leren hoe voedsel op lange termijn op te slaan is iets dat mensen al eeuwenlang heeft geholpen, te beginnen met gezinnen die pantries of provisiekasten hadden. In die tijd was langdurige opslag van voedsel een noodzaak, omdat het de enige manier was om maaltijden vers te houden zonder koeling zoals we nu hebben.

in de moderne samenleving kan het bereiden van voedsel voor langdurige opslag een fantastisch middel zijn om in noodsituaties te overleven. Het wordt sterk aanbevolen dat elke familie overwegen om voldoende aanbod opzij te zetten voor een paar maanden.

begin met het doel om drie maanden voedsel te hebben waarvan u regelmatig geniet.

als u altijd al nieuwsgierig bent geweest naar het hebben van uw eigen voedselkeuken met voldoende reserves voor uw gezin, evenals een voldoende hoeveelheid extra ‘ s, zal deze gids van onschatbare waarde zijn voor u.

Hoe lang kun je eten opslaan?

het is belangrijk om lang te weten dat u voedsel goed kunt opslaan. Voedsel kan worden opgeslagen voor verschillende lengtes van de tijd, afhankelijk van wat u hebt gekozen om toe te voegen aan uw voorraad.

sommige voedingsmiddelen, zoals droge bonen en witte rijst, zullen aanzienlijk langer meegaan dan verse groenten. Dit geldt vooral als u ervan uitgaat dat u in een noodsituatie geen toegang tot koeling heeft.

het primaire doel van het verkrijgen van alle perfecte voedingsmiddelen voor langdurige opslag is om na te gaan of ze de uiterste data hebben. Daarnaast moet je de verschillende manieren om hen te helpen veel langer dan op de plank van een supermarkt overwegen.

u vindt voedingsmiddelen die tot drie maanden meegaan, terwijl andere jarenlang eetbaar kunnen blijven. Dit is vooral essentieel voor huiseigenaren die genoeg voedselopslag op lange termijn willen verzamelen.

als u kiest voor meer opslag op middellange termijn, meestal tot drie maanden, kunt u zich meer richten op bevredigende en troostende maaltijden dan op voedingsmiddelen vol met essentiële vitaminen en mineralen.

langdurige voedselopslag is bedoeld voor jaren. Deze omvatten ingrediënten die een houdbaarheid van meer dan 25 jaar hebben, zolang ze goed zijn verpakt.

Hoe lang is voedsel veilig in de koelkast?

het gemak van toegang tot een koelkast tijdens een noodsituatie zou enorm nuttig zijn, vooral omdat er geen garantie is wanneer uw elektriciteit uitvalt. Echter, niet elke familie is geïnteresseerd in de voorbereiding op overleving. Ze kunnen gewoon nieuwsgierig naar hoe lang hun favoriete voedsel kan duren wanneer gekoeld.

om er zeker van te zijn dat u niet ziek wordt van schadelijke bacteriën, gebruikten we grafieken van foodsafety.gov om meer te weten te komen over de gekoelde levensduur van de meeste voedingsmiddelen.

Gekoelde bij 40°C of lager

Food Type	Koel-Periode
Rauw Varkensvlees	3 tot 5 dagen
Rauw Gevogelte	1 tot 2 dagen
Rauw Rundvlees	1 tot 2 dagen
Soepen en Stoofschotels	3 tot 4 dagen
Eieren	3 tot 5 weken
Restjes	3 tot 4 dagen
Lunch Vlees	2 weken (ongeopend)

Bevroren bij 0°F of hieronder

Food Type	Bevroren Periode
Rauw Varkensvlees	4 tot 12 maanden
Rauw Gevogelte	1 jaar
Rauw Rundvlees	3 tot 4 maanden (de grond), 4 tot 12 maanden (biefstuk)
Soep en Stoofschotels	2 tot 3 maanden
Eieren	niet bevriezen
Restjes	2 tot 6 maanden
Lunch Vlees	1 tot 2 maanden

Wat is de Beste Survival Voedsel met een lange houdbaarheid?

wanneer u begint te kijken naar overlevingsvoedsel met de meest verlengde houdbaarheid, zult u zien dat er een breed assortiment van dingen is waarin u kunt investeren die een aanzienlijke periode zullen duren.

