Når du leter etter et raskt og deilig måltid, er fylte paprika veien å gå. De er et lett måltid å forberede og tar bare minutter å lage mat. Men når du er ferdig og finne deg selv med rester, lurer du kanskje på hvordan du lagrer dem.

svaret avhenger av hvor snart du planlegger å spise rester. Hvis du skal spise paprika innen en dag eller to, kan du bare lagre paprika i en lufttett beholder i kjøleskapet og oppvarme dem når du er klar til å spise dem igjen.

Men hvis du vil at paprika skal vare litt lenger, vil det beste alternativet være å fryse dem.

Hvordan Fryse Fylte Paprika

Fylte paprika er deilig, men de kan fylle. De er tross alt, i hovedsak en hel hel pepper fylt med fyllingen av ditt valg.

I Stedet for å kaste paprika i søppel, kan du enkelt lagre dem i fryseren, hvor de vil vare hvor som helst mellom tre måneder til et år.

for å gjøre dette riktig må du være oppmerksom på instruksjonene nedenfor.

Kok paprika slik du normalt ville. Pass på at hvis du bruker kjøtt, er det tilberedt hele veien gjennom. Hvis ikke, kan paprika ikke bare gå dårlig, men når tiden kommer til å oppvarme dem, må du lage dem lenger hvis fyllingen er underkokt.

Etterpå vil du plassere alle paprika i en beholder eller tallerken som ikke vil bryte i fryseren. Pakk opp beholderen i aluminiumsfolie etterfulgt av plastfolie.

gi det deretter et nytt lag med innpakning, men bruk plastfolie denne gangen. Pass på å dekke hver tomme av paprika, ellers risikerer du å få fryser brenne.

hvis du ikke har veldig mange paprika å fryse, kan du alltid lagre dem individuelt i plastfolie og deretter forsegle dem inne i en plastsandwichpose.

Oppvarming Av Frosne Paprika

når du er klar til å spise paprika igjen, vil du først sørge for at all innpakning er slått av og du har tint dem litt før du oppvarmer dem. Du vil da bake dem i omtrent en halv time, avhengig av hvor mange paprika du har og hvor frosset de er.

hvis du har mer tid, kan du alltid la paprika stå i kjøleskapet for å tine først. Dette vil redusere mengden koketid på paprika betydelig.

Lagring Av Ukokt Paprika

mens det er trygt å si at de fleste lagrer sine fylte paprika etter at de har blitt tilberedt, kan andre kanskje lagre sine ukokte paprika slik at de ser mer friske ut den dagen de skal konsumeres.

for dette er alt du trenger å gjøre, å lage fyllingen som går inn i pepper, og i en egen pott vil du blanchere paprika, vær forsiktig så du ikke koker dem helt gjennom.

prosessen for å fryse dem er nesten identisk med den som er nevnt tidligere. Bare lagre dine delvis kokte paprika i en lufttett beholder og pakk dem deretter i aluminiumsfolie, vær forsiktig med at ingen paprika blir utsatt.

når du har pakket fatet inn i folie, pakker du det opp i aluminiumsfolie for enda bedre beskyttelse.

Igjen kan du alltid fryse alle paprika en etter en ved å pakke dem i plastfolie og plassere dem i en sandwichpose før du fryser dem.

Tining og tilberedning av fylte paprika vil være den samme som nevnt tidligere.

Andre Ting Du Bør Vurdere

Husk at hvis dine fylte paprika inneholder noe som ost, bør du legge det til etter at du har tint paprika. På denne måten smelter de jevnt og pent når du oppvarmer dine deilige paprika.

det flotte med fylte paprika er at du kan lage dem slik du vil! Du kan sette omtrent alt i dem og kan til og med gjøre dem helt veganer eller vegetarianer.

for å lage grunnleggende fylte paprika, må du følge oppskriften nedenfor.

Første ting først, klipp toppene av paprika. Sørg for å bli kvitt stilkene som du ikke trenger dem. Ikke kast toppen av pepper – du kan hogge dem opp og bruke dem senere.

Deretter vil du begynne å fjerne så mange av frøene som mulig fra innsiden av pepper. Du kan bruke hendene eller en skje, eller du kan ta en kniv og forsiktig skrape sidene slik at frøene og noen av de ekstra membranene fra pepper fjernes.

sørg For å slå på ovnen til 350 grader mens du forbereder paprika. Når du er ferdig med å forberede paprika, kan du sette dem til side og begynne å jobbe med fyllingen din.

vanligvis stuffing brukes i fylte paprika er kjøttdeig, men du kan alltid erstatte det for hva du foretrekker.

begynn å varme opp litt olje i en skillet slik at du kan begynne å lage biff. Når du har lagt alt i, bryte den opp så mye som mulig før krydder den med salt og pepper.

du vet når biffen din har begynt å lage mat når den er helt brunet, en prosess som ikke tar lenger enn 10 minutter. For å holde biffen så mager som mulig, overfør den på et papirhåndkle når det er ferdig matlaging, slik at det kan absorbere all den ekstra oljen.

for å gi din biff litt mer smak, hogge opp en løk så fint som mulig og kaste den inn i skillet du brukte til å lage din biff. Tilsett litt mer olivenolje om nødvendig.

