matkani Ruokakuvaukseen

katsotko koskaan menestyneitä ihmisiä ja ihmettelet, miten he päätyivät nykyiseen asemaansa?

miten he pystyivät tekemään mitä tekivät?

minä teen, koko ajan. On kiehtovaa tietää.

minua pyydettiin puhumaan Nikon-tapahtumassa pääpuhujana siitä, miten aloitin ruokakuvauksen.

he halusivat inspiroivan esityksen, ja vaikka olen puolueellinen – matkani ruokakuvaukseen on varsin hauska tarina kerrottavaksi.

joten nauhoitin Nikon-tapahtumassa pitämäni esityksen jakaakseni sen kanssasi tähän postaukseen.

toivon, että ryhdyt toimiin, sillä jokainen pieni tekosi johtaa sinut johonkin.

ja se voisi olla villeimmätkin unelmasi.

miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
Image credit Ben Halcom, Nikon

2011 – alku jotain erityistä

näitä kuvia aloin luoda jo vuonna 2011 ensimmäisellä Nikon-kamerallani, käytetyllä D300: lla ja lainatulla 24-70mm: llä.

olin luomassa koko ajan työn ja opiskelun välissä.

muistan juuri sen puhtaan oppimisen ilon, luomisen ja olin aina niin ylpeä itsestäni siitä, mitä olin luomassa.

miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.

2013 – ensimmäinen tilattu Ruokakuvaukseni

pikakelaus 2 vuotta myöhemmin ja vuoteen 2013 mennessä olin alkanut ymmärtää valokuvauksen, valon ja editoinnin teknisiä puolia.

sekä uber hard process of creating and stailing something from nothing that comes with still life photography.

sain sähköpostia, että minut palkataan kuvaamaan 8 reseptiä.

se oli ensimmäinen keikkani ja se laskeutui syliini.

joku oli googlettanut Peppersin ja löytänyt yhden kuvistani.

he pitivät blogiini laittamastani työstä niin paljon, että palkkasivat minut. Tämä oli ensimmäinen palkkioni ruoan kuvaamisesta.

ja hulluinta on, että se on vielä tähän päivään mennessä valokuvausurani toiseksi kovapalkkaisin provisio ja se oli ensimmäinen!

joten on reilua sanoa, että olin hieman kauhuissani, mutta tein sen kuitenkin.

ajattelin, että pahinta, mitä voi tapahtua, on se, että he eivät maksa minulle, enkä ollut yhtään huonommassa kunnossa.

miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.

2014 – Kirjakuvaus edestä taakse

vuonna 2014 lähdin tekemään yhtä hulluimmista asioista, joita pidin tuolloin mahdollisena.

kuvaa kokonaisen kirjan edestä taakse.

kuvasimme 55 reseptiä 5 viikossa 500 dollarin budjetilla (se oli vain ruokaan oikeasti).

se todella työnsi minut pois mukavuusalueeltani.

tiedän nyt, että 55 shottia 5 viikossa on unelma, mutta kun vasta aloittaa, se on kova keikka.

budjettimme kattoi vain ruoan, ja meidän piti koota yhteen rekvisiittaa ja taustoja, joita saatoimme tehdä tai löytää.

mutta olimme innoissamme ja hyvin haasteellisia tästä projektista.

kokkikirjan ampumisessa on se juttu, että se pakotti ampumaan paljon.

ja reputtaa paljon.

mutta sen lopussa tiedän, että minulla oli kokonainen portfolio kuvia, joita voisin ottaa uusien asiakkaiden saamiseksi.

miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.

2015 – Oman onneni tekeminen

kuvaaminen paljon, testaaminen, Valaistus, stailaus, tunnelmat todella auttoivat minua määrittelemään tyylini ja tietämään, mitä rakastin.

tehtyäni niin paljon asioita, jotka tuntuivat minusta kauhistuttavilta tähänastisella matkallani, sanon vain jatkuvasti ”Kyllä” asioille.

aloin ymmärtää, että olin vastuussa oman onneni tekemisestä.

otin töitä, jotka tuntuivat taitojeni ulottumattomissa, otin yhteyttä kuuluisiin valokuvaajiin ja pyysin heitä kuvaamaan kanssani.

joskus he sanoivat kyllä! Tajusin, että hallitsen matkaani ja mahdollisuuksia, joita oli tarjolla.

vuonna 2015 minulla oli selkeä tyyli, joka oli kehittymässä ja Instagram oli vain todella nousussa.

kuvasin Canningin verkkokauppamalliston ja se oli yksi onnistuneimmista kuvauksista, joita olen työstänyt.

vielä kolme vuotta myöhemmin saan kyselyitä eri puolilta maailmaa näistä kuvista.

en olisi koskaan uskonut, että raaka liha voisi näyttää näin hyvältä, mutta tällaiset luovat rajoitteet ovat todella jatkaneet painostamista.

miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.

2016 – menestynyt ulkoradalta

vuoteen 2016 mennessä, joten lähes 5 vuotta myöhemmin minulla oli groove. Olin alkanut kuvata kokopäiväisesti.

kirjoittaminen isonimisiin verkkojulkaisuihin, opettaminen blogissani kaksi rakastaa studiota ja edelleen henkilökohtaisten projektien luominen.

olin työskennellyt lehdille ympäri maailmaa.

olin hyvin kiireinen ja otin vastaan jokaisen eteen tulleen työn. Hassua kyllä oli, että minulla oli kiire, mutta työ oli pienipalkkaista.

työnsin itseni porukkaan hustling.

ja minä päädyin burnoutiin.

olin ulkopuolelta, menestynyt vuonna 2016. Mutta olin täysin onneton. Otin vapaata nollatakseni sen, mitä halusin tehdä.

miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.

2017 – työstän unelmatyöni

ENTER 2017. Matkalla ammattiin on ajatus, että on pärjännyt, jos on kiireinen asiakkaiden kanssa.

mutta tajusin, ettei kuvien ottaminen muille ole kaiken loppu.

itse luominen on se, mitä minulta todella puuttui.

päätin, että 2017 tulee olemaan minun vuoteni.

yksinkertaistin elämääni, lopetin tarpeettoman kuluttamisen, jotta voisin ottaa vastaan vain haluamiani projekteja.

tästä piti tulla se vuosi, jolloin työstin juttujani, työtä, joka oli kuolemaisillaan kerrottavaksi.

aloin työstää mielikuvia, joita halusin työstää, olin lyöttäytymässä yhteen suosikkini melbournelaisen ruokastylistin Carmel Goharin kanssa luomaan näitä taikakuvia.

aloitin oman podcastin, järjestin ja täytin kaksi kansainvälistä työpajaa.

julkaisin ensimmäisen e-mestarikurssini, jossa on nyt satoja opiskelijoita ja minut kutsuttiin puhumaan ensimmäiseen kansainväliseen konferenssiini.

Hassua on se, että kieltäytyminen ja sen työstäminen, mitä halusin, antoi minulle enemmän vauhtia siihen, että pääsin sinne, minne halusin, kuin milloinkaan tielleni tulleeseen freelance-työhön.

miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.
miten aloitin ruokakuvauksen. Matkani ja se, miten toimintaan ryhtyminen sai minut siihen, missä olen tänään.

TOIMI, NYT!

kaikki mitä teet johtaa johonkin muuhun, joka johtaa toiselle polulle ja menestykseen. Nyt liikkeelle, ne pienet asiat johdattavat sinut isojen asioiden luokse. Nauttikaa matkasta.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.