tässä postauksessa Jaan helpon paahdetun Kalkkunansiipien reseptin.
Kalkkunansiivet ovat herkullinen tapa nauttia maukas kalkkunaillallinen ilman, että tarvitsee nähdä vaivaa kokonaisen kalkkunan kanssa.
Kalkkunansiivet ovat usein ylimitoitettuja, mutta ne ovat mainio vaihtoehto perheen sunnuntaipäivälliselle tai pienille kiitospäivän illallisille. Itse asiassa kalkkunan siivet ovat niin helppo työskennellä ja tehdä loistava vaihtoehto arkiyön aterioita liian.
miksi rakastat tätä reseptiä? Se on uusi reseptivaihtoehto kokoelmaasi ja helppo resepti herkullisen aterian tekemiseen. Kalkkunan siivet ovat lihaisat, herkulliset ja halvat. Vakavasti, jos haluat budjettiystävällisiä vaihtoehtoja loma-aterialle, kalkkunansiivet ovat sinua varten. Riippuen siitä, mitä tarjoilit siivillä, – voit ruokkia kahdesta neljään ihmistä noin kympillä.
ihmiset rakastavat kanansiipiä ja kalkkunansiivet ovat aivan samanlaisia paitsi paljon suurempia. Joten kalkkunan siivet ovat pakko kokeilla resepti, jos et ole koskaan ollut niitä. Huomaan nyt ihmetteleväni, kuinka monta kalkkunansiipeä joku voisi syödä pelipäivän kokoontumisessa. Kalkkunansiiven rumpu on kanankoiven kokoinen. Ei vitsi!
rapeiksi paistetut Kalkkunansiivet
eikö näytäkin herkulliselta? Rapeat paistetut kalkkunansiivet-reseptini on niin yksinkertainen, ja mausteet tekevät siitä herkullisen. Sinulla on todennäköisesti jo valmiina mausteita, joita tarvitaan näiden ihanan rapeiden kalkkunansiipien valmistukseen.
muuten, jos pidät kalkkunankoipista (tummasta lihasta) kuten paras ystäväni Angela tekee, voit käyttää tätä samaa reseptiä jalkojen kypsentämiseen.
käytä vain lempikalkkunaasi ja säädä tarvittaessa paistoaikoja. Rintapalat ovat monien suosikkeja ja minulla on täällä blogissa runsaasti reseptejä niille, jotka suosivat kalkkunanrintaa. Valitsemasi osat ovat helpompia kuin kokonaisen linnun painaminen uuniin.
parhaat rapeat Kalkkunansiivet
kalkkunan siipien liha muuttuu niin mureaksi ja vetäytyy pois luista. Jätä ne rapeiksi kuten yllä ja nauti runsaina alkupaloina tai suosikkipuolillasi. Pannun valutukset voi muuttaa herkullisen yksinkertaiseksi kastikkeeksi jonkin kana-tai kalkkunakannan ja sakeuttamislietteen avulla.
jos haluat tukehdutetun kalkkunansiipiaterian: kun siivet ovat näin rapeita, valuta sulatetut mehut pois ja tee niistä kastike tai käytä kaupasta ostettua purkkikastiketta ja peitä Siivet, palaa sitten uuniin paistamaan, kunnes liha on kirjaimellisesti irtoamassa luista.
Mistä ostat tuoreita kalkkunansiipiä?
jos mietit, mistä ostaa tuoreita kalkkunansiipiä, Hankin ne lähikaupasta. Ne ovat yleensä saatavilla Wal Mart myös. Vielä parempi, jos saat ne paikallisesta maatilakaupasta.
lähikauppani hitti tai huti tuoreilla kalkkunansiivillä. Yleensä löydän yhden paketin, jossa on kaksi kokonaista siipeä. Ostan sen ja pakastan, kunnes näen toisen pakkauksen ostettavissa. Kun minulla on tarpeeksi, valmistan ne.
mainitsin aiemmin, kuinka budjettiystävällisiä kalkkunansiivet ovat. Paketti, jossa on kaksi kokonaista siipeä, maksaa noin 2,50 dollaria siellä, missä asun.
kalkkunansiivet tulevat kokonaisina vain nähdäkseni, joten voit jättää ne kokonaisina, jos haluat tai paloitella ne. Mieluummin paloittelen ne.
