lidé vždy milovali a oceňovali jídlo. Ať už je to domácí vaření, na které se můžete pyšnit, nebo obzvláště krásné jídlo z místní restaurace, fotografování a předvádění jídla rostlo v popularitě. To je z velké části způsobeno vznikem určitých platforem sociálních médií,které každému usnadňují a usnadňují sdílení svých fotografií a výtvorů online.
někteří lidé se však podařilo proměnit tuto vášeň v kariéru prostřednictvím blogů o jídle, psaním a zveřejňováním fotografií a receptů online. Ve skutečnosti má hashtag #foodblogger nyní na Instagram 58, 3 milionu příspěvků.
v tomto článku budeme nastínit, co to znamená být blogerem potravin, vysvětlit, jak někteří lidé jsou schopni z toho udělat kariéru a co možná budete potřebovat, abyste mohli následovat ve svých stopách. Budeme také sdílet několik tipů, které je třeba mít na paměti při zahájení úspěšného blogu o jídle.
- co je to blogování potravin?
- výhody blogování potravin
- co potřebuji, abych se stal blogerem potravin?
- Jak Se Potraviny Bloggerů Vydělat Peníze?
- nápady na obsah & Tipy pro spuštění blogu o potravinách
co je to blogování o potravinách?
to se může zdát jako jednoduchá otázka na odpověď, a přesto neexistuje konkrétní definice toho, co je Bloger potravin. Blog je online deník-místo, kde můžete sdílet své myšlenky s tak malým nebo mnoha lidmi, jak se vám líbí – nebo web, který zobrazuje informace o konkrétním tématu.
není divu, že blogování v posledních letech exponenciálně rostlo. Viděli jsme vzestup digitálních médií, který bude i nadále růst v popularitě, a nové platformy sociálních médií se objevují každý druhý týden. Proto lidé viděli příležitost vytvořit si vlastní kariéru v blogování prostřednictvím těchto médií. Po všem, lidé si mohou stále užívat nákup knih o receptech, ale internet je propast nekonečných informací o téměř čemkoli, co souvisí s jídlem. Proč toho nevyužít?
v podstatě, v nejširším slova smyslu, food blogování je vedlejším produktem lásky k jídlu a chtějí sdílet, že se světem.
druhy potravinových blogů
‚Food blogging‘ je obecný termín, který pokrývá všechny druhy různého obsahu. Některé z nejběžnějších a nejoblíbenějších typů potravinových blogů zahrnují:
- vaření a zveřejňování blogů-tyto blogy jsou nejčastější, protože jejich předmět má tendenci být širší než ostatní. Ti nejúspěšnější vytvářejí a propagují své vlastní recepty vedle fotografií jídla, které uvařili, ale je také možné doporučit recepty jiných lidí. Jane “ s Patisserie je příkladem úspěšného blogu o vaření a publikování.
- Niche blogy – tyto blogy se zaměřují na jeden konkrétní prvek potravin, jako jsou veganské potraviny nebo bezlepkové potraviny a mají tendenci obsahovat informace o jejich životním stylu, který doprovází potraviny, které propagují. Znovu, mohou zahrnovat své vlastní recepty, nebo pouze navrhnout ostatním, které považovali za užitečné. Nakonec se zavázali zaměřit se pouze na jeden aspekt jídla. Můj bezlepkový průvodce je jeden takový blog.
- Food review blogy-tyto druhy blogů aktivně vyzkoušet různé potraviny a psát o svých zkušenostech. Obvykle obsahují anekdoty o tom, jak zjistili, co se snaží, a mohou zahrnovat recenze na recepty, kuchařské knihy, restaurace, a více. Dívka musí jíst je příkladem úspěšného recenzního blogu.
zpět na začátek
výhody blogování potravin
stejně jako při zahájení jakéhokoli potravinářského podnikání z domova, pokud se rozhodnete udělat kariéru z blogování potravin, bude to trvat hodně času, energie a tvrdé práce. Existují, nicméně, řada lákavých výhod, které přicházejí s kariérou potravinového blogera,a my se na ně teď podíváme.
budete svým vlastním šéfem
pokud nás loňská pandemie něco naučila, je to tak, že práce z domova je náročná, ale také obohacující. Jako potravinový blogger budete mít úplnou kontrolu nad svým plánem – od jakých dnů pracujete do jaké doby chcete každé ráno začít. Kromě toho vytváření něčeho vlastního od nuly je nesmírně potěšující a získáte skvělý pocit úspěchu.
