Super high density olive orchard-sato: miksi se on kätevä?

Italian markkinoilla on viime vuosina huomattu tarve parantaa kilpailukykyään, ja monet ovat alkaneet pohtia, miten käy erittäin tiheän oliivitarhasadon: voiko tällainen viljely todella parantaa satoa ja millä hinnalla? World olive oil Panoramassa on viime aikoina ilmestynyt uusia tuottajia, jotka tekevät vuosittain yhä suurempia tuotantomääriä vastauksena kuluttajien kysynnän kasvuun kaikissa kehittyneissä maissa. Joten jos tähän mennessä Italiassa se työskenteli pääasiassa intensiivisten järjestelmien, uusimmat suuntaukset menevät suuntaan super-high density oliivitarha, tai SHD oliivitarha, pystyy varmistamaan suuremman sadon.

tässä ovat tärkeimmät erot näiden kahden oliivipuiden viljelytavan välillä.

Intensiivinen oliivitarha

tällaisessa viljelyssä istutetaan 400-600 oliivipuuta hehtaaria kohti, ja oliivintuotanto vakiintuu seitsemännestä vuodesta alkaen, jolloin ne tuottavat noin 40 kvintaalia hehtaaria kohti. Seitsemännestä vuodesta lähtien keskimääräinen vuositulo on noin 760 euroa hehtaarilta.

Super high density olive orchard

oliivipuiden tiheys on noin 1600 hehtaaria kohti ja super high density olive production neljäntenä vuonna on noin 100 kvintaalia hehtaaria kohti. Supertiheän oliivinviljelyn keskitulo on 1 200 euroa hehtaarilta vuodessa.

Super high density olive farming Livita Plus system

kysymykseen siitä, miten on erittäin tiheän oliivitarhan sadon laita, voimme näin ollen vastata, että sen tuotto on paljon suurempi kuin tehoviljelyn oliivipuiden. Järjestelmällä voi kuitenkin olla kielteisiä seurauksia maaperälle, se voi kuormittaa ympäristöä liikaa ja sen elinkaari voi olla lyhyt. Näistä lähtökohdista Livita Plus-tutkimus syntyi kehittämään erittäin tiheään, ekologisesti kestävään ja ympäristöystävälliseen oliivinviljelyyn perustuvaa järjestelmää.

oliivipuiden tiheys vaihtelee käytettävistä lajikkeista riippuen 600-1600 kasvia hehtaarilla; rivikasvi muistuttaa viinitarhan ulkonäöstä, jossa pensasoliivipuita tukevat yhdensuuntaiset Ristikot ja suuntautuvat Pohjois-Etelä-akselille. Viidennestä vuodesta lähtien, kun oliivipuut saavuttavat täyden kypsyyden, erittäin korkean oliivitarhan tuotanto on vakaata ja jatkuvaa vuodesta toiseen. Ansiosta Täsmäviljely, joka käyttää tekniikoita maan tutkimus perustuu maaseudun perinteitä ja kehittyneitä maatalouden tekniikan työkaluja, ylläpito ja interventiot on vähennetty minimiin ja maaperän ei vaikuta.

Livita Plusin tutkiman erittäin tiheän oliivinviljelyn ansiosta voimme yhdistää ympäristön kunnioittamisen tuottavuuteen, joka kykenee kilpailemaan maailman suurimpien öljyntuottajien kanssa laadun kärsimättä.

ota yhteyttä saadaksesi lisätietoja