明らかに人間が他の霊長類よりも長生きすることを可能にする遺伝的変化は、より肉食性の食事に根ざしている可能性がある。

これらの変化はまた、脳の発達を促進し、癌、心臓病、認知症などの老化の病気に対して脆弱性を低下させる可能性があります。

チンパンジーと大型類人猿は遺伝的に人間に似ていますが、50年以上生きていることはほとんどありません。 人間の平均寿命は過去200年間で倍増しているが、主に食事、環境、医学の進歩に関連する乳児死亡率の減少により、これらの改善がなくても、高死亡率のハンターフォレジャーのライフスタイルに住んでいる人々は、野生のチンパンジーと同じように出生時の平均寿命が倍になっている。

これらの寿命の重要な違いは、人間が肉が豊富な食事によく適応するように進化した遺伝子によるものかもしれない、とロサンゼルスの南カリフォルニア大学の生物学者ケイレブ・フィンチは示唆した。

.. 生の赤身の肉

現代人の祖先が製造した最古の既知の石器は、約260万年前にさかのぼり、明らかに肉屋の動物の骨を助けました。 私たちの先駆者が進化するにつれて、彼らは脳と体の大きさを増やし、腸の大きさを減らすことによって、貴重な高エネルギー食品である肉を捕獲して消化するのがより良くなりました。

時間が経つにつれて、赤身の肉、特に調理前の時代に寄生虫に感染した生の肉を食べることは、慢性炎症を刺激する、とフィンチは説明した。 応答では、人間は明らかに頭脳および動脈の老化の慢性の発火、また多くの面を調整するコレステロール輸送の遺伝子、apolipoprotein Eの独特な変形を展開しました。

Apoe3として知られるすべての現代の人間集団で見つかった1つの変種は、およそ250,000年前、「アフリカのホモ・サピエンスの進化の最終段階の直前」に出現した、とフィンチは説明した。

Apoe3は、ほとんどの老化疾患、特に心臓病およびアルツハイマー病のリスクを低下させ、寿命の増加と関連しています。

「私は、彼らが消費した高脂肪肉の食事から変性疾患のリスクを下げるために起こったことを示唆している」とフィンチはLiveScienceに語った。 “もう一つの利点は、それが脳の発達を促進したことです。”

パズルが残っている

不思議なことに、すべての人間集団でより少ない程度で見つかったアポリポタンパク質Eのもう一つの古代の変種はApoe4であり、これは高コレステロール、寿命の短縮、動脈と脳の変性と関連している。

“パズルは、Apoe4がそんなに悪いのであれば、なぜそれはまだ存在していますか？”フィンチは尋ねた。 “それはいくつかの状況下でいくつかの保護効果を持っている可能性があります。 データの少しは、あなたがApoe4を持っている場合、C型肝炎で、あなたはより少ない肝障害を持っていることを示唆しています。”

フィンチは、国立科学アカデミー早期版のProceedings of the National Academy Of Sciences Early Editionの月号でこれらの調査結果を詳述しました。

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