gelbe hat jedoch nach dem Kochen eine schöne Farbe.

12. Handwerkliches Brot

Im Gegensatz zu Massenbrot in Lebensmitteln, das mit großen und modernen Maschinen hergestellt wird, wird handwerkliches Brot mit zarten Händen hergestellt und verwendet ein traditionelleres Verfahren. Handwerkliches Brot wird innen flauschig und außen knusprig sein. Außerdem hat es ein köstliches rustikales Aussehen und Sie schmecken immer frische Chargen.

Es wird mit 4 wesentlichen Zutaten hergestellt, einschließlich Wasser, Mehl, Hefe und Salz, und Sie müssen genug Zeit warten, damit es mit Hefe gären kann. Sie können auch Gewürze hinzufügen, falls Sie den Geschmack des Brotes verbessern möchten.

13. Knusprige und köstliche französische Baguettes

Wenn Sie Lust auf französische Gerichte haben, sind Sie von knusprigen und köstlichen französischen Baguettes völlig fasziniert. Französische Baguettes bedeuten lange französische Brote, die außen knusprig und luftig krümelig, innen zart und hefig sind.

Die Zutaten des Gerichts ähneln handwerklichem Brot, aber Sie müssen nicht viele Male kneten; Es erfordert nur mehrere schnelle Falten, um eine glatte Textur zu erzeugen. Nachdem Sie auf den Sauerteig gewartet haben, formen Sie den Teig zu langen Stämmen mit spitzen Enden.

Vergessen Sie nicht, sie beim zweiten Mal aufgehen zu lassen und im Ofen zu backen, bis sie goldbraun sind. Die perfekten Baguettes haben draußen trocken und leicht, und Sie können Knallgeräusche hören, wenn Sie darauf tippen.

14. Knusprige Fladenbrot-Cracker

Ein weiteres Fladenbrot in der Brotliste sind knusprige Fladenbrot-Cracker. Nach den üblichen Methoden können Sie Cracker herstellen und nach Belieben Samen oder Meersalz darüber streuen. Sie müssen sicherstellen, dass der Teig nicht klebrig oder nass ist, da dadurch Ihr Brot nicht knusprig wird, wie Sie es bevorzugen.

Sie können den Teig gleichmäßig auf Pergamentpapier kneten oder mit einer Nudelmaschine dünnen Teig ausrollen. Denken Sie vor dem Backen des Teigs daran, eine sehr dünne Schicht Öl zu bestreichen und zu warten, bis es mit braunen Flecken auf dem Teig golden wird.

15. Vollkornbrot

Wissen Sie, dass Vollkornbrot ein perfekter Ersatz für Reis ist? Sie bringen eine zarte Textur mit der hellbraunen Außenseite; Dieses Brot ist perfekt, um Ihre Stimmung mit Sandwiches am Morgen zu steigern.

Und natürlich ist hausgemachtes Vollkornbrot eines der weichsten, frischesten und feuchtesten Brote, die Sie je probiert haben.

Sie können Vollkornmehl, roten Weizen oder weißen Weizen wählen, und mit Hilfe eines Brotbackautomaten wird dieser Vorgang einfacher. Sie können es in die Sauce aus Ratatouille tauchen, um 2 Geschmacksrichtungen gleichzeitig zu probieren.

16. Weiche und butterartige Knoblauchbrotstangen

Die letzte Brotsorte, die ich Ihnen empfehle, ist eine flauschige und butterartige Knoblauchbrotstange. Seine Form ist nicht die gleiche wie jedes Brot oben, und der Geschmack, den es Ihnen bringt, ist auch anders. Dieses Gericht ist ein perfektes Paar Ratatouille-Gerichte. Sein Aussehen kann jedes Kind anziehen, wenn es es sieht.

Die zarten, butterartigen Grissini werden jeden zufriedenstellen, der sie probiert. Sie können Brot als normale Methoden machen, aber Sie müssen den Teig in Streifen teilen und die Mischung aus geschmolzener Butter und Knoblauchpulver auf ihre Oberfläche bürsten und backen. Schließlich sind diese Grissini servierfertig.

