als u op zoek bent naar een snelle en heerlijke maaltijd, gevulde paprika ‘ s zijn de manier om te gaan. Ze zijn een gemakkelijke maaltijd te bereiden en duurt slechts enkele minuten om te koken. Maar als je klaar bent en merkt dat je met restjes, kunt u zich afvragen hoe ze op te slaan.

het antwoord hangt af van hoe snel u van plan bent uw restjes op te eten. Als u uw paprika ’s binnen een dag of twee gaat eten, kunt u eenvoudig uw paprika’ s in een luchtdichte container in de koelkast bewaren en ze opwarmen wanneer u klaar bent om ze weer op te eten.

maar als u wilt dat uw pepers iets langer meegaan, kunt u het beste ze bevriezen.

hoe gevulde paprika ’s te invriezen

gevulde paprika’ s zijn heerlijk, maar ze kunnen gevuld worden. Ze zijn immers in wezen een hele hele peper gevuld met de vulling van uw keuze.

in plaats van uw paprika ‘ s in de vuilnisbak te gooien, kunt u ze eenvoudig in uw vriezer bewaren, waar ze tussen de drie maanden tot een jaar meegaan.

om dit goed te doen, moet u de onderstaande instructies goed volgen.

kook de paprika ‘ s zoals gewoonlijk. Zorg ervoor dat als je vlees gebruikt, het helemaal gaar is. Zo niet, dan kunnen je paprika ‘ s niet alleen slecht worden, maar als het tijd is om ze op te warmen, moet je ze langer koken als de vulling te weinig gaar is.

daarna wilt u al uw paprika ‘ s in een container of schotel plaatsen die niet in de vriezer breekt. Wikkel de container in aluminiumfolie, gevolgd door plastic folie.

geef het vervolgens een nieuwe wikkellaag, maar gebruik deze keer plasticfolie. Zorg ervoor dat je elke centimeter van je pepers volledig bedekt, anders riskeer je diepvriesbrand.

als u niet veel paprika ‘ s hebt om in te vriezen, kunt u ze altijd afzonderlijk opslaan in plastic folie en ze vervolgens verzegelen in een plastic sandwichzak.

verwarmen van bevroren paprika ‘s

wanneer u klaar bent om uw paprika’ s weer op te eten, moet u eerst controleren of de verpakking uit is en of u ze een beetje hebt ontdooid voordat u ze opwarmt. Je zult ze dan ongeveer een half uur willen bakken, afhankelijk van hoeveel paprika ‘ s je hebt en hoe diepgevroren ze zijn.

als u meer tijd hebt, kunt u uw paprika ‘ s altijd in de koelkast laten staan om eerst te ontdooien. Dit zal de hoeveelheid kooktijd op je paprika ‘ s aanzienlijk verminderen.

het bewaren van niet-gekookt gevulde paprika ‘s

hoewel het veilig is om te zeggen dat de meeste mensen hun gevulde paprika’ s bewaren nadat ze zijn gekookt, kunnen anderen hun niet-gekookt paprika ‘ s beter bewaren zodat ze verser lijken op de dag dat ze worden geconsumeerd.

hiervoor hoeft u alleen de vulling die in uw peper zit, te koken en in een aparte pot blancheert u de paprika ‘ s, Let erop dat u ze niet helemaal kookt.

het invriesproces is vrijwel identiek aan het eerder genoemde proces. Bewaar uw gedeeltelijk gekookte paprika ’s in een luchtdichte container en wikkel ze vervolgens in aluminiumfolie, waarbij u voorzichtig bent dat geen van de paprika’ s worden blootgesteld.

nadat u de schaal in folie wikkelt, herwikkelt u deze in aluminiumfolie voor nog betere bescherming.

nogmaals, u kunt altijd al uw paprika ‘ s één voor één invriezen door ze in plasticfolie te wikkelen en ze in een sandwichzak te doen voordat u ze invriest.

het ontdooien en koken van gevulde paprika ‘ s zal hetzelfde zijn als eerder vermeld.

andere dingen om te overwegen

houd er rekening mee dat als uw gevulde paprika ’s iets zoals kaas bevatten, u het moet toevoegen nadat u uw paprika’ s hebt ontdooid. Op deze manier smelten ze gelijkmatig en mooi wanneer je je heerlijke paprika ‘ s opwarmt.

het mooie van gevulde paprika ‘ s is dat je ze kunt maken zoals je wilt! Je kunt er bijna alles in doen en je kunt ze zelfs volledig veganistisch of vegetarisch maken.