dit gezegd zijnde, is het belangrijkste aspect van het veilig houden van voedsel om te consumeren ervoor te zorgen dat het op de juiste wijze wordt opgeslagen. Anders zal het snel bederven. Het beste overlevingsvoedsel met de meest verlengde houdbaarheid is gedroogde bonen en rijst. Wanneer rijst en bonen goed worden opgeslagen, kunnen ze tot 30 jaar meegaan.

de beste manier om ervoor te zorgen dat uw rijst en bonen vers en voedselveilig blijven, is door ze in luchtdichte containers te plaatsen die helpen vochtophoping te voorkomen, wat ervoor zorgt dat levensmiddelen na verloop van tijd bederven.

u kunt gemakkelijk een assortiment van fabrikanten van survival food vinden die bonen naar u verzenden in vooraf verzegelde luchtdichte containers, zodat u niet alleen hoeft te investeren in gespecialiseerde apparatuur.

u kunt ook garanderen dat bonen een fantastische maaltijd kunnen maken wanneer ze worden gecombineerd met de juiste kruiden.

welke voedingsmiddelen moet ik Opslaan om te overleven?

afgezien van rijst en bonen, moet u voldoende andere soorten voedsel in uw langdurige opslag hebben, omdat u voldoende vitaminen en mineralen nodig hebt om uzelf op de lange termijn te onderhouden.

voedselzekerheid zal veel stress verlichten. Een aantal van de andere hoogste aanbevolen voedingsmiddelen te hebben in uw pantry omvatten:

zachte granen

producten zoals grutten, gerst, quinoa en rogge bieden veel meer dan het creëren van een heerlijk ontbijt. Ze bieden ook tot acht jaar voedselveilige opslag wanneer ze op de juiste manier zijn verzegeld.

het is noodzakelijk dat er zuurstofabsorbers aan de recipiënten worden toegevoegd en dat deze worden verzegeld; anders kunnen zij bederven. Meestal is het het beste om direct zachte korrels te kopen in een luchtdichte container van de fabrikant.

harde korrels

een andere graansoort om in de gaten te houden zijn harde korrels, zoals witte tarwe, gierst en boekweit. Ze kunnen in een oogwenk worden gebruikt voor een assortiment gebruiksvriendelijke recepten. In tegenstelling tot zachte korrels kunnen harde korrels veel langer meegaan (tot 12 jaar) met een goede opslag. Gids Voor het opslaan van graan in emmers

meel

tijdens een noodtoestand of een natuurramp is meel een van de belangrijkste producten die uit de schappen van uw supermarkt vliegen, simpelweg omdat het een van de meest multifunctionele ingrediënten is die ook betaalbaar is.

gelukkig heeft meel een opmerkelijke houdbaarheid tot 25 jaar, zolang het niet gemalen is. Idealiter wilt u de juiste apparatuur hebben om de bloem op een on-demand basis te vermalen, zodat het zijn maximale houdbaarheid heeft.

u moet er ook voor zorgen dat het wordt bewaard in een verzegelde verpakking met een zuurstofabsorberend middel.

droge Pasta

een spannend kenmerk van droge pasta is dat het de potentie heeft om aanzienlijk langer mee te gaan dan je zou denken, vooral als je iemand bent die meestal de houdbaarheidsdatum op de verpakking hanteert.

de meeste soorten droge pasta bij uw lokale kruidenier gaan tot twee jaar na de vervaldatum mee, waardoor het een uitstekende optie is voor het maken van troostende maaltijden in een snuifje. Pasta kan gemiddeld 30 jaar meegaan, wat het in dezelfde competitie plaatst als bonen en rijst, vooral als het in een luchtdichte container wordt bewaard. Overweeg verschillende variëteiten, waaronder volkoren pasta.

ingeblikte bonen

als u zich voor een opslagoplossing op middellange termijn vooral wilt concentreren op ingeblikt voedsel, kunnen ingeblikte bonen een geweldig alternatief zijn voor gedroogde bonen. U kunt verwachten dat de meeste ingeblikte bonen tot zes jaar meegaan, zolang ze op een koele en droge plaats worden opgeslagen. Een van de belangrijkste dingen bij het inblikken van voedsel is om botulisme te overwegen, omdat het dodelijk kan zijn.

gedehydrateerde groenten en fruit

meer huiseigenaren investeren in dehydrators omdat ze relatief eenvoudig te gebruiken zijn en een geweldige manier zijn om je eigen gedroogde vruchten te maken om de hele week door te snoepen.

u hebt een verscheidenheid aan opties om uit te drogen. Ze kunnen broodnodige calorieën leveren in noodsituaties.