Reis und Getreide – Helfen Ihnen, länger satt zu sein

Reis ist die Hauptquelle für Stärke in Asien, ist aber weltweit beliebter geworden. Kommen wir in die Küche, machen Sie mehrere Reisgerichte für Ihre Lieben und servieren Sie sie mit Ratatouille.

17. Basic White Rice

Der ausgezeichnete Reis für dieses Grundgericht ist Langkornreis, der beim Verzehr nicht zu klebrig, aber zart und natürlich süß ist. Sie können einen Reiskocher verwenden oder Reis auf dem Herd kochen. Beide sind leicht zu kochen und bringen Ihnen ähnliche Ergebnisse.

Der Schlüssel in diesem Gericht ist das angemessene Verhältnis von Reis und Wasser in Reiskochern. 1 Tasse ungekochter Reis wird mit 2 Tassen Wasser gemischt. Nachdem der Reis gekocht hat, müssen Sie die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis er gekocht ist.

18. Pilzreispilaw

Wenn Sie übrig gebliebenen gekochten weißen Reis behalten und nicht wissen, was Sie damit anfangen sollen, lassen Sie uns Pilzreispilaw kochen. Der cremige Geschmack von Pilzen und süßem Reis ist eine ausgezeichnete Kombination.

Sie müssen nur Pilze in Fett anbraten, um ihr Aroma zu erhöhen, Reis hinzufügen und in Brühe köcheln lassen. Denken Sie daran, Schalotten, Knoblauch und frischen Thymian hinzuzufügen, um das Gericht hervorzuheben.

19. Sonnengetrockneter Tomatenreis

Sonnengetrockneter Tomatenreis ist aufgrund seines leichten, farbenfrohen und würzigen Geschmacks ein Geschenk für den Sommer. Neben den Grundrezepten können Sie frisches Basilikum und Parmesan hinzufügen. Der beste Reis für dieses Gericht ist Jasmin, der langkörnig ist und eine flauschige und leichte Textur hat.

20. Pilzrisotto

Dieses italienische Pilzrisotto erfordert, dass Sie lange bei schwacher Hitze kochen, aber der Geschmack, den es Ihnen bringt, ist es wert, darauf zu warten. Sie sollten Arborio-Reis verwenden, da es der beliebteste Reis ist, der zum Kochen von Risotto verwendet wird.

Es enthält mehr Stärke als andere Arten, die die Wahrscheinlichkeit des Verbrennens erhöhen. Vergessen Sie daher nicht, sich weiter zu rühren und trotz einiger Sekunden nicht wegzugehen. Sie sollten auch frisch geriebenen Parmesankäse verwenden, da er Ihnen hilft, Reis zusammenzuhalten.

21. Sarahs Reispilaf

Lassen Sie uns das traditionelle Reisgericht mit Sarahs Reispilaf variieren. Ich bin sicher, dass es das einfachste Rezept ist, das Sie jemals gefunden haben. Alles, was Sie vorbereiten müssen, sind Orzo-Nudeln, Butter, Zwiebelwürfel, gehackter Knoblauch, ungekochter weißer Reis mit Hühnerbrühe.

Sie müssen Sauce, Zwiebel und Knoblauch umrühren, bis sie gar sind, dann Reis mit Brühe mischen und bei starker Hitze kochen, bevor Sie auf niedrige Hitze reduzieren. Sie sollten es flusen, wenn es fertig ist, und servieren, wenn es noch warm ist.

22. Blumenkohlreis

Blumenkohlreis ist kein authentischer Reis, aber sein Aussehen gilt als Reis. Wenn Sie auf einer Eat-Clean-Diät sind, sind Sie mit diesem Reis nicht fremd. Blumenkohl hat einen leicht süßen und nussigen Geschmack; Sein Gesamtgeschmack ist knusprig und mild, der sich leicht mit anderen Zutaten kombinieren lässt.

Nachdem Sie Blumenkohlreis in eine Küchenmaschine gegeben haben, können Sie ihn mit Käse, Speck, Pilzen, Kokosmilch oder einfach mit Koriander und Limette kochen. Jedes Rezept wird seinen eigenen Geschmack haben, und es wird Sie nicht enttäuschen.

