picioare de Crab coapte cu unt de usturoi

670shares
  • Twitter
  • Pinterest670
  • Email

aceste picioare de Crab coapte la cuptor cu unt de usturoi sunt făcute folosind condimente vechi de Golf și fie picioare de crab de zăpadă, fie picioare de crab rege. Coacerea lor în cuptor este atât de simplă! Sunt gata în 25 de minute și ușor de spart.

picioare de crab coapte pe o tigaie cu unt de usturoi de lămâie

acest post conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți dezvăluirea mea completă aici.

lămâie proaspătă, pătrunjel proaspăt, condimente Cajun, condimente Old Bay, usturoi tocat, unt topit și ulei de măsline în boluri separate

nu-mi place să fierb picioarele de crab, deoarece apa se scurge și veți ajunge adesea cu o mizerie umedă. Coacerea este mult mai ușoară.

ce tip de picioare de Crab să folosiți: diferența dintre crabul de zăpadă și picioarele de Crab rege

folosesc crabul de zăpadă în această rețetă, dar puteți folosi și crabul rege. Picioarele de crab de zăpadă sunt vândute în grupuri și de obicei de lire sterline. Ele sunt mult mai ușor de manevrat și de crăpat, în comparație cu picioarele de crab rege, deoarece au o coajă netedă. Există de obicei cel puțin 4 picioare în fiecare grup. Aroma lor este ușoară și dulce.

picioarele de crab rege au o coajă foarte înțepătoare. Sunt de dimensiuni mari și sunt de obicei vândute individual (de picior) în kilograme. Carnea este puțin mai delicată și mai dulce. Sunt mult mai scumpe decât crabul de zăpadă. (De obicei le primesc pentru Anul Nou!).

puteți utiliza fie în această rețetă.

picioare de crab de zăpadă pe o suprafață plană

cum să cumpărați și să cumpărați

majoritatea crabilor vor fi gătite și adesea congelate. Uneori, dacă este vândut dezghețat, atunci a fost dezghețat din înghețat. După ce crabii sunt prinși, sunt gătite pe barcă și apoi înghețate flash chiar la fața locului. Dacă picioarele de crab sunt de culoare portocalie sau roșie atunci când le-ați cumpărat, atunci au fost deja gătite. Acest proces le reîncălzește.

cum să dezghețați

cel mai bun mod de a dezgheța este să le puneți la frigider peste noapte (cel puțin 8 ore). De asemenea, le puteți pune într-un castron și puteți rula apă rece peste ele pentru a se dezgheța rapid.

crabul dezghețat va dura la frigider 1-2 zile.

picioare de crab coapte pe o tigaie cu unt de usturoi cu lămâie

cum se fac picioarele de Crab coapte

măsurători detaliate și instrucțiuni complete pot fi găsite în cardul de rețetă din partea de jos a acestui post.

  1. uscați picioarele de crab și așezați-le pe o tavă.
  2. combinați uleiul de măsline, untul topit, pătrunjelul și condimentul într-un castron.
  3. periați amestecul de unt pe ambele părți ale picioarelor de crab.
  4. acoperiți în folie și coaceți.
picioarele de crab coapte pe o tigaie cu unt de usturoi cu lămâie

cum se știe când se fac picioarele de Crab coapte

crabul trebuie gătit până când carnea este perlată sau albă și opacă. Nu veți putea spune prea multe după culoarea exterioară, deoarece atunci când le-ați cumpărat erau deja pre-gătite și portocalii. Examinați umărul (aceasta este partea albă mare a clusterului). Ar trebui să fie alb perlat.

cum să estimați cât de mult aveți nevoie de persoană

ar trebui să planificați de obicei 1 1/2 kilograme de crab de persoană, mai ales dacă aveți iubitori de crab. Poate chiar 2 kilograme!

picioare de crab coapte pe o tigaie cu unt de usturoi cu lămâie

cum să le sparg

crăparea crabului de zăpadă este ușor pentru mine. Țin piciorul orizontal, cu spatele piciorului îndreptat spre mine. Apoi apăsați în jos fie pe mijlocul piciorului, fie pe aproximativ 1/4 din drum în sus de la baza piciorului. Pot spune întotdeauna dacă crabul este complet gătit (reîncălzit) și proaspăt din cauza cât de ușor se fisurează.

dacă atunci când sparg piciorul, nu returnează o bucată frumoasă de carne și carnea este blocată în interior, este de obicei pentru că crabul nu a fost copt suficient de mult sau pentru că nu a fost crăpat suficient de curând după coacere. Cu cât stau mai mult, cu atât sunt mai greu să crape și să îndepărteze cu ușurință carnea.

