jeśli szukasz szybkiego i pysznego posiłku, nadziewane papryki są najlepszym wyborem. Są one łatwe do przygotowania posiłek i trwa zaledwie kilka minut, aby gotować. Ale kiedy skończysz i znajdziesz resztki, być może zastanawiasz się, jak je przechowywać.

odpowiedź zależy od tego, jak szybko planujesz zjeść resztki. Jeśli masz zamiar jeść papryki w ciągu dnia lub dwóch, można po prostu przechowywać papryki w hermetycznym pojemniku w lodówce i podgrzać je, gdy jesteś gotowy do jedzenia je ponownie.

ale jeśli chcesz, aby papryka trwała trochę dłużej, najlepiej byłoby je zamrozić.

jak zamrozić faszerowane papryki

faszerowane papryki są pyszne, ale mogą być nadziewane. Są one w końcu, zasadniczo Cała Cała pieprz wypełniony farszem do wyboru.

zamiast wyrzucać papryki do śmieci, możesz je łatwo przechowywać w zamrażarce, gdzie będą trwać od trzech miesięcy do roku.

aby to zrobić poprawnie, musisz zwrócić szczególną uwagę na poniższe instrukcje.

ugotuj paprykę jak zwykle. Upewnij się, że jeśli używasz mięsa, jest gotowane przez całą drogę. Jeśli nie, papryka może nie tylko źle, ale kiedy przychodzi czas, aby je podgrzać, będziesz musiał gotować je dłużej, jeśli farsz jest niedogotowany.

następnie będziesz chciał umieścić wszystkie papryki w pojemniku lub naczyniu, które nie pęknie w zamrażarce. Owiń pojemnik folią aluminiową, a następnie folią plastikową.

następnie daj mu kolejną warstwę owijania, ale tym razem użyj folii. Pamiętaj, aby całkowicie pokryć każdy centymetr papryki, w przeciwnym razie ryzykujesz spalenie zamrażarki.

jeśli nie masz zbyt wielu papryczek do zamrożenia, zawsze możesz je przechowywać pojedynczo w foliowej folii, a następnie zamknąć je w plastikowej torbie na kanapki.

Podgrzewanie mrożonej papryki

kiedy będziesz gotowy ponownie zjeść paprykę, najpierw upewnij się, że wszystkie opakowania są wyłączone i rozmroziłeś je nieco przed podgrzaniem. Następnie będziesz chciał piec je przez około pół godziny, w zależności od tego, ile masz papryki i jak zamrożone są.

jeśli masz więcej czasu, zawsze możesz zostawić paprykę w lodówce, aby najpierw rozmrozić. Pozwoli to znacznie zmniejszyć ilość czasu gotowania na papryki.

Przechowywanie niegotowane nadziewane papryki

chociaż można śmiało powiedzieć, że większość ludzi przechowuje swoje nadziewane papryki po ich ugotowaniu, inni mogą chcieć przechowywać swoje niegotowane papryki, aby wyglądały bardziej świeże w dniu, w którym mają być spożywane.

w tym celu wystarczy ugotować farsz wchodzący do środka pieprzu, a w oddzielnym garnku zblanszujesz paprykę, uważając, aby nie gotować ich przez całą drogę.

proces ich zamrażania jest niemal identyczny jak wcześniej wspomniany. Po prostu przechowuj częściowo ugotowaną paprykę w szczelnym pojemniku, a następnie zawiń je w folię aluminiową, uważając, że żadna z papryek nie jest odsłonięta.

po zawinięciu naczynia w folię, zawiń go w folię aluminiową, aby uzyskać jeszcze lepszą ochronę.

ponownie, zawsze możesz zamrozić wszystkie papryki jeden po drugim, owijając je w folię i umieszczając w torbie na kanapki przed zamrożeniem.

rozmrażanie i gotowanie nadziewanych papryczek będzie takie samo, jak wspomniano wcześniej.

inne rzeczy do rozważenia

pamiętaj, że jeśli Twoje nadziewane papryki zawierają coś takiego jak ser, powinieneś dodać go po rozmrożeniu papryki. W ten sposób stopią się równomiernie i ładnie, gdy podgrzejesz pyszną paprykę.

wspaniałą rzeczą w nadziewanych paprykach jest to, że możesz je robić, jak chcesz! Można umieścić w nich prawie wszystko, a nawet można je całkowicie wegańskie lub wegetariańskie.