s blogováním je také výhoda, abyste si mohli udržet svou denní práci-alespoň pro začátek! Pak můžete vybudovat svůj úspěch na straně tím, že v tolik času, jak můžete ušetřit.
nízké počáteční náklady
krása blogování je, jak levná je. Budete potřebovat něco víc než vášeň pro jídlo a telefon schopný pořizovat fotografie a zpracovávat aplikace sociálních médií. Někteří bloggeři pracují z počítače nebo notebooku, zatímco jiní pouze zveřejňují příspěvky ze svého telefonu.
budete potřebovat blogovací platformu, abyste mohli začít, mnoho z nich však nabízí základní předplatné zdarma a nabízí slevy na nákup ročního předplatného spíše než měsíčního. Vždy můžete platit za prémiové předplatné, které nabízejí více výhod, ale je to zcela vaše volba.
pokud vaříte nebo pečete své vlastní jídlo, budete také muset zohlednit náklady na ingredience. Nezapomeňte však, že abyste získali báječnou fotografii sušenky, nemusíte vařit dávku 24. Můžete být chytří s použitím přísad a udržet tyto náklady nízké.
kreativita a uznání
na světě je jen málo dalších pracovních míst, která nabízejí tolik tvůrčí svobody jako blogování. Neexistují žádná pravidla, svět blogů je vaše ústřice, a můžete psát tolik nebo tak málo, jak se vám líbí o věcech, které máte rádi. Volba toho, co zahrnete do svého obsahu, je zcela na vás a vy budete také tím, kdo si vybere estetiku pro svůj web nebo kompozice vašich fotografií.
je tu velká spokojenost se měl z toho, že lidé ocení věci, které máte rádi a vytvořili, příliš. Pokud využíváte sociální média ve svůj prospěch, nebo máte na svém blogu sekci komentářů, můžete se zapojit se svými čtenáři a cítit lásku, kterou mají k tomu, co jste vytvořili.
pokud jste úspěšní, můžete být také pozváni do restaurací na ochutnávky nebo jiné vzrušující společenské akce.
můžete dělat to, co máte rádi
a co je nejdůležitější ze všeho, váš život se bude točit kolem jídla. Strávíte dny zkoumáním, zkoušením nových a inovativních receptů a vytvářením vlastních. Co by mohlo být lepší?
zpět na začátek
co potřebuji, abych se stal blogerem potravin?
takže teď, když jste se rozhodli nastartovat svou blogovací kariéru-kde začít? Po několika zásadních krocích budete na cestě k úspěšné kariéře, než se nadějete.
Najděte výklenek
prvním a pravděpodobně nejdůležitějším krokem je rozhodnout, jaký druh blogu budete psát a jaký bude váš výklenek. Stejně jako u každého podnikání je důležité mít jedinečné prodejní místo-něco, co je originální a neodmyslitelně vaše, díky čemuž se odlišujete od ostatních. Na světě je odhadem 227 milionů blogů a budete muset dát lidem důvod, aby si přečetli vaše.
nejlepší způsob, jak najít výklenek, je udělat nějaký výzkum. Zjistěte, jaké blogy jsou již tam venku, a vzít na vědomí, jaké prvky těchto blogů, které lidé považují za poutavé. Můžete najít inspiraci z vaší místní oblasti-poskytuje nejlepší místní recepty, například, nebo prohlížení místních restaurací.
zeptejte se sami sebe na otázky jako:
- kdo jsem a za čím si stojím?
- chci použít své vlastní jméno nebo vytvořit pseudonym?
- jaká bude moje značka?
- pro co chci být znám?
- jaké jsou mé silné stránky?
- Jak mohu začlenit své silné stránky do tohoto podnikání?
- co mě přiměje vyniknout?
pokud již máte svůj vlastní potravinářský podnik, můžete to také použít jako základ svého blogu. Může to být cokoli od košíčků po koktejlové soupravy.
pokud uvažujete o prodeji potravin spolu s blogováním, podívejte se na naše zahájení potravinářského podnikání z domácích nápadů a naši řadu kurzů hygieny potravin, abyste se ujistili, že jste si jisti bezpečností potravin.