23. Geröstetes Butternusskürbis-Risotto

Geröstetes Butternusskürbis-Risotto benötigt mehr Zeit zum Kochen, da Sie kurzkörnigen braunen Reis anstelle von weißem Reis verwenden müssen. Dieses Gericht ist eine ausgewogene Kombination aus nussig aus Butternuss und süß aus Kürbis und braunem Reis.

Diese cremige Textur macht das Gericht köstlich und würzig. Sie müssen die Butternuss braten, bis sie zart ist und karamellisierte Farbe hat, bevor Sie sie in den Topf geben. Der Hauch von Weißwein hebt den Geschmack des Gerichts auf ein neues Niveau.

24. Herbed Couscous Pilaw

Herbed Couscous Pilaw ist schnell, einfach zuzubereiten und schmackhaft. Sie können in diesem Gericht sowohl Reis als auch Vollkorn-Couscous verwenden. Sie müssen beim Kochen Zwiebel, Knoblauch und Hühnerbrühe verwenden.

Wenn Sie keine 3 Zutaten zur Hand haben, können Sie leider deren Ersatz verwenden. Der warme Geschmack von Kräutern ist ein perfektes Paar für dieses Gericht. Sie werden beide zarten, butterartigen Aromen mit etwas Hitze schmecken.

25. Fluffy Quinoa

Quinoa ist eines der Gesundheitssamen, die Sie in Supermärkten finden können. Es besteht aus einem hohen Proteingehalt, einer zarten Textur mit einem nussigen und süßen Geschmack. Sie können Quinoa als Ersatz für Nudeln und Reis verwenden. Außerdem ist es eine gute Quelle für Eisen, Ballaststoffe, Magnesium und mehr.

Quinoa muss richtig gekocht werden, damit es flauschig, nicht matschig und bitter wird. Bevor Sie es kochen, müssen Sie es unter Wasser abspülen, um die natürliche Beschichtung vollständig zu entfernen. Das Fell ist der Hauptgrund dafür, dass es bitter wird.

Es ist ausgezeichnet, Quinoa mit Hühner- oder Gemüsebrühe zu kochen, 1 und ¾ Tassen Wasser sind perfekt für 1 Tasse Quinoa, und Sie müssen sie für 20 Minuten kochen. Versuchen Sie, Quinoa beim Kochen Gewürze hinzuzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

26. Kichererbsenauflauf

Dieser Kichererbsenauflauf ist ein vegetarisches Gericht, das mit einem hellen Geschmack von Zitronenschale und Kräutern mit Olivenöl und einer knusprigen Kruste aus Semmelbröseln und Parmesan unterstrichen wird. Sie haben innen eine cremige Textur, außen jedoch knusprig.

Sie können das Gericht im Voraus zubereiten, angemessen aufbewahren und direkt vor dem Essen aufwärmen. Der beste Weg, es zu servieren, ist zu schöpfen, und Sie werden die inneren Schichten des Gerichts sehen. Sie können fettarmen Joghurt und Hüttenkäse anstelle von Dosensuppen verwenden, um den Auflauf zusammenzuhalten.

Suppe – Ein perfektes Gericht für alle Menschen

Suppen dürfen beim Servieren mit Ratatouille nicht fehlen. Ich werde Ihnen einige leckere Suppen vorschlagen. Werfen wir einen kurzen Blick auf einige Funktionen.

27. Italienische Minestronesuppe

Die Minestronesuppe ist eine einfache und klassische italienische Suppe, die mit verschiedenen Gemüsesorten zubereitet wird, darunter Zwiebeln, Karotten, Kürbis, Sellerie mit Bohnen, frische Kräuter und eine bedeutende Ditalini-Pasta. Alle werden in einer Tomatenbrühe gekocht, bis alle Dinge kombiniert sind.

Sie können sie in Würfel ähnlicher Größe schneiden, damit sie gleichzeitig gekocht werden können. Sie sollten die frischen Zutaten mit Ausnahme der Kräuter anbraten, bis sie leicht goldbraun sind, um sicherzustellen, dass sie beim Kochen nicht zerbrochen werden und ihren Geschmack verbessern.