Le Poți Coace Congelate?

Nu, asigurați-vă că le dezghețați mai întâi. Le dezgheț în frigider. Folosind congelate, în experiența mea, creează excesul de apă în crab.

cum să le abur

Check out acest post pentru cum să abur picioarele de crab.

picioare de crab coapte pe o tigaie cu unt de usturoi cu lămâie

cum să le reîncălziți

nu le reîncălzesc. Îmi place să le servesc cu unt cald și asta asigură reglarea temperaturii de care am nevoie. Dacă știți că doriți să mâncați mai multe dintre ele mai târziu, spargeți-le mai întâi. Cu cât stau mai mult, cu atât sunt mai greu să crape și carnea este prinsă înăuntru.

dacă trebuie să reîncălziți, sotati-le într-o tigaie cu ulei sau unt până la cald.

ce să pereche cu picioarele de Crab

aer Friteuza porumb pe știulete
cartofi Ranch prăjită
Bacon Ranch Paste Salata
aer Friteuza cartofi copți
salată de varză de Sud
Verde Zeita Cobb Salata
Zucchini Au Gratin
aer Friteuza cartofi prajiti
Slow Cooker Turcia picioare
aer Friteuza friteuza spatchcock pui
cremos Ranch piure de cartofi
aer Friteuza homar cozi
aragaz lent Crockpot Gumbo

mai multe crab Rețete

instant Oală crab picioare
creveți și Crab Quiche
aer Friteuza crab prăjituri
fructe de mare crab Salata
crab umplute Somon
Crab Rangoon Dip
fierbinte la cuptor Crab Dip
aer Friteuza Crab Rangoon
fructe de mare umplute paste scoici
fructe de mare Pot Pie

 persoană care deține carne de crab picior muiată în unt
picioare de crab coapte pe o tigaie cu unt de usturoi cu lămâie

imprimare Pin

5 din 3 voturi

picioare de Crab coapte cu unt de usturoi

aceste picioare de Crab coapte la cuptor cu unt de usturoi sunt făcute folosind condimente vechi de Golf și fie picioare de crab de zăpadă, fie picioare de crab rege. Coacerea picioarelor de crab în cuptor este atât de simplă! Sunt gata în 25 de minute și ușor de spart.

salvați această rețetă aici. Salvat!

cina curs, masa de prânz
bucătăria americană
cuvinte cheie coapte picioare de crab, picioare de crab coapte în sos de unt, coapte picioare rege crab, coapte picioare de crab zăpadă

timp de preparare 10 minute
timp de gătit 25 de minute
Timp Total 35 de minute

porții 2 porții
calorii 529kcal
autor Brandi Crawford

ingrediente

  • 2 lire picioare de crab
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 linguri unt topit.
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie acesta a fost sucul unei jumătăți de lămâie pentru mine.
  • 2 lingurițe de pătrunjel tocat fin
  • 6 căței de usturoi tocați; ajustați-vă gustul. Îmi place aroma imensă de usturoi.
  • 2 lingurite Cajun condimente opțional, puteți utiliza, de asemenea, sare și piper după gust.
  • 1 linguriță Old Bay condimente
  • folie

instrucțiuni

  • Preîncălziți cuptorul la 400 de grade.
  • uscați picioarele de crab și așezați-le pe o tigaie.
  • combinați uleiul de măsline, untul topit, pătrunjelul și condimentul într-un bol.
  • ungeți amestecul de unt pe ambele părți ale picioarelor de crab.
  • acoperiți tigaia cu folie și coaceți timp de 20-25 de minute. Pentru o aromă imensă, îndepărtați folia și ungeți picioarele de crab cu unt suplimentar și condimentați după 10 minute. Întoarceți folia și reluați coacerea.
  • examinați umărul (aceasta este partea albă mare a clusterului). Ar trebui să fie alb perlat.

