folk har altid elsket og værdsat mad. Uanset om det er hjemmelavet mad at være stolt af, eller en særlig smuk skål fra en lokal restaurant, er fotografering og fremvisning af mad kun vokset i popularitet. Dette skyldes i vid udstrækning fremkomsten af visse sociale medieplatforme, der gør det enkelt og nemt for alle at dele deres fotos og kreationer online.

nogle mennesker har imidlertid formået at gøre denne lidenskab til en karriere gennem madblogging ved at skrive og sende fotos og opskrifter online. Faktisk har hashtagget #foodblogger nu 58, 3 millioner indlæg på Instagram.

i denne artikel vil vi skitsere, hvad det betyder at være madblogger, forklare, hvordan nogle mennesker er i stand til at gøre en karriere ud af det, og hvad du muligvis har brug for for at følge i deres fodspor. Vi vil også dele nogle tip, du skal huske på, når du starter en vellykket madblog.

• Hvad er mad Blogging?
• fordele ved Madblogging
• Hvad har jeg brug for for at blive madblogger?
• Hvordan Tjener Madbloggere Penge?
• indholdsideer & Tips til at starte en madblog

Hvad er Madblogging?

dette kan virke som et simpelt spørgsmål at besvare, og alligevel er der ikke en konkret definition for, hvad en madblogger er. En blog er en online journal – et sted at dele dine tanker med så lidt eller mange mennesker, som du vil – eller en hjemmeside, der viser oplysninger om et bestemt emne.

det er ikke overraskende, at blogging er vokset eksponentielt i de senere år. Vi har set stigningen i digitale medier, som kun vil fortsætte med at vokse i popularitet, og nye sociale medieplatforme dukker op hver anden uge. Derfor har folk set en mulighed for at skabe deres egen karriere i blogging gennem disse medier. Trods alt, folk kan stadig nyde at købe opskriftsbøger, men internettet er en kløft af uendelig information om næsten alt at gøre med mad. Hvorfor ikke drage fordel af det?

i det væsentlige er madblogging i det bredeste udtryk biproduktet af en kærlighed til mad og ønsker at dele det med verden.

typer af madblogs

‘Madblogging’ er et tæppeudtryk, der dækker alle slags forskellige indhold. Nogle af de mest almindelige og populære typer madblogs inkluderer:

tilbage til toppen

fordele ved Madblogging

som med at starte enhver fødevarevirksomhed hjemmefra, hvis du beslutter dig for at lave en karriere ud af madblogging, vil det tage meget tid, energi og hårdt arbejde. Der er dog en række lokkende fordele, der følger med at have en karriere som madblogger, og vi vil se på dem nu.

du bliver din egen chef

hvis det sidste års pandemi har lært os noget, er det at arbejde hjemmefra er udfordrende, men også givende. Som madblogger har du fuld kontrol over din tidsplan – fra hvilke dage du arbejder til hvilket tidspunkt du vil starte hver morgen. Desuden er det enormt glædeligt at skabe noget af dit eget fra bunden, og du får en god følelse af præstation.

der er også fordelen ved blogging for at kunne holde dit dagjob – i det mindste til at begynde med! Du kan derefter opbygge din succes på siden ved at sætte i så meget tid som du kan spare.

lave opstartsomkostninger

skønheden ved blogging er, hvor billig det er. Du har brug for lidt mere end en passion for mad og en telefon, der er i stand til at tage fotos og håndtere apps på sociale medier. Nogle bloggere arbejder fra en computer eller en bærbar computer, mens andre blot sender fra deres telefon.

du har brug for en blogplatform for at komme i gang, men mange af disse tilbyder grundlæggende abonnementer gratis og tilbyder rabatter for at købe et årligt abonnement snarere end et månedligt. Du kan altid betale for premium-abonnementerne, som giver flere fordele, men dette er helt dit valg.

hvis du laver mad eller bager din egen mad, skal du også indregne prisen på ingredienser. Husk dog, at for at få et fantastisk billede af en brunie, behøver du ikke at lave et parti på 24. Du kan være smart med din brug af ingredienser og holde disse omkostninger lave.

kreativitet og påskønnelse

der er få andre job i verden, der tilbyder så meget kreativ frihed som blogging gør. Der er ingen regler, blogverdenen er din østers, og du kan skrive så meget eller så lidt som du vil om de ting, du elsker. Valget om, hvad du inkluderer i dit indhold, er helt dit, og du vil også være den, der vælger æstetikken til din hjemmeside eller kompositionerne på dine fotografier.

der er en stor tilfredshed at få folk til at sætte pris på de ting, du elsker og har skabt, også. Hvis du bruger sociale medier til din fordel, eller har en kommentar sektion på din blogging hjemmeside, kan du engagere dig med dine læsere og føle den kærlighed, de har til det, du har oprettet.

hvis du har succes, kan du også blive inviteret til restauranter til smagsprøver eller andre spændende sociale begivenheder.

du kommer til at gøre, hvad du elsker

vigtigst af alt, dit liv vil dreje sig om mad. Du kommer til at bruge dine dage på at undersøge, prøve nye og innovative opskrifter og skabe dine egne. Hvad kunne være bedre?

tilbage til toppen

Hvad skal jeg bruge for at blive madblogger?

så, nu hvor du har besluttet at kickstarte din blogging karriere – hvor skal du starte? Ved at følge et par afgørende skridt, vil du være på vej til en succesfuld karriere, før du ved af det.

