If you love to cook, a catering business could be a detailing your passion.

Catering-yritykset toimivat usein kotikeittiöissä, jolloin perustamiskustannukset ovat paljon pienemmät kuin mitä ne olisivat ravintolalle. Et voi silti alkaa palkata itseäsi. Sinun täytyy saada catering lupa ja täyttää kaikki muut vaatimukset oman valtion.

tässä on askel askeleelta opas catering – alan toimiluvan saamiseen ja uuden kulinaarisen uran aloittamiseen:

Catering-koulutusvaihtoehdot

päästäkseen pitopalveluun useimmissa osavaltioissa on hankittava elintarviketurvallisuustodistus tai ruokapalvelulupa.

tähän todistukseen kuuluu yleensä lyhyt kurssi, jota seuraa loppukoe. Voit ottaa kurssin verkossa tai monissa kansalaisopistoissa, yliopistoissa ja yksityisissä kulinaarisissa kouluissa. Tarkista ruokaturvallisuuden resurssit paikalliselta terveysministeriöltä.

jos haluat tarjoilla alkoholia, saatat joutua käymään ylimääräisen alkoholiturvallisuuskurssin.

Kulinaristikoululta ei vaadita pitopalvelulupaa. Se voi kuitenkin auttaa antamaan sinulle etulyöntiaseman muihin catering-yrityksiin nähden, mikä osoittaa, että ymmärrät terveys-ja turvallisuusmääräyksiä.

Kulinaristiset koulut pyörittävät kirjoa community college-ohjelmista arvostettuihin kansainvälisiin kokkikouluihin. Päätä ensin, millaista ruokaa haluat tarjota. Ja sitten, löytää ohjelma, joka vastaa ideoita oman catering liiketoimintaa.

vaikka sitä ei vaadita, hyvä tapa vakiinnuttaa itsensä taitavana, ammattitaitoisena pitopalveluyrittäjänä on ansaita todistus valtakunnallisesta Catering-ja Tapahtumajärjestöstä. Sertifiointi perustuu kattavaan kokeeseen, joka kattaa kahdeksan ydinosaamisen aluetta:

• Kirjanpito
• Juomahuolto
• Ateriapalvelut
• sopimukset
• elintarviketuotanto
• Tapahtumahallinto
• henkilöstöhallinto
• myynti ja markkinointi

catering-toimiluvan saaminen

catering-liiketoiminnan aloittamiseen tarvittavat luvat vaihtelevat osavaltioittain ja kaupungeittain. Yleensä nämä ovat tärkeimmät vaiheet saada catering liiketoiminnan lisenssin:

Hanki toimilupa

useimmissa paikoissa tarvitset toimiluvan tai toimiluvan, joka antaa sinulle oikeuden harjoittaa liiketoimintaa omalla alueellasi. Yleensä kuntayhtymä käsittelee lupahakemukset ja antaa ne.

Yrityslisenssimaksut vaihtelevat catering-liiketoiminnan ja paikkakunnan mukaan. Silti, voit odottaa maksaa lisenssin käsittely tai arkistointimaksu ja kustannukset lisenssin itse.

Tarkista osavaltiosi catering-toimilupavaatimukset

koska catering-toimilupavaatimukset vaihtelevat sijainnin mukaan, on parasta soittaa paikalliseen Small Business Development Centeriin. Voit myös tarkistaa asiasta maatalousministeriön paikallisosastolta. Kysy heiltä tarkalleen, miten saada catering lupa omalla alueella.

nämä keskukset on suunniteltu auttamaan uusia yrityksiä pääsemään alkuun ja auttamaan olemassa olevia pienyrityksiä menestymään. Ne tarjoavat paljon ilmaista tietoa ja apua, ja ne voivat auttaa sinua työskentelemään läpi kaikki yksityiskohdat saada catering toiminta vauhtiin.

voit myös kysyä, paljonko catering-lupa on alueellasi, koska kustannukset vaihtelevat suuresti paikkakunnittain.

saada pitopalvelulupa

pitopalveluluvan tai pitopalveluluvan saamiseen sisältyy usein myös terveysluvan tai-tarkastuksen saaminen. Tyypillisesti terveystarkastaja käy työtilassasi varmistamassa, että keittiösi täyttää kaikki kaupallisen ruoanvalmistuksen valtion ja paikalliset vaatimukset.

jos haluat myydä alkoholijuomia, tarvitset erillisen alkoholiluvan. Tarkista vielä Pienyrityskeskuksestasi.

voiko työskennellä ilman pitopalvelulupaa?

saatat olla huolissasi catering-toimilupakustannuksista tai ajatella, ettei se ole tarpeen, varsinkin jos catering-liiketoimintasi on hyvin pieni. Useimmilla aloilla on kuitenkin laitonta työskennellä pitopalveluna ilman asianmukaisia lupia ja lupia.

koska tarjoiluun kuuluu ruoan parissa työskenteleminen, vaarannat itsesi lisäriskillä, jos työskentelet ilman lupaa. Ainakin paikallinen terveysviranomainen todennäköisesti lopettaa yrityksesi, kunnes saat oikeat paperit. Laittomasta toiminnasta voi myös saada sakkoja tai jopa vankilatuomion.

toinen valtava riski on, että joku voi sairastua ruoastasi. Jos näin tapahtuu ja yrityksesi ei ole täysin lain mukainen, olet todennäköisesti edessä oikeusjuttu. Oikeustoimet voivat johtaa korkeisiin asianajajan palkkioihin, korvaaviin ja rankaiseviin vahingonkorvauksiin ja maineesi täydelliseen menettämiseen.

vaikka pitopalvelulupa maksaisi kuinka paljon omalla alueella ja vaikka yritys olisi kuinka pieni, ei kannata koskaan ottaa riskiä toimia laittomasti. Investoimalla oikeisiin lisensseihin ja lupiin heti alussa voit säästää paljon pitkällä aikavälillä.

catering-toimialarakenteen päättäminen

pitopalveluluvan ja-lupien saaminen on vasta alkua.

