Catering esterno

FAQ – Arrosto di maiale intero

Con cosa viene il tuo arrosto di maiale?

Il nostro pacchetto standard di arrosto di maiale viene fornito con panini, ripieno di salvia e cipolla, salsa di mele e marmellata di peperoncino. Ci sono due membri dello staff che preparano e servono il tuo arrosto di maiale.

Deve essere un locale al coperto o possiamo avere l’arrosto di maiale all’esterno?

Abbiamo bisogno di una sorta di copertura, al coperto preferibilmente o all’esterno ma con un gazebo. Non forniamo un gazebo.

Per quanto tempo rimani?

Abbiamo circa rimanere per 1 e mezzo a 2 ore dopo il tempo di servizio. Finché tutti hanno avuto la possibilità di avere secondi, lo staff spoglierà il maiale di qualsiasi carne e lo lascerà con te. Qualsiasi cosa dopo 2 ore comporterà un costo aggiuntivo.

Cucini il maiale nella sede?

No, cuciniamo il maiale alla nostra base e poi lo portiamo al luogo circa 1 ora prima di servire il tempo per preparare.

Che cosa avete bisogno di fornire

Avete bisogno di due coperti 6 tavoli cavalletto piedi e l’accesso all’acqua bollente.

In cosa servite i vostri panini?

Serviamo i nostri rotoli in tovaglioli, ma possiamo fornire piatti di carta e posate di plastica a un costo aggiuntivo.

Se volete noleggiare stoviglie e / o bicchieri possiamo organizzarlo per voi ad un prezzo aggiuntivo.

Come si fa a mantenere il maiale caldo?

Usiamo bruciatori a gas.

Viene fornito sugo extra?

Sì forniamo sugo sufficiente per il maiale

Fai opzioni vegetariane?

Sì, offriamo una selezione di opzioni vegetariane dalle crostate alle lasagne. Ognuno serve 8-10 porzioni e costa £25 + IVA ciascuno.

Posso avere qualsiasi altro tipo di arrosto intero?

Sì possiamo anche fornire un intero agnello arrosto o un controfiletto di manzo.

Noleggi le tue torrefazioni?

N.

Fino a che punto viaggerete?

Per garantire che i nostri arrosti di maiale siano serviti alla perfezione, il catering Oink è disponibile a 50 miglia da Edimburgo o dagli Eastern Scottish Borders.

Hai bisogno di un deposito?

Verrà addebitato un deposito e le prenotazioni sono soggette a disponibilità e posizione del luogo.

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