het oogsten van een vismeel is altijd een hoogtepunt geweest van het varen op de kust van British Columbia. Met een kustlijn ingesprongen door tal van majestueuze fjorden, zijn de diepe inhammen een perfecte omgeving voor gezonde populaties van Pandalus platyceros, ook wel bekend als de Pacific of spot garnalen.
deze delicatesse aan de Pacifische kust is de rage van viskenners. British Columbia Spot garnalen hebben een heerlijke smaak en textuur. Hun zoete, delicate kreeft-achtige smaak maken ze een favoriet voor grillen, stomen, of als schil en eet. Vanwege deze culinaire kenmerken, spot garnalen leiden in populariteit onder alle soorten garnalen en zijn onderdeel van een robuuste commerciële visserij. En omdat ze op redelijke diepten in voldoende hoeveelheden wonen, wordt recreatief oogsten lang verwacht door watersporters die hun geluk willen beproeven.
aangezien alle geoogste spotgarnalen worden gevangen met potten, een duurzame vismethode met een relatief lage hoeveelheid bijvangst en habitatschade, worden ze beschouwd als een zeevriendelijke viskeuze.De grootste garnaal aan de westkust van de Stille Oceaan, met een lengte van 9 tot 12 centimeter, loopt van Alaska tot Baja California. Ze zijn gemakkelijk te herkennen aan hun grootte en hun dieproze/rode of roze/oranje lichaam met witte lijnen op de kop en twee paar witte vlekken op het uiteinde van de staart.
deze reuzengarnalen leven in rotsachtige zeebodem op een diepte van 1500 meter waar ze zich verbergen voor roofdieren en foerageren op andere garnalen, plankton, kleine weekdieren, wormen, sponzen en dood organisch materiaal.
als hermafrodieten brengen ze het eerste deel van hun leven door als man, waarna ze halverwege hun leven een geslachtsverandering ondergaan, waarbij ze gedurende hun bestaan overgaan op vrouw. Als wijfjes hebben ze vaak twee of meer broedsels voordat ze sterven. Om garnalenpopulaties in stand te houden, is het verplicht om eierdragende vrouwtjes vrij te laten. Eitjes zijn meestal aanwezig op vrouwtjes van oktober tot maart.
ken de voorschriften
elke persoon die in BC-wateren garnalen eet, is verplicht om een Sportvisvergunning voor Getijdenwateren aan te schaffen. Ze zijn verkrijgbaar bij de meeste tackle winkels, jachthavens en online (www.pac.dfo-mpo.gc.ca/recfish).
het seizoen van de recreatieve garnaal varieert van gebied tot gebied. Voordat u vertrekt, moet u de website van Fisheries and Oceans Canada controleren op seizoenen, limieten, vangstrapportage en materiaalvereisten en eventuele noodsluitingen.Het commerciële seizoen begint meestal begin mei. Het is een goed idee om gebieden te vermijden waar een commerciële Visser vallen heeft gezet, zodat mogelijke verstrengeling en conflicten worden vermeden. Stel voor te wachten om het gebied te vissen tot ver na het commerciële seizoen, zodat de bestanden kunnen herbouwen in het gebied, dit zal uw kans op succes te verhogen.
(afbeelding: Fisheries and Oceans Canada)
uitrusting
vallen zijn er in alle soorten en maten en materialen. Er zijn ronde, rechthoekige en vierkante boxvallen, zelfs iglo-vormige. Ze kunnen worden omsloten door kunststof, kunststof of stalen gaas. De meeste visgerei en zee bevoorradingswinkels verkopen een verscheidenheid aan garnalenvallen. Twee vallen te overwegen zijn de stapelbare full frame ronde val of, als de opslagruimte beperkt is, een inklapbare rechthoekige box val die plat vouwt. Betere vallen hebben frames gemaakt van marine-grade roestvrij staal met drie eenrichtings conische ingangshellingen voor Ronde vallen en vier ingangen voor rechthoekige box vallen.
als de vallen die u koopt niet gewogen zijn, stel dan voor om gewicht te installeren, zodat de val niet verplaatst zodra deze op de bodem is geplaatst en u niet hoeft te zoeken wanneer het tijd is om de val op te halen. Tien pond lood in de val is goed genoeg. Ook als de val beweegt terwijl u op de zeebodem zit, zal de beweging de garnalen afschrikken en uw vangst beperken.
omdat garnalenvallen in diep water worden geplaatst, hebt u een loodlijn van 400 tot 450 voet met een diameter van 5/16″nodig, die bijna verticaal zal hangen aan een opblaasbare fluorescerende rode of oranje boei die groot genoeg is om niet onder te dompelen in de stroom. Zinkende lijn is belangrijk, zodat passerende boten zal niet addertje onder het gras, verstrikt raken en eventueel schade aanrichten. De boei moet worden gemarkeerd met uw naam en telefoonnummer met 3-inch letters en cijfers.