Find en Niche

det første og uden tvivl vigtigste trin er at beslutte, hvilken slags blog du skal skrive, og hvad din niche skal være. Ligesom med enhver virksomhed er det vigtigt at have et unikt salgsargument – noget der er originalt og iboende Dit, der får dig til at skille sig ud fra andre. Der er anslået 227 millioner blogs i verden, og du bliver nødt til at give folk en grund til at læse din.

den bedste måde at finde en niche på er at undersøge noget. Find ud af, hvilke blogs der allerede er derude, og vær opmærksom på, hvilke elementer i disse blogs, som folk finder engagerende. Du kan finde inspiration fra dit lokalområde – giver de bedste lokale opskrifter, for eksempel, eller gennemgå lokale restauranter.

Stil dig selv spørgsmål som:

• Hvem er jeg, og hvad står jeg for?
• vil jeg bruge mit eget navn eller oprette et pseudonym?
• Hvad skal mit brand være?
• Hvad vil jeg være kendt for?
• Hvad er mine styrker?
• Hvordan kan jeg indarbejde mine styrker i denne forretning?
• Hvad får mig til at skille sig ud?

hvis du allerede har din egen fødevarevirksomhed, kan du også bruge dette som grundlag for din blog. Dette kan være alt fra cupcakes til cocktail kits.

Start din Blog

når det kommer til at starte din blog, har du to hovedmuligheder: du bruger enten en blogging platform, eller du bygger din egen hjemmeside. Som mange af os mangler de teknologiske færdigheder til at piske op en stor leder hjemmeside fra bunden uden at ansætte nogen til at gøre det – som du er mere end berettiget til at gøre! – vi skal se på den første mulighed.

der er en række forskellige blogging platforme derude. At beslutte, hvilken der passer bedst til dig, afhænger af, hvor meget frihed du vil have til at designe, hvor let at bruge du vil have det, eller hvor meget lagerplads der følger med hjemmesiden. Samlet set er nogle af de mest populære:

dette er fantastisk til begyndere, da det har en række forskellige skabeloner, der er gratis at bruge og let kan navigeres, selvom du ikke har nogen tidligere erfaring med at opbygge hjemmesider. Det skal bemærkes, at du med en gratis konto ikke har adgang til dit eget domæne eller Google Analytics. Disse kommer med betalte planer.

ordtryk.org – dette site er gratis at bruge-selvom du bliver nødt til at købe dit eget domæne og hosting – og giver dig fuld kontrol over udformningen af din hjemmeside. Men, programmet er kompliceret og for begyndere, der er kun efter en simpel hjemmeside, denne ene kan ikke være for dig.

WordPress.com ikke at forveksle med wordpress.org, wordpress.com er udelukkende rettet mod begyndere, snarere end internetdesignere, og er derfor meget lettere at bruge. Det er dog vigtigt at bemærke, at wordpress.com indsætter tredjepartsannoncer på din hjemmeside, som du ikke kan kontrollere.

Byg din online tilstedeværelse

Over 3 milliarder mennesker i verden bruger sociale medier, og for at opbygge en online tilstedeværelse skal du mestre kunsten at markedsføre sociale medier.

det er dog vigtigt at huske, at medmindre du planlægger at ansætte personale til at hjælpe dig fra offset, er det nok bedst at vælge en eller to platforme først og fokusere på at opbygge og engagere sig med dit publikum på disse i stedet for at sprede dig tynd på tværs af hver platform, du kan.

Hvis dette er tilfældet, skal du beslutte, hvilke sociale medieplatforme der passer bedst til dig. Dette kan bestemmes af en række faktorer. For eksempel:

• hvis du har besluttet at målrette mod et yngre publikum, vil du få fat i platforme som TikTok. Du kan fremvise dine opskrifter ved at oprette korte videoer, der viser dig at lave dem.
• hvis du foretrækker at oprette længere videoer, der forklarer detaljeret, hvordan du laver en af dine opskrifter, er YouTube sandsynligvis din bedste mulighed.
• hvis du gerne vil undgå at lave videoer og fokusere udelukkende på at tage billeder af dine kreationer i en bred aldersgruppe, så kan Instagram være platformen for dig.

uanset hvilken platform du beslutter dig for at bruge, så glem ikke at skrive regelmæssigt og engagere dig med dine tilhængere. Kommentarer og feedback kan være uendeligt nyttige, når det kommer til at vurdere dine fremskridt og lede efter måder at forbedre.

som med dine blogindlæg skal du sætte en vis personlighed i dine sociale medieindlæg – folk vil være mere tiltrukket af dig, hvis du er autentisk i, hvem du er og kan relateres til dit indhold. Ligeledes hjælper udstationering af regelmæssige opdateringer dem med at forblive engagerede.