28. Gemüseeintopf mit Jackfrucht

Haben Sie jemals versucht, Jackfrucht zu schmoren? Wenn Sie es noch nicht getan haben, sollten Sie versuchen, diese Suppe zu kochen. Jackfrucht wird mit Karotten, Zwiebeln, Paprika, Sellerie und Knoblauch kombiniert, um einen herzhaften Geschmack zu erzielen.

Sie sollten in diesem Gericht junge grüne Jackfrüchte anstelle von reifen verwenden, da seine unreife Textur Geflügel ähnelt. Es ist eine reichhaltige Ballaststoffquelle, aber kalorien- und fettarm, was es zu einer gesunden Auswahl für Vegetarier macht.

Um die gewünschte Konsistenz zu erzielen, können Sie etwas Maisstärke mit Wasser mischen und nach und nach in die Schüssel geben. Denken Sie daran, ständig zu wischen, um klumpig zu vermeiden.

29. Kohlwurstsuppe

Wenn Sie es eilig haben und eine schnelle Suppe kochen möchten, ist die Entscheidung für Kohlwurstsuppe eine kluge Wahl. Wurst ist eine der häufigsten Zutaten, die immer in Ihrem Gefrierschrank verfügbar sind, und Sie müssen nur ein wenig Sahne hinzufügen, um den Geschmack des Gerichts zu bereichern.

Der herzhafte Geschmack von Wurst kombiniert mit Grünkohl mit einem leicht süßen und bitteren Geschmack, der eine perfekte Balance darstellt. Kohl ist reich an Ballaststoffen, aber kalorienarm wird eine gute Möglichkeit sein, Gewicht zu verlieren.

Außerdem ist es reich an Vitamin C, um Ihnen zu helfen, Ihr Immunsystem zu verbessern. Wurst ergänzt Protein für Ihren Körper, um die täglichen Aktivitäten aufrechtzuerhalten. Die Textur dieser Suppe ist nicht stärkehaltig; so kann es Ihre Kinder anziehen, um es zu probieren.

30. Cremige Blumenkohl-Speck-Suppe

Die Kombination von Blumenkohl mit Speck ergibt einen herzhaften und cremigen Geschmack. Lassen Sie uns diese Suppe mit mehreren Stücken knusprigem Speck und Pfefferflocken dekorieren, bevor Sie sie genießen. Ich bin sicher, dass diese Suppe schnell gejagt wird, um Ihren Körper in den Wintertagen aufzuwärmen.

Blumenkohl nimmt Fett aus der Brühe auf und fühlt sich beim Probieren ausreichend fettig an. Vergessen Sie nicht, Kartoffeln hinzuzufügen, um die cremige Textur zu erhöhen.

31. Kartoffel-Lauch-Chowder-Suppe

Wenn Sie eine dicke und herzhafte Suppe suchen, sollten Sie versuchen, Kartoffel-Lauch-Chowder-Suppe zu essen. Dieses Gericht ist einfach und leicht zu kochen, Sie müssen nur 35 Minuten in einem heißen Topf Suppe verbringen. Sie können es pürieren, wenn Sie die glatte Textur anstelle von Lauch- und Kartoffelstücken mögen.

32 Bohnen mit Specksuppe

Der nussige Geschmack von Bohnen mit herzhaftem Speck wird Sie unvergesslich machen. Diese Bohnen-Speck-Suppe ist ein Kindheitsgericht fast aller Kinder. Neben den 2 Hauptzutaten sollten Sie Karotten, Zwiebeln, Sellerie und gehackten Knoblauch hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.

Gemüsegerichte – Ein perfektes Geschenk für Menschen auf Diät

Beilagen aus Gemüse sind immer die Lieblingsspeisen vieler Menschen. Wie wäre es, wenn Sie herausfinden, welche perfekten Gemüsegerichte Sie mit Ratatouille servieren können?

