omena päivässä pitää lääkärin loitolla, eikö? Tämä voi olla totta, mutta me kaikki tiedämme, miten vaikeaa voi olla saada nuo ärsyttävät pikkuiset syömään hedelmänsä ja vihanneksensa. Mutta ei pelkoa, johtava ravitsemusterapeutti ja lastenkirjailija Annabel Karmel on yhdistänyt sekä luovia että kulinaarisia taitojaan tämän nerokkaan Vesimelonihirviöreseptin luomiseksi. Se on varma tapa varmistaa, että lapset syövät ei vain hemmotella vitamiinipitoisia hedelmiä, mutta myös lainata auttavan käden liian. Nappaa siis pikku apusi, hedelmätäytteinen korisi ja valmistaudu kiljumaan keittiössä pikkuruisella totillasi!
VESIMELONIHIRVIÖ
tekee 1, valmistusaika 40 minuuttia
ainekset
• 1 suuri vesimeloni
• 2 cantaloupe-melonia
• viinirypäleet • mustikat
• 3 appelsiinia, leikattu pieniksi kiiloiksi
• mansikat, huuhdeltu
• 2 baby Gem-lehtisalaattia, lehdet eroteltuina
ohjeet:
1. Leikkaa terävällä veitsellä vesimelonin päältä siivu ja kaiverra suu pois. Kauho liha meloni baller, luoda niin monta palloa kuin voit. Poista muu liha, mutta jätä pieni reunus sisäpuolen ympärille. Valuta kaikki mehut pois ja hävitä siemenet.
2. Leikkaa melonit puoliksi, poista siemenet ja kauho lihasta palloja melonipallerolla.
3. Aseta vesimeloni isolle lautaselle ja täytä melonipalloilla, viinirypäleillä ja mustikoilla.
4. Asettele vauvan jalokivi salaatinlehdet vadille ja päällimmäiseksi oranssit kiilat, mansikat ja ylimääräiset viinirypäleet.
5. Viimeistele luomalla silmät appelsiiniviipaleista, cantaloupe-palloista ja mustikoista (työnnä cocktailtikun pala keskeltä läpi pitääksesi ne yhdessä) ja kiinnitä melonin päälle cocktailtikkuja.
ANNABEL ’ s TOP TIP:
muista leikata rypäleet ja melonipallot neljänneksiksi ennen tarjoilua nuoremmille lapsille tukehtumisvaaran välttämiseksi.
Never be short of food ideas for your little ones with Annabel ’ s updated Baby & taapero resepti app, jossa on yli 350 reseptiä, ateriasuunnittelijoita ja muita ominaisuuksia