Barista, jolla ei ole kokemusta

nopein tapa olla Barista, jolla ei ole kokemusta

etsitpä ensimmäistä työpaikkaasi tai haluat vaihtaa uraa, baristana oleminen voi olla suuri mahdollisuus. Useimmilla kahvilla aloittavilla ei ole minkäänlaista kokemusta-ja me kaikki olemme olleet siellä. Hyvä uutinen on, että tänään on helpompaa kuin koskaan oppia olemaan barista verkossa ja ohjata itsesi uudelle lupaavalle alalle.

uuden uran oppiminen tai työstä toiseen siirtyminen ei saisi olla liian monimutkaista. Sen ei myöskään pitäisi olla liian kallis! Onneksi netistä löytyy erilaisia barista-tunteja ja digitaalisia barista-harjoituskirjoja, joita voi hyödyntää nykypäivänä. Online barista koulutus on paljon etuja:

• huomattavasti halvempi
• erittäin kätevä
• ei tarvitse ajaa kahvikouluun
• voit opiskella kotona.
• Opiskele omaan tahtiisi
• Rakenna oma barista-harjoitteluohjelmasi
• avaa itsesi uusille mahdollisuuksille.

nopein tapa olla barista, jolla ei ole kokemusta, on käydä online-barista-kurssi. Barista-verkkokurssi auttaa sinua oppimaan tarvittavan barista-kielen, antaa sinulle joitakin barista-vastuita ja yleisiä työtehtäviä.

ole Barista ilman kokemusta nopeasti

Opi olemaan Barista verkossa

onneksi online-baristakoulutuksesi ei vie sinulta paljon aikaa. Unohda tylsät luennot, kirjat ilman kuvia ja pitkät opetusvideot. Jos päätät oppia olemaan barista verkossa, Sinun on hämmästynyt laatu oppimateriaalit ja kuinka nopeasti voit oppia niillä.

jos on kiire ja haluat saada baristatyön mahdollisimman pian, nettibaristakoulutus on ainoa vastaus. Mikään tosielämän kahvikoulu ei opeta niin nopeasti. Ei tarvitse myöskään ajaa satoja, jos tuhansia kilometrejä tai hypätä lentokoneeseen, varata hotelli pariksi päiväksi ja Uber ympäri uutta kaupunkia.

sen sijaan baristana olemiseen tarvittavan voi oppia netistä pelkän tietokoneen tai kännykän ja internet-yhteyden avulla. Itse asiassa, tarvitset useita tunteja tulla barista!

tässä nopein tapa saada töitä baristana ilman kokemusta:

Opettele baristan terminologia

Baristana oleminen vaatii ammattikieltä ymmärtääkseen kahvinvalmistusprosessin. Baristat käyttävät erityistä kahvilingoa kahvin erityisominaisuuksien ja kahvin uuttamismenetelmien selittämiseen. Tunnet varmasti jo monia kahvitermejä, esimerkiksi espresson, Americanon, cappuccinon, pour-Overin tai kylmän oluen! Olemme keränneet yleisimmin käytetyt barista-termit, jotka auttavat sinua tulemaan ammattimaiseksi baristaksi.

Tutustu Kahvilaitteisiin

espressokeitin on minkä tahansa kahvibisneksen ydin. Tämä on kallein kahvilan varuste. Siksi on tärkeää hyödyntää ja ylläpitää sitä hyvin. Hyväkuntoinen espressokeitin on vähemmän altis rikkoutumiselle. Se varmistaa myös kahvijuomien laadun ja johdonmukaisuuden.

mutta espressokeitin ei ole ainoa kahvilaitteisto, jota käytät. Espressokoneen ohella sinun on opittava kahvimyllyistä, tampereista, kannuista ja muista työkaluista, joita käytät päivittäin baristana.

ymmärtää baristan yleiset vaatimukset ja työtehtävät

baristat ovat kahvin lähettiläitä: he edustavat kahvilaa, edistävät sen arvoja ja edistävät kahvilan kannattavuutta. Se edellyttää, että tunnet kaikki kahvireseptit ja sinulla on asiakaspalvelun perusosaaminen ja matemaattiset taidot. Baristat saattavat myös suorittaa muita työtehtäviä, kuten valmistaa ruokaa, hoitaa varastoja, avata, sulkea kassakoneita, mainostaa tiettyjä tuotteita ja jopa mentoroida nuorempia baristoja. Jokaisella kahvilalla on baristoilleen omat yleiset vaatimukset, odotukset ja työtehtävät.