33. Brokkoli-Grünkohlsalat mit Zitronendressing

Zitronendressing ist eine Grundsauce, wird jedoch häufig in verschiedenen Rezepten verwendet, und Brokkoli-Grünkohlsalat ist keine Ausnahme. Sie finden Brokkoli erdig und grasig und leicht bitter, während Grünkohl einen starken Geschmack hat.

Beide Zutaten sind zäh, trocken und knusprig, wenn sie roh gegessen werden. Sie können Grünkohl mit Olivenöl oder frischem Zitronensaft massieren, bis er dunkel und zart ist. Sein Geschmack steigt sicherlich tausendmal im Vergleich zum normalen Grünkohl.

34. Wurzelgemüsebrei

Wurzelgemüsebrei ist eine Kombination aus Wurzelgemüse wie Karotten, Süßkartoffeln, Pastinaken und mehr. Sie haben einen warmen, leicht süßen und erdigen Geschmack, den Ihnen kein Gericht bringen kann.

Angenommen, Sie fügen etwas Butter und frischen Thymian hinzu, um alle Geschmäcker auszugleichen. Sie können einen Stabmixer verwenden, um diese Mischung zu pürieren. Vergessen Sie nicht, eine Prise Salz und Pfeffer darüber zu streuen und warm zu servieren.

35. Drei-Bohnen-Salat

Alle Menschen lieben Drei-Bohnen-Salate, da sie einfach zuzubereiten und schnell Zutaten zu kaufen sind. Wenn Sie Lust auf amerikanischen Salat haben, verpassen Sie dieses Gericht nicht. Die drei Bohnen, die ich erwähnt habe, sind Kidneybohnen, Cannellini-Bohnen und Kichererbsen.

In Wirklichkeit können Sie sie auch als karibische Vorspeise mit verschiedenen Bohnensorten probieren. Die Hauptähnlichkeit hier ist, dass sie reich an Eiweiß sind, einen leicht süßen Geschmack mit einer weichen Textur haben, wenn sie gekocht werden.

Sie können in diesem Gericht auch Bohnenkonserven verwenden und vor dem Servieren ein saures und süßes Dressing darüber träufeln. Sie sollten sie im Kühlschrank aufbewahren, damit die Bohnen das Dressing für einen leckeren Geschmack aufnehmen können.

36. Gemüselinsenbrot

Gemüselinsenbrot ist frei von Gluten und Öl; Daher ist es eine gesunde Wahl und lecker zu schmecken. Dieses Gericht hat eine dunkelrote Außenseite mit einer ausgezeichneten Textur. Sie können es in Scheiben schneiden und vegane Hackbraten-Sandwiches machen.

Darüber hinaus ist die Hauptzutat braune Linsen; Sie benötigen die Unterstützung von altmodischem Hafer, Karotten, roter Paprika, Zwiebeln, Sellerie, Mehl und Gewürzen. Das Unentbehrliche, um ein auffälliges Aussehen zu schaffen, ist Ketchup.

37. Quinoa-Salat

Quinoa-Salat ist eine Mischung aus Quinoa mit einer breiten Palette von Gemüse wie frische Gurken, Kichererbsen, rote Paprika und vieles mehr. Dieser Salat ermöglicht es Ihnen, übrig gebliebene Quinoa von gestern Abend zu verwenden und mit anderen Dingen zu werfen, um eine gesunde und frische Beilage zu kreieren.

Es löst alle Probleme im Zusammenhang mit Allergien, da es vegan, milchfrei, nussfrei und glutenfrei ist.

38. Balsamico glasierte geröstete Karotten

Wenn Sie mit frischem Salat gelangweilt sind, warum probieren Sie nicht Balsamico glasierte geröstete Karotten? Karotten sind aufgrund ihrer hohen Nährstoffe und ihrer auffälligen orangefarbenen Farbe ein häufiges Gemüse in jedem Kühlschrank. Karotten haben selten die Chance, alleine zu glänzen, und dieses Rezept wird das erlauben.

Die Butter gleicht den sauren Geschmack von Balsamico-Essig aus und verleiht Karotten Geschmack, während der Honig natürlich süß ist und der frische Thymian Tiefe im Geschmack bietet. Alle Dinge werden hell mit der Hauptfigur-Karotten.