Catering on bisnes, ja se, miten päätät organisoida yrityksesi, vaikuttaa kaikkeen veroista siihen, voiko sinut henkilökohtaisesti haastaa oikeuteen. Useimmat pienet catering-yritykset järjestävät yhtenä kolmesta tyypistä, joista jokaisella on omat hyvät ja huonot puolensa:

• Yksinyrittäjyys: yksinyrittäjyys on yksinkertaisin ja helpoin. Toimit omalla nimelläsi ja sosiaaliturvatunnuksellasi. Sinun ei tarvitse tehdä mitään erityisiä papereita. Yrityksesi kulut vähennetään henkilökohtainen veroilmoitus, ja voit yksinkertaisesti maksaa itsensä työllistämiseen veroa ansioistasi. Sinulla on kuitenkin henkilökohtainen vastuu yrityksestäsi ja voit joutua oikeuteen.
• LLC: jos yrityksellä on useampi kuin yksi omistaja, se ei voi olla yksinyrittäjä. LLC (osakeyhtiö) on yksinkertainen liiketoimintarakenne yrityksille, joilla on kaksi tai useampia omistajia. Se suojaa omistajia joutumasta henkilökohtaisesti oikeuteen liikeasioissa. Kaikki liiketoiminnan voitot ja tappiot ”siirtyvät” omistajien henkilökohtaisiin veroilmoituksiin.
• s Corporation: S corporation on yksinkertainen yhtiömuoto, joka on hyvin samankaltainen kuin LLC. Se tarjoaa tiettyjä veroetuja LLC: hen nähden, mutta vaatii myös ylimääräistä paperityötä.

Oman yritysrakenteen valinta on moneen tekijään perustuva iso päätös. Pyydä aina neuvoja asianajajaltasi ja kirjanpitäjältäsi päättääksesi, mikä on sinulle parasta.

ravintolavakuutuksen saaminen

yritysvakuutuksen saaminen on elintärkeää jokaiselle pienyritykselle. Se on olennaista ruokapalvelualalla työskentelylle. Vakuutus antaa sinulle taloudellista suojaa, jos joku loukkaantuu tai olet vastuussa vahingoittamasta omaisuutta, joka ei kuulu sinulle. Tapahtumapaikat vaativat sitä usein.

pienten pitopalveluyritysten voi kuitenkin olla vaikeaa tietää, millaista kattavuutta ne tarvitsevat ja saada sitä hintaan, johon niillä on varaa. Tässä on mitä suosittelemme NEXT Insurance:

• yleinen vastuu: tämä kattaa laajan valikoiman ravintola-alan tapaturmia ja perusriskejä. Se on perusvakuutus, joka lähes kaikilla yrityksillä on.
• kaupallinen auto: voit käyttää henkilökohtaista ajoneuvoa, kun aloitat, mutta henkilökohtainen autovakuutus ei välttämättä kata ammatillista toimintaa. (Väärä aika selvittää on onnettomuuden jälkeen.) Useimmat valtiot vaativat kaupallisia autovakuutuksia tai catering van vakuutus yritysten omistamien ajoneuvojen auttaa maksamaan sairaanhoitokulut ja omaisuusvahingot.
• Työntekijäkorvaus: yleinen vastuuvakuutus kattaa henkilöt, jotka eivät liity yritykseesi. Työntekijöiden korvausvakuutus kattaa palkkaamasi ihmiset. Se voi auttaa maksamaan sairaanhoitoa ja menetettyjä palkkoja työpaikkavamman jälkeen. Se on lähes aina tarpeen, jos on työntekijöitä.
• Liikekiinteistöt: Kiinteistövakuutus voi auttaa suojaamaan yrityksesi laitteet, varaston, pilaantumisen ja jopa rakennuksen itse, jos omistat sen.

NEXT tarjoaa helpon ja edullisen kattauksen pitopalveluille

pitopalveluyritys voi olla erinomainen valinta niille, jotka rakastavat ruoanlaittoa, mutta se voi olla haaste elintarvikealan yritysten ainutlaatuisten lakisääteisten vaatimusten vuoksi.

Catering business insurance from NEXT Insurance muuttaa pelin. Olemme yhden luukun kauppa, joka kattaa kaiken olennaisen, kuten yleisen vastuun ja kaupallisen auton.

suunnitelmamme alkavat vain 25 dollarista kuukaudessa. Ne kattavat sellaiset valitettavat tapahtumat kuin kuuman ruoan aiheuttamat ruumiilliset vammat tai vuodon aiheuttamat omaisuusvahingot. Catering vakuutus on muokattavissa, jolloin kattavuus kasvaa yrityksesi.

voit hoitaa kaikki vakuutustarpeesi tarjousten saamisesta korvaushakemusten jättämiseen kokonaan verkossa. Useimmat tapahtumat kestävät alle 10 minuuttia. Voit käyttää vakuutustodistus verkossa, milloin tahansa.

saat ilmaisen pikaviittauksen tänään.