Hanki Barista-ansioluettelosi kasaan (ja valmistaudu haastatteluun)

barista-ansioluettelosi ja saatekirjeesi kirjoittaminen voi kestää jonkin aikaa, joten suosittelemme aloittamaan sen tekemisen aikaisemmin. Investoimalla ansioluettelosi varmasti maksaa sinulle pois, joten älä ohita sitä. Vahva, hyvin kirjoitettu erottaa sinut muista baristoista, mikä lisää mahdollisuuksiasi onnistua työssä. Varmista, että noudatat baristan ansioluettelon ja saatekirjeen perusohjeita tai lataa näyte baristan ansioluettelosta yhdessä baristan koulutusoppaan kanssa.

nyt, kun lähetit baristan ansioluettelosi ja sait ensimmäisen kutsun baristan työhaastatteluun, varmista, että tiedät mitä sanoa ja vastaat baristan haastattelukysymyksiin baristan koulutusakatemian avulla.

Opi kahvista

Opi kahvista niin paljon kuin voit, äläkä koskaan lopeta oppimista. Kahvi on hyvin monimutkainen tuote, jossa kaikki vaikuttaa kupin makuun: kahvin alkuperä, kahvin käsittelytapa, paahtamisen taso jne. Näillä muuttujilla pitäisi pystyä leikkimään, jotta saadaan paras espresso-annos.

suhtaudu positiivisesti ja esittele itsesi esimiehille

valmistaudu baristan työnhakuun käymällä paikallisissa kahviloissa. Tutustu paikallisiin kahvipaahtimoihin, baristoihin ja kahvilanpitäjiin. Ryhdy kanta-asiakkaaksi ja kehitä ystävälliset suhteet kahviväen kanssa. Näin tutustut erilaisiin kahveihin ja espressojuomiin ja saat barista-työtarjouksia.

voiko olla Barista, jolla ei ole kokemusta?

Yes! Voit olla barista ilman kokemusta. Mutta kuten missä tahansa työssä tai ammatissa, se auttaa kouluttautumaan. Jos työskentelee hitaassa kahvilassa, voisi kouluttautua samalla kun on töissä.

on olemassa kahvijuomien rakentamiseen liittyviä perusasioita, jotka sinun tulisi tietää, mukaan lukien Kahvin annostelu ja jauhaminen. Lisäksi haluat ymmärtää, miltä tasapainoinen espresso shotti näyttää ja maistuu. Lopuksi haluat tietää, miten höyry ja kaada maito oikein.

Mistä Kannattaa Aloittaa?

oletetaan, ettei sinulla ole kokemusta baristana, Onneksi olkoon! Olemme kaikki kokeneet sen. Jopa tämän vuoden baristan maailmanmestari aloitti kerran ilman minkäänlaista kokemusta.

toisin sanoen, älä stressaa. Kokemusta tulee.

ensin pitää selvittää, onko tämä tarjoilukahvi jotain, mitä haluaisi tehdä. Jos tiedät jo, että rakastat kahvia ja pidät ajatuksesta työskennellä kahvilassa, sinun kannattaa hankkia kunnon barista-koulutus.

toisaalta, jos et ole varma, onko baristana oleminen sinua varten ja olet vain hieman kiinnostunut, parasta mitä voit tehdä on sukeltaa kahviin hieman enemmän.

käy kahviloissa ja kahvipaahtimoissa. Puhu muille baristoille ja ota heidän näkemyksensä siitä, millaista on olla barista.

seuraavaksi tutustu edullisiin nettibaristatreeneihin. Esimerkiksi Barista-koulutusohjelmamme voi tarjota sinulle perusasiat, joita tarvitset aloittaaksesi urasi kahvin parissa. Oikeanlainen koulutus avaa ovia, jotta voit saada haluamasi kokemuksen.

