Faq – Rôti de porc entier

Qu’est-ce que votre rôti de porc vient avec?

Notre emballage standard de rôti de porc comprend des rouleaux, une farce à la sauge et à l’oignon, une compote de pommes et de la confiture de piment. Il y a deux membres du personnel qui préparent et servent votre rôti de porc.

Est-ce que c’est un lieu intérieur ou peut-on faire rôtir le porc à l’extérieur?

Nous avons besoin d’une sorte de revêtement, intérieur de préférence ou extérieur mais avec un gazebo. Nous ne fournissons pas de gazebo.

Combien de temps restez-vous?

Nous restons environ 1 heure et demie à 2 heures après le temps de service. Tant que tout le monde a eu la chance d’avoir quelques secondes, le personnel dépouillera le cochon de toute viande et le laissera avec vous. Tout après 2 heures entraînera des frais supplémentaires.

Faites-vous cuire le porc sur place?

Non, nous cuisinons le porc à notre base puis l’apportons sur place environ 1 heure avant de servir l’heure de préparation.

Ce que vous devez fournir

Vous avez besoin de deux tables à chevalets couvertes de 6 pieds et d’un accès à l’eau bouillante.

Dans quoi servez-vous vos petits pains?

Nous servons nos rouleaux dans des serviettes, mais pouvons fournir des assiettes en papier et des couverts en plastique pour un coût supplémentaire.

Si vous souhaitez louer de la vaisselle et / ou de la verrerie, nous pouvons l’organiser pour vous moyennant un prix supplémentaire.

Comment gardez-vous votre porc chaud?

Nous utilisons des brûleurs à gaz.

De la sauce supplémentaire est-elle fournie?

Oui nous fournissons suffisamment de sauce pour le porc

Faites-vous des options végétariennes?

Oui, nous proposons une sélection d’options végétariennes allant des tartes aux lasagnes. Chacun sert 8 à 10 portions et coûte 25 £ + tva chacune.

Puis-je avoir un autre type de rôti entier?

Oui nous pouvons également fournir un agneau entier rôti ou une surlonge de bœuf.

Louez-vous vos machines à rôtir ?

Non.

Jusqu’où allez-vous voyager?

Pour que nos rôtis de porc soient servis à la perfection, Oink catering est disponible à moins de 50 miles en voiture d’Édimbourg ou des Eastern Scottish Borders.

Avez-vous besoin d’un dépôt?

Un acompte sera facturé et les réservations sont soumises à disponibilité et à l’emplacement du lieu.

Si vous avez une demande, cliquez ici