Ta de hakkede paprikaene du satte til side tidligere, og legg dem i skillet sammen med løk. Det bør bare ta noen minutter før grønnsakene begynner å myke i pannen.

du kan også legge i litt hvitløk, squash og tomater i pannen, krydder dem med salt og pepper under kokeprosessen. Hvis du liker fylte paprika å være på krydret side av ting, kan du også legge i noen rød pepper flak for et ekstra kick.

i en separat panne skal du ha kokt langkornet og vill ris, som du nå kan legge til vegetabilsk medley i pannen, sammen med den allerede kokte kjøttbiffen. Tilsett strimlet ost i blandingen og kok til den er smeltet, og du vet at alle grønnsakene er tilberedt hele veien gjennom.

Nå som fyllingen er fullført, kan du begynne å legge den inn i paprika. Når du har gjort dette, ta dine fylte paprika og legg dem i en bakervarer som har litt vann på bunnen av den.

Ta olivenolje og dryss den over paprika. Dekk paprika med aluminiumsfolie og deretter plassere ildfast form i allerede forvarmet ovn. Du vil bake paprika i omtrent en halv time.

når halvtimen er oppe, ta paprikaene ut og avdekk dem før du legger dem tilbake i ovnen i ytterligere 15 minutter. Pass på at osten er smeltet hele veien gjennom før du tar paprika helt ut.

etter dette er dine deilige paprika klar til å tjene!

Å Lage Fylt Peppersuppe

Fylte paprika er utrolig deilig, men de kan være tidkrevende å lage. Noen ganger har du ikke tid til å lage en hel del fylte paprika, men er fortsatt igjen ute etter sine deilige smaker.

i dette tilfellet vil ditt beste alternativ være å lage fylt peppersuppe, et deilig alternativ til de stadig populære fylte paprikaene.

for å lage fylt peppersuppe trenger du de fleste av de grunnleggende ingrediensene du vanligvis finner i en fylt pepperrecept. Dette inkluderer løk, hvitløk, kjøttbiff, ris, tomatsaus, paprika og den ekstra ingrediensen av kyllingbuljong.

du kan alltid erstatte kyllingbuljongen med biff eller grønnsaksbuljong hvis det er det eneste du har tilgjengelig, eller hvis du foretrekker det i stedet.

du kommer til å ønske å lage din biff på samme måte som du ville når du gjør vanlige fylte paprika. Legg det i en skillet med olje til brunet. Krydre det med salt og pepper eller hva andre krydder du kanskje foretrekker.

deretter må du tømme den gjenværende oljen fra biffen ved å plassere den over et papirhåndkle. Dette er viktig som for mye olje eller fett fra biff vil endre smaken av suppen drastisk, og ikke på en god måte.

tilsett grønnsaker og kokt ris før du blander det inn med kyllingbuljongen. Du kan gjøre dette på en stovetop, i en sakte komfyr, eller til og med i en crock pot.

du kan også fryse dine fylte pepperingredienser i en resealable plastpose for å bruke til en annen gang. Åpenbart må buljongen legges til når du går for å oppvarme ingrediensene dine.

den beste delen om fylte paprika og fylt pepper suppe er at du kan legge i hva ingredienser du ønsker. Uten ris, kan fylte paprika gjøres glutenfri.

hvis du vil ha et vegetarisk eller vegansk alternativ, bruk soy crumbles i motsetning til kjøttdeig i fyllingsblandingen.

Vanlige Fylte Pepper Uhell

selv om fylte paprika er en enkel nok oppskrift å gjøre, feil skje, og noen ganger du ender opp undercooking, overcooking, eller gjør andre feil når du gjør paprika.

et av de vanligste problemene er at folk vil bruke ukokt ris i blandingen, noe som ender med å være en feil da risen ikke alltid vil lage mat hele veien gjennom når den plasseres i ovnen. Dette etterlater deg med seig eller hard ris i paprika.

det er ikke nok væske til å koke ris i paprika så sørg for at du koker ris på forhånd. Hvis du legger for mye væske, risikerer peppers også å bli for soggy.

En annen vanlig feil som folk gjør er å stappe dem for mye. Dette er naturlig-oppskriften krever fylte paprika tross alt. Overstuffing dem betyr imidlertid at ingrediensene i blandingen ikke kan lage mat hele veien gjennom.

Til Slutt må du legge til krydder og krydder. Ja, paprika bør allerede være smakfull, men de tilsatte krydder virkelig gjøre en forskjell og bidra til å bringe ut smaker av blandingen i fylte paprika.

vi nevnte dette tidligere, men hvis du skal fryse resten av dine fylte paprika, vær sikker på ikke å legge osten inn i dem, og legg den inn under oppvarmingsprosessen slik at osten din blir mye mer gooey.

Final Thoughts

for å oppsummere, ja, du kan enkelt fryse fylte paprika. Faktisk er de noen av matvarene som smaker like bra når de blir oppvarmet. For å fryse dine fylte paprika riktig, sørg for å plassere dem i en lufttett beholder som ikke vil bryte i fryseren.

Etterpå tar du aluminiumsfolie og dekker hele beholderen før du pakker den inn i plastfolie.

hvis du foretrekker å pakke paprika individuelt, kan du gjøre dette ved å pakke dem i plastfolie og deretter plassere dem inne i en plastresealbar pose. Sørg for å pakke dem tett for å unngå fryser brenne, og sørg for at plastposen du bruker er forseglet så tett som mulig uten luft igjen i den.

når du oppvarmer dem, tar du av plast-og aluminiumsfolie før du legger dem i ovnen for å bake. Pass på å tine dem først!

hvis du ønsker å fjerne deg fra de opprinnelige oppskriftene, kan du alltid velge å stappe paprika med det du ønsker. Dette kan være alt fra rester forrige kveld, til å bruke alle grønnsaker i stedet for kjøtt.

Uansett hva du velger å gjøre, er det trygt å si at paprika vil slå ut en fryd!