39. Geröstete rote Kartoffeln

Sie kaufen eine Tüte rote Kartoffeln; Sie wissen nicht, was Sie damit anfangen sollen. Sie können sie braten, um sie mit Ratatouille zu servieren. Dieses Gericht ist preiswert und voller Nährstoffe. Rote Kartoffeln können ihre Form behalten, obwohl sie im Ofen geröstet werden.

Außerdem haben sie einen milden Geschmack, der gut zu Gewürzen wie getrockneten Kräutern, Parmesankäse und vielem mehr passt. Sie sollten kleine Kartoffeln wählen und sie in die gleiche Größe teilen, damit sie gleichzeitig gekocht werden können.

40. Knoblauch sautierter Spinat

Spinat liefert Ihnen verschiedene Nährstoffe, die Kalzium, Eisen und mehr enthalten. Es kann roh oder gekocht gegessen werden; Der rohe Spinat hat einen leicht süßen und milden Geschmack, während der gekochte robuster und saurer ist.

Knoblauch sautéed Spinat ist einfach zu kochen; sie müssen nur ein wenig Olivenöl beträufeln, gehackten Knoblauch hinzufügen und Spinat mit einer Prise Salz anbraten. Dieser Geschmack ist zart und herzhaft.

41. Sautierter Pilz in Rotwein

Ein anderes sautiertes Gericht, aber es wird mit Pilzen gekocht. Wenn Sie ein Pilzliebhaber sind, verpassen Sie es nicht. Pilze bieten Ihnen Erde, leicht süß und Umami-like-Fleisch-Geschmack; So werden sie verwendet, um Fleisch in mehreren Rezepten zu ersetzen.

Der butterartige, knoblauchartige Geschmack gleicht den Geschmack von Pilzen aus, und Weißwein verstärkt alle Aromen. Jeder Pilz ist mit einer glänzenden und herzhaften Sauce überzogen, die jeden Magen aufwecken kann. Vergessen Sie nicht, mit frischem Thymian zu berühren, um das Aroma des Gerichts aufzuhellen.

42. Gebackener Spargel mit Käsesauce

Gebackener Spargel mit Käsesauce ruft die Käseliebhaber auf der ganzen Welt an. Der Geschmack von Spargel ähnelt grünen Bohnen, Brokkoli und Artischocken. Jeder Spargel wird mit cremiger Käsesauce überwältigt.

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten: Sie müssen nur Parmesankäse, Mozzarella-Käse mit anderen Gewürzen mischen und in einer Auflaufform in den Spargel gießen. Dann legen Sie es in den Ofen und warten, um zu genießen.

Pasta – Eine leckere Reisalternative

Höchste Zeit für Pasta. Ich bringe Ihnen 4 Pastagerichte, die Sie am Wochenende für Ihre Familie kochen können.

43. Pasta Bolognese

Pasta Bolognese ist in italienischen Kochbüchern gedruckt, und Sie werden überrascht sein, wie einfach es zu machen ist. Sie sollten mageres Rinderhackfleisch anstelle von Hackfleisch aufgrund seines Fettes verwenden. Sie können Nudelwasser verwenden, um die Sauce zu verdicken und dem Gericht Geschmack zu verleihen.

Die Bologneser Sauce stammt aus Bologna; neben Rindfleisch werden Tomaten, Zwiebeln und frische Kräuter gekocht, bis alle Zutaten matschig, herzhaft und reichhaltig sind. Die hausgemachte Sauce hat eine größere Geschmackstiefe als die verarbeitete Sauce.

44. Kräuterspätzle

Kräuterspätzle ist eine deutsche Eiernudel, und Spätzle bedeutet auf Deutsch kleine Spatzen wegen ihrer Form nach dem Kochen. Im Gegensatz zu Pasta oder Spaghetti ist diese Nudel ziemlich klein und Sie sollten einen Löffel verwenden, um sie aufzuschaufeln.