om gevulde paprika ‘ s te maken, moet u het onderstaande recept volgen.

snijd eerst de toppen van uw paprika ‘ s af. Zorg ervoor dat u zich te ontdoen van de stengels als je ze niet nodig hebt. Gooi de toppen van je peper niet-je kunt ze hakken en later gebruiken.

vervolgens wilt u beginnen met het verwijderen van zoveel mogelijk zaden van de binnenkant van de peper. U kunt uw handen of een lepel gebruiken, of u kunt een mes nemen en voorzichtig de zijkanten schrapen zodat de zaden en een van de extra membraan van de peper worden verwijderd.

tijdens het bereiden van de paprika ‘ s moet u de oven op 350 graden zetten. Zodra u klaar bent met het bereiden van uw pepers kunt u ze opzij zetten en beginnen met het werken aan uw vulling.

typisch is de vulling die in gevulde paprika ‘ s wordt gebruikt rundergehakt, maar dat kun je altijd vervangen door wat je wilt.

verhit wat olie in een koekenpan zodat u uw Rundvlees kunt koken. Zodra je het allemaal hebt toegevoegd, breek het zo veel mogelijk voordat je het op smaak brengt met zout en peper.

u weet wanneer uw rundvlees is begonnen met koken wanneer het volledig bruin is, een proces dat niet langer dan 10 minuten zou moeten duren. Om uw rundvlees zo mager mogelijk te houden, breng het over op een papieren handdoek zodra het klaar is met koken, zodat het al die extra olie kan absorberen.

om uw rundvlees wat meer smaak te geven, snijd een ui zo fijn mogelijk en gooi het in de koekenpan die u gebruikte om uw rundvlees te koken. Voeg eventueel nog wat olijfolie toe.

neem de paprika ‘ s die u eerder opzij hebt gezet en voeg ze toe aan de koekenpan naast uw ui. Het duurt slechts een paar minuten voordat uw groenten beginnen te verzachten in de pan.

u kunt ook wat knoflook, courgette en tomaten in de pan toevoegen en ze tijdens het koken met zout en peper op smaak brengen. Als je van je gevulde paprika ‘ s houdt om aan de pittige kant van de zaak te staan, kun je er ook wat rode peper vlokken bij doen voor een extra kick.

in een aparte pan had u langkorrelige en wilde rijst moeten koken, die u nu kunt toevoegen aan uw groentemengeling in de pan, samen met het reeds gekookte rundergehakt. Voeg geraspte kaas toe aan de mix en kook tot het gesmolten is en je weet dat al je groenten helemaal gekookt zijn.

nu de vulling voltooid is, kunt u beginnen met het toevoegen aan uw paprika ‘ s. Zodra je dit hebt gedaan, neem je gevulde paprika ‘ s en plaats ze in een ovenschaal die een beetje water op de bodem van het heeft.

neem olijfolie en besprenkel deze over je paprika ‘ s. Bedek je paprika ‘ s met aluminiumfolie en plaats de ovenschaal in je reeds voorverwarmde oven. Je wilt je paprika ‘ s ongeveer een half uur bakken.

als het half uur voorbij is, haal de paprika ‘ s eruit en leg ze weer 15 minuten in de oven. Zorg ervoor dat je kaas helemaal gesmolten is voordat je de paprika er helemaal uit haalt.

hierna zijn uw heerlijke paprika ‘ s klaar om te serveren!

gevulde paprikasoep maken

gevulde paprika ‘ s zijn ongelooflijk lekker, maar ze kunnen tijdrovend zijn om te maken. Soms, heb je niet de tijd om een hele partij gevulde paprika ‘ s te maken, maar zijn nog steeds hunkeren naar hun heerlijke smaken.

in dit geval zou uw beste optie zijn om gevulde paprikasoep te maken, een heerlijk alternatief voor de immer populaire gevulde paprika ‘ s.

om gevulde pepersoep te maken, heb je de meeste basisingrediënten nodig die je normaal in een gevulde peperrecept vindt. Dit omvat uien, knoflook, rundergehakt, rijst, tomatensaus, paprika ‘ s en het extra ingrediënt van kippenbouillon.

u kunt de kippenbouillon altijd vervangen door runderbouillon of groentebouillon als dat het enige is dat u beschikbaar heeft of als u dat liever hebt.

