tässä on mielenkiintoinen projekti, jota voit kokeilla: keitä vettä paperipussissa.
Kuinka keittää vettä paperipussissa
- Aseta rengasteline Bunsenpolttimen päälle. Aivan oikein, keitämme paperipussissa olevan veden avotulella! Vaihtoehtoisesti tee laatikko käyttäen tulostinpaperia ja joko klemmareita tai teippiä.
- Aseta kehätelineelle näyttö. Tämä auttaa tasaisesti jakaa lämpöä liekin.
- lisää noin 200 ml vettä pieneen paperipussiin (läpimitta noin 4-6″) ja aseta vesipussi näytölle polttimen liekin päälle.
- odota, että vesi kiehuu.
miten se toimii
paperi johtaa huonosti lämpöä, joten vesi lämpenee hitaasti. Lämmön johtuminen paperin läpi nostaa lopulta veden lämpötilan kiehumispisteeseensä. Kuumuus estää vettä tihkumasta pussin läpi,kun taas veden suuri lämpökapasiteetti estää paperia syttymästä.
keitä vettä muissa aineksissa
voit keittää vettä muissa yllättävissä astioissa. Hyvä esimerkki on paperimuki. Kokeile lämmittää vettä lateksipallon sisällä poppaamatta sitä. Katsotaan, miten se toimii.