Video

Note

  • puteți folosi picioare de crab de zăpadă sau picioare de crab rege. Picioarele de crab rege pot avea nevoie de încă 5 minute de coacere.
  • reglați condimentele și condimentele pentru a se potrivi gustului dvs. Omiteți condimentul Cajun dacă doriți.
  • pentru o aromă imensă, îndepărtați folia și ungeți picioarele de crab cu unt suplimentar și condimentați după 10 minute. Întoarceți folia și reluați coacerea.
  • dacă picioarele tale de crab nu au prea multă aromă, trebuiau să fie lipite sau nu ai cumpărat crab de calitate sau crabul a expirat/a mers prost. Chiar și fără condimente, picioarele de crab ar trebui să aibă un gust dulce (dacă nu s-au stricat).
  • unii oameni simt ca periaj sos de unt de usturoi și condimente pe picioarele de crab face mai mult de o experiență murdar. Are. Simțiți-vă liber să săriți acest pas și să folosiți ingredientele ca sos de scufundare.
  • de obicei fac un lot suplimentar de sos de unt de usturoi doar pentru scufundare, deoarece îmi place să mă scufund.
  • pentru a sparge un picior de crab, țin piciorul orizontal, cu spatele piciorului îndreptat spre mine. Apoi apăsați în jos fie pe mijlocul piciorului, fie pe aproximativ 1/4 din drum în sus de la baza piciorului. Pot spune întotdeauna dacă crabul este complet gătit (reîncălzit) și proaspăt din cauza cât de ușor se fisurează.
  • dacă atunci când sparg piciorul, nu returnează o bucată frumoasă de carne, iar carnea este blocată în interior, este de obicei pentru că crabul nu a fost copt suficient de mult sau pentru că nu a fost crăpat suficient de curând după coacere. Cu cât stau mai mult, cu atât sunt mai greu să crape și să îndepărteze cu ușurință carnea.
  • le-am testat în vasul Instant și în friteuza de aer. A le face în Instant Pot este probabil preferatul meu. Cojile sunt cea mai ușoară fisură probabil datorită gătitului sub presiune.
instrumente de rețetă utilizate în această Rețetăca asociat Amazon câștig din achizițiile calificate.

nutriție (afișat cu carbohidrați net)

servire: 1pound / calorii: 529kcal / carbohidrați :16g / proteine: 55g / grăsime: 26g
te lupți să rămâi consecvent la pregătirea mesei?Dacă te-ai săturat de mesele tale de pregătire a mesei în ziua 2, Ghidul nostru Big Boss Meal Prep este pentru tine!
aveți nevoie de ajutor pentru planificarea meselor prietenoase cu ceto?Luați-vă planul de masă Keto de 21 de zile aici.!
aveți nevoie de rețete Keto pentru vară?Accesați planul nostru de masă de vară de 21 de zile aici!
căutați noi modalități de utilizare a friteuzei de aer?Încercați-vă planul de masă pentru friteuza de 14 zile aici!
ați încercat această rețetă? Menționați @Stay_Snatched sau etichetați #StaySnatched! Instrucțiunile de rețetă menționate aici sunt proprietatea Stay smuls și supuse drepturilor de autor. Vă rugăm să nu screenshot și să împărtășească această rețetă pe social.
Abonați-vă la canalul nostru YouTube!
Alăturați-vă friteuzei noastre de aer și grupului Instant Pot Facebook Faceți clic aici pentru a vă alătura grupului nostru Facebook!
Alăturați-vă grupului nostru de rețete Keto Facebook Faceți clic aici pentru a vă alătura grupului nostru de Facebook!
date Nutritionalemacros sunt furnizate ca o curtoazie și nu ar trebui interpretate ca o garanție. Aceste informații sunt calculate folosind MyFitnessPal.com. Pentru a obține cele mai exacte informații nutriționale într-o rețetă dată, ar trebui să calculați informațiile nutriționale cu ingredientele reale utilizate în rețeta dvs., folosind calculatorul dvs. preferat de nutriție. Sunteți singurul responsabil pentru a vă asigura că orice informații nutriționale furnizate sunt corecte, complete și utile.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.