baaribisnekseen pääseminen ja siinä pysyminen on kovenevan kilpailun vuoksi tullut erittäin vaikeaksi tehtäväksi. Monet baarit ja ravintolat ovat tulleet ja menneet, kauan sitten unohdettu ajan kuluessa. Työskentely miten esitellä itsesi asiakaskunta on ratkaisevan tärkeää saada reuna muihin baareihin, ja jatkaa liiketoimintaa.
on tärkeää työskennellä budjettisi rajoissa, luoda tehokas liiketoimintasuunnitelma, jossa otetaan huomioon koko henkilöstö, Ruoka, Juomat, viihde, huolto, myynninedistäminen, siivous ja laskut. Mutta menemme asioiden edelle. Palataan aiheeseen.Seuraavassa on muutamia tapoja houkutella ihmisiä baariisi:
tunne yleisösi
ensinnäkin sinun on perustettava sellainen baari, jota haluat pyörittää. Ajattele ihmisiä olet kohteena, budjetti, ja palvelut (ja viihde) olet valmis tarjoamaan. Sporttibaari olisi helpompi rahoittaa ja se on suoraviivaisempi kuin muille yleisöille, kuten yrityssektorille suunnattu. Kun kyseessä on sporttibaari, television asentaminen ja sen pitäminen näkyvillä koko baarin ajan voi olla helppoa, mikä tekee pesäpallo-tai jalkapallokatsomosta hauskaa! Tiedä, mitä yleisösi haluaa sinulta.
promootiot ja teemajuhlat
moni ei mene baariin vain siksi, että se on siellä. He tarvitsevat kannustimen valita omasi toisen sijaan. Tarjoa alennuksia tai erikoistapahtumia, kuten teemajuhlat, karaoke tai Viininmaistelu. Arkipäivät tarjoavat yleensä ohutta mesenaattia, koska suurin osa ihmisistä lepää kotona töiden jälkeen. Mutta erikoistarjoukset voivat silti vetää asiakkaita baariisi, ajatella Tequila tiistaisin, janoinen torstai tai poreileva perjantai. Happy hour specials on myös hyvä tapa houkutella uusia asiakkaita (ja pitää vanhat)! Tarjoukset näyttävät hyvältä flyers, mutta lisää siitä myöhemmin!
ruuat ja juomat
tarjoavat laadukkaita juomia, joissa on riittävästi vaihtelua yleisön tyydyttämiseksi. Muista kuitenkin pitää juomat hyvin varastossa ,niille, jotka tarvitsevat ”edullisemman” vaihtoehdon. Jos kohteena ovat yritysasiakkaat, pidä varastossa parhaiden merkkien alkoholijuomia, koska he haluavat istua alas ja nauttia parasta viiniä, mitä voit tarjota. Voit myös valita tarjota ruokaa baarissa, kuten hampurilaisia, ranskalaisia, sipulirenkaita, jos olet valmis maksamaan kustannukset kattaus ja ylläpito keittiö ja maksaa henkilökunnalle. Pikaruoka on yleensä paras vaihtoehto, koska ihmiset eivät yleensä tule baareihin syömään, vaan rentoutumaan ja ehkä syömään välipalaa.
tunnelma hyvän musiikin ja viihteen kautta
hyvä musiikki auttaa aina luomaan tunnelmaa baariisi. Valitsemasi musiikki riippuu tietenkin siitä, millaisen yleisön saat – hidas tai klassinen musiikki olisi parempi vaihtoehto, jos yleisösi koostuu vanhemmista ihmisistä, ja rock tai jokin elektroninen musiikki pärjäisi hyvin, jos yleisösi on nuoria aikuisia. Hanki lautapelejä, edelleen keventää tunnelmaa. Karaokeiltojen tai tanssikilpailujen järjestäminen voi olla suuri menestys, ja siitä voi tulla baarisi määrittävä tekijä.
mainostaa itseään lentolehtisillä!
yksinkertaisin ja tehokkain tapa mainostaa baaria on aina ollut käyttää Lentolehtisiä ja lehtisiä. PosterMyWall tarjoaa online flyer luoja, että voit suunnitella ilmaisen flyer avulla bar flyer malleja ei ole aikaa! Kerro asiakkaille kaikki mahtava tarjouksia ja hauskoja iltoja sinulla on tarjota. Jaa nämä lentolehtiset jalankulkijoille tai liitä ne ympäri naapurustoa – olet varmasti saada asiakkaita.
toinen tehokas strategia, jota monet baarit toteuttavat, on palkkaamalla mainosmalleja jakamaan lentolehtisiä baarisi ulkopuolella tai keskeisissä paikoissa. Heidän pitäisi käyttää myynninedistämistarkoituksessa teepaitoja tai-asuja, tai heillä pitäisi olla baarisi logo edustamassa sitä.
käytä sosiaalista mediaa ja blogeja eduksesi
läsnäolo sosiaalisessa mediassa on ratkaisevan tärkeää, sillä monet potentiaaliset asiakkaat etsivät netistä paikkoja, joihin mennä ennen ulos astumista. Luo tilejä kaikkiin tärkeimpiin sosiaalisiin verkostoihin ja lähetä myös säännöllisiä päivityksiä, tarjouksia ja valokuvia. Tutustu tähän artikkeliin ymmärtää enemmän edistää Baari verkossa.
luo läsnäolo Yelpissä ja Foursquaressa. Monet ihmiset käyttävät näitä sivustoja löytää ravintoloita ja baareja alueellaan, ja monet myös check-in baarissa he menevät. Käytä tätä eduksesi ja tarjoa alennuksia sisäänkirjautumisesta. Tämä parantaa läsnäoloasi sosiaalisessa mediassa, kuten asiakkaan ystävät tietävät, ja on yksi parhaista tavoista saada lähetteitä verkossa.
Uusi PosterMyWall? Hanki lisää asiakkaita baariisi mukaansatempaavilla mainoslehtisillä, jotka voit luoda hetkessä käyttäjäystävällisillä suunnittelutyökaluillamme.