aby zrobić podstawowe nadziewane papryki, należy postępować zgodnie z poniższym przepisem.

najpierw odetnij szczypce z papryki. Pamiętaj, aby pozbyć się łodyg, ponieważ nie będziesz ich potrzebować. Nie wyrzucaj szczytów pieprzu – możesz je posiekać i użyć później.

następnie chcesz zacząć usuwać jak najwięcej nasion z wnętrza pieprzu. Możesz użyć rąk lub łyżki, lub możesz wziąć nóż i delikatnie zeskrobać boki, aby nasiona i każda dodatkowa membrana z pieprzu zostały usunięte.

podczas przygotowywania papryki należy włączyć piekarnik do 350 stopni. Po zakończeniu przygotowania papryki można odłożyć je na bok i rozpocząć pracę nad farszem.

zazwyczaj farsz używany w nadziewanej papryce to mielona wołowina, ale zawsze możesz go zastąpić, co wolisz.

Zacznij podgrzewać trochę oleju na patelni, abyś mógł zacząć gotować wołowinę. Po dodaniu wszystkiego, rozbij go jak najwięcej, zanim przyprawisz solą i pieprzem.

dowiesz się, kiedy wołowina zaczęła gotować, gdy jest całkowicie rumiana, proces, który nie powinien trwać dłużej niż 10 minut. Aby utrzymać wołowinę tak chudą, jak to możliwe, przenieś ją na papierowy ręcznik po zakończeniu gotowania, aby mogła wchłonąć cały dodatkowy olej.

aby nadać wołowinie trochę więcej smaku, posiekać cebulę tak drobno, jak to możliwe i wrzucić go do patelni używałeś do gotowania wołowiny. W razie potrzeby dodać więcej oliwy z oliwek.

weź posiekaną paprykę odstawić wcześniej i dodać je do patelni obok cebuli. Powinno to zająć tylko kilka minut, zanim warzywa zaczną mięknąć na patelni.

na patelnię można dodać czosnek, cukinię i pomidory, przyprawiając je solą i pieprzem podczas gotowania. Jeśli chcesz swoje nadziewane papryki być na pikantnej stronie rzeczy, można również dodać w niektórych płatków czerwonej papryki dla dodatkowego kopa.

na oddzielnej patelni należy ugotować długoziarnisty i dziki ryż, który można teraz dodać do mieszanek warzywnych na patelni, wraz z już gotowaną mieloną wołowiną. Dodaj rozdrobniony ser do mieszanki i gotować, aż się stopi i wiesz, że wszystkie warzywa są gotowane przez całą drogę.

teraz, gdy farsz jest kompletny, możesz zacząć dodawać go do papryki. Gdy już to zrobisz, weź nadziewane papryki i umieść je w naczyniu do pieczenia, które ma trochę wody na dnie.

weź oliwę z oliwek i skrop ją całą papryką. Przykryj paprykę folią aluminiową, a następnie umieść naczynie do pieczenia w już nagrzanym piekarniku. Chcesz piec paprykę przez około pół godziny.

po upływie pół godziny wyjmij paprykę i odkryj ją, a następnie włóż z powrotem do piekarnika na kolejne 15 minut. Upewnij się, że ser jest stopiony przez całą drogę przed wyjąć papryki całkowicie.

po tym, twoje pyszne papryki są gotowe do podania!

Robienie zupy z nadziewaną papryką

nadziewana papryka jest niesamowicie smaczna, ale może być czasochłonna. Czasami, nie masz czasu, aby cała partia nadziewane papryki, ale nadal pozostają spragnieni ich pyszne smaki.

w tym przypadku najlepszym rozwiązaniem byłoby zrobić faszerowaną zupę pieprzową, pyszną alternatywę dla zawsze popularnej faszerowanej papryki.

aby zupa z nadziewanym pieprzem, potrzebujesz większości podstawowych składników, które zwykle znajdziesz w przepisie z nadziewanym pieprzem. Obejmuje to cebulę, czosnek, mieloną wołowinę, ryż, sos pomidorowy, paprykę i dodatkowy składnik bulionu z kurczaka.

zawsze możesz zastąpić bulion z kurczaka bulionem wołowym lub warzywnym, jeśli jest to jedyna dostępna rzecz lub jeśli wolisz.