Kalkkunansiiven osat
kalkkunansiipien osat ovat juuri sellaisia kuin kanansiipi olisi. Kun leikkaat ne ylös, löydät helposti liitokset ja veitsi viipaloi suoraan läpi jättäen sinulle iso lihaisa drumette, wingette (tai flapper) ja kärki.
en vaivaudu kokkaamaan kalkkunansiipien kärkiä. Ne voidaan heittää pois tai lisätä pakastimeen siipikarjan osien joukkoon, jotta niistä saadaan runsaasti ravitsevaa luulientä tai-varastoa.
paistetut Kalkkunansiivet
tässä mitä tarvitset reseptin tekemiseen:
- Kalkkunansiipiä-huomaan, että neljä kokonaista siivekettä paloiteltuna on meille enemmän kuin paljon ja ruokkii helposti neljää (ruokahalusta riippuen). Leikkaa siivet pystyyn jakautumaan osiin.
- oliiviöljy – hierotaan pestyjen ja kuivattujen kalkkunansiipien päälle niin, että mausteet tarttuvat lihaan. Halutessasi voit käyttää myös sulatettua voita tai kasviöljyä.
- mausteet-kalkkunansiipien maun parantamiseksi. Voit maustaa kalkkunansiipiä mitä nautitkin siipikarjan kanssa oman makusi mukaan. Alla kerron tässä reseptissä käyttämäni maustesekoituksen.
tarvitset myös ison paahtopannun tai vuoan ja hieman alumiinifoliota. Valitsin myös alumiinisen uunipannun helpon puhdistuksen.
lihalämpömittari on erinomainen työkalu kypsennetyn lihan sisälämpötilan tarkistamiseen, jotta voidaan varmistaa, että se on saavuttanut turvallisen kulutuksen suositellun lämpötila-alueen.
muista pestä kalkkunansiivet makean juoksevan veden alla ja kuivaa sitten huolellisesti talouspaperilla. Siipien huolellinen kuivaaminen helpottaa niiden leikkaamista. Asettele erotellut kalkkunansiivet uunivuokaan ja hiero päälle oliiviöljyä.
miten Kalkkunansiipiä maustetaan?
mausteita kalkkunansiipiin:
- suola-suola lisää kalkkunanlihan makua.
- mustapippuri-tuore jauhettu mustapippuri on ihana mauste lihaan lisättäväksi.
- Kreolimauste – käytin Tony Chacheren Kreolimaustetta, joka lisää ripauksen lämpöä. Voisit käyttää hieman cayennepippuria sen sijaan, jos se on mitä sinulla on jo käsillä.
- sipulijauhe – lisää hyvää makua lihaan.
- valkosipulijauhe – lisää herkullista makua kalkkunansiipiin.
- Paprika – mieto mauste, joka antaa siipikarjalle kauniin värin sen paistaessa uunissa.
- siipikarjan mauste – loistava maku sekoitus ja lisää muistiinpanoja niistä perinteisistä lomamausteista, joita me kaikki rakastamme.
Yhdistä mausteet ja mausteet pienessä kulhossa ja laita sivuun odottamaan lihan maustamista.
jos haluat lisätä uunivuokasi pohjalle tuoreita yrttejä tai aromeja kalkkunansiipien reseptiä varten, tee se. Siivet voivat levätä niiden päällä ja imeä itseensä kaikki nuo ihanat maut. Hyviä vaihtoehtoja olisi lisätä sellerinvarsia, sipulin viipaleita, laakerinlehtiä, timjamin tai rosmariinin oksia. Jos nautit savumaisesta mausta, savupaprikasta olisi erinomainen tapa lisätä hieman savumaista makua siipiin.
miten paistetaan Kalkkunansiipiä
ripottele noin kaksi kolmasosaa mausteseoksesta siipien eri puolille ja hiero sitten käsin mausteita kevyesti lihaan.
Asettele kalkkunansiivet niin, että ne ovat yhtenä kerroksena vuoassasi, ja ripottele sitten lisää mausteseosta kalkkunansiipien päälle, jotta voit halutessasi lisätä kauniin pinnan ennen paistamista.
peitä vuoka tiiviisti alumiinifoliolla ja paista kalkkunansiivet hitaasti, jotta ne ovat mukavan mureat.
Kalkkunansiipien resepti
mitä palvella paahdettujen kalkkunansiipien kanssa?
jos herkuttelet rapeat kalkkunansiivet alkupalana, voit tarjoilla ne suosikkikastikkeiden kuten grillikastikkeen tai puhvelikastikkeen kanssa.
kun nautit kalkkunansiipiä osana pääateriaasi, tarjoa ne minkä tahansa suosikkilisukkeesi kanssa.
muutamia maukkaita vaihtoehtoja olisivat: Eteläinen maissileipäkastike, paras paistettu makaroni ja juusto, vihreät pavut, perunasalaatti ja deviled eggs. Pelkkä ajatuskin saa suuni vettymään.