Spusťte svůj Blog
pokud jde o spuštění blogu, máte dvě hlavní možnosti: buď používáte blogovací platformu, nebo si vytvoříte vlastní webové stránky. Jak mnozí z nás postrádají technologické dovednosti vybičovat skvěle vypadající webové stránky od nuly, aniž by najímat někoho, kdo to udělat-což máte více než nárok na to! – podíváme se na první možnost.
existuje celá řada různých blogovacích platforem. Rozhodování o tom, který z nich vám bude nejlépe vyhovovat, bude záviset na tom, kolik svobody chcete při navrhování, jak snadno se vám to líbí, nebo kolik úložiště přichází s webem. Celkově však některé z nejpopulárnějších jsou:
Wix – to je skvělé pro začátečníky, protože má řadu různých šablon, které jsou zdarma k použití a lze je snadno navigovat, i když nemáte žádné předchozí zkušenosti s vytvářením webových stránek. Je třeba poznamenat, že s bezplatným účtem nemáte přístup k vlastní doméně nebo Google Analytics. Ty přicházejí s placenými plány.
WordPress.org-tento web je zdarma k použití-i když budete muset zakoupit vlastní doménu a web hosting – a dává vám úplnou kontrolu nad designem vašeho webu. Software je však komplikovaný a pro začátečníky, kteří jsou pouze po jednoduchém webu, nemusí být tento pro vás.
WordPress.com -nesmí být zaměňována s wordpress.org, wordpress.com je zaměřen výhradně na začátečníky, spíše než webové designéry, a je proto mnohem jednodušší. Je však důležité si uvědomit, že wordpress.com vloží reklamy třetích stran na váš web, které nemůžete ovládat.
Vytvořte si online přítomnost
více než 3 miliardy lidí na světě používají sociální média a za účelem vybudování online přítomnosti musíte zvládnout umění marketingu sociálních médií.
je však důležité si uvědomit, že pokud neplánujete najímat zaměstnance, kteří vám pomohou z offsetu, je pravděpodobně nejlepší vybrat si nejprve jednu nebo dvě platformy a zaměřit se na budování a zapojení se svým publikem na nich, než se šířit tenkou napříč všemi platformami, které můžete.
Pokud tomu tak je, musíte se rozhodnout, které platformy sociálních médií jsou pro vás nejvhodnější. To by mohlo být určeno řadou faktorů. Například:
- pokud jste se rozhodli zacílit na mladší publikum, budete se chtít vypořádat s platformami, jako je TikTok. Můžete předvést své recepty vytvořením krátkých videí, která vám ukážou jejich výrobu.
- pokud byste raději vytvořili delší videa, která podrobně vysvětlují, jak vytvořit jeden z vašich receptů, pak je YouTube pravděpodobně nejlepší volbou.
- pokud se chcete vyhýbat vytváření videí a soustředit se čistě na fotografování svých výtvorů pro širokou věkovou skupinu, pak Instagram může být platformou pro vás.
bez ohledu na platformu, kterou se rozhodnete použít, nezapomeňte pravidelně zveřejňovat příspěvky a spolupracovat se svými následovníky. Komentáře a zpětná vazba mohou být nekonečně užitečné, pokud jde o posouzení vašeho pokroku a hledání způsobů, jak zlepšit.
stejně jako u vašich blogových příspěvků, vložte do svých příspěvků na sociálních médiích nějakou osobnost – lidé vás budou více přitahovat, pokud jste autentičtí v tom, kdo jste, a souvisíte s vaším obsahem. Stejně, zveřejňování pravidelných aktualizací jim pomáhá zůstat v záběru.
pro více informací o sociálních médiích se podívejte na náš komplexní kurz marketingu sociálních médií.
zpět na začátek
jak Potravinoví Blogeři vydělávají peníze?
jednou z hlavních výhod stát se potravinovým bloggerem je samozřejmě příležitost učinit z něj životaschopnou a ziskovou kariéru.
jak jsme již dříve řekli, blogování vám dává příležitost pracovat na tom vedle vaší denní práce a dát jí tolik nebo málo času, kolik chcete. Mnoho bloggerů se demoralizuje nedostatkem okamžitého úspěchu a jednoduše se vzdá. Nicméně, pro ty, kteří jsou ochotni dát do času a úsilí, je možné udělat kariéru z blogování.