u zult uw rundvlees op dezelfde manier willen koken als bij het maken van gewone gevulde paprika ‘ s. Voeg het in een koekenpan met olie tot bruin. Breng het op smaak met zout en peper of wat voor andere smaakmakers dan ook.

zorg er dan voor dat u de resterende olie uit het rundvlees laat uitlekken door het over een papieren handdoek te leggen. Dit is essentieel omdat te veel olie of vet van het rundvlees de smaak van de soep drastisch zal veranderen, en niet op een goede manier.

voeg groenten en gekookte rijst toe voordat u deze vermengt met de kippenbouillon. U kunt dit doen op een kookplaat, in een slow cooker, of zelfs in een crock pot.

u kunt uw gevulde peperingrediënten ook invriezen in een hersluitbare plastic zak om een andere keer te gebruiken. Uiteraard zal de bouillon moeten worden toegevoegd wanneer u uw ingrediënten opnieuw verwarmt.

het beste van gevulde paprika ‘ s en gevulde paprikasoep is dat je er alle ingrediënten aan kunt toevoegen die je nodig acht. Zonder de rijst kunnen je gevulde paprika ‘ s glutenvrij gemaakt worden.

als u een vegetarisch of veganistisch alternatief wilt, gebruik dan sojakruimels in plaats van rundergehakt in uw vullingsmengsel.

veel voorkomende gevulde paprika-ongelukken

hoewel gevulde paprika ’s gemakkelijk genoeg zijn om te maken, gebeuren er fouten en soms eindig je bij het maken van je paprika’ s te weinig, te veel of andere fouten te maken.

een van de meest voorkomende problemen is dat mensen ongekookte rijst in hun mengsel zullen gebruiken, wat uiteindelijk een vergissing is omdat de rijst niet altijd helemaal zal koken wanneer ze in de oven wordt geplaatst. Hierdoor blijft u over met taaie of harde rijst in uw paprika ‘ s.

er is niet genoeg vloeistof om de rijst in je paprika ‘ s te koken, dus zorg ervoor dat je de rijst van tevoren kookt. Als je teveel vloeistof toevoegt, lopen je paprika ‘ s ook het risico te vochtig te worden.

een andere veel voorkomende fout die mensen maken is om ze te veel op te vullen. Dit is natuurlijk-het recept vraagt immers om gevulde paprika ‘ s. Echter, overvult ze betekent dat de ingrediënten in het mengsel niet helemaal door te koken.

ten slotte, zorg ervoor dat u uw kruiden en kruiden toevoegt. Ja, je paprika ’s moeten al smaakvol zijn, maar de toegevoegde kruiden maken echt een verschil en helpen de smaken van het mengsel in je gevulde paprika’ s naar boven te halen.

we hebben dit al eerder gezegd, maar als je de rest van je gevulde paprika ‘ s gaat invriezen, zorg er dan voor dat je de kaas er niet in toevoegt, en voeg het toe tijdens het opwarmproces zodat je kaas veel kleveriger wordt.

laatste gedachten

om samen te vatten, ja, je kunt gevulde paprika ‘ s gemakkelijk invriezen. In feite zijn ze enkele van de voedingsmiddelen die net zo goed smaken wanneer opgewarmd. Om je gevulde paprika ‘ s goed te invriezen, moet je ze in een luchtdichte container plaatsen die niet breekt in de vriezer.

daarna neemt u aluminiumfolie en bedekt u de hele verpakking voordat u deze in plastic wikkel verpakt.

als u uw paprika ‘ s liever individueel verpakt, kunt u dit doen door ze in een plasticfolie te wikkelen en ze vervolgens in een hersluitbare plastic zak te plaatsen. Zorg ervoor dat u ze stevig wikkelt om te voorkomen dat de vriezer verbrandt en zorg ervoor dat de plastic zak die u gebruikt zo strak mogelijk wordt afgesloten zonder dat er lucht in achterblijft.

wanneer u ze opwarmt, neemt u alle plastic en aluminium wrap eraf voordat u ze in de oven legt om te bakken. Zorg ervoor dat je ze eerst ontdooit!

als u wilt afwijken van de originele recepten, kunt u er altijd voor kiezen om uw paprika ‘ s te vullen met wat u wilt. Dit kan van alles zijn van uw restjes de vorige avond, tot het gebruik van alle groenten in plaats van vlees.

wat u ook besluit te doen, het is veilig om te zeggen dat uw pepers zullen blijken een genot!