Die Zutaten für Kräuterspätzle sind einfach und leicht zu kaufen und bestehen aus Allzweckmehl, Salz, Eiern, Milch, gemischten gehackten Kräutern und EVOO. Sie müssen einen Spätzle-Maker oder einen Gummispatel verwenden, um eine spezielle Form zu erstellen.

45. Eiernudeln

Köstliche Eiernudeln werden Sie überzeugen, sie viele Male zu machen, da sie zart sind und eine knödelartige Textur haben. Für dieses Gericht besteht das einfachste Rezept darin, den Nudeln Butter, Pfeffer und Salz hinzuzufügen und dieses Gericht zu servieren.

Außerdem ist das Bestreuen mit etwas Parmesankäse eine Methode, um den Geschmack normaler Eiernudeln auf ein neues Niveau zu heben. Für hausgemachte Eiernudeln ist ¼ bis 1/8 Zoll Dicke perfekt.

46. Nudelsalat

Wenn Sie Pasta gesund genießen möchten, müssen Sie sofort Nudelsalat probieren. Die Zartheit gekochter Nudeln wird mit dem frischen und knusprigen Geschmack von Gemüse vermischt; Beide werden gleichmäßig mit hausgemachtem Dressing überzogen.

Sie können jedes gewünschte Gemüse für dieses Gericht auswählen und das Gericht nach Belieben zubereiten; deshalb sage ich, dass es flexibel und einfach zuzubereiten ist. Vergessen Sie nicht, frischen Mozzarella darüber zu streuen, um Ihr Gericht hervorzuheben.

Ei – Das einfachste Essen im Leben

Es gibt Tausende von Ideen, Eier zu kochen. Sie sind ein vielseitiges Essen und alle Gerichte auf Eierbasis sind köstlich. Hier sind 3 Eierspeisen, die ausgezeichnete Paare mit Ratatouille sind.

47. Traditionelle Spiegeleier

Dies ist der einfachste Weg, Eier zu kochen; Sie müssen nur eine mit Öl gefüllte Pfanne vorbereiten, warten, bis das Öl heiß ist, und das Ei hineinbrechen. Das perfekte Ei hat matschiges und seltenes Eigelb, aber das Eiweiß ist außen leicht knusprig.

48. Omelett gefüllt mit Pilzen und Käse

Traditionelle Omeletts sind langweilig; Sie sollten ein Omelett gefüllt mit Pilzen und Käse probieren. Pilze sind nützliche Lebensmittel, die eine gute Quelle für Vitamin B sind, während Eier Ihnen Protein liefern. Sie können sie alleine essen, aber die Kombination von Pilzen und Eiern vervielfacht die Nährstoffe.

Sie können diesem Gericht Spinat hinzufügen, aber ich empfehle Käse, da er perfekt zu Pilzen passt und ihm einen großartigen Geschmack verleiht. Wenn Sie beim Schlagen von Eiern Milch hinzufügen, erhalten sie eine flauschige Textur und einen schönen Geschmack.

49. Rührei

Rührei ist ein Gericht, das ich Tag für Tag essen kann, ohne mich zu langweilen. Sie sollten Eier in einer Schüssel verquirlen, bevor Sie sie in eine Pfanne gießen, um sicherzustellen, dass Ihre Eier zart und flauschig sind.

Das Schlagen von Eiern hilft Ihnen, Streifen zu entfernen, was zu einer glatten Textur und einer leuchtend gelben Farbe führt.

Polenta – Eine gängige Beilage

Polenta ist ein Brei aus grob gemahlenem Maismehl; mal sehen, wie viele Polenta-Versionen Sie kochen können, indem Sie 5 Beilagen lesen.

50. Cremige Polenta

Die cremige Polenta ist leicht und flauschig und kann jedes Kind auf den ersten Blick anziehen. Butter und Sahne sind Zutaten, die Sie diesem Brei hinzufügen müssen, um einen cremigen Geschmack zu erzielen.

Sie können verschiedene Käsesorten zum Kochen von Polenta verwenden, darunter Ziegenkäse, Mozzarella, Ricotta, Mascarpone und Parmesan.