Miksi Barista-Koulutukseen?

Barista-koulutuksen saaminen voi tarjota sinulle barista-kokemuksen, jota tarvitset rakentaaksesi juomia, vetääksesi herkullista espressoa, käsitelläksesi laitteita oikein ja toimiaksesi monien asiakkaiden kanssa yhtä aikaa.

kuten missä tahansa työssä, oikea koulutus auttaa pitämään sinut ja asiakkaasi turvassa, kahvilaitteet toimivat tip-top-kunnossa ja antaa sinulle mahdollisuuden tarjota erinomaisia kahvijuomia.

mitä paremmin olet koulutettu, sitä tehokkaammin toimitat asiakkaille laadukasta kahvia. Vaatimukset monet asiakkaat voivat olla ylivoimainen, varsinkin jos sinulla ei ole kokemusta käsitellä erilaisia asiakkaiden pyyntöjä. Oikea koulutus ja kokemus auttavat sinua tarjoamaan erinomaista asiakaspalvelua ja kahvia.

kuinka kauan kestää olla Barista?

saatat ihmetellä, kuinka kauan kestää oppia baristaksi. Totuus on, että ei vie kauan aikaa oppia baristana olemisen perinpohjaiset asiat. Baristana olemisen perusteet voi oppia päivässä tai kahdessa oikealla koulutuksella. Kun saat perusteet Tarjoilu uuttamalla kahvia, höyryttämällä maitoa, ja oikea huolto kahvilaitteet, olet hyvin matkalla. Treenin jälkeen on tärkeää, että saat kokemusta työskentelystä kahvibaarin takana ja espressokoneen päällä.

alkajaisiksi hanki itsellesi sellainen mielikuva, että olet barista ja työskentelet kahvilassa. Mitkä osa-alueet työssä sinun täytyy olla tietoinen? Oletko vasta aloittelemassa, vai onko kahvi sinulle tuttua? On monia tapoja saada kokemusta tarvitset ennen kuin aloitat työsi barista. Voit esimerkiksi osallistua nettibarista-kurssille, osallistua kahviin liittyviin seminaareihin ja luennoille, kahvipaahtimoiden kuppauksiin ja maistiaisiin tai työskennellä ravintola-alalla.

voidaanko Baristaksi palkata joku, jolla ei ole kokemusta?

varma! Joku, jolla on vähän tai ei mitään kokemusta, voidaan palkata baristaksi. Ne voivat pikkuhiljaa oppia mennessään. Mutta ei luultavasti olisi hyvä idea aloittaa barista työtä ilman mitään apua tai tukea ilman kokemusta. Jos Uusi barista saa tukea muilta kokeneilta baristoilta tai työkavereilta, on mahdollista oppia matkan varrella. Lopulta, joitakin barista koulutus on tapahduttava. Hämmästyttävän espresson valmistus ja kahvijuomien rakentaminen vaatii tietoa, koulutusta ja harjoittelua. Jos voit saada palkata kuin barista ilman kokemusta, muista kysyä esimiehesi miten he aikovat kouluttaa sinua. Barista-koulutus antaa sinulle hyvän pohjan rakentaa kokemustasi.

miten olla Barista, jolla ei ole kokemusta

Baristaksi tulemisella on joitakin suuria etuja, mikä tekee siitä suuren työn monille ihmisille eri elämän paikoissa. Miten saat baristatyön, jos sinulla ei ole kokemusta baristana?

vaikka sinulla ei olisi kokemusta kahvin kaatamisesta tai ”shottien vetämisestä” baristana, voit silti saada baristatyön.