älä unohda lisätä ruokalistaasi muutamia maukkaita jälkiruokia, kuten vanhanaikaista bataattipiirakkaa.
helppo paahdettu Kalkkunansiipien resepti
alla on tulostettava reseptikortti, jossa on kaikki tiedot tämän helpon paistetun kalkkunansiipien reseptin tekemiseen.
ainekset
- 3 Pauna Kalkkunansiipiä (neljä kokonaista siipeä)
- 1½ tl Kosher-suolaa
- 1 tl jauhettua mustapippuria
- 1 tl Kreolimaustetta
- 1 tl sipulijauhetta
- 1½ tl valkosipulijauhetta
- 1½ tl paprikaa
- 1 tl siipikarjan mausteita
- 2 rkl oliiviöljyä
ohjeet
Kuumenna uuni 350°F: iin.
valmista kalkkunansiivet huuhtelemalla veden alla ja taputtelemalla ne sitten kuivaksi talouspaperilla. Siirrä Siivet leikkuulaudalle ja leikkaa siten, että rummut, flapperit ja kärjet erotetaan toisistaan. Hävitä kärjet tai pakasta varastoksi.
siirrä kalkkunansiivet paahtopannulle tai vuokaan ja asettele yhdeksi kerrokseksi.
kaada oliiviöljyä kalkkunansiipien päälle ja hiero päälle kaikki sivut.
valmista mausteseos yhdistämällä mausteet ja mausteet pieneen kulhoon. Ripottele mausteseosta siiville, eteen ja taakse, ja hiero sitten mausteet lihaan ja ihoon.
käytä jäljellä oleva mausteseos kevyesti sipaisemaan kalkkunansiipien päälle (kaikkea ei välttämättä tarvitse käyttää).
peitä vuoka alumiinifoliolla ja laita uuniin ja paista 2 tuntia.
ota folio varovasti uunivuokasta ja palaa uuniin, nosta lämpötila 400 asteeseen ja keitä vielä 20 minuuttia tai kunnes nahat ovat rapeita halutulla tavalla.
anna paistettujen kalkkunansiipien levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
lappuja
Kalkkunansiivet ovat halpoja budjettiystävällisiin aterioihin.
jos haluat smokey-maustettuja siipiä, käytä maustesekoituksessa savustettua paprikaa.
mausteseosta voi säätää omaan makuun sopivaksi.
suositellut tuotteet
Amazon-kumppanina ja muiden affiliate-ohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpoisuusostoista.
-
Tony Chacheres Maustekreoli 8 Oz (2 kpl)
-
Thanksgiving kertakäyttöinen levy Thanksgiving Party Supplies astiasto, 2pack pöytäliina, jossa 25 Set Paperilautaset ja lautasliinat Kertakäyttöiset Astiastosetti 25 vieraalle
ravintoarvotiedot:
4
annoskoko:
1
määrä annosta kohti: kalorit: 849kokonasrasva: 49gtyydyttymätön rasva: 13gtrans rasva: 0g tyydyttämätön rasva: 32gkolesteroli: 176mgnatrium: 152mgkarbohydraatit: 2gFiber: 1gsokeri: 0gproteiini: 94g
Katso uusimmat reseptit blogista
-
Easy Orange Balls Recipe
-
Crock Pot makaroni-juustoresepti
-
Easy Christmas-Karpaloboolin resepti
-
Homemade Country White Gravy Recipe
-
Chick-Fil-kanasalaatin resepti-matkija
-
Pippurihyytelö-tuorejuusto alkupalaksi
Kiitos, että pistäydyit! Olen niin iloinen, että teit Ja tiedän, että tulet rakastamaan tätä helppoa paistettua kalkkunansiipiä resepti yhtä paljon kuin perheeni tekee.
muista tilata sähköpostilistani täällä ollessasi, jotta et koskaan jää paitsi uusimmista resepteistä ja uutisista täällä blogissa. Tilaajana saat minulta viikkotiedotteen, joka pitää sinut ajan tasalla.
Juliasta
Hey Y ’ all! Olen Julia, Julia ’ s Simply Southern-ravintolan kokki ja kirjailija. Aloitin nettisivuni, jotta voisin jakaa helposti seurattavia reseptejä, joiden avulla kuka tahansa voi laittaa kotiruoan ruokapöytään. Kiitos käynnistä!
Seuraa minua Facebook | Twitter / Instagram / Pinterest / YouTube
Jatka lukemista
olkaa hyvä ja jakakaa kaikki!
- Jaa
- Twiitti
- Pin
- Sähköposti