een dehydrator kan echter ook van onschatbare waarde zijn als het gaat om de voorbereiding op een noodsituatie. Je kunt appels, rozijnen, abrikozen en meer uitdrogen om ze tot 30 jaar op de juiste manier te bewaren.

het is belangrijk op te merken dat de gedehydrateerde vruchten die u bij supermarkten koopt waarschijnlijk niet voldoende zijn, omdat vocht opnieuw kan worden opgenomen in de vruchten wanneer deze verpakt zijn.

zoals bij elk ander soort voedsel dat u hebt opgeslagen, moet u regelmatig controleren op tekenen van bederf, dat zich kan voordoen als een vieze geur, sijpelen of schimmel.

bedrijven die levensmiddelen op lange termijn opslaan, zullen ook een uitgebreide lijst van gedehydrateerde vruchten hebben waaruit zij kunnen kiezen die voorverpakt aankomen en waarin vochtabsorberende stoffen zijn verwerkt.

binnen dezelfde categorie kunt u ervoor kiezen gedehydrateerde groenten te kopen of te maken om ervoor te zorgen dat u en uw gezin een voldoende hoeveelheid vitaminen en mineralen kunnen krijgen voor maximaal 20 jaar.

gedroogd of gevriesdroogd vlees

Als u tijdens een noodsituatie geen toegang had tot koeling, zou u waarschijnlijk niet overleven door vlees te eten, omdat het relatief snel bederft wanneer het wordt bewaard bij temperaturen boven 40°F. een fantastisch alternatief is om te kiezen voor gedroogd vlees, met in de winkel gekochte variëteiten die maximaal twee jaar duren als de verpakking ongeopend blijft.

een nog betere oplossing is om uw eigen te maken. Zorg ervoor dat u mager vlees te gebruiken, hoewel, als ze gaan veel langer dan vette bezuinigingen duren.

het uitharden van vlees is een speciale vaardigheid, maar het is een uitstekende vaardigheid om tot uw beschikking te hebben om ervoor te zorgen dat u niet zonder de essentiële eiwitten van sommige van uw favoriete vlees hoeft te gaan.

u bent er ook verantwoordelijk voor dat u de juiste verpakking heeft om te voorkomen dat zuurstof de verzegeling binnendringt en dat het vlees uit de buurt van zonlicht wordt opgeslagen.

gevriesdroogd vlees is een ander populair alternatief, omdat het garandeert dat uw vlees tot 15 jaar veilig blijft wanneer het op de juiste manier wordt bewaard.

ingeblikt vlees

er zijn veel verschillende soorten ingeblikt vlees die u kunt vinden in de supermarkt. Ingeblikt vlees kan geven u maximaal vijf jaar van voedselvoorraden, zolang u ervoor zorgen om ze te controleren op botulisme voor het eten.

wanneer u begint met het zoeken naar vlees in blik voor uw reserves, wilt u recepten kiezen met twee hoofdingrediënten: vlees en zout. Anders kunnen ze sneller bederven en bieden ze slechts tot twee jaar houdbaarheid.

pindakaas

pindakaas is een essentieel ingrediënt voor het ontbijt van veel mensen en is een fantastisch Ingrediënt vanwege het hoge vetgehalte. Het heeft ook veel calorieën. Het is lekker als je het combineert met een assortiment maaltijden.

u zult blij zijn te weten dat u in plaats van de gewone potten met pre-made spread die u in de supermarkt vindt, ook kunt kiezen voor pindakaas in poedervorm, die veel langer meegaat en op aanvraag kan worden gebruikt.

pindakaas in poedervorm heeft een houdbaarheidstermijn van maximaal 15 jaar, vergeleken met een houdbaarheidstermijn van maximaal twee jaar die je zou krijgen met voorgemengde partijen.

suikers en zoetstoffen

u zult blij zijn te weten dat er genoeg suikers en natuurlijke zoetstoffen zijn die oneindig lang kunnen duren in uw voedselopslag, zoals rauwe honing. U moet deze ingrediënten met zorg bewaren. Bijvoorbeeld, rauwe honing kan worden verwend als het wordt blootgesteld aan water, dus het moet in een vochtbestendige container.

een ander goed alternatief is witte suiker, bruine suiker, poedersuiker of rietsuiker, die ook voor onbepaalde tijd kan worden opgeslagen wanneer ze hermetisch worden afgesloten.