uskomme, että on olemassa muutamia tärkeitä elementtejä saada ensimmäinen työ barista ilman kokemusta:

halukkuus oppia

et ehkä tiedä – juuri nyt-kuinka olla barista. Jos kuitenkin olet halukas oppimaan ja osoittamaan vilpitöntä kiinnostusta baristan työhön, löydät monia kahvilanpitäjiä ja johtajia, jotka ovat halukkaita harkitsemaan sinua baristan tehtävään. Halukkuus oppia olemaan barista on hyvin houkuttelevaa, varsinkin kun haet barista työtä.

jos olet halukas oppimaan, olet koulutettavissa ja hyvä ehdokas baristaksi. Haluavatko jotkut kahvilanpitäjät kokemusta? Kyllä. Haluavatko jotkut kahvilanomistajat, että lyöt vetoa heidän kahvilassaan? Kyllä. Mutta on varmasti muitakin olennaisia seikkoja, jotka tekevät sinusta houkuttelevan barista-työnhakijan.

intohimo kahviin

ei tarvitse olla barista ollakseen aito intohimo kahviin. Ihmiset rakastavat kahvia. Muuten baristoille ei olisi tarvetta.

voit osoittaa pitkäaikaisen intohimosi kahviin halukkuudellasi kokeilla uusia kahveja, kokeilla erilaisia keittomenetelmiä tai oppia tuntemaan kahvin maataloustuotteena.

kahvi voi inspiroida monella eri tavalla. Syvän intohimon osoittaminen kahviin voi saada sinut erottumaan muista barista työnhakijoista.

Details Oriented

Being a barista requires attention to details. Espressokoneen hoitaminen ja parhaan espressokuvan tekeminen voi vaatia hienosäätöä laitteellesi, mikä edellyttää yksityiskohtaisuutta.

hiomakoneen hienosäätö, juuri oikea tamppaus, veden virtauksen, maidon ja muiden pienten yksityiskohtien säätely auttavat sinua tarjoilemaan parasta kahvia ja olemaan paras mahdollinen barista, kaikilla on tärkeä rooli. Yksityiskohtien painottaminen voi auttaa sinua erottumaan barista-työnhakijana, mutta mikä tärkeintä, se voi auttaa sinua olemaan loistava barista.

Asiakaspalvelu

baristana oleminen vaatii koko ajan erinomaista asiakaspalvelua. Tämä on vaikeampaa kuin miltä kuulostaa. Tasaisen laadukkaan asiakaspalvelun tarjoaminen jokaiselle asiakkaalle on välttämätöntä, jotta kahviliiketoimintasi menestyisi. Se vaatii kärsivällisyyttä ja todellista aitoutta.

jos haluat olla barista, mutta sinulla ei ole kokemusta aiemmista työpaikoista, joissa asiakaspalvelulla oli keskeinen rooli, voi olla toinen houkutteleva ominaisuus.

muut oleelliset elementit Baristana olemiseen

muut tärkeät elementit ja piirteet, jotka auttavat sinua saamaan työpaikan baristana ilman kokemusta:

persoonallisuus

”positiivinen” persoonallisuus saattaa tuntua pinnalliselta, mutta sillä on suuri merkitys asiakaspalvelun tuottamisessa. Mieti omia kokemuksiasi, kun menet kahvilaan tai ravintolaan. Se, että henkilökuntaan kuuluvat tervehtivät, palvelevat ja puhuttelevat heitä persoonallisuudellaan, tekee kaiken eron.

saatavuus

saatavuus on yksi keskeinen tekijä baristatyön saamisessa. Joissakin barista-asennoissa sinun on noustava kello 4: 00 ja tarjoiltava kahvia kello 5:30 mennessä. Jos sinulla on joustava aikataulu ja olet enemmän kuin halukas saamaan ”jalka oven” riippumatta tuntia he tarvitsevat sinua, se voi auttaa sinua erottumaan muiden barista työnhakijoiden joukossa.

