vasul Cafetiere

alegerea unei cafetiere nu este la fel de complexă și nici la fel de scumpă ca alegerea unei mașini de espresso, dar există încă anumite linii directoare care trebuie respectate pentru a asigura rezultate bune. Asigurați-vă că cumpărați o marcă de renume de o dimensiune standard, astfel încât piesele de schimb sunt ușor de sursă. Bodum și la Cafetiere sunt cele mai cunoscute mărci.

asigurați – vă că inspectați plasa înainte de a cumpăra-dacă Plasa nu este suficient de fină, va lăsa cafeaua să se scurgă, făcând o bere granulată. Poate fi luat pentru a se spăla? Acest lucru este ideal, altfel inserțiile de plasă se pot înfunda cu cafea veche și pot înceta să funcționeze.

există mai multe tipuri diferite de nave cafetiere pe piață prea – plastic, sticlă, Perspex și oțel inoxidabil. Sticla este tradițională, dar asigurați-vă că se potrivește mediului dvs. de bucătărie. Merită să cheltuiți mai mulți bani pe o cafenea din oțel inoxidabil (care este, de asemenea, izolată pentru a menține cafeaua mai caldă mai mult timp) dacă, de exemplu, aveți un coleg de casă neîndemânatic care aruncă ochelari frecvent!

cafeaua

care este preparată într-o cafetiere este infuzată, ca un ceai, mai degrabă decât cu presiune ridicată forțând prin ea, ca un espresso.
aceasta înseamnă că cafeaua trebuie să fie măcinată mai grosolan, pentru a semăna cu frunzele de ceai. Aceasta înseamnă, de asemenea, arome care pot fi culese sunt diferite de cele care pot fi culese din espresso; aromele tind să fie ușor mai blânde și echilibrate uniform.