zuivere ahornsiroop is een populaire keuze onder survivalists. Ahornsiroop kan veel toevoegen aan recepten, zoals gekonfijt spek, maar je moet ervoor zorgen dat het merk dat je koopt 100% pure ahornsiroop is.

helaas bevatten de meeste populaire levensmiddelenmerken niet eens ahornsiroop in hun ingrediënten. Hetzelfde kan worden gezegd over maïssiroop, of de pot is geopend of verzegeld gebleven.

poedermelk

een andere geweldige essentieel die waarschijnlijk in elke winkel zal worden verkocht tijdens een noodsituatie is poedermelk. Dit komt omdat poedermelk tot 25 jaar kan meegaan als je het op een koele en droge plaats bewaart.

een van de belangrijkste voordelen van deze optie is dat het gemakkelijk te zien is wanneer het zuur is geworden, omdat het een gele kleur krijgt en ranzig ruikt.

kruiderijen en specerijen

alle soorten kruiden die u hebt, moeten zo mogelijk droog zijn. Gemiddeld kunnen de meeste kruiden en specerijen tot vier jaar meegaan, afhankelijk van hoe je ze bewaart.

MRE ‘s

hoewel ze duurder kunnen zijn dan andere soorten overlevingsvoedsel, lijken MRE’ s een van de populairste keuzes te zijn voor mensen die snel onderweg maaltijden nodig hebben die gemakkelijk in elkaar te zetten zijn.

er zijn een heleboel verschillende recepten die je kunt vinden, variërend van kip teriyaki tot macaroni en kaas. Ze zijn ongelooflijk handig omdat ze worden geleverd met een on-board kookoplossing.

door de stappen op de achterkant van de verpakking te volgen, kunt u in enkele minuten warme maaltijden bereiden in combinatie met het dessert. Het enige probleem met MREs is dat hun houdbaarheid drastisch zal variëren, afhankelijk van waar je ze koopt.

sommige fabrikanten hebben MRE ‘ s die tot 30 jaar kunnen duren, terwijl andere fabrikanten slechts tot 10 jaar kunnen duren. Als zodanig, is het essentieel om de productbeschrijving te lezen alvorens te kopen. Sommigen hebben opgemerkt dat ze niet de meest aangename maaltijden in de wereld.

ze zitten echter boordevol vitaminen en mineralen om u een langdurige vitaliteit te geven in noodgevallen, waaronder natuurrampen. Het zijn ideale noodvoedselrantsoenen.

blikjes groenten

blikjes groenten in blik zijn opties als u ze gebruikt voor de uiterste consumptiedatum. Dit kan 1-5 jaar zijn, afhankelijk van wat het is en waar je het koopt. Zuur voedsel zal niet zo lang duren als niet-zuur. Dit is iets om in te slaan als ze in de uitverkoop zijn, te roteren en vervolgens aan te vullen.

Wat moet ik gebruiken om overlevingsvoedsel te bewaren?

aangezien de aankoop van voedsel bij noodvoedselleveranciers erg duur kan zijn, zal het waarschijnlijk kosteneffectiever zijn om uw noodbenodigdheden thuis te verpakken. Voor deze, je zou moeten ervoor zorgen dat u de juiste verpakking tools.

luchtdichte containers zijn essentieel. Je kunt ze gebruiken voor allerlei soorten voedsel.

u moet niet alleen controleren of u voorwerpen hebt die hermetisch afgesloten kunnen worden, maar ook of u een verzameling zuurstofabsorbers hebt om te voorkomen dat uw voedsel bederft.

een van de meest kosteneffectieve oplossingen voor de opslag van grote en kleine hoeveelheden gedroogd voedsel is het gebruik van Mylar-zakken, vooral omdat u ze in bulk kunt kopen tegen relatief lage prijzen.

Planning voor voedselopslag bij rampen

Mylarzakken voor voedselopslag zijn doorgaans gemaakt van voedselveilige folie. Ze helpen om zuurstof en licht te blokkeren van het binnendringen van uw voedsel, waardoor het vroegtijdig bederft.

echter, ze zijn niet de beste optie voor mensen die hun voedsel tegen knaagdieren moeten beschermen, omdat plastic zakken ongelooflijk gemakkelijk door te kauwen zijn. Een zwaardere optie zou voedselveilige plastic emmers kunnen zijn. Food-grade emmers kunnen helpen voedsel duren tot 30 jaar wanneer opgeslagen in ideale omstandigheden.

naast het type verpakking dat u kiest, wilt u er ook voor zorgen dat uw voorraadkast handig en veilig is voor optimale voedselbescherming.

het moet een koele en droge locatie zijn die niet afhankelijk is van een temperatuurregeling voor HVAC, daarom zijn koude kelders of ondergrondse pantries een favoriet onder preppers. Een extra vriezer is leuk, maar als je geen elektriciteit hebt, zal alles uiteindelijk bederven.

het is ook essentieel om ervoor te zorgen dat er geen lichtbronnen zijn die uw verpakking kunnen beïnvloeden. Kies indien mogelijk voor een kamer zonder ramen. Overweeg het bouwen van een kelder.