luotettavuus

luotettavuus on olennainen piirre työntekijänä. Koosta riippumatta kahvilat ovat riippuvaisia työntekijöistään tehdäkseen hyviä päätöksiä, jotka vaikuttavat heidän liiketoimintaansa. Usein nämä päätökset tehdään työn ulkopuolella. Esimerkiksi se, että pääsee ajoissa nukkumaan, jotta jaksaa olla hereillä ja ajoissa töissä.

rehellisyys

kahvilassa työskenteleminen tarkoittaa yleensä sitä, että ympärillä on paljon käteistä. Kahviloiden omistajat ja johtajat ovat erittäin tietoisia tästä. Kahvilanpitäjät tarvitsevat luotettavia ihmisiä, joilla on hyvä persoonallisuus ja jotka osaavat tarjota asiakkailleen upeita kahvijuomia, mutta he tarvitsevat myös rehellisiä työntekijöitä.

käteisen varastaminen tai ilmaisten tuotteiden (eli kahvin ja välipalojen) antaminen ystävilleen on yleistä. Rehellisten työntekijöiden palkkaaminen on tärkeää.

miten tämä johtaa siihen, että sinut palkataan baristaksi, jolla ei ole kokemusta? Anna baristan työhaastattelussa rehellisiä vastauksia. Käännä rehellisyytesi aitoudella, joka rakentaa luottamusta kahvilan omistajaan tai johtajaan.

muut Liiketaidot

sinulla saattaa nyt olla mitä tahansa barista-kokemusta, mutta muut taidot voivat tehdä sinusta ”erottuvan” muiden kokeneiden ehdokkaiden joukossa.

olet esimerkiksi saattanut työskennellä suuressa vähittäiskaupassa ja sinulla on kokemusta varastonhallinnasta. Olet ehkä työskennellyt ravintolassa ja sinulla on ruokapalvelukokemusta. Olet ehkä työskennellyt lääketieteen alalla, ja saatat tuntea yleistä ensiapua, CPR, jne.

kaikki nämä muut taidot voivat tehdä sinusta hyvin houkuttelevan ehdokkaan.

Be a Barista With No Experience:

Should I be a barista?

Yes! Mielestämme baristana olemisessa on paljon hyviä etuja! Jos olet ajatellut olla barista, mutta et ole varma, et ole yksin. Olla varma, on tonnia hyviä syitä olla barista. Riippumatta osaamistasostasi tai barista-kokemuksestasi voit tienata hyvin, sinulla on joustava aikataulu ja kehittää johtamistaitojasi.

baristana oleminen voi olla hienoa monestakin syystä:

• lisää ammatillista itseluottamusta
• valmentaa onnistuneeseen kahvityöhön
• parantaa asiakaspalvelutaitojasi
• tienaa hyväpalkkaisia tippejä

sijoita tietoihisi valitsemalla barista e-opas, joka on täynnä kaikkea, mitä sinun tarvitsee tietää ammattibaristaksi. ”The Beginning Barista Book” sopii mainiosti aloitteleville baristoille ja niille, joilla on vähän kokemusta kahvista. Tämä barista E-opas laajentaa merkittävästi tietämystäsi kahvista ja barista vastuualueista. Lisäksi se keskittyy barista työnhakuun, barista työhaastatteluihin, työpisteiden tehokkuuteen ja siihen, miten ansaita lisää barista-vinkkejä. Haluatko olla kahvipaahtimo tai oma kahviyritys, anna meidän auttaa sinua oppimaan, miten olla paras barista voit olla. Kahvilan perustaminen ilman kokemusta on samanlaista.

to you by Barista Training Academy, ”The Beginning Barista,” your Ultimate Prep Guide to Getting your First Job as a Barista” on lopullinen voimavara, joka on saatavilla verkossa ja on edullinen kaikille, jotka haluavat aloittaa uran kahviteollisuudessa. Lisätietoja löydät blogistamme.