Bundt-pannuilla tehdään ja suunnitellaan kakkuja ja muita leivonnaisia. Nyhtölaaksot ja teräväkulmaiset nyhtökaurat ovat yleensä tahmeita ja rasvaisia. Hyvä puoli on se, että silikonipannut keksitään ja niistä tulee leivonnan trendi. Koska silikonipannut tulivat markkinoille, niiden joustavuus, värikäs, halpa ja tarttumaton kirkkaus auttaa leipureita vähentämään pesutyötä ja säästämään rahaa leivontavälineissä ja-laitteissa.

vaikka silikoninen bundt-pannu on paras käyttää kakkujen leipomisessa, ne eivät silti ole täydellisiä, ja saatat kokea joitain silikonileivontapannuongelmia. Haluatko ottaa kaiken irti silikonipannuista ja tietää lisää silikonipannuilla paistamisesta? Sitten pitää lukea tietää joitakin vinkkejä siitä, miten käyttää silikoni bundt pannut.

Metalli vs. Silikonipannu

jos et oikein osaa päättää, mitä ostaa, onko metallipannu vai silikonipannu, tässä nopea selitys sille, miten nämä kaksi bundt-pannua eroavat toisistaan. Otin mukaan myös jokaisen bundt-pannutyypin plussat ja miinukset, joiden avulla voit päättää, kannattaako paistaminen silikonisilla bundt-pannuilla.

metallipannu

metallipannu johtaa lämpöä nopeasti ja tasaisesti paistettaessa. Toisaalta metallipannut eivät aina mielellään vapauta kakkuja. Kun leivot metallisilla bundt-pannuilla, kakku nousi hienosti ja paistuu reseptin määrittämässä ajassa. Metallisen bundt-pannun etuna on sen tukevuus ja erinomainen lämmön johtuminen. Vaikka metallisen bundt-pannun haitat ovat, se on tahmeampi ja rasvaisempi myös rasvaamisen ja jauhamisen jälkeen.

Silikonipannu

silikonipannu on joustava ja tarttumaton, joten kakun irrottaminen tai irrottaminen pannusta on helpompaa. Voit vapauttaa kakun siististi ja näyttää kauniimmalta, jos paistat sen silikonipannulla. Se on myös helpompi puhdistaa ja säilyttää. Toisaalta silikoninen nutturakakku on lämmöneriste, joka estää lähtemisen, tai kakkutaikina nousi hitaasti. Sen lisäksi silikonipannun joustavuus voi olla epävakaa, ja se voi aiheuttaa liiallista ruskistumista tai alipakkausta.

Haluatko lisää leivontavinkkejä ja vinkkejä? Pro leipurit Bella Cupcake Couture mielellään auttaa sinua ulos. Siirry www.bellacupcakecouture.com.

vinkkejä Silikonipannuilla paistamiseen

Tässä muutamia tärkeitä vinkkejä, joilla saat silikonipannuista parhaan mahdollisen irti.

• rasva helpottaa puhdistusta – Silikonipannun rasvaaminen ja vaahdottaminen ei ole tarpeen, mutta kannattaa harkita ruiskuttamista tarttumattomalla keittosuihkeella, jotta voit puhdistaa sen helposti käytön jälkeen.

• uudelleenkäytettävät Tarjoiluastiat – voit käyttää niitä uudelleenkäytettävinä tarjoiluastioina, jotta saat kaiken irti suosikkisi silikonipannusta. Jotkut leivonnaisasiantuntijat suosittelevat käyttämään niitä muuhunkin kuin yhteen leipomiseen.

• säilytä se oikein-Silikonipannuja on helppo säilyttää ja säilyttää. Sen lisäksi, että se on hauskoja muotoja ja kirkkaita värejä, silikoni bundt pannut ovat joustavia, joten se voi säästää tilaa ja pare alas keittiön kokoelma.

• Tutustu lämpötila-asetuksiin-varmista, että olet aina tietoinen lämpötilaluokituksesta, jotta et sulata pannuasi tai pilaa kaikkea kovaa työtäsi. Sinun pitäisi tietää bundt-pannusi lämpötilaluokitus, koska kaikilla pannuilla ei välttämättä ole samoja lämpötilaluokituksia.

• varmista, että se on puhdasta silikonia – jotta vältät keittiön sotkut, kun paistat, varmista, että hyppysellinen testi tietää, onko silikonipannu valmistettu puhtaasta silikonista, koska kaikki silikoni ei ole luotu samanarvoiseksi. Voit nipistää silikonia ja vääntää hieman. Jos se pysyy samanvärisenä, se on puhdasta silikonia. Jos se muuttuu valkoiseksi, siinä on silikonia, jossa on täyteainetta.

Conclusion

silikonipannuilla paistamisessa on paljon etuja. Se on helpompi puhdistaa, koska voit kääntää silikonia sisään ja ulos, jotta pääset vaikeasti saavutettaviin kulmiin. Silikonipannut ovat myös kestäviä, joustavia ja edullisia. Tämäntyyppinen bundt-pannu on myös tilaa säästävä ja uudelleenkäytettävä samalla kun se on ympäristöystävällinen. Jos haluat kokeilla leipomista silikonipannuilla, voit aina tarkistaa joitakin kakkureseptejä netistä.