Hoeveel Voedsel Moet Ik Langdurig Bewaren?

Prepping is voor iedereen. Bij de beslissing hoeveel voedsel te hebben voor een noodsituatie, de dingen die u wilt overwegen eerst zijn de:

• aantal personen dat u wilt voeden
• lengte van de tijd waarop u zich wilt voorbereiden
• hoeveel ruimte u hebt om het op te slaan

deze twee factoren kunnen een aanzienlijke invloed hebben op de hoeveelheid voedsel die u moet kopen om er zeker van te zijn dat u genoeg hebt voor uw dierbaren.

u zult ook willen overwegen of u een barmhartige Samaritaan zult zijn en een deel van uw voedselreserves aan uw buren zult geven, of dat u van plan bent uzelf af te zonderen van het grote publiek.

als het om voedsel gaat, moet elk gezin ten minste zeven dagen de tijd hebben om drie maaltijden per dag te eten, met snacks, maar dat is het allerminst.

u wilt rekening houden met de tijdsduur waarop u zich wilt voorbereiden en uw ratio ‘ s indien nodig aanpassen.

schoon Water

hoewel voldoende calorieën per dag belangrijk zijn, zal uitdroging een meer directe zorg zijn dan verhongering in een noodsituatie. Het hebben van een levering van schoon water moet uw topprioriteit zijn. Dit is vooral belangrijk als u zeer actieve mensen in uw huishouden die een lijst van verantwoordelijkheden om bij te wonen zal hebben.

u wilt ook rekening houden met uw omgeving. Warme klimaten vereisen dat individuen meer water hebben dan koude temperaturen. Dit geldt ook voor droge klimaten.

het is ook essentieel om voldoende schoon water te hebben om de voedselbereiding en-hygiëne bij te houden. Je wilt niet dat familieleden ziek worden door onjuiste hygiëne.

u moet minimaal twee weken water hebben voor elk gezinslid, zoals voorgesteld door de FEMA, met één liter water per persoon per dag.

hoe voedsel op lange termijn op te slaan

wanneer u uitzoekt hoe voedsel op lange termijn op te slaan en uw noodvoedselvoorziening plant, zijn er genoeg stappen te nemen om ervoor te zorgen dat u het meeste uit uw tijd en geld haalt. Veiligheid is de sleutel.

bij het kopen van levensmiddelen in bulk denken veel mensen aan ingeblikte groenten, witte rijst en droge bonen, maar er zijn extra gemakkelijk op te slaan voedingsmiddelen zoals een verscheidenheid aan gevriesdroogde voedingsmiddelen en gedehydrateerde voedingsmiddelen. Vergeet niet ook gewoon-voeg-water maaltijden.

bij goede opslag kunt u verschillende soorten voedsel hebben die tot 30 jaar meegaan. Hoewel niet een onbepaalde houdbaarheid, wanneer goed doordacht, het is een uitstekende voedselopslag plan.

dit garandeert dat uw gezin voldoende gedekt is in een noodsituatie. Het hebben van een verscheidenheid aan voedsel betekent ook dat u kunt draaien en aanvullen.

• Kan Je Bevriezen Mason Jars
• Pad naar duurzaamheid is het behoud van vers voedsel
• Voorbereiden voor de voedselcrisis uitdagingen
• Ei Drijven Test En Andere Methoden voor de Controle op Versheid van het Ei
• Hoe Lang moet je Verse Eieren Laatste: Voedselveiligheid 101
• Hoe te Bevriezen maïskolven
• de Voordelen van Gefermenteerde Levensmiddelen
• 10 realistische manieren om te overwinnen voedselcrisis
• Thuis Inblikken Gids: Tips om uw voedsel veilig te houden
• beste Voedseldehydrators Reviews
• Wat zijn gefermenteerde voedingsmiddelen en dranken

delen is zorgzaam!