będziesz chciał gotować wołowinę w taki sam sposób, jak podczas robienia zwykłej nadziewanej papryki. Dodaj go do patelni z olejem, aż rumiane. Doprawić solą i pieprzem lub jakimikolwiek innymi przyprawami.

następnie należy odsączyć pozostały olej z wołowiny, umieszczając go na ręczniku papierowym. Jest to niezbędne, ponieważ zbyt dużo oleju lub tłuszczu z wołowiny drastycznie zmieni smak zupy, a nie w dobry sposób.

dodaj warzywa i ugotowany ryż przed zmieszaniem go z bulionem z kurczaka. Można to zrobić na płycie kuchennej, w powolnej kuchence, a nawet w garnku crock.

możesz również zamrozić nadziewane składniki pieprzu w zamykanej plastikowej torbie, aby użyć ich na inny czas. Oczywiście bulion będzie musiał zostać dodany, gdy pójdziesz do podgrzania składników.

najlepsza część o nadziewanej papryce i nadziewanej zupie pieprzowej jest to, że możesz dodać dowolne składniki, które uznasz za odpowiednie. Bez ryżu, nadziewane papryki mogą być bezglutenowe.

jeśli chcesz wegetariańskiej lub wegańskiej alternatywy, użyj soi kruszy w przeciwieństwie do mielonej wołowiny w mieszance farszu.

wspólne nadziewane papryki wpadki

chociaż nadziewane papryki są dość łatwy przepis do wykonania, błędy się zdarzają, a czasami kończy się undercooking, overcooking, lub co inne błędy przy podejmowaniu papryki.

jednym z najczęstszych problemów jest to, że ludzie będą używać niegotowanego ryżu w ich mieszaninie, co kończy się błędem, ponieważ ryż nie zawsze będzie gotować przez całą drogę po umieszczeniu w piekarniku. To pozostawia cię z żucia lub twardy ryż w papryce.

nie ma wystarczającej ilości płynu do gotowania ryżu w papryce, więc upewnij się, że gotujesz ryż wcześniej. Jeśli dodać zbyt dużo płynu, papryki również ryzyko coraz zbyt rozmokły.

kolejnym częstym błędem, który ludzie popełniają, jest wypychanie ich za dużo. To naturalne-przepis w końcu wymaga faszerowanej papryki. Jednak ich nadmiar oznacza, że składniki w mieszaninie nie mogą gotować przez całą drogę.

na koniec koniecznie dodaj przyprawy i przyprawy. Tak, papryka powinna być już aromatyczne, ale dodane przyprawy naprawdę zrobić różnicę i pomóc wydobyć smaki mieszanki w nadziewane papryki.

wspomnieliśmy o tym wcześniej, ale jeśli masz zamiar zamrozić resztę nadziewanych papryczek, pamiętaj, aby nie dodawać do nich sera i dodać go podczas procesu podgrzewania, aby twój ser stał się znacznie bardziej lepki.

ostatnie przemyślenia

podsumowując, tak, można łatwo zamrozić faszerowaną paprykę. W rzeczywistości są to niektóre z potraw, które smakują tak samo świetnie, gdy są podgrzewane. Aby prawidłowo zamrozić nadziewane papryki, należy umieścić je w szczelnym pojemniku, który nie pęknie w zamrażarce.

następnie weźmiesz folię aluminiową i przykryjesz cały pojemnik, zanim zawiążesz go w plastikową folię.

jeśli wolisz owijać swoje papryki indywidualnie, możesz to zrobić, owijając je w folię, a następnie umieszczając je w plastikowej torebce zamykanej. Pamiętaj, aby owinąć je szczelnie, aby uniknąć oparzenia zamrażarki i upewnij się, że plastikowa torba, której używasz, jest szczelnie zamknięta, bez pozostawionego w niej powietrza.

kiedy je podgrzejesz, zdejmij wszystkie plastikowe i aluminiowe folie przed umieszczeniem ich w piekarniku do pieczenia. Pamiętaj, aby je najpierw rozmrozić!

jeśli chcesz oderwać się od oryginalnych przepisów, zawsze możesz wybrać, aby wypchać paprykę, co uważasz za stosowne. Może to być wszystko, od resztek poprzedniego wieczoru, po użycie wszystkich warzyw zamiast mięsa.

cokolwiek zdecydujesz się zrobić, możesz śmiało powiedzieć, że Twoje papryki okażą się rozkoszą!