For mere information om sociale medier, tag et kig på vores omfattende social Media Marketing kursus.

tilbage til toppen

Hvordan tjener madbloggere penge?

en af de største fordele ved at blive madblogger er selvfølgelig muligheden for at gøre det til en levedygtig, rentabel karriere.

som vi tidligere har sagt, giver blogging dig mulighed for at arbejde på det sammen med dit daglige job og give det så meget eller lidt tid, som du vil. Mange bloggere bliver demoraliseret af mangel på øjeblikkelig succes og giver simpelthen op. Men for dem, der er villige til at bruge tid og kræfter, er det muligt at lave en karriere ud af blogging.

almindelige måder, hvorpå madbloggere tjener penge, inkluderer:

visning af annoncer

dette er normalt den primære kilde til bloggere af alle slags. Det indebærer at sælge reklameplads på din blog. Du kan enten tjene penge gennem en CPC (cost per click), hvilket betyder, at du får en fast betaling for hver læser, der klikker på annoncen eller en CPM (cost per thousand).

få sponsorater fra mærker

dette indebærer partnering med andre mærker, der vil betale dig for at fremme deres brand eller produkter. Disse sponsoraftaler har tendens til at ske, når du har opbygget en bemærkelsesværdig online tilstedeværelse, da mærker ønsker at udnytte din popularitet. Du kan selv nå ud til mærker – især mærker, der supplerer dine egne.

sælger produkter

når du har opbygget en loyal følgende, kan du overveje at oprette et produkt til at sælge. Dette kan være i form af varer såsom tøj eller hjemmeartikler eller ved at udgive din egen kogebog med opskrifter. Dette er blevet en populær måde at opretholde en indkomst gennem madblogging i de senere år.

tilbage til toppen

indholdsideer & Tips til at starte en madblog

nogle gange, selv når du har gjort alt det hårde arbejde og skabt et stærkt og originalt brand, bakket op med en voksende online tilstedeværelse, kan du finde dig selv kæmper for inspiration. Nedenfor er nogle af vores tip til oprettelse af originalt indhold og sikring af, at din madblog er så succesrig, som du vil have den.

vær konsekvent

hvis du beslutter dig for at skrive et nyt blogindlæg hver fredag, og du har annonceret det på din hjemmeside, skal du sørge for at følge op. Loyale læsere elsker konsistens, og de vil sandsynligvis vente tålmodigt på dit næste indlæg. Overvej at oprette et nyhedsbrev, der skal sendes rundt til dine læsere for at sikre, at de ikke går glip af opdateringer.

fokus på fotografering

uanset om du beslutter dig for at bruge sociale medier eller bare holde fast ved din hjemmeside alene, er fotos den bedste måde at fremvise dine kreationer på – så du skal sørge for, at du gør dem retfærdighed! Eksperimenter med forskellige kompositioner og bruge kontrasterende baggrunde til at gøre din mad pop.

hvis du fokuserer på søde godbidder, så glem ikke at inkludere et indvendigt skud, da folk vil se de forskellige lag! Hvis dit speciale er velsmagende mad, eller hjemmelavede måltider, hold dig til luftbilleder, der viser hele skålen.

Opret forbindelser

der er ingen bedre til at forstå den blogging verden, du har dykket ind end andre bloggere. Uanset om det er at have nogen til at hoppe ideer ud af, eller en potentiel fremtidig samarbejdspartner, nå ud til dine kolleger bloggere og lave nogle forbindelser.

bliv kreativ med dit indhold

bare fordi du har besluttet dig for en bestemt niche, betyder det ikke, at du ikke kan tænke uden for boksen, når det kommer til at holde dit indhold frisk. Overvej at skrive om:

• sæsonbestemte indlæg eller opskrifter.
• din livret, eller din guilty pleasure opskrift. Hvis du har opbygget nok af en tilstedeværelse online, vil folk gerne vide om ting, der også er specielle for dig!
• Skriv en anmeldelse af din yndlingsrestaurant eller et sted lokalt, som du aldrig har været før.
• prøv en vanskelig madlavningsteknik og dokumentere, hvordan det gik.
• Opret en opskrift ved hjælp af en usædvanlig eller eksotisk ingrediens.
• Vælg at have et farvetema til en skål, og opret den kun ved hjælp af ingredienser i den farve.
• send en udfordring for dine tilhængere på sociale medier for at øge engagementet.

tilbage til toppen

vi håber du har fundet denne artikel nyttig, og vi ønsker dig held og lykke i din mad blogging rejse! Som altid, hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte – og dele dine historier og indlæg på vores Instagram-side!