(afbeelding: Fisheries and Oceans Canada)
aas
er zijn evenveel aas-opties als er watersporters zijn. Garnalen voeden zich op geur en zijn niet kieskeurig over wat ze graag eten. Wat belangrijk is, is om een aas aan te bieden dat snel een geur in de waterkolom krijgt om garnalen in je val te trekken. Aas zijn verse haring, zalm, sardines, of makreel. Een beter alternatief is het gebruik van in de handel verkrijgbare garnalenkorrels. Ze zijn gemaakt van verse vis, vismeel en visolie. Het gebruik van de pellets is minder rommelig dan vers aas.
veel recreatiegarnalen voegen graag commercieel gesmolten visolie toe aan de pellets, waardoor het geurspoor van de stroom uit de val wordt verbeterd, waardoor de garnalen gemakkelijker het aas kunnen vinden. Sommigen voegen ook een blikje zeevruchten Kattenvoer toe aan de mix. Stel voor om het mengsel de dag ervoor te maken en op ijs op te slaan in een luchtdichte container, hierdoor kunnen de pellets de olie absorberen en blijft de rommel van de boot. Hoewel handig, pelletized aas en visolie zijn erg visachtig, dus vermijd het krijgen van een op uw handen of op het dek van uw boot. Het dragen van handschoenen bij het maken van het mengsel en het lokken van de val is een goed idee.
het ophangen van het aas tussen de toegangstunnels in een geperforeerde plastic aas container is verleidelijk voor de garnalen. Hierdoor kan de geur trail op entree niveau waardoor het makkelijker voor de garnalen om de val in te voeren en het aas binnen te vinden.
(afbeelding: LA Times)
locatie
de meeste recreatiegarnalen laten hun vallen graag vallen in diepe, beschermde inhammen met zachte getijdenstromingen. Prime garnalen plekken zijn meestal in de buurt van steile en rots kustlijnen. Gebruik nautische kaarten of uw kaartplotter om locaties te vinden met harde, vlakke bodems in ongeveer 285 tot 375 meter water langs een rand van steile hellingen.
aangezien de vallen tot wel 300 meter water zullen worden geplaatst, wilt u geen lege vallen omhoog trekken. De belangrijkste regel van vissen is om te vissen waar de vissen zijn. Dit geldt ook bij garnalen. Eenmaal in een prospectief gebied, langzaam motor rond de site met een oog op de sonar, kijken naar de bodem om de smalle, duidelijk gedefinieerde bodem die garnalen liever te vinden. Ook op zoek naar een wolk die eruit ziet als een bal aas op de bodem, die wolk is waarschijnlijk garnalen.
vóór aankomst in het gebied wordt al het vistuig klaargemaakt voor inzet en worden de lokaascontainers geladen. Zodra een veelbelovende locatie is geïdentificeerd, wordt de boot dood in het water gestopt en wordt de val over de zijkant geplaatst. Met het gewicht toegevoegd aan de val zal het snel vallen. Eenmaal op de bodem, het verhogen van de pot meerdere malen zal Karn dingen en krijgt het aas en de geur stroomt in de stroom. Markeer dan de locatie op de kaartplotter / GPS en laat de rest van de lijn en tenslotte de boei.
sommige recreatiegarnalen laten hun vallen een uur of twee weken weken voordat ze worden opgehaald en anderen laten ze graag beneden bij een getijdewisseling of zelfs ‘ s nachts. Om de val op te halen, langzaam de boei benaderen vanuit de wind om te voorkomen dat het lopen over de vallijn, vergeet niet de val zal worden geplaatst up wind van de boei. Pak de boei en beweeg de boot naar voren om direct over de val te komen.
als u “ter plaatse” bent, zal uw Val zwaar zijn met luscious crustacea – alle moeite en moeite waard. Met het extra gewicht is het met de hand trekken van vallen hard werken. Het gebruik van een pot puller of hauler maakt het ophalen veel gemakkelijker en de moeite waard het geld besteed. Ze kunnen worden gemonteerd op een downrigger base en plug in de downrigger 12-volt uitgang.
wanneer de garnalen uit de val worden gehaald en geteld, worden ze in een plastic emmer zeewater geplaatst. Het duurt slechts een paar minuten voor ze veel van het voedsel dat ze hebben gegeten verdrijven. De lokaascontainer wordt geleegd, opnieuw geladen en de val wordt terug naar de zeebodem gebracht. Zodra de potten weer naar beneden zijn en opnieuw zijn ingesteld, worden de garnalenkoppen met een draaiende beweging verwijderd, worden de lichamen gespoeld en in een plastic container geplaatst en vervolgens snel in de koeler gezet.
garnalen hebben niet veel voorbereiding nodig voor het eten. Voor velen zijn ze het best gegeten wanneer vers, stoom gekookt slechts kort, gekoeld, vervolgens geserveerd met cocktailsaus en uw favoriete happy hour drankje. Allemaal een passend einde maken aan een succesvolle dag op het water.
voor aanvullende informatie over hoe garnalen en garnalen te vangen, suggereren boeken van Charlie White getiteld How To Catch Shellfish and Living Off the Sea.