51. Gegrillte Polenta

Wenn Sie Vegetarier sind und dennoch geröstete Beilagen genießen möchten, können Sie versuchen, gegrillte Polenta zu kochen. Sie können Maismehl kochen, bis es eingedickt ist, und abkühlen lassen.

Diese Polentas sind außen knusprig und innen zart; Glauben Sie mir, dieses Gericht ist einen Versuch wert

52. Polenta-Chips

Polenta-Chips haben eine Schritt-für-Schritt-Kochanleitung, die der gegrillten Polenta ähnelt. Sie müssen jedoch gekochte Polenta anstelle von Quadraten oder Kreisen in Streifen schneiden und in Öfen backen.

Sie sollten sie auch häufig wenden, bis sie ein knuspriges Äußeres und ein leicht zartes Inneres haben. Denken Sie daran, ein wenig Parmesan darüber zu streuen und erneut zu backen, bis der Käse geschmolzen ist und ein hellgoldbraun hat.

53. Instant Pot Polenta mit Kräutern

Lassen Sie uns den Polentabrei mit Instant Pot Polenta mit Kräutern diversifizieren. Dieses Gericht ist schnell und einfach zu kochen, und die Kräuter bringen sowohl das Aroma als auch den Geschmack hervor. Sie müssen nur Zutaten in Ihren Instant Pot gießen, die Zeit einstellen und warten, um zu genießen.

54. Gebratene Polenta

Sie können gebratene Polenta kochen, um Nudeln, Kartoffeln und Reis zu ersetzen und mit Ratatouille zu servieren.

Sie müssen die Polenta vollständig abkühlen lassen oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, in kleine Würfel teilen und mit Olivenöl anbraten.

Sie müssen 1-2 Minuten pro Seite braten oder bis die Außenseite leicht golden und knusprig ist. Lassen Sie uns das warme Gericht servieren, wenn es außen knusprig und innen cremig und zart ist.

Andere Beilagen – Bereichern Sie Ihr Menü

55. Käsekörner

Lassen Sie uns Käse zu Ihrer Ratatouille mit den Käsekörnern ergänzen. Die Käsekörner sind cremig und reich an Geschmack mit viel Cheddar-Käse und Butter. Das Kochen dauert nur 20 Minuten und ist unglaublich lecker.

Käsekörner haben eine Porridge-Textur und können mit gemahlenen Maiskörnern hergestellt werden. Sie können fettreiche Milch für dieses Gericht verwenden, um den reichen Geschmack zu erhöhen. Es ist leicht zu kochen; So können Sie versuchen, es zu machen, wann immer Sie Freizeit haben.

Wein – Ein kleiner Kick zu einfachen Mahlzeiten

Ein perfektes Essen darf ein Glas Wein nicht verpassen, und der ausgezeichnete Wein für Ratatouille ist Rotwein.

56. Rotwein

Rotwein wird aus dunklen Trauben hergestellt und lange fermentiert, bevor er auf Ihrem Tisch erscheint. Die Farben des Rotweins variieren je nach Alter. Es gibt Hunderte von Rotweinsorten, und jeder Typ hat seine exklusive Farbe und seinen exklusiven Geschmack.

Lassen Sie uns geschmackvolle Beilagen auswählen, die mit Ratatouille serviert werden sollen

Ratatouille ist ein vegetarisches Gericht, und Sie sollten mehrere Beilagen auswählen, um damit zusätzliche Nährstoffe und Aromen für Ihre Mahlzeiten zu ergänzen. Ich habe mehr als 50 Beilagen vorgeschlagen, die gut zu Ratatouille passen, und ich hoffe, Sie gefallen Ihnen.

Wählen Sie irgendwelche Gerichte aus? Möchten Sie sie zu Hause kochen oder in bekannten Restaurants bestellen? Wenn Sie Ihre eigenen Optionen haben, lassen Sie uns mit mir teilen, indem Sie einige Wörter in den Kommentarfeld-Chat unten eingeben, und vergessen Sie nicht, diesen Beitrag mit Ihren geliebten Menschen zu teilen und zu markieren.

Ich freue mich auf ein baldiges Wiedersehen.