voit tavallinen kuuma chile paprikat. Tämä on hyödyllistä, kun sinulla on ylikuormitus niitä puutarhasta tai löytää ”liian hyvä sanoa ei” käsitellä markkinoilla.

voit käyttää purkkeja näistä mausteisissa keitoissa, lisäämällä liemen myös purkista. Tai voit valuttaa, pilkkoa ja lisätä refried pavut, dips, pataruokia, jne. Ne ovat hyviä myös riisiruoissa: lisää keittämisen alussa.

ne ovat erittäin nopeita käyttää, koska nesteyttämistä tai sulattamista ei tarvita, joten voit käyttää niitä hetken mielijohteesta.

purkin kokovalinnat: 125 ml (½ kuppia / 4 oz) tai neljänneslitra (½ Yhdysvaltain tuoppi) tai puolilitra (1 Yhdysvaltain tuoppi)

käsittelymenetelmä: Painesäilyke vain tavallista; vesihaude-tai höyrysäilyke säilöttyä

kaksi pienintä purkkia voivat olla hyödyllisimpiä. Kun otetaan huomioon joidenkin kuumien paprikoiden, kuten Nagan (ghost) tai habaneron, mahdollinen kuumuus, voi olla harvinaista, että saat mahdollisuuden käyttää kerralla kokonaista puolen litran (tuoppi) purkkia ja paeta vahingoittumattomina juuri ruokituilta läheisiltäsi.

voit tehdä ne kolmella tavalla:

1. tavallinen paprika;
2. tavallinen paahdettu paprika;
3. pikkelöity paprika.

katso yllä olevista linkeistä säilöntäohjeet, jotka koskevat samalla tavalla sekä makeita että kuumia paprikoita.