mezi běžné způsoby, jak blogeři vydělávají peníze, patří:
zobrazování reklam
Toto je obvykle primární zdroj pro blogery všeho druhu. Zahrnuje prodej reklamního prostoru na vašem blogu. Můžete buď vydělat peníze prostřednictvím CPC (cena za kliknutí), což znamená, že dostanete nastavenou platbu za každého čtenáře, který klikne na inzerát, nebo CPM (cena za tisíc).
získání sponzorství od značek
to zahrnuje partnerství s jinými značkami, které vám zaplatí za propagaci jejich značky nebo produktů. Tyto sponzorské nabídky mají tendenci přijít, jakmile si vybudujete pozoruhodnou online přítomnost, protože značky chtějí vydělávat na vaší popularitě. Můžete oslovit značky sami, – zejména značky, které doplňují vaše vlastní.
prodej produktů
jakmile si vybudujete loajální pokračování, můžete zvážit vytvoření produktu k prodeji. Může to být ve formě zboží, jako je oblečení nebo domácí potřeby, nebo zveřejněním vlastní kuchařské knihy receptů. To se stalo populární způsob, jak udržet příjem prostřednictvím potravin blogování v posledních letech.
zpět na začátek
nápady na obsah & Tipy pro spuštění blogu o jídle
někdy, i když jste udělali veškerou tvrdou práci a vytvořili silnou a originální značku, zálohovanou s rostoucí online přítomností, můžete najít sami sebe, kteří bojují o inspiraci. Níže jsou uvedeny některé z našich tipů pro vytváření originálního obsahu a zajištění toho, aby váš blog o jídle byl tak úspěšný, jak chcete.
buďte důslední
pokud se rozhodnete, že budete psát nový blogový příspěvek každý pátek a oznámili jste to na svém webu, ujistěte se, že budete postupovat. Věrní čtenáři milují konzistenci, a pravděpodobně budou trpělivě čekat na váš další příspěvek. Zvažte vytvoření zpravodaje, který pošlete svým čtenářům, abyste se ujistili, že si nenechají ujít aktualizace.
zaměřte se na fotografii
ať už se rozhodnete využívat sociální média, nebo se jednoduše držet svého webu sami, fotografie jsou nejlepším způsobem, jak předvést své výtvory-takže se musíte ujistit, že jim děláte spravedlnost! Experimentujte s různými kompozicemi a použijte kontrastní pozadí, aby vaše jídlo pop.
pokud se zaměřujete na sladké dobroty, nezapomeňte zahrnout vnitřní výstřel, protože lidé chtějí vidět různé vrstvy! Pokud je vaší specialitou slané jídlo, nebo domácí jídla, držte se leteckých záběrů, které předvádějí celý pokrm.
vytvořte připojení
není nikdo lepší pochopit blogovací svět, do kterého jste se ponořili, než ostatní bloggeři. Ať už je to s někým, od koho odrazit nápady, nebo potenciální budoucí spolupracovník, oslovit své kolegy bloggery a navázat nějaké spojení.
Buďte kreativní s vaším obsahem
jen proto, že jste se rozhodli pro konkrétní výklenek, neznamená, že nemůžete myslet mimo krabici, pokud jde o udržení čerstvého obsahu. Zvažte psaní o:
- sezónní příspěvky nebo recepty.
- vaše oblíbené jídlo nebo recept na vinné potěšení. Pokud jste si vybudovali dostatek přítomnosti online, lidé budou chtít vědět o věcech, které jsou pro vás také zvláštní!
- Napište recenzi své oblíbené restaurace nebo někde místní, kde jste nikdy předtím nebyli.
- Vyzkoušejte obtížnou techniku vaření a zdokumentujte, jak to šlo.
- Vytvořte recept pomocí neobvyklé nebo exotické složky.
- rozhodněte se mít barevný motiv pro jídlo a vytvořte jej pouze pomocí složek této barvy.
- Zveřejněte výzvu pro své následovníky na sociálních médiích, abyste zvýšili zapojení.
zpět na začátek
doufáme, že jste našli tento článek užitečný a přejeme Vám hodně štěstí na vaší cestě blogováním o jídle! Jako vždy, pokud máte nějaké dotazy, neváhejte se dostat do kontaktu – a podělte se o své příběhy a příspěvky na naší stránce Instagram!