tämä marinoitu banaanipaprikaresepti on niin nopea ja helppo tehdä! Tuhti maku sopii erinomaisesti salaatteihin, voileipiin ja muuhun.

onko banaanipippuria? Tässä loistava tapa käyttää niitä: marinoitua Banaanipippuria! Ystävä toi taannoin valtavan banaanipippuripussin puutarhasta. Kävi ilmi, että tämä mieto pippuri on aivan täydellinen peittaukseen. Tulinen, garlicky maku, joka johtaa on aivan vastustamaton! Käytä näitä kirkkaankeltaisia viipaleita kuin mietoa pepperoncinia: salaateissa, voileivissä, chilissä ja muissa!

mitä tarvitset pikkelöityyn banaanipippurireseptiin

Haluatko tehdä purkillisen pikkelöityjä banaanipippureita? Tarvitset vain 5-6 isoa paprikaa. Tämä resepti on paras, jos yrität käyttää loppuun puutarhatuotteita, mutta tietenkin se toimii myös kaupasta ostettujen paprikoiden kanssa. Ystävämme banaanipippurit olivat pieni yllätys, joten emme olleet ihan varmoja, miten ne käytettäisiin loppuun. Onneksi suolakurkut ovat nopeita ja helppoja tehdä ja säästävät hyvin tulevia aterioita varten.

nämä pikkelöidyt banaanipippurit ovat pikakurkkuja tai jääkaappikurkkuja, joita säilytetään jääkaapissa. Vaikka ne eivät ole hylly-stabiileja, ne ovat erittäin helppo valmistaa ja eivät vaadi säilykkeitä! Tässä mitä tarvitset tähän reseptiin:

• 1 leveäsuinen tuopillinen säilyketölkki
• Banaanipaprikat
• valkoviinietikka
• sokeri
• suola
• pippuri
• laakerinlehti

ovatko banaanipaprikat mausteisia?

se riippuu lajikkeesta. Banaanipippureita on kahta lajia: makeat banaanipippurit ja kuumat banaanipippurit. Makea lajike on hyvin mieto, kun taas kuumassa lajikkeessa on keskitasoa lämpöä, hieman mausteisempaa kuin jalapenopippurissa. Tässä banaanipaprikat pinoavat muiden paprikoiden joukkoon Scovillen lämpöyksiköissä (SHU), mikä on mausteisuuden tieteellinen mittaus:

• makea banaanipippuri: 0-500 SHU (ei maustetta)
• Jalapeno-paprikat: 2 500-8 000 SHU (keskinkertaista)
• kuumat banaanipippurit: 5 000-10 000 SHU (keskinkertaista)
• serrano-paprikat: 5 000-15 000 SHU (kuuma)
• Cayenne: 90 000 SHU (erittäin kuuma)
• Habanero: 100 000-350 000 SHU (erittäin kuuma)
• Ghost pepper: 1 041 427 SHU (törkeän kuuma))

Kuinka tehdä pikkelöityjä banaanipippureita

on nopeaa ja helppoa tehdä marinoituja banaanipippureita: itse asiassa, kun olet saanut ne purkkiin, sinun tarvitsee vain odottaa 1 tunti ennen kaivamista! Tässä ovat perusvaiheet, miten tehdä marinoitua banaanipippuria (tai hypätä suoraan reseptiin):

• viipaloi Banaanipippurit ohuesti: asettele ne leveään tuoppipurkkiin.
• kiehauta suolaveden ainekset: laita valkoviinietikka, vesi, sokeri, suola, pippuri, laakerinlehti ja kuorittu valkosipulinkynsi kattilaan ja kiehauta (Katso tarkat määrät alla olevasta reseptistä).
• kaada purkkiin ja odota, kunnes se jäähtyy (noin 1 tunti). Voit syödä heti tai säilyttää jääkaapissa.

Säilytysinfo

kuinka kauan marinoidut banaanipaprikat kestävät? Voit säilyttää suolakurkkua jääkaapissa jopa 1 kuukausi. Tietenkin, luultavasti syödä ne nopeammin kuin että!

tavat käyttää pikkelöityjä banaanipaprikoita

tietenkin, pikkelöidyt banaanipaprikat on parasta livahtaa suoraan purkista! Mutta ne ovat hyvä sisällyttää reseptejä samoin. Ajattele niitä kuin mieto versio pepperoncini (ne jopa näyttävät samalta). Sinulla on kaikki tangy maku ilman lämpöä, joka on loistava korvike lapsille tai ihmisille, jotka eivät rakasta mausteinen ruokia. Tässä muutamia tapoja syödä marinoitua banaanipippuria:

• lisää salaatteihin, kuten tämä hienonnettu salaatti tai heitetty salaatti (pepperoncinin sijasta)
• heitä joukkoon Pastasalaatti, kuten Antipasto-salaatti tai helppo Tortelliinisalaatti
• käytä voileivissä, kuten Rainbow-kasvisleipä tai Kikhernesalaattileipä
• lisää Bloody Maryyn, kuten klassinen Bloody Mary tai Caesar
• tarjoa juustolautasella tai piirakkalautasella

miten aiot tarjoilla pikkelöidyt banaanipippurit? Käytitkö itse kasvatettua vai kaupasta ostettua? Kerro meille kommenteissa alla.

lisää suolakurkkureseptejä

Got a vegetable? Voit säilöä sen. Reseptejä ja muunnelmia teemasta on loputtomasti. Tässä muutamia suolakurkkureseptejä, joista saatat nauttia:

• kokeile helppoa pikkelöityä porkkanaa tai pikkelöityä paprikaa
• Go classic Tillikurkkujen kanssa
• nappaa pikkelöityä kukkakaalia tai Pikakurkkujen sekoitusta
• valitse marinoitua jalapeñoa tai kauden maustettua vihreää tomaattia
• kokeile kirkkaan vaaleanpunaista nopeaa pikkelöityä retiisiä tai nopeaa pikkelöityä sipulia

tämä marinoitu banaanipaprikaresepti on…

kasvis, vegaaninen, kasvipohjainen, maidoton ja gluteeniton.

tulosta