suolalihaa ja kaalia uunissa-et usko, kuinka helppoa on tehdä tämä täydellisen murea ja makuinen resepti! Perinteinen uunikaali-ja suolalihareseptimme kypsentää hitaasti ja hitaasti kaikkein suuveden, täysin idioottivarman yhden potin annoksen.
paras ja helpoin uunissa paistettu suolaliha-ja Kaaliresepti
suolalihaa ja kaalia on klassikkoruoka, joka valmistetaan Pyhän Patrickin päivään, pääsiäiseen, pääsiäiseen tai mihin tahansa kevätjuhlaan. (Se on myös hienoa joulun ja uudenvuoden samoin!) Siinä on mureaa, suolaista, mehevää suolalihaa hitaasti paahdettuna maanläheisellä talvikaalilla runsaaksi ja lohdulliseksi ruoaksi.
olemme kokeilleet vuosien varrella monia versioita ja kehittäneet ihanan helpon, lähes idioottivarman uunipaahdetun Suolalihan ja kaalin reseptin, jota koko perhe rakastaa. Minulle tämä on yksinkertaisin ja maukkain tapa tehdä se. Tämä on täydellinen yhden potin ateria perunat ja porkkanat sekoitus, ja on ihanteellinen nauttia sesonkien välillä tai milloin olet saanut himo mauste-täynnä lihaa ja perunoita ateria!
mitä aineksia tarvitset
tarvitset vain kourallisen yksinkertaisia, tuoreita aineksia ja muutaman ruokakomeron niitin, jotta saat parhaan Suolalihan ja kaalin uuniin.
tässä on kaikki tarvittava tähän klassikkoreseptiin:
- Corned beef brisket – flat cut, with spice packet
- Whole jyväsinappi – regular or spicy
- vaaleanruskea sokeri – hiven makeutta
- rouhittu mustapippuri – ripaus maustetta makean ja mustardyn makujen tasapainottamiseksi
- vihreä kaali – tuore, nuutumaton
- makea sipulimainen keltainen tai valkoinen
- porkkana – joko kokonainen tai pikkuporkkana helpommaksi prep
- Mini – uudet perunat – tai muut suositellut pienet perunat
- valkosipuli – tuore, kuorittu ja pilkottu
ihmettelee ” missä on suola?”Suolaliha on sellaisenaan niin suolaista, että lihasta saatavat mehut maustavat kasvikset kypsyessään. Ei tarvitse lisätä ylimääräistä!
miten tehdä suolalihaa ja kaalia uunissa
valmistusaika parhaan Suolalihan valmistamiseen Kaalireseptillä on vain 15 minuuttia. Sitten liha ja kasvikset hitaasti paistuvat uunissa muutaman tunnin vaivattomasti.
noudata näitä helppoja ohjeita valmistaaksesi murean, mehevän, rustiikkisen suolaliha – ja Kaaliaterian seuraavaa sukujuhlaa varten:
Kuumenna uuni ensin 325-asteiseksi ja aseta sille iso paahtopannu. Huuhtele suolaliharinta lyhyesti kylmän veden alla ja taputtele sen jälkeen kuivaksi. Laita se paahtopannuun rasvapuoli ylöspäin.
sekoita pienessä kulhossa täysjyväsinappi, fariinisokeri ja mustapippuri. Hiero seos rinnan päälle tasaiseksi pinnaksi.
ripottele sitten maustepaketti paahtopannun pohjalle, naudanlihan ympärille.
kaada pannulle 4 kuppia vettä, varo huuhtomasta sinappiseosta pois rintapielestä.
peitä vuoan yläosa tiukasti foliolla. Paista esilämmitetyssä uunissa 2 tuntia.
kun suolaliha on melkein valmista, valmista kasvikset: puolita kaali ja poista ydin ja leikkaa sitten jokainen puolikas 4 kiilaksi. Kuori sipuli ja leikkaa se kiiloiksi. Leikkaa ja kuori porkkanat ja leikkaa ne 2-3 tuuman lohkoiksi.
kun suolaliha tulee uunista, nosta lämpötila 350 asteeseen. laita valkosipulinkynnet pannulle jääneisiin mehuihin. Asettele sitten kaali, sipuli, porkkanat ja perunat rintapalan ympärille.
lusikoi osa pannumehuista kasvisten päälle. Laita suolalihat takaisin uuniin ja paista 30 minuuttia peittämättömänä. Lusikoi kasvisten päälle lisää lientä ja paista vielä 30 minuuttia, tai kunnes suurimmat porkkanat ja perunat ovat haarukkamaisia.
saat alla olevan täydellisen (tulostettavan) uunissa paistetun Suolalihan ja kaalin reseptin. Nauti!
Usein kysyttyä
miten Viipaloin ja tarjoilen tämän reseptin?
kun paisti on valmis, nosta vuoka uunista ja anna seistä muutama minuutti. Siirrä naudanliha leikkuulaudalle ja viipaloi rinta sahalaitaisella veitsellä ohuiksi suikaleiksi. Asettele sitten suolalihat ja vihannekset lautaselle ja tarjoa lämpimänä.
tarjoa lisukkeena lisäsinappia tai kermaista piparjuurikastiketta.
Mitkä Ovat Tallennusehdotukset?
ylijääneet Suolalihat ja kaalit ovat herkullisia! Pidä jäähtyneet tähteet ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa 3-4 vuorokautta.
käytä tähteeksi jääneistä suolalihaviipaleista voileipiä, joihin on lastattu hapankaalia ja lisää sinappia. Ne ovat upeita nauttia lounaaksi kuumalla kulholla irlantilaista kermaista kukkakaalikeittoa!
Miksi Paahdettu Suolalihareseptini Oli Niin Suolainen?
Suolaliha on hyvin suolaista. Siksi reseptissä ei lisätä suolaa mihinkään. Naudanlihan suola maustaa kaikki kasvikset. Muista huuhdella suolalihat ennen paistamista ylimääräisen suolan poistamiseksi.
herkullisempi yhden pannun resepti
- Pikasienirisottoresepti
- yhden padan Pinaattiricottapastaresepti
- Kanasuo (Riisipilahviresepti)
- Kanasuo (Riisipilahviresepti)
- one pot Spaghetti Carbonara-resepti
- Instant Pot Italian Chicken Orzo-resepti
- one-pot Sloppy Joe Noodle Skillet-resepti
- maalaismainen unkarilainen Gulassiresepti
- yhden potin amerikkalainen Gulassiresepti
- easy Szechuan Beef-resepti
- paras Kananuudelikeiton resepti
- Smothered Chicken Recipe (Chicken and Gravy Recipe)
- Pesto Chicken Tortellini (Baked Tortellini Recipe)
- Spicy Shrimp Ramen Noodles Recipe
- Homemade Hamburger Helper Recipe (Cheeseburger Macaroni)
- Carne Guisada Recipe (Con Papas)
Printtiresepti
jätä arvostelu ”
helppo paistettu suolalihaa ja kaalia uunissa
ainekset
- 3 ½ – 4 paunaa suolalihaa maustepakkauksen kanssa flatcut
- 3 rkl täysjyväsinappia säännöllistä tai mausteista
- 3 rkl vaaleanruskeaa sokeria
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- 1 viherkaali
- 1 makea sipuli
- 2 kiloa porkkanaa
- 1 ½ kiloa Mini-uusia perunoita
- 8-10 valkosipulinkynttä kuorittuna
ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 asteeseen. Aseta iso paahtopannu. Huuhtele suolaliharinta kylmässä vedessä, taputtele sitten kuivaksi. Laita se paistovuokaan.
-
sekoita pienessä kulhossa täysjyväsinappi, fariinisokeri ja mustapippuri. Hiero seos rintalihan päälle. (The fatty side.)
-
ripottele maustepaketti paahtopannun pohjalle. Kaada pannulle 4 kuppia vettä, varo huuhtomasta sinappia pois rintapielestä. Peitä sitten vuoan yläosa tiukasti foliolla. Leipoo 2 tuntia.
-
samaan aikaan leikkaa kaali kahtia ja poista ydin. Leikkaa kumpikin puoli 4 kiilaksi. Kuori sipuli ja leikkaa lohkoiksi. Leikkaa ja kuori porkkanat. Leikkaa ne sitten 2-3 tuuman segmentteihin.
-
kun suolaliha tulee uunista, säädä lämpötila 350 asteeseen F. Laita valkosipulinkynnet paahtopannun mehuihin. Asettele sitten kaali, sipuli, porkkanat ja perunat rintapalan ympärille.
-
lusikoi osa pannun mehuista kasvisten päälle. Laita sitten takaisin uuniin ja paista 30 minuuttia, kattamattomana. Lusikoi sitten kasvisten päälle lisää lientä ja paista vielä 30 minuuttia, tai kunnes suurimmat porkkanat ja perunat ovat haarukkamaisia.
-
leikkaa suolaliharinta sahalaitaisella veitsellä ohuiksi suikaleiksi. Asettele sitten suolalihat ja vihannekset lautaselle ja tarjoa lämpimänä.
Video
Notes
Teetkö tätä reseptiä? Seuraa meitä Instagram ja tag @ASpicyPerspective niin voimme jakaa